Ha kíváncsi vagy mit tálaljunk fogaspecsenyéhez, ezek közül a mesésen finom oldalak közül bármelyik tökéletes választás lenne! Még jobb, ha közülük 2 vagy 3 közül választhatsz egy ízletes és jól lekerekített steak vacsora ez nem e világon!
A legjobb oldalak egy ízletes, puha, lédús fogas steak mellé!
A fogas steak az egyik legértékesebb marhahússzeletek - és jó okkal! Általában csúcskategóriás éttermekhez kötik, és nehéz lehet megtalálni a helyi hentesnél.
Ha azonban meg tudja kapni ezt a marhahúst, az íze fenomenális! Akár először készít fogaspecsenyét, akár a 101. alkalommal, egy kis inspirációval segítek megtervezni étkezését!
Ugrás:
- A fogas steak legjobb oldalai
- 1. Fokhagymás vörös héjú burgonyapüré
- 2. Fehér Cheddar Mac és sajt
- 3. Crockpot zöldbab és burgonya
- 4. Instant Pot Buttered Káposzta
- 5. Succotash
- 6. Sajtos szalonna ranch burgonya
- 7. Steakhouse tejszínes spenót
- 8. Párolt gomba és hagyma
- 9. Sült édesburgonya
- 10. Párolt cukkini és sárga tök
- 11. Sült brokkoli fokhagymával és parmezánnal
- 12. BBQ baconba csomagolt kelbimbó
- 13. Tejvajra főtt kukoricacsutka
- 14. Karfiol Mac és Sajt
- 15. Parmezán sült articsóka
- 📖 Receptkártya
- Mit tálaljunk akasztós steakhez: pirított gomba és hagyma (+ további nagyszerű receptek!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
A fogas steak legjobb oldalai
Íme néhány kedvenc oldalaim hogy válaszoljon a kérdésére, hogy mit tálaljunk fogaspecsenyéhez!
1. Fokhagymás vörös héjú burgonyapüré
A hús és a burgonya úgy passzol, mint a vaj és a pattogatott kukorica. Egymásnak vannak teremtve. A fokhagymás vörös héjú burgonyapüré hihetetlenül krémes és gazdag.
A pörkölt fokhagyma hozzáadja a enyhe édesség ami felerősíti az amúgy is csodálatos ízt. Eleget akar majd készíteni a maradéknak!
2. Fehér Cheddar Mac és sajt
Folytatva a krémes köret trendet, nagyon ajánlom a fehér cheddar mac-et és sajtot. Ez minden, amit egy dekadensben kívánhat Déli klasszikus: sajtos, vajas és fokhagymás.
3. Crockpot zöldbab és burgonya
Nagy rajongója vagyok lassú főzés, és ez az oldal kiváló példa arra, hogy miért. Nem csak az étel olvad el a szájban, de az ízeknek órákon át keverednek, és az edényben mindennek kiemelkedő íze van.
Ez könnyen összedobható és megér néhány órát főzni.
4. Instant Pot Buttered Káposzta
A káposzta egy olcsó módja annak, hogy komoly ízt adjon az ételéhez. Az instant edény vagy gyorsfőző használata csökkenti a főzéshez és az elkészítéshez szükséges időt nagyszerű textúra.
Csak egy kis csirkehúsleves, vaj, valamint só és bors kell ahhoz, hogy ez az étel emlékezetes legyen. És ez sós, vajas zöldség tökéletes pár a fogas steakhez.
5. Succotash
Úgy tűnik, manapság a succotash hiányzik a legtöbb ember radarjából, de egykor nagyon gyakori étel volt délen. Tele vajas babbal, kukoricával, szalonnával, hagymával és piros kaliforniai paprikával, ez is az szinte önmagában étkezés.
Ez tölthető, rugalmas és egyszerű.
6. Sajtos szalonna ranch burgonya
Ha még nem próbáltad sajtos bacon ranch burgonya, nem tudod, miről maradtál le! Ebben a receptben a burgonyadarabokat tejföllel, sajttal, ropogós szalonnával és ranch öntetkeverékkel keverik.
Teljesen olyan jó, mint amilyennek hangzik, és a közönség kedvence lesz, ha egy jó fogas steak mellé tálalják. Ráadásul megteheted személyre szabja csípős szósszal, ínyenc sóval, különböző sajtokkal és még sok mással!
7. Steakhouse tejszínes spenót
A mozzarella, a krémsajt és a parmezán a steakhouse krémes spenót egyike legcukibb, leggazdagabb, legdekadensebb lehetőségek odakint. Több mint egy kiló spenóttal a zöldségeidet is megkapod!
Ez az étel jó köretnek vagy akár steak feltétnek. A vaj, a hagyma és a fokhagyma ízei jól keverednek szinte bármit.
8. Párolt gomba és hagyma
Gazdag, húsos gomba az édes hagyma pedig az egyik kedvenc kombinációm. Helyesen feltételezheti, hogy a vaj, a fokhagyma, a só és a bors mind része az ételnek, de a worcestershire a titkos hozzávaló.
Hozzáteszi a ízfokozó hogy mindenki értékelni fogja. És ha kint vagy, a vörösbor is nagyon látványos.
9. Sült édesburgonya
A sült édesburgonya hihetetlenül egyszerű módja annak, hogy kedveskedjen a vacsoravendégeinek. Kívül ropogós és belül bolyhos, ezek az ízletes oldalak színt és intrikát kölcsönöznek minden étkezésnek.
Édes és sós a rajongók imádni fogják egy kis cayenne-i borsot. A desszertek szerelmesei élvezni fogják a fahéjat és a barna cukrot. Mindenki nyer.
10. Párolt cukkini és sárga tök
Ez egy kellemes nyári csemege egyenesen a kertből. Csak szeletelje fel, pirítsa meg, és adjon hozzá fokhagymát, citromot és parmezánt.
Az egyetlen fűszer, amire szüksége van, az a só és a bors! Az elejétől a végéig mindössze 10 percet vesz igénybe. A hétvégi vacsorák sokkal könnyebbek lettek.
11. Sült brokkoli fokhagymával és parmezánnal
A sült brokkoli íze egészen más, mint a nyersen vagy párolva! Ha még soha nem sütötte, lehet, hogy ez a tiéd új kedvenc recept.
Tetejét megszórjuk fokhagymával és parmezánnal, ha kikerül a sütőből, és már tálalható. Az egyszerűség fantasztikus lehet!
12. BBQ baconba csomagolt kelbimbó
A BBQ szalonnába csomagolt kelbimbó sláger lesz a következő grillsütéskor. Ízletes csírák megkenjük egy kis füstölt paprikás-mézes vajjal, mielőtt sós szalonnába csomagoljuk és a grillre tesszük.
Pontosan olyan az íze jól hangzik. Mártsd bele kedvenc BBQ szószod, hogy lehűljön!
13. Tejvajra főtt kukoricacsutka
Ahogy a név is sugallja, főzzük meg a kukoricát vízben, tejben, vajban és egy kis cukorban. legpuhább, legédesebb eredményeket kaphatsz! A magok felszívják a dús folyadékot, így telt, ízletes csemege lesz az egész.
A tej kihozza a természetes cukrok a kukoricában az edény édesítése nélkül is. Dobj rá paprikát a színes díszítéshez.
14. Karfiol Mac és Sajt
Itt egy újabb látványos mac és sajt, és még tészta sincs benne! ez van sajtos, vajas és csípős mint a hagyományos dolog, de fő összetevője a karfiol.
Fűszeres fekete bors és bébispenót hozza a könnyűség ahhoz az ételhez, amely megkülönbözteti néhány kényesebb változattól. És további bónuszként ez a recept könnyen elkészíthető gluténmentesen.
15. Parmezán sült articsóka
Az articsóka egy extra különleges kiegészítés bármilyen étkezéshez. Helyezze őket egy gyönyörű tálra egy partihoz, és fedje be pankóval, parmezánnal, citromvajjal és fokhagymával.
Mártsuk a leveleket tejfölbe, pesto szószba vagy citromlébe hozza a következő szintre.
Reméljük, hogy megtalálta a tökéletes oldalakat a fogas steak kiegészítéséhez! Ossza meg velünk, hogyan sikerült a steak vacsorád, hagyj üzenetet az alábbi megjegyzésekben!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Mit tálaljunk akasztós steakhez: pirított gomba és hagyma (+ további nagyszerű receptek!)
Hozzávalók
- 2 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- 2 evőkanál Worcestershire mártással
- 1 lb gomba (fehér gomba vagy cremini gomba - mérettől függően megtisztítva és felszeletelve, negyedelve vagy félbe vágva)
- 1 nagy édes hagyma (A Walla Walla és a Vidalia édes hagyma a legjobb ízű)
- 1 teáskanál fokhagyma (darált)
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- Egy nagy serpenyőt vagy tapadásmentes serpenyőt melegíts közepesen magas hőfokra az olívaolajjal. Amikor az olaj elkezd csillogni, keverjük hozzá a Worcestershire szószt, és adjuk hozzá a gombát.
- Körülbelül 5 percig pároljuk a gombát egymagában, amíg aranybarnára nem kezdenek, másfél percenként megkeverve. Adjuk hozzá a felszeletelt édes hagymát, és időnként megkeverve pirítsuk tovább, amíg karamellizálódik. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe.
- Ha a gomba és a hagyma megpirult és már majdnem tálalásra kész, csökkentse a lángot, keverje hozzá a fokhagymát, és ízesítse sóval és borssal. Pároljuk még 30 másodperctől egy percig, majd vegyük le a tűzről, és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Ha a gombát negyedekre és/vagy felére vágja, akkor ügyeljen arra, hogy körülbelül egyforma méretű legyen, hogy egyenletesen süljön el.
- Az édes hagymának valóban édesebb az íze, mint a hagyományos sárgahagyma fajtájának. Ha kéznél van, sokkal jobbak, ha gombával párolják.
- Cserélheti a Worcestershire mártással egyenlő mennyiségű szójaszósszal, vörösborral (jó minőségű száraz vörösbor működik a legjobban), balzsamecet, vagy marhahúsleves.
- A gomba főzésekor fontos, hogy ne kapkodjunk. Hagyja, hogy kifőzzék a víztartalmukat.
- Egy csepp friss (nem palackozott) A citromlé ezt az ízletes gombás és hagymás köretet a csodálatosból a világtól elkülönülővé teszi!
- A gombák gyors tisztításához (anélkül, hogy bevizeznék őket) törölje le őket nedves törülközővel vagy száraz kefével, VAGY helyezze egy szűrőedénybe, és permetezze be őket a mosogató permetezőjével.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás