Amerikai chop suey egy könnyű és kielégítő étel, amely puha makaróni tésztából és egy tökéletesen fűszerezett marha- és paradicsomszószból áll. Hétköznapi családi vacsorákra kiváló, a maradék pedig finom! Néha csak egy kiadós, házias ételre vágyik, és ez biztosan bejön!
Egyszerű amerikai Chop Suey recept
Ha a chop suey-re gondol, akkor a kínai elvitelre gondolhat, de ez Amerikai chop suey egy teljesen más étel. Míg az amerikai chop suey húst és tésztát tartalmaz, a hasonlóságok itt véget is érnek!
Az amerikai chop suey a kiadós és kielégítő tésztaétel fűszerezett marhahúsból és élénk paradicsomszószból áll. Az összetevők egyszerűek és olcsók, de az eredmény hihetetlenül finom!
Ugrás:
🥘 Aprítsd fel a Suey hozzávalókat
Hosszúnak tűnhet az összetevők listája, de minden az meglehetősen olcsó és könnyen elérhető. Használhat 5 friss paradicsomot a kockára vágott paradicsomkonzerv helyett, de előfordulhat, hogy egy kis húslevest vagy vizet kell önteni, hogy pótolja a konzerv levét.
- Vaj - 2 evőkanál vaj, extra szűz olívaolaj, vagy a vajpótló.
- Sárga hagyma - 1 apróra vágott közepes sárgahagyma (vagy használj fehér hagymát).
- Kaliforniai paprika - 1 apróra vágott közepes zöld kaliforniai paprika.
- Fokhagyma - 2 teáskanál darált fokhagyma (kb 2 szegfűszeg).
- Darált marhahús - 1 kiló darált marhahús.
- Szárított oregánó - 1 teáskanál szárított oregánó vagy a szárított oregánó helyettesítő.
- szárított bazsalikom - 1 teáskanál szárított bazsalikom vagy a szárított bazsalikom helyettesítő.
- Fekete bors - ½ teáskanál fekete bors
- só - 1 teáskanál sót (többé-kevésbé ízlés szerint).
- Paradicsom szósz - 3 uncia konzerv paradicsompüré.
- Konzerv kockára vágott paradicsom - 14.5 uncia konzerv kockára vágott paradicsom (víztelenített).
- Paradicsom szósz - 14.5 uncia paradicsomszósz vagy a paradicsomszósz helyettesítő.
- Könyök makaróni - 16 uncia könyökös makaróni tészta, nyersen.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk Suey amerikai karajt
Chop suey teszi a csodálatos családi vacsora mert szinte teljesen egy edényben készül, kivéve a tésztát. A kezdéshez szüksége lesz egy serpenyőre, egy nagy fazékra, egy fakanálra vagy spatulára és egy szűrőedényre.
Egy fazék chop suey-ból 8 kiadós adag adható, így tökéletes tömegek felszolgálására vagy ételmaradékok tervezésére!
- A zöldségeket megpirítjuk. 2 evőkanál felolvaszt (28 gramm) vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon, és adjunk hozzá 1 apróra vágott sárgahagymát (110 gramm) és 1 apróra vágott zöld kaliforniai paprika (119 gramm). puhára főzzük, időnként megkeverve. Adjunk hozzá 2 teáskanál (6 gramm) darált fokhagymát, és főzzük egy percig tovább.
- Barnítsa meg a marhahúst. Adj hozzá 1 fontot (453.59 gramm) darált marhahús a serpenyőbe, valamint 1 teáskanál (2 gramm) szárított oregánó, 1 teáskanál (0.1 gramm) szárított bazsalikom, ½ teáskanál (1 gramm) fekete bors, és 1 teáskanál (12 gramm) sóból. Használja a spatulát törd fel a marhahúst miközben addig süt, amíg nem marad rózsaszín.
- Lassú tűzön süt. Adjon hozzá egy 3 unciás dobozt (85 gramm) paradicsompürét tegye a serpenyőbe, és keverje meg, hogy a tészta kissé megbarnuljon, majd adjon hozzá 14.5 uncia (411 gramm) kockára vágott paradicsomkonzerv és 14.5 uncia (411 gramm) paradicsomszószból. Hozd el a alacsony lassú tűzön miközben főzöd a tésztát.
- A tésztát kifőzzük. Töltsünk meg egy nagy fazékba sós vizet és forraljuk fel 16 uncia (453.59 gramm) könyök makaróni tésztát al dente-re a csomagoláson található utasítások szerint.
- A tésztát leszűrjük. Amikor a makaróni elkészült, lekapcsoljuk a tüzet, és szűrőedénybe öntjük, hogy lecsepegjen, majd vissza az edénybe.
- Keverjük össze. Adjuk hozzá a marhahúst és a paradicsomos keveréket a makarónihoz, és keverjük össze. Forrón tálaljuk.
🥗 Oldalak
Az amerikai chop suey-t hagyományosan vajas fehér kenyérrel tálalják; azonban szeretem párosítani az enyémet valami meleggel fokhagymás kenyér! Világosabb oldala, mint egy friss Cézár saláta Vagy valami Instant Pot articsóka nagyszerű módja annak, hogy egyensúlyba hozza ennek az ételnek a súlyát. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- A tésztát csak addig kell főzni, amíg al dente nem lesz mert a csípős húsmártással kombinálva valamivel jobban átsül. Ez megakadályozza, hogy a tésztája túlságosan pépes legyen.
- Próbálja meg hozzáadni a kedvenc csípős szószát vagy egy kis pirospaprika pehely egy kis rúgáshoz!
- Megszórhat egy kis aprított éles cheddart vagy parmezán sajtot a tetejére tálalás előtt, ha szükséges.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Hagyja teljesen kihűlni a maradék szelet suey-t, majd helyezze át egy légmentesen záródó edénybe, és tegye hűtőszekrénybe legfeljebb 4 napig.
Fagyasztó American Chop Suey
A maradékot légmentesen zárható fagyasztótartályba vagy nagy teherbírású fagyasztózsákba helyezheti, és akár 3 hónapig is lefagyaszthatja. Hagyja a fagyasztott szelet suey-t egy éjszakán át a hűtőszekrényben felolvadni, mielőtt újramelegítené.
Újramelegítés American Chop Suey
A chop suey egyes adagjai 30 perces lépésekben újramelegíthetők a mikrohullámú sütőben. A nagyobb adagokat a főzőlapon közepes lángon felmelegítheti, időnként megkeverve, amíg át nem melegszik.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A hagyományos tésztaválasztás a könyökös makaróni, de ez nem jelenti azt, hogy nem próbálhatna ki más tésztaféléket! Bármilyen rövid tészta, mint például a penne, a rigatoni vagy a fusilli, megfelel.
Általában nem, de a recept egyes változatai tartalmaznak sajtot. Szívesen elkészítem az asztalnál, és hagyom, hogy a vacsoravendégek vagy a család reszelt sajtot tegyen a meleg tálba, ha kívánja.
Igen! A Chop suey gyönyörűen felmelegszik, és még jobb ízű, ha az ízek egy éjszakán át a hűtőben összeérnek. Akár 3 hónapig le is fagyaszthatod!
🍝 😋 🍽️ További ízletes tésztavacsorák
- Krémes garnéla tészta - Ez a 30 perces garnélarákos tésztavacsora a rajongók kedvence a tenger gyümölcsei szerelmesei körében!
- Taco tészta - Finom tésztahéj, kukoricával, babbal, salsával, tacóval fűszerezett marhahússal és sajttal!
- Cajun kolbász tészta - A Zesty Cajun fűszerezés és a füstös andouille kolbász finom ízt ad ennek a tésztának!
- Tonhal saláta tésztával - A tésztás tonhalsaláta kiváló ebéd vagy vacsora, a krémes görög joghurtos öntet pedig mindent összeköt!
- Besamel tészta sütni - A gazdag besamel fehér szósz ebben a tésztában ellopja a látványt!
- Millió dolláros rakott spagetti - Ez a szuper kényeztető spagetti sütemény gazdag és sajtos szószt és sok sós olasz kolbászt tartalmaz!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
American Chop Suey
Hozzávalók
- 2 evőkanál vaj
- 1 közepes sárga hagyma (apróra vágva, vagy használjunk fehér hagymát)
- 1 közepes zöld harang paprika (apróra vágva)
- 2 teáskanál fokhagyma (darált)
- 1 lb darált marhahús
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- ½ teáskanál fekete bors
- 1 teáskanál só (megkóstolni)
- 3 oz paradicsompüré lehet
- 14.5 oz Kockára vágott paradicsom (víztelenített)
- 14.5 oz paradicsom szósz
- 16 oz könyök makaróni
Utasítás
- Melt 2 evőkanál vaj egy nagy serpenyőben közepes lángon és adjuk hozzá 1 közepes sárga hagyma és a 1 közepes zöld kaliforniai paprika. Főzzük puhára, időnként megkeverve. Hozzáadás 2 teáskanál fokhagyma és főzzük még egy percig.
- hozzáad 1 font darált marhahús a serpenyőbe a 1 teáskanál szárított oregánó, 1 teáskanál szárított bazsalikom, ½ teáskanál fekete borsés 1 teáskanál só. A spatulával törje fel a marhahúst, amíg sül, amíg rózsaszínű nem marad.
- hozzáad 3 uncia konzerv paradicsompüré a serpenyőbe, és kevergetve kicsit megbarnul a paszta, majd hozzáadjuk 14.5 uncia kockára vágott paradicsom és a 14.5 oz paradicsomszósz. Lassú tűzön forraljuk, miközben főzzük a tésztát.
- Töltsünk meg egy nagy fazékba sós vizet és forraljuk fel 16 oz könyökmakaróni tésztát al dente-re a csomagoláson található utasítások szerint.
- Amikor a makaróni elkészült, lekapcsoljuk a tüzet, és szűrőedénybe öntjük, hogy lecsepegjen, majd visszatesszük az edénybe.
- Adjuk hozzá a marhahúst és a paradicsomos keveréket a makarónihoz, és keverjük össze. Forrón tálaljuk.
Megjegyzések
- A tésztát csak addig kell főzni, amíg al dente nem lesz, mert a forró húsmártással együtt valamivel jobban megfő. Ez megakadályozza, hogy a tésztája túlságosan pépes legyen.
- Adjon hozzá egy csípőt kedvenc csípős szószából vagy egy kis pirospaprika pehelyt, hogy egy kis lendületet kapjon!
- Tálalás előtt tetszés szerint megszórhat egy kis reszelt éles cheddar vagy parmezán sajtot a tetejére.
- Tárolás: Hagyja teljesen kihűlni a maradék szelet suey-t, majd helyezze át légmentesen záródó edénybe, és tegye hűtőszekrénybe legfeljebb 4 napig.
- Fagyasztás: A maradékot légmentesen zárható fagyasztótartályba vagy nagy teherbírású fagyasztózsákba helyezheti, és akár 3 hónapig is lefagyaszthatja. Hagyja a fagyasztott szelet suey-t egy éjszakán át a hűtőszekrényben felolvadni, mielőtt újramelegítené.
- Újramelegítés: A szeletkaraj egyes adagjai 30 perces lépésekben újramelegíthetők a mikrohullámú sütőben. A nagyobb adagokat a főzőlapon közepes lángon felmelegítheti, időnként megkeverve, amíg át nem melegszik.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás