Vajas úszni keksz gazdag és ízes írós kekszek, amelyeket olvasztott vajban sütöttek! Kívül ropogós, belül könnyed és pihe-puha, és tele vannak vajas finomsággal. Fogyassza őket édes zselével reggelire, vagy vacsora közben használja fel sós pörkölthöz!
Egyszerű vajas úszókeksz receptje
Ahogy a neve is sugallja, ezek a vajas úszókekszek azok nevetségesen vajas (ami mindig jó)! Körülbelül 5 perc alatt elkészítheti a tésztát, majd csak tegye be a sütőbe, és élvezze!
Nem kell dagasztani a tésztát, nem kell sodrófát használni, sem köröket kivágni. Valójában csak egy keverőtálba dobja a hozzávalókat, és keverd fel az egészet! Ezek a gyors kekszek tökéletes kiegészítői kedvenc ételeidnek!
Ugrás:
🥘 Vajas úszókeksz hozzávalói
Ezek a bolyhos kekszek csak egy maroknyi összetevőt használnak az elkészítéséhez! Nem kell hengerelni, vágni, vagy még csak tésztába sem kell borítani a kezünket!
- Vaj - ½ csésze megolvasztott vaj.
- Liszt - 2½ csésze univerzális liszt, amelyet a kanál és vízszintes módszerrel mértek ki.
- Sütőpor - 4 teáskanál sütőpor.
- Cukor - 4 teáskanál cukor.
- Só - 1 teáskanál só.
- Író - 1¾ csésze író.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk vajas Swim kekszet
Szerintem nincs olyan keksz, ami ilyen lenne gyors vagy egyszerű mint ezek! Csak ragadd meg a keverőedényt, egy 8x8-as tepsit és egy kanalat, hogy összekeverd!
Ez a recept egy 8x8-as tepsi kekszet készít, amelyet felvágunk 9 egyenlő adag.
Keverjük össze a keksz tésztát
- előmelegít. Melegítse elő a sütőt 450°F-ra (230 ° C) és öntsünk ½ csésze olvasztott vajat egy 8x8-as tepsi.
- Keverjük össze a tésztát. Szitáljon 2½ csésze univerzális lisztet, egyenként 4 teáskanál sütőport, cukrot és sót egy nagy tálba, és gyorsan keverje össze. Adjunk hozzá 1¾ csésze írót és keverjük össze amíg minden össze nem keveredik együtt.
Transzfer, pontozás és sütjük a vajas kekszet
- Kiterítjük és felvágjuk. A masszát a vajjal a tepsibe öntjük, és szilikon spatulával egyenletesen eloszlatjuk. Akkor, felvágjuk a tésztát 9 páros négyzetre.
- Süt. Sütőben 450°F-on sütjük (230 ° C) 20-25 percig, vagy addig a teteje arany színű.
- Szolgál. Kivesszük a sütőből, hagyjuk kelni kissé lehűtjük, majd tálaljuk.
Tálaljuk ezeket a vajas kekszeket néhány mellé tejszínes kacsa- és vadrizsleves, serpenyőben sült felső bélszín steakvagy steak diane! Ők szuper sokoldalú és bármivel jól párosítható! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ez a recept író nélkül is elkészíthető ha nincs kéznél! Egyszerűen készítse el saját íróját úgy, hogy összekever 2 csésze szobahőmérsékletű teljes tejet és 2 evőkanál ecetet (vagy citromlé), majd hagyja állni a keveréket 10 percig. Ezután használja az utasításoknak megfelelően.
- Ha csípőben vagy, ezt a receptet egyszerűen elkészítheted a Bisquick segítségével! Csak annyi Bisquicket használjon, mint a lisztet, és hagyja ki a sót, a cukrot és a sütőport (mivel ezek mind benne vannak a Bisquickben). Akkor kövesd a receptet a leírtak szerint!
- Ha ezeket a vajas úszó kekszet készíti magától kelő liszttel, hagyjuk ki a sütőport, és használjunk ugyanannyit, mint az univerzális liszthez.
- Öntöttvas serpenyőben, ezek a kekszek körülbelül 20-25 percet vesz igénybe (10 hüvelykes öntöttvashoz).
- Egy 9x13-as tepsiből sokkal vékonyabb keksz lesz és gyorsabban megfőnek. Ezért ügyeljen arra, hogy figyelje a kekszet, és kezdje el ellenőrizni őket 15 perc körül.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Ezek a kekszek akkor a legjobbak, amikor vannak frissen a sütőből! A maradék kekszeket azonban légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben tárolhatjuk 4-5 napig.
Vajas úszókekszek felmelegítése
Melegítsük fel a kekszet úgy, hogy visszatesszük őket a sütőbe körülbelül 10 percre.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Igen! Az író nem olyan összetevő, amely mindenkinél mindig kéznél van. Ha már az összes többi hozzávaló megvan, akkor teljesen érthető, hogy akarod hagyja ki a bevásárlóutat csak egy tételre! Szerencsére otthon is elkészítheti saját íróját! Ez a recept 1¾ csésze írót igényel, ezért fogjon egy mérőedényt, és adjon hozzá 2 evőkanál ecetet, majd töltse fel a 2 csésze jelzésig teljes tejjel. Hagyja állni a keveréket 10 percig szobahőmérsékleten, majd használja az utasításoknak megfelelően.
Igen! Tárolás előtt győződjön meg arról, hogy a kekszek teljesen kihűltek. Ha kihűlt, csomagolja be a egész serpenyőt szorosan két réteg műanyag fóliában. Ezután csomagolja be egy réteg alufóliába. Ezek a kekszek akár 3 hónapig is lefagyaszthatók. Ügyeljen arra, hogy állandó jelölővel jelölje meg a dátumot!
Igen! Mindkettő déli írós keksz amelyeket bőséges mennyiségű olvasztott vajban főznek. Bárhogy is nevezzük őket, gazdagok és finomak!
🥐 További nagyszerű kekszreceptek
Ezeken a csodálatosan könnyen elkészíthető, ízletes kekszeken kívül az összeset megosztom legjobb oldala és főétel keksszel tálalni!
- Bisquick keksz - Néhány egyszerű és könnyű keksz Bisquick keverékkel!
- 3 hozzávaló csepp keksz - Csak egy kis magától kelő lisztre, vajra és teljes tejre van szüksége ezekhez az extra könnyű kekszekhez!
- Air Fryer keksz - Készüljön fel, hogy értékes sütőteret takarítson meg azzal, hogy a sütőben készíti el a kekszeit!
- Cheddar Bacon keksz - A sós keksz tele van cheddar sajttal, szalonnával és metélőhagymával!
- Red Lobster Cheddar Bay keksz - Ez a másolt recept még az eredetinél is jobb ízű!
- Jalapeno cheddar pogácsa - Ízletes házi pogácsák cheddar sajttal és ízletes jalapenóval!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Vajas Swim keksz
Hozzávalók
- ½ csésze vaj (olvasztott)
- 2½ csészék univerzális liszt (kanállal és kiegyenlítve)
- 4 teáskanál sütőpor
- 4 teáskanál cukor
- 1 teáskanál só
- 1¾ csészék Író
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 450 ° F -ra (230 ° C) és öntsük az olvasztott vajat egy 8x8-as tepsibe.
- Szitáljuk egy nagy tálba az univerzális lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót, és gyorsan keverjük össze. Adjuk hozzá az írót, és keverjük addig, amíg minden össze nem keveredik.
- A masszát a vajjal a tepsibe öntjük, és szilikon spatulával egyenletesen eloszlatjuk. Ezután vágja a tésztát 9 egyforma négyzetre.
- Sütőben 450°F-on sütjük (230 ° C) 20-25 percig, vagy amíg a teteje aranyszínű nem lesz.
- A sütőből kivéve hagyjuk kicsit kihűlni, majd tálaljuk.
Megjegyzések
- Ez a recept író nélkül is elkészíthető, ha nincs kéznél! Egyszerűen készítse el saját íróját úgy, hogy összekever 2 csésze szobahőmérsékletű teljes tejet és 2 evőkanál ecetet (vagy citromlé), majd hagyja állni a keveréket 10 percig. Ezután használja az utasításoknak megfelelően.
- Ha ínyedre vagy, könnyen elkészítheted ezt a receptet a Bisquick segítségével! Csak annyi Bisquicket használjon, mint a lisztet, és hagyja ki a sót, a cukrot és a sütőport (mivel ezek mind benne vannak a Bisquickben). Akkor kövesd a receptet a leírtak szerint!
- Ha ezeket a vajas úszó kekszet magától kelő lisztből készíti, akkor hagyja ki a sütőport, és használjon ugyanannyit, mint az univerzális liszthez.
- Öntöttvas serpenyőben ezek a kekszek körülbelül 20-25 percig főznek (10 hüvelykes öntöttvashoz).
- Egy 9x13-as serpenyőből sokkal vékonyabb kekszek készülnek, és gyorsabban meg is sülnek. Ezért ügyeljen arra, hogy figyelje a kekszet, és kezdje el ellenőrizni őket 15 perc körül.
- Tárolás: A maradék kekszeket légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben tárolhatjuk 4-5 napig.
- Újramelegítés: Melegítse fel a kekszet úgy, hogy körülbelül 10 percre visszateszi őket a sütőbe.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Amy Baker azt mondja,
SOHA nem készítettem kekszet… Ezek teljesen FINOMOK! Nedves és gyengéd. Köszönöm, hogy megosztottad ezt a receptet. ❤️