Ezt füstölt kukoricacsutka annyira egyszerűen elkészíthető, hogy még egy kezdőnek sem lesz gond ezzel a recepttel! Dobd be Traegeredbe vagy bármely más dohányzóba, és felejtsd el, amíg el nem jön az ideje, hogy beleszórd egy kis fűszeres vajba, és beleásd. A füstölt kukoricacsutka lesz az új kedvenc módja a kukorica élvezetének!
Könnyű Füstölt Kukorica A Cob
Ha tudnám milyen könnyű vajas füstölt főtt kukoricát volt elkészíteni, évek óta így csináltam volna. Mindössze egy kis friss kukoricára, vajra és fűszerezésre van szüksége, és tökéletesen megfőtt kukorica lesz hihetetlen füstös íz!
Ölj meg két legyet egy csapásra szívja a kukoricáját, miközben füstöl egy kis húst, és a vacsora is el van intézve! És ha még nem ismeri a dohányzást, ez egy nagyszerű recept a kezdéshez!
Ugrás:
🥘 Füstölt kukoricacsutka Hozzávalók
Vannak, akik beáztatják a kukoricahéjat, és füstölés közben fent tartják. Alternatív megoldásként egyes szakácsok szívesebben kenik meg a kukoricát fűszerezett vajjal dohányzás előtt.
Tekintse meg a kukoricafüstölés „miért”. extrák nélkül az alábbi megjegyzésekben!
- Csemegekukorica - 4 egész, friss kalász, lehúzva.
- Vaj - 4 evőkanál, olvasztott (a kukorica elszívása után).
- Só bors - ⅛ teáskanál mindegyiket, vagy több ízlés szerint.
- Fokhagyma por - ½ teáskanál.
- Hagymapor - ⅛ teáskanál.
- Petrezselyem - ¼ teáskanál.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk füstölt kukoricát
Nincs meg kell fordítani a kukoricát félúton, mert csak kiengedi a füstjét. Szükséged lesz persze egy kis tálkára, egy ecsetre és egy dohányzóra!
Ez a füstölt kukoricacsutka recept elkészíteni fogja Tálalás 4, de szükség esetén bármikor készíthetsz többet!
- Előmelegítés. Készítse elő dohányzóját 225°F-ra melegítve (105°C/Gázjel ¼).
- Füst. Helyezzen rá 4 levágott kalászt (360 gramm) közvetlenül a füstölő rácsokon (még nincs vaj vagy fűszerezés) és füstöljük őket 1 órán át.
- Fűszerezzük és tálaljuk. Adjuk hozzá a fűszereket (⅛ teáskanál (0.75 gramm) só és bors mindegyike, ½ teáskanál (1.5 gramm) fokhagymapor, ⅛ teáskanál (0.25 gramm) hagymapor és ¼ teáskanál (0.03 gramm) petrezselyem) 4 evőkanálhoz (56 gramm) olvasztott vajból, és keverjük össze. Ha a kukorica kikerült a füstölőből, megkenjük a fűszeres vajjal, és azonnal tálaljuk.
Mindenki tudja, hogy a kukoricacsutka szinte bármihez illik! Csinálhatnál egy teljesen füstölt étel azzal tálalva füstölt rövid borda és a füstölt sült burgonya. Enjoy!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Gyakran szívok kukoricát egyszerre bármilyen hússal is szívok. Ezúttal a felső rácsra tettem a kukoricát, miközben szegyet szívtam.
- Én is szívesebben szívom a kukoricámat (vaj nélkül) hogy a füst hatékonyan behatolhasson a kukoricába.
- Tárolás: Kihűlés után a maradék füstölt kukoricát szorosan fóliába csomagoljuk, majd légmentesen záródó edénybe tesszük és 4-5 napra hűtőbe tesszük.
- Újramelegítés: A kukoricát tegyük egy tepsibe 1-2 evőkanál vízzel, és fedjük le alufóliával. 5-10 percig sütjük 400°F-on (205°C/Gázjel 6) amíg fel nem melegszik.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
😋 Még finomabb Dohányzó receptek!
- Füstölt sonka csánk - Ezekkel a hihetetlenül finom sonka csánkokkal bármilyen ételhez extra ízt adhat!
- Füstölt Prime Bib - Ez a füstölt bordás recept nagyon kevés hozzávalóból könnyen összeáll!
- Sertés sült - Könnyű és sokoldalú főétel, amely tökéletes a családdal való elfogyasztáshoz a hét bármely estéjén!
- Traeger füstölt pulyka - Ez a Traeger füstölt pulyka csodálatos módja annak, hogy feldobja tipikus ünnepi pulykáját!
- Füstölt hamburger - Ez a recept alacsonyan és lassan főtt hamburgerpogácsákat tartalmaz, hogy finom füstös ízt adjon nekik!
- Füstölt fasírt - Ízletes és ízletes fasírt ízletes BBQ mázzal a tetején!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Füstölt Kukorica A Cob
Hozzávalók
- 4 fülek csemegekukorica (megrázva)
- 4 evőkanál sós vaj (olvasztott)
- ⅛ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- ½ teáskanál fokhagyma por
- ⅛ teáskanál hagymapor
- ¼ tk petrezselyem
Utasítás
- Készítse elő dohányzóját 225°F-ra melegítve (105 ° C).
- Helyezze a lenyomott kalászt közvetlenül a füstölő rácsokra (még nincs vaj vagy fűszerezés) és füstöljük őket 45 perctől egy óráig.
- Adjuk hozzá a fűszereket az olvasztott vajhoz, és keverjük össze. Ha a kukorica kikerült a füstölőből, megkenjük a fűszeres vajjal, és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Gyakran szívok kukoricát egyszerre bármilyen hússal is szívok. Ezúttal a felső rácsra tettem a kukoricát, miközben szegyet szívtam.
- Én is szívesebben szívom a kukoricámat (vaj nélkül) hogy a füst hatékonyan behatolhasson a kukoricába.
- Tárolás: Kihűlés után a maradék füstölt kukoricát szorosan fóliába csomagoljuk, majd légmentesen záródó edénybe tesszük és 4-5 napra hűtőbe tesszük.
- Újramelegítés: A kukoricát tegyük egy tepsibe 1-2 evőkanál vízzel, és fedjük le alufóliával. 5-10 percig sütjük 400°F-on (205°C/Gázjel 6) amíg fel nem melegszik.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás