Tso tábornok garnélarákja A recept egyszerűen elkészíthető, és a ropogós wokban sült garnélarákot édes és sós mártással kombinálja! Olyan, mint a kedvenc elviteled, de sokkal jobb, mert pillanatok alatt elkészítheted!
A legjobb általános Tso garnélarák receptje
Ha olyan vagy, mint én, szereted a kínai elvitelre valót! De néha egy kicsit egészségesebb változatra vágyik, vagy nem akarja, hogy menjen felvenni! Az én csodálatos Tso tábornok garnélarákja tökéletesen kielégíti vágyát! A ropogós rántott garnélarákot ragacsos, zamatos szósszal megforgatom, és rizsre tálalom, hogy olyan ételt készítsek, amit mindenki imádni fog!
Ha szereted a kínai tengeri ételeket, ez neked való! A garnélarák megkönnyíti az ételt, és rengeteg finom tengeri ízt ad hozzá.
Tso tábornok garnélarákja sós, édes, enyhén fűszeres, és nagyon finom!
Ugrás:
❤️ Miért működik ez a recept?
Nagyon gyorsan! Imádom, hogyan gyors és könnyű ez a lenyűgöző étel elkészítése! Gyorsabban kerül az asztalra, mint ahogyan az Uber Eats-től megrendelheti.
Szuper ízletes! A hihetetlen General Tso's szósz tele van sós szójával, fanyar ecettel, sós hoisinnal, ragadós barna cukorral és még sok mással! Te leszel lenyalva ezt a szószt a tányérodról!
Egészségesebb, mint az elvitel! A garnélarákot enyhén megpirítjuk, majd alacsony nátriumtartalmú szójaszósszal mártásba öntjük rejtett összetevők nélkül! Ez egy olyan étkezés, amitől jobban fogod érezni magad!
🥘 Hozzávalók a General Tso's garnélarákhoz
Az én Tso tábornok garnélarákja olyan csodálatos! Tartsa a szósz hozzávalóit a kamrájában, és képes lesz rá készítsd mindig ezt a finom szószt!
Garnélarák
- garnélarák – Ezeket fel kell olvasztani (ha lefagyott), hámozott, deveined, és a farok eltávolítása, így azok könnyű enni!
- Kukoricakeményítő - A garnélarákokat enyhén megforgatod kukoricakeményítőben sütés előtt, hogy szépek és ropogósak legyenek! Kukoricakeményítő félelmetesen világos kérget hoz létre sütés után.
- olaj – Használjon itt bármilyen semleges olajat a sütéshez! (Lásd Tippek és recept megjegyzések)
Tso tábornok szósza
- Szója szósz - Itt jobban szeretem az alacsony nátriumot, így lehet szabályozza a só mennyiségét hozzáadva az ételhez! Ha Ön gluténmentes, használjon alacsony nátriumtartalmú tamarit.
- Rizsecet - A rizsecet adja a szószt finom csípős falat amit mindannyian szeretünk Tso tábornoknál!
- Hoisin szósz - A Hoisin szósz olyan, mint egy kínai barbecue szósz. Vastag, csípős, enyhén édes és hihetetlen ízt ad hozzá a szószhoz!
- Barna cukor - Egy kis édességre van szükségünk ennek elkészítéséhez ellenállhatatlan ragacsos szósz!
- Tyúkhúsleves - Ez lesz a szósz alapja, és segít több szósz elkészítésében anélkül, hogy felvizezték volna.
- gyömbér paszta - Gyömbér paszta finom meleget ad hozzá a szószhoz. Friss gyömbért is reszelhet ide, ha nem találja a gyömbérpasztát.
- Fokhagyma por - Hozzáteszi, hogy különleges valami a szószhoz!
- Törött piros paprika - Egy kis meleget ad anélkül, hogy túlságosan megterhelné! Hozzáadhat többet vagy kevesebbet preferenciáitól függően.
- Kukoricakeményítő - A kukoricakeményítő segít besűríteni a szószt, így egyenletesen bevonja a garnélarákot.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
📖 Változatok
Ki szeretné próbálni a többi General Tso receptjeimet? Nézze meg csodálatos Tso tábornok csirkéje és a az én ellenállhatatlanom Tso tábornok szárnyai!
🔪 Hogyan készítsünk Tso tábornok garnélarákját
Meg fogsz lepődni, hogy Tso tábornok garnélarákja milyen könnyen összeáll! Azt mindössze 25 percet vesz igénybe hogy ez a finom étel a tányérodra kerüljön – úgyhogy győződjön meg róla, hogy van egy kis rizs, hogy felszívja ezt a finom szószt.
- Készítsd el a szószt. Egy közepes keverőtálban keverje össze a szósz hozzávalóit: 4 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz, 4 evőkanál rizsecet, 4 evőkanál hoisin szósz, 4 evőkanál barna cukor, ¼ csésze csirkehúsleves, 1 evőkanál gyömbérpaszta, 1 teáskanál fokhagymapor, 1 teáskanál zúzott pirospaprika pehely és 1 evőkanál kukoricakeményítő. Jól keverjük össze, ügyelve arra, hogy ne legyenek kukoricakeményítő csomók és tegye félre.
- Készítse elő a garnélarákot. Ha a garnélarákot még nem hámozták meg, távolítsa el a héját és a farkát, és tisztítsa meg a szálkás ereket 1 kiló garnélarákból. (A hámlasztásról és a formázásról bővebben a GYIK-ben olvashat). Ügyeljen arra, hogy a garnélarákot szárazra törölje, amikor elkészült. Ezután egy közepes keverőtálba adjuk hozzá a megtisztított és előkészített garnélarákot, és adjunk hozzá ¼ csésze kukoricakeményítőt. Keverjük össze, hogy bevonja a garnélát, majd hagyjuk a tálban és tegyük félre.
- Fry garnélarák. Egy wokban, egy nagy serpenyőben vagy egy serpenyőben hevíts fel annyi olajat, hogy ellepje a garnélarákot, miközben közepes lángon sütöd. Csoportos munkavégzés, süsse a garnélarákot aranysárgára, rózsaszínre és átlátszatlanra. Tegye félre, hogy egy huzalos hűtőrácson lefolyjon.
- Készítsen Tso tábornok garnéláját. Ha végzett a garnélarák sütésével, 1 evőkanál olaj kivételével vegyen ki mindent a serpenyőből. Töröljön le minden sötét szennyeződést a serpenyőről, ha szükséges. Ezután adjuk hozzá a szószt, és forraljuk fel alacsonyan. Főzzük, időnként megkeverve, amíg a szósz sűrű és szirupos nem lesz. Hozzáadjuk a sült garnélarákot, és bevonjuk.
- Szolgál! Vegye le a Tso tábornok garnélarákját a tűzről és azonnal tálaljuk rizsre.
Imádom, hogy a General Tso's Shrimp milyen hihetetlenül egyszerű és finom! ez van legjobb vacsorára szolgálni fehér jázmin rizs oldalán zöld zöldséggel– mint a ropogós párolt vagy rántott roppanóborsó!
szeretek szezámmaggal megszórjuk és szeletelt zöldhagymát az extra ízért. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Győződjön meg arról, hogy a garnélarák teljesen szárítsa meg a garnélarák kiolvasztása vagy elkészítése után! Ez biztosítja, hogy a kukoricakeményítő meg fog állni megfelelően ragaszkodjon a garnélához könnyű, ropogós bevonat készítéséhez!
- A garnélarák megsütése után ajánlom huzalos hűtőrács segítségével papírtörlő helyett! A sült garnélarák tovább gőzölög, majd elázik, ha olajjal átitatott papírtörlőn hagyjuk. Ez a tipp az mindenhez kiváló, amit sütsz!
- Bizonytalan, hogyan lehet a legjobban dobja ki a felesleges olajat? Ne öntse le a mosogatóba! A felesleges sütőolaj biztonságos ártalmatlanításához öntse üvegpohárba vagy edénybe. Használhat maradék kartondobozt is, ha van. Hagyja kihűlni, majd öntse a kihűlt zsírt a szemétbe, vagy dobja ki az egész kartont. Ez segíteni fog megakadályozza a mosogató eltömődését!
- Felhasználás bármilyen semleges olaj megsütni a garnélát! Használhat repce-, növényi-, kókusz-, napraforgó-, könnyű olívaolajat, ill bármi van kéznél!
🥡 Tárolás és felmelegítés
Azt javaslom, hogy egyék meg ezt a csodálatos Tso tábornok garnélarákját 24-48 órán belül a legjobb minőségért! Tárolásához tartsa légmentesen záródó edényben.
Mint minden tenger gyümölcsénél, az élelmiszer eredetű betegségek kockázata valamivel magasabb – ezért ügyeljen rá ledobsz mindent, aminek szaga van!
Biztosan lefagyaszthatja Tso tábornok garnélarákját, de ajánlom a rántott garnélarákot és a szószt külön lefagyasztjuk, így nem ázik el!
A garnélarák lefagyasztásakor a garnélarákot külön fektessük ki egy tepsire és a rántott garnélarákot külön-külön megdermedni mielőtt fagyasztózsákba vagy légmentesen záródó tárolóedénybe helyezné őket.
Tso tábornok garnélarákjának újramelegítése
Ha ismersz, tudod, hogy imádom a hideg, maradék kínai ételeket reggelire! Bár nem mindenki szereti, úgyhogy én javasoljuk a sütő használatát a garnélarák felmelegítéséhez.
A garnélarákot tepsibe tesszük és kb 350 ° F (175 ° C) 10-15 percig, vagy amíg felforrósodik és megpirul. Az edényt letakarhatjuk alufóliával, majd körülbelül 7-8 perc múlva vegyük ki, nehogy a garnélarák kiszáradjon.
❓ GYIK
Kezdje a kiolvasztott garnélarákkal, és ha szükséges, húzza le a garnélarákról a fejeket. Ezután konyhai ollóval vagy vágókéssel pontozza le a garnélarák héja tetejének hosszát. Ujjaival húzza le a héjat és a lábakat, és távolítsa el a farkát.
Most, hogy a garnélarákokat meghámozták, lássuk! Egy vágókés segítségével vágja le még egyszer a garnélarák hátát, ügyelve arra, hogy ne vágja túl mélyen. Látni fog egy homokos, fekete csíkot, ami a „véna”. Öblítsük le, és tegyük félre az előkészített garnélarákot. Addig ismételje, amíg minden el nem készül!
Nem, nem! A garnélarák megsütése jó kis ropogást ad, de hagyhatjuk sütetlenül is! Egyszerűen pirítsd a garnélarákot a serpenyőben vagy wokban, amíg rózsaszínű és átlátszatlan nem lesz. Távolítsa el, majd forralja fel a mártást a fenti utasítások szerint, mielőtt visszaadná a garnélarákot, hogy bevonja!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Tso tábornok garnélarákja
Hozzávalók
Csirke
- 1 lb garnélarák (hámozott, kivágott és levágott)
- ¼ csésze kukoricakeményítő
- olaj sütéshez
Tso tábornok szósza
- 4 evőkanál szójaszósz (alacsony nátrium tartalom)
- 4 evőkanál rizsecet
- 4 evőkanál hoisin szósz
- 4 evőkanál barna cukor
- ¼ csésze tyúkhúsleves
- 1 evőkanál gyömbér paszta
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál zúzott piros paprika pehely
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
Utasítás
- Egy közepes keverőtálban keverje össze a szósz összes összetevőjét (szójaszósz, rizsecet, hoisin szósz, barna cukor, csirkehúsleves, gyömbérpaszta, fokhagymapor, zúzott pirospaprika pehely és kukoricakeményítő). Habverővel összedolgozzuk és félretesszük.
- Egy keverőtálban adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, és vonjuk be a garnélarákot. Hagyjuk a tálban és tegyük félre.
- Egy wokban, egy nagy serpenyőben vagy egy serpenyőben hevítsük fel az olajat közepes lángon. Tételenként sütjük a garnélarákot aranybarnára, ropogósra és már nem átlátszóra. Tegye félre, hogy egy huzalos hűtőrácson lefolyjon.
- Amikor elkészült a garnélarák sütésével, 1 evőkanál olaj kivételével vegye ki a serpenyőből. *Igény szerint a wokban vagy serpenyőben lévő szennyeződéseket is letörölheti.
- Adjuk hozzá a szósz hozzávalóit, és forraljuk alacsonyan. Folyamatosan főzzük, időnként megkeverve, amíg a szósz besűrűsödik, majd adjuk hozzá a sült garnélarákot és forgassuk bevonni.
- Levesszük a tűzről, rizs mellé tálaljuk, és már fogyaszthatjuk is!
Megjegyzések
- Győződjön meg arról, hogy a garnélarák teljesen szárítsa meg a garnélarák kiolvasztása vagy elkészítése után! Ez biztosítja, hogy a kukoricakeményítő meg fog állni megfelelően ragaszkodjon a garnélához könnyű, ropogós bevonat készítéséhez!
- A garnélarák megsütése után ajánlom huzalos hűtőrács segítségével papírtörlő helyett! A sült garnélarák tovább gőzölög, majd elázik, ha olajjal átitatott papírtörlőn hagyjuk. Ez a tipp az mindenhez kiváló, amit sütsz!
- Bizonytalan, hogyan lehet a legjobban dobja ki a felesleges olajat? Ne öntse le a mosogatóba! A felesleges sütőolaj biztonságos ártalmatlanításához öntse üvegpohárba vagy edénybe. Használhat maradék kartondobozt is, ha van. Hagyja kihűlni, majd öntse a kihűlt zsírt a szemétbe, vagy dobja ki az egész kartont. Ez segíteni fog megakadályozza a mosogató eltömődését!
- Felhasználás bármilyen semleges olaj megsütni a garnélát! Használhat repce-, növényi-, kókusz-, napraforgó-, könnyű olívaolajat, ill bármi van kéznél!
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Chris P azt mondja,
Tegnap este vacsorára készítettem a gyerekeknek és a feleségnek nagyon tetszett!
Névtelenül azt mondja,
Ez az egyik kedvenc elvihető receptem! Nagyon örülök, hogy megpróbáltam magam elkészíteni, és most, hogy tudom, milyen gyors és egyszerű, mindig el fogom készíteni.
Walter azt mondja,
Szeresd az ízét!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Köszönöm! Örülök, hogy ízlett a rántott garnélarák!
István azt mondja,
Szuper jó kínai vacsora recept. Ezt fagyasztott garnélarákból készítettem. Igazán finom!
Kimberly azt mondja,
Tegnap este ezt készítettem vacsorára. Barna rizzsel és brokkolival tálaltam, és a férj tombolt! Annyira finom és könnyű! Kösz!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Fantasztikus! Csodálatos ezt hallani. 🙂 Köszönjük, hogy visszajött, és megosztja az eredményeket!
Marc azt mondja,
Tegnap este ezt ettük vacsorára, és nagyon finom volt 🙂
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Kösz! Örülök, hogy ízlett ez a finom garnélarákos vacsora!
Ed H. azt mondja,
Ez a szósz tényleg nagyon jó.
Alyssa azt mondja,
Kedvenc garnélarák receptem, amit valaha készítettem!