Lassú tűzhely kielbasa és savanyú káposzta egy könnyű lengyel ihletésű vacsora. Percek alatt összedobhatod, majd beállíthatod és elfelejtheted. Ez az edényes recept finom kielbasa kolbászt, csípős savanyú káposztát, világos sört és egy kis mustárt tartalmaz. Ez egy könnyű kényelmi étel a hét bármelyik estéjén feldobhatod!
Ugrás:
Bármilyen receptet, ahol tudok dobj néhány hozzávalót egy edénybe és a call it a day című könyvem nyertese, és ez a lassú tűzhely kielbasa és savanyú káposzta az egyik kedvencem.
Lassú tűzhelyen főzve a kielbasa hihetetlenül puhává válik, míg a savanyú káposzta enyhe ízű lesz – ez elég ahhoz, hogy könnybe lábadjon a szája!
Ez a lengyel ihletésű lassú tűzhely recept hihetetlenül sokoldalú is. Fogyassza úgy ahogy van, vagy élvezze úgy, ahogy van kolbászkutya, néhánnyal vajas tészta felett Jázmin rizs, bármi jól hangzik.
🥘 Hozzávalók
Bármilyen kielbasát kiválaszthat, ami tetszik. Például a füstösebb ízű füstölt kielbasát használj!
- Kielbasa - 1 font.
- Savanyú káposzta - Egy 32 unciás üveg vagy zacskó savanyú káposzta.
- Világos sör - 12 uncia világos, nem sötét sör.
- víz - ½ csésze.
- Kőőrölt mustár (opcionális) - 1 evőkanál német mustár.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk Kielbasát és savanyú káposztát
Ezek a lépések hihetetlenül egyszerűek, és ha úgy dönt, hogy nem barnítja meg a kielbasát, akkor is finom lesz.
Csak a kés, vágódeszka, 6-8 literes edény, És egy serpenyő hogy megbarnítsa a kolbászt.
- Felkészülés Szeletelj fel 1 font kielbasa kolbászt ½ hüvelykes kockákra, és engedd le a folyadékot 32 uncia savanyú káposztáról.
- Barna kielbasa (Opcionális). - Ha szükséges, megpiríthatja a kielbasát úgy, hogy egy serpenyőt közepesen magas hőre melegít, és minden oldalát megpirítva a szeletelt kielbasából, mielőtt az edénybe adná. *Ez a lépés nem kötelező, de úgy érzem, ez még ízesebbé teszi.
- Kombájn. Adjuk hozzá a lecsepegtetett savanyú káposztát, 1 font kielbasát, 12 uncia világos sört, ½ csésze vizet és az opcionális 1 evőkanál mustárt (ha használ) az edényedhez és keverjük össze.
- Szakács. Főzzük a kielbasát és a savanyú káposztát 4-6 órán keresztül magas hőfokon, vagy 8 órán át alacsony lángon.
Valamivel megeheted rizs or főtt krumpli egy kiadósabb étkezéshez. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Melegen tálaljuk: Főzés után állítsa melegre az edényt, hogy a kielbasa és a savanyú káposzta akár két órán keresztül is tálalható legyen.
- Sörhelyettesítő: Ha nem szeretne sört használni, bátran cserélje ki azonos mennyiségű vízzel, almalével vagy csirkehúslével, hogy hasonló főzőfolyadékot készítsen.
- Tárolási utasítások: A maradékot zárt edényben tárolja hűtőszekrényben legfeljebb öt napig. Az újramelegítéshez egyszerűen melegítse fel az adagokat a mikrohullámú sütőben.
😋 További lassú tűzhely receptek
- Csont nélküli báránycomb
- Marhahús bourguignon
- Káposzta
- Húzott sertéshús
- Kerek sült szeme
- Vajas csirke
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Slow Cooker Kielbasa és savanyú káposzta
Hozzávalók
- 1 lb kolbász
- 32 oz savanyú káposzta (lecsapolt)
- 12 oz világos sör (nem sötét)
- ½ csésze víz
- 1 evőkanál kőre őrölt mustár (elhagyható, vagy német mustár)
Utasítás
- Szeletelje 1 font kielbasa kolbászt ½ hüvelykes körökre, és ürítse ki a folyadékot 32 oz savanyú káposzta.
- (Opcionális) Ha szükséges, megpiríthatja a kielbasát úgy, hogy egy serpenyőt közepesen magas hőfokra hevít, és a felszeletelt kielbasa mindkét oldalát megpiríthatja, mielőtt az edénybe adná. *Ez a lépés nem kötelező, de úgy érzem, ez még ízesebbé teszi.
- Adjunk hozzá savanyú káposztát, kielbasát, 12 oz világos sör, ½ csésze víz, és az opcionális 1 evőkanál kőre őrölt mustár (ha használ) az edényedhez, és jól keverd össze.
- Főzzük magas fokozaton 4-6 órán keresztül vagy magas fokozaton, vagy állítsuk be főni 8 órán át alacsony fokozaton.
Megjegyzések
- Az edényt átválthatja melegre, ha elkészült, és a meleg edényből akár 2 órán keresztül is tálalhatja.
- Ha úgy dönt, hogy nem használ sört, könnyen lecserélheti több vízre, almalére vagy akár csirkehúslevesre.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
CINDY H. azt mondja,
Ma este ezt készítettem vacsorára, és biztosan el fogom készíteni máskor is!
Finom és könnyű! Követtem a receptet, kivéve, hogy a sörrel helyettesítettem a csirkehúslevest.
Őszi azt mondja,
Jó alaprecept. Hozzáadtam Granny Smith almát és egy nagy kockára vágott rozsdás burgonyát