Az én könnyű Tso tábornok csirkeszárnyait ropogósra sütik majd felöntjük mártással, amely tele van elragadó ízekkel! A bulik kedvencei, és biztosan meg kell nyalnod az ujjaidat, hogy élvezd az ízletes szósz minden részét!
Csodálatos kínai büfé ízek ropogós, ragacsos csirkeszárnyban!
Rázza fel szokásos csirkeszárnyas előételét ezekkel az ízletes csirkeszárnyakkal! Sütés előtt kukoricakeményítőbe dobják, hogy tökéletes ropogós állagot kapjanak, majd egy csípős édes, de sós Tso tábornok szósz a tökéletes snack vagy party étel elkészítéséhez!
Ugrás:
🥘 Hozzávalók
- Csirkeszárnyak - Friss vagy felolvasztott fagyasztott szárnyak. Győződjön meg arról, hogy a szárnyak kiolvadtak teljesen felolvasztjuk, és annyi felesleges folyadékot lecsepegtetünk amennyire csak lehetséges.
- kukoricakeményítő - A csirkeszárnyak felmacskázásához sütés előtt, elkészítve ezeket a szárnyakat hű az elvitelhez Tso tábornok csirkét!
- Olaj - A sütéshez, repce vagy más növényi olaj.
Tso tábornok szárnyszósza
- Szója szósz - Alacsony nátriumtartalmú szójaszósz a legjobb a csípős elkészítéséhez Tso tábornok szószát.
- Rizsecet - Az egyik alapvető összetevők remek ázsiai szószban!
- Hoisin szósz - Kedvenc hozzávaló a kamrámban, ill egy másik alapdarab ázsiai szószokhoz.
- Brown Sugar - Csak egy kicsit édesíteni a szószt és egyensúlyozd a zamatos ízekkel.
- Tyúkhúsleves - A tökéletes folyékony alap a csirkeszárny szósz elkészítéséhez!
- Gyömbér paszta - Arany használjon ½ evőkanál frissen darált gyömbérből.
- kukoricakeményítő - Tökéletesre sűríteni a szószt, hogy azt csirkeszárnyadhoz tapad.
- Fokhagyma por - Hozzáteszi egyedi fokhagyma ízű ami kiegyenlíti az édességet.
- Darált pirospaprika pehely - Csak egy érintés ízletes meleg.
🔪 Útmutató
Ezek az ízletes ázsiai ízű szárnyak gyors rántással könnyen elkészíthető aranyszínűre. Pároljuk a mártást, amíg besűrűsödik, majd dobjuk fel a szárnyakat és élvezzük!
készülés
- Tiszta. Öblítse le a csirkeszárnyakat alatta hűtse le a folyó csapvizet és törölje szárazra papírtörlő segítségével.
- Dobd a kabáthoz. Tegye bele a kukoricakeményítőt egy nagy cipzáras vagy cipzáras tárolótasakba, majd adjon hozzá néhány szárnyat egyszerre, és rázza fel a zacskóba. bevonjuk a csirkeszárnyakat. Félretesz, mellőz.
- Melegítse az olajat. Melegítsd elő olajsütőt vagy serpenyőt olajjal 350°F-ra (175 ° C).
Készítsd el a szárnyakat és a szószt
- A szárnyakat megsütjük. Tételenként dolgozva süssük meg a szárnyakat olajban 350°F-on (175 ° C) mert 8 - 10 perc minden egyes tételhez.
Ellenőrizze a belső hőmérsékletet legalább 165 ° F (74 ° C). Tegye félre rácsra. * Tekintse meg az alábbi megjegyzéseket a levegőben történő sütéshez vagy a szárnyas sütéshez. - Főzzük meg a szószt. Amikor a szárnyak elkészültek, egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben adjuk hozzá a szósz összes összetevőjét (4 evőkanál szójaszósz, rizsecet, hoisin szósz és barna cukor, ¼ csésze csirkehúsleves, 1 evőkanál gyömbérpaszta, 1 evőkanál kukoricakeményítő, 1 teáskanál zúzott pirospaprika pehely és 1 teáskanál fokhagymapor) és a forraljuk fel alacsonyan.
- Sűrítsük be a szószt. Miután felforrt, csökkentse a hőt és pároljuk, időnként megkeverve, amíg a szósz besűrűsödik. Általában 4-6 perc.
- Dobd fel és tálald. Egy nagy tálba adjuk hozzá a szárnyakat, öntsük rá a szószt és kabátba dobni. Azonnal tálaljuk, apróra vágott zöldhagymával vagy szezámmaggal díszítve!
💭 Tippek és megjegyzések
- Légsütik. A csirkét légsütőben is megsütheti 400°F-on (205 ° C) 10 percig, ügyeljen arra, hogy a sütési idő felénél megfordítsa.
- Sütőben sütjük. A szárnyakat sütőben is sütheti 400 °F-on (205 ° C) körülbelül 30 percig.
- Tartsa őket ropogósan. Helyezze a csirkeszárnyakat egy rácsra, hogy ne ázzon el.
- Tedd fűszeressé őket. Adjon hozzá több fűszert, például pirospaprika pelyhet, vagy dobjon bele egy-két teáskanál chili pasztát.
- Édesítsd meg őket. Adjon hozzá több barna cukrot, hogy édesítse a Tso tábornok csirkeszárnyát.
🐔 Még több csirkeszárny
- Hunan csirkeszárnyak
- Chipotle Dry Dörzsölje füstölt csirkeszárnyak
- Sárgabarack Sriracha mázas csirkeszárnyak
- Air Fryer fagyasztott csirkeszárnyak
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Tso tábornok csirkeszárnyai
Hozzávalók
- 1 lbs csirkeszárnyak (felolvasztott)
- ¼ csésze kukoricakeményítő
- olaj sütéshez (repce vagy más növényi olaj)
Tso tábornok szósza
- 4 evőkanál szójaszósz
- 4 evőkanál rizsecet
- 4 evőkanál hoisin szósz
- 4 evőkanál barna cukor
- ¼ csésze tyúkhúsleves
- 1 evőkanál gyömbér paszta (vagy ½ evőkanál friss darált gyömbér)
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál zúzott piros paprika pehely
Utasítás
készülés
- Öblítse le és szárítsa meg papírtörlővel a csirkeszárnyakat.
- Egy nagy cipzáras zacskóban adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, majd adjunk hozzá néhány szárnyat egyszerre, és rázzuk bele a zacskóba, hogy bevonja a csirkeszárnyakat. Félretesz, mellőz.
- Melegítse elő olajsütőjét vagy serpenyőjét mély oldalú serpenyőben 350°F-ra (175 ° C).
Készítsd el a szárnyakat és a szószt
- Tételenként dolgozva süssük meg a szárnyakat olajban 350°F-on (175 ° C) 8-10 percig minden tételnél. Ellenőrizze, hogy a belső hőmérséklet legalább 165°F (74 ° C). Tegye félre rácsra.
- Amikor a szárnyak elkészültek, egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben adjuk hozzá az összes szósz hozzávalót, és forraljuk fel.
- Amikor felforrt, vegyük le a lángot lassú tűzre, és időnként kevergetve főzzük tovább, amíg a szósz besűrűsödik körülbelül 4-6 percig.
- Egy nagy tálba tedd bele a szárnyakat, öntsd rá a szószt, és forgasd be. Tálald és élvezd!
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás