Tejszínes pulykatészta primavera kombinálja zsenge darab maradék hálaadási pulyka, sokféle zöldség és könnyű szósz! Az ízek evilágiak ebben a finom, hihetetlenül egyszerűen elkészíthető családi vacsorában!
Az én finom pulykatésztám primavera egy csodálatos étel, amit mindenki szeret!
Ha az ünnepek után teljesen készen van a nehéz ételekkel, élvezheti a vibráló adag ebből a hihetetlenül ízletes maradék pulykatésztából! Keverje össze zöldségeit családja igényei szerint (és szezonális elérhetőség) ebben a könnyed, de finom töltelékben vacsora!
Ez a tökéletesen krémes pulykatészta primavera örvendetes változás az ünnepek után - az íze és az elkészítési egyszerűsége egyaránt!
🥘 Hozzávalók
Néhány tészta, rengeteg főtt pulykahús és sokféle zöldség enyhe tejszínes szósszal keverd össze ezt a könnyű vacsorát!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
- 8 oz Penne Pasta (4 csésze száraztészta, megfőzve és lecsepegve)
- ½ evőkanál Olívaolaj (extra szűz)
- 2 csésze Brokkoli Florets (kb 1 kis fej brokkoli)
- 1 közeg Cukkini (szeletelt)
- 1 közeg Sárga tök (szeletelt)
- 1 cup Spárga (szeletekre vágva)
- ½ evőkanál Fokhagyma (darált)
- 1 cup Borsó
- 4 oz Gomba (gomba vagy cremini, szeletelve)
- 1 cup Koktélparadicsom (felezve)
- 1 cup Tejszín
- 1 cup Parmezán sajt (reszelt)
- 2 teáskanál Olasz fűszerezés
- Só bors (megkóstolni)
🔪 Útmutató
Készítsd elő a zöldségeket, forrald fel a vizet, és rágcsál a pulykamaradékra miközben készre kevered ezt az egyszerű tésztavacsorát!
- A tésztát sós vízben kifőzzükr a csomagoláson található utasítások szerint, vagy amíg el nem éri az al dente állapotot (harapásig szilárdan) struktúra. Lecsepegtetjük és félretesszük.
- Egy nagy serpenyőt felforrósítunk az olívaolajjal közepes-magas lángon.
- Amikor az olaj csillogni kezd, hozzáadjuk a brokkoli rózsákat, a cukkinit, a tököt és a spárgát. 4-5 perc alatt puhára pároljuk.
- Hozzáadjuk a darált fokhagymát, a borsót, a gombát és a koktélparadicsomot és tovább pirítjuk 1-2 percig.
- Keverje hozzá a tejszínt, a parmezán sajtot, az olasz fűszereket, a sót és a borsot amíg a sajt el nem olvad.
- Tegye a tésztát a serpenyőbe, és kenje be.
- Szolgál. Kifőzzük a tésztát, és azonnal tálaljuk.
Díszítsük a maradék pulykatésztát primaverával frissen reszelt parmezán sajttal, apróra vágott bazsalikommal vagy petrezselyemmel, vagy néhány friss bazsalikomlevél. Élvezd!
🦃 További nagyszerű pulykamaradékok
Ízletesebb módszereket keres a pulykamaradékok felhasználására? Tekintse meg a teljes oldalamat maradék pulyka receptek!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Krémes pulyka tészta Primavera
Hozzávalók
- 8 oz penne tészta (4 csésze száraztészta, megfőzve és lecsepegve)
- ½ evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- 2 csészék brokkoli virág (kb 1 kis fej brokkoli)
- 1 közepes cukkini (szeletelt)
- 1 közepes sárga tök (szeletelt)
- 1 csésze spárga (szeletekre vágva)
- ½ evőkanál fokhagyma (darált)
- 1 csésze borsó
- 4 oz gomba (gomba vagy cremini, szeletelve)
- 1 csésze koktélparadicsom (felezve)
- 1 csésze tejszín
- 1 csésze parmezán sajt (reszelt)
- 2 teáskanál Olasz fűszerezés
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- A tésztát sós vízben főzzük ki a csomagoláson található utasítások szerint, vagy amíg al dente nem lesz (harapásig szilárdan) struktúra. Lecsepegtetjük és félretesszük.
- Melegíts fel egy nagy serpenyőt olívaolajjal közepes-magas lángon. Amikor az olaj elkezd csillogni, hozzáadjuk a brokkoli virágait, a cukkinit, a tököt és a spárgát. 4-5 perc alatt puhára pároljuk.
- Adjuk hozzá a darált fokhagymát, a borsót, a gombát és a koktélparadicsomot, és pirítsuk tovább 1-2 percig.
- Keverje hozzá a kemény tejszínt, a parmezán sajtot, az olasz fűszereket, sót és borsot, amíg a sajt elolvad. Tegye a tésztát a serpenyőbe, és kenje be. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Tartson fél csésze tésztavizet, hogy szükség szerint hozzáadhassa a szószhoz.
- Vágja fel a zöldségeket úgy, hogy nagyjából akkora legyen, hogy egyenletesen süljön el.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Peggy azt mondja,
Ez szuper könnyű és jó volt. A végén tettem hozzá a pulykát, és felhasználtam a kéznél lévő zöldségeket - sárgarépát, brokkolit, karfiolt, spenótot és konzerv kockára vágott paradicsomot.