Sült káposzta steakek egy egyszerű, ízletes zöldségköret minimális előkészülettel és mindössze 4 hozzávalóval! A káposztafejeket 1 hüvelykes steakekre szeleteljük, majd mindegyiket megkenjük olívaolajjal, ízesítjük sóval és borssal, majd villára sütjük. Ha úgy gondolja, hogy nem rajong a káposztáért, ez a recept meggondolja magát!
Könnyű sült káposzta steak receptje
Ezek sült káposzta steakek hihetetlenül finomak, és nagyszerű egészséges köretként szolgálnak minden vacsorához! Csak egy kis olívaolajra, sóra és borsra van szüksége a káposzta mellé enyhén édes és lágy aroma.
A káposzta olyan a sokoldalú zöldség hogy szinte bármivel tálalható. Ha a családod nem igazán szereti a káposztát, akkor igen Kellemesen meglepve milyen finomak ezek a káposztapecsenyék!
Ugrás:
🥘 Sült káposzta steak hozzávalói
Tudod könnyen felveheti ezeket az összetevőket a helyi élelmiszerboltban. A káposzta kiválasztásakor olyan foltmenteseket kell keresni, amelyeknek szép fénye van a leveleknek.
- Káposzta - 2 kis fej káposzta megmosva és szárát levágva. Általában szeretek eltávolítani egy-két külső levelet is.
- Olívaolaj - 2 evőkanál extra szűz olívaolaj (EVOO) hogy bevonjuk a felvágott káposztaszeleteket.
- Só bors - ½ evőkanál mindegyikből, só és bors (Himalájai vagy tengeri só és frissen őrölt bors a legjobb). Próbálj ki valami nagyszerűt steak fűszerezés helyette!
Rengeteg mód van rá személyre szabhatja sült káposzta steakjeit, beleértve a steakek vajjal vagy ízletes szósszal történő befejezését. Vagy tekerj egy-két szelet szalonnát a káposztaszeletek külső szélére, hogy kiadósabb ételt kapj!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Sült káposzta steak készítése
A sült káposzta steakeket előkészítik csak 10 perc és a sütő elvégzi az összes munkát! Csak egy szakácskésre, egy ecsetre és egy tepsire van szüksége.
Ez a recept elkészíti 8 sült káposzta steak. Elegendő az egész család ennivalója, plusz néhány finom maradékok!
- Előmelegítés. Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra (205 ° C) és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- A káposztát steakekre vágjuk. Vágja le a szárát a 2 kis káposzta mindegyik fejéről, majd vágja félbe a káposztát. Mindegyik felét még egyszer kettévágjuk. 4 kerek káposzta steak legyen (nagyjából ¾-1 hüvelyk vastag) mindegyik fejből.
- Fűszerezze a káposzta steakeket. Helyezze át a káposztaszeleteket az előkészített tepsire, hagyjon helyet közöttük, hogy megfelelően megsüljenek. Kenjük meg alaposan 2 evőkanál olívaolajjal, és ízesítsük ½ evőkanál sóval és borssal. Fordítsa meg a steakeket, majd olajozza meg, és fűszerezze az ellenkező oldalát.
- Süssük és tálaljuk. 400°F-on sütjük (205 ° C) 25-30 percig. Akkor vannak készen, amikor a levelek megbarnulnak, a közepe pedig villára érzékeny. A sütőből kivéve melegen tálaljuk.
Kombinálja ezeket a káposzta steakeket egy fő fehérje étellel és keményítővel a kiegyensúlyozott és egészséges étkezés! Hihetetlenül finomak lennének velem sült csirke negyeds és mikrohullámú sütőben sült édesburgonya! Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Ha túl sokat nyír a szárból a „steakek” felszeletelése előtt előfordulhat, hogy a káposzta szétesik. Válasszon egy enyhe vágást, amíg a steakeket fel nem vágják.
- Adjunk hozzá egy kis lökést szórással a sült káposzta steak egy csipetnyi pirospaprika pehellyel!
- Ízletes ropogtatnivalóhoz, sütés előtt szórjuk meg a parmezán és zsemlemorzsa keverékével a steak tetejét. Tehetünk bele ropogósra vágott szalonnát is!
🥡 Tárolás és felmelegítés
Lehűlés után ezeket a káposztaszeleteket légmentesen záródó edényben lehűthetjük 3 napig. Nem ajánlom a káposzta steak fagyasztását.
Sült káposzta steakek újramelegítése
Ezeket a káposztaszeleteket könnyedén felmelegítheti a mikrohullámú sütőben. Alternatív megoldásként vissza is helyezheti őket a sütőbe 350 °F-on (175 ° C) mindaddig, amíg a kívül kezd ropogós lenni és az ön megelégedésére melegítenek.
❓ Recept GYIK
Igen! Feltétlenül mossa meg a káposztafejet, még akkor is, ha a külső levelek eltávolítását tervezi. Szeletelje fel a káposztát, miután eltávolította a kemény külső leveleket, majd öblítse le a szeleteket vagy szeleteket szennyeződések vagy rovarok eltávolítására ami a káposzta belsejében lehet.
A káposzta olyan sokoldalú és mindenhez jól passzol a csirkétől, sertéshústól, báránytól és marhahústól kezdve! Nagyon élvezem a magammal sült bárányrács, sült marhahús hátbordaés Ázsiai sült sertéshas!
Jellemzően kb 25-30 perc 400°F-on sütve (205 ° C) mindaddig, amíg a káposzta „steakjeit” körülbelül ½ hüvelyk vastagra felvágták. Ha a káposztaszeletek középen villára puhultak, teljesen megsültek és tálalhatóak.
😋 A legjobb káposztareceptek
- Édes-savanyú Vörös káposzta- Vörös káposzta hagymával és almával, csípős édes-savanyú szószban!
- Káposztatekercsek- Sertéshúsos és rizzsel töltött káposzta tekercs, amely egészséges és ízletes előétel vagy vacsora lehet bármelyik hétvégére!
- Méregtelenítő káposztaleves- Ízletes zöldségleves, amely alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, mégis hihetetlenül finom!
- Instant Pot párolt vörös káposzta- Egyszerű, ízletes módja a vörös káposzta főzésének, amely minden bizonnyal a család új kedvence lesz!
- Káposztaleves Kielbasával- Finom leves barnított Kielbasa kolbászból, burgonyából és zöldségekből!
- Instant pot vajas káposzta- Egy kézzel leválasztott vajas káposzta köret, amit az egész család imádni fog!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sült káposzta steakek
Hozzávalók
- 2 kicsi káposzta
- 2 evőkanál olívaolaj
- ½ evőkanál mindegyik, só és bors (A legjobb himalájai vagy tengeri só és frissen őrölt bors)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra (205 ° C) és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Vágja le minden káposzta szárát, majd vágja félbe a káposztát. Mindegyik felét még egyszer kettévágjuk. 4 kerek káposzta steak legyen (nagyjából ¾-1 hüvelyk vastag) mindegyik fejből.
- Helyezze át a káposztaszeleteket az előkészített tepsire, hagyjon helyet közöttük, hogy megfelelően megsüljenek. Alaposan megkenjük őket olívaolajjal, és sóval, borssal ízesítjük. Fordítsa meg a steakeket, majd olajozza meg, és fűszerezze az ellenkező oldalát.
- 400°F-on sütjük (205 ° C) 25-30 percig. Akkor vannak készen, amikor a levelek megbarnulnak, a közepe pedig villára érzékeny. A sütőből kivéve melegen tálaljuk.
Megjegyzések
- Ha túl sok szárat vág le a „steakek” felszeletelése előtt, előfordulhat, hogy a káposzta szétesik. Válasszon egy enyhe vágást, amíg a steakeket fel nem vágják.
- Adjunk hozzá egy kis lökést, ha a sült káposzta steakeket megszórjuk egy csipetnyi pirospaprika pehellyel!
- Az ízletes ropogás érdekében sütés előtt szórja meg a parmezán és zsemlemorzsa keverékét a steak tetejére. Tehetünk bele ropogósra vágott szalonnát is!
- Tárolás: Kihűlés után ezek a káposztapecsenyék légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tárolhatók. Nem ajánlom a káposzta steak fagyasztását.
- Újramelegítés: Ezeket a káposztaszeleteket mikrohullámú sütőben is felmelegítheti. Vissza is teheted őket a sütőbe 350 fokon° F (175 ° C) amíg a külső ropogósra nem kezd, és fel nem melegednek az Ön elégedettségére.
Dedra nap azt mondja,
Már alig várom, hogy káposzta steakeket készítsek. Végre megtaláltuk a receptjét, és úgy gondoljuk, hogy imádni fogjuk. Ma este kipróbálom őket 😃