Nem tudok senkit elképzelni, aki ne szeretné az ezzel töltött tacot könnyű serpenyőben főtt, fűszerezett darált marhahús! A tökéletesen fűszerezett taco hús sokkal finomabbá teszi családja taco estéit!
Süss meg valami elképesztően ízletes taco tölteléket, amit az egész család imádni fog!
Ha maradt valami (ami csak ritkán fordult elő), a darált marhahús taco hús tökéletes volt egy gyors Taco saláta ebédidőben. Az egyik kedvencem, amit addig nem tudtam élvezni, amíg úgy döntöttem, hogy megduplázom a darált marhahús adagját.
Ez a recept a megkétszerezett darált marhahús adagot tükrözi. Tehát vegye figyelembe, hogy ebből jó nagy adag taco hús lesz, ami amúgy is túl gyorsan el fog tűnni 🙂
Ugrás:
🥘 Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj (extra szűz előnyös - vagy bármilyen étolaj, én is szeretem a kókuszolajat)
- ½ csésze fehér hagyma (vagy sárga, finomra vágva)
- 4.5 uncia apróra vágott zöld chili (vagy apróra vágott jalapenót a nagyobb melegért)
- 2 kilós darált tokmány (vagy az általad kedvelt darált marhahús)
- Taco fűszerezés (1 adag fontonként, lásd a receptet, vagy használjon előre csomagolt keveréket)
- 1 cup koriander (friss, apróra vágott - kbately1 csomó)
- 1 Mész (szeletként tálaljuk, vagy facsarjunk levet a taco húsba)
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Útmutató
- Serpenyőben olajat hevítünk. Tegye fel az olívaolajat egy nagy tapadásmentes vagy öntöttvas serpenyőben közepesen magas hőre.
- A hagymát és a chilit megdinszteljük. Adjuk hozzá a hagymát és az apróra vágott konzerv chilit, és főzzük 1-2 percig. A hagymának áttetszővé kell válnia, mielőtt hozzáadná a darált marhahúst.
- Barnítsa meg a marhahúst. Adjuk hozzá a darált marhahúst és pirítsuk meg, gyakran forgassuk meg, és főzés közben törjük szét a darált marhahús darabjait, hogy minden hús egyenletesen piruljon. Szükség esetén öntse le a felesleges olajat.
- Évszak. Adjuk hozzá a taco fűszerkeveréket, a koriandert és a lime-ot, és alaposan keverjük össze. A megpirított marhahúsban további 1-2 percig főzzük. (*Ha kereskedelmi taco fűszerkeveréket használ, kövesse a hozzáadandó vízmennyiségre vonatkozó utasításokat, mivel a csomagolt keverékek általában kukoricakeményítőt tartalmaznak)
- Szolgáljon és élvezze! Távolítsa el a tűzről és tálaljuk.
Ha szeretsz házi készítésű összetevőket készíteni az ételekhez, mint én, nézd meg kedvenceimet (A recept felett linkelve is vannak!). A család és a barátok egyetértenek ebben zöld szósz (pörkölt vagy nyers) és a pico de gallo a legjobbak valaha!
Gyorsak és egyszerűek, akárcsak a taco-hús, és ízletes kiegészítők a tacóknak. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Próbálja meg főzni a darált marhahúst tacóhoz a Öntöttvas serpenyő szemben egy tapadásmentes serpenyővel. Minden morzsolt, barnára sült marhahúsdarabhoz ad egy kis kérget, teljesen finom!
- Fűszeres darált marhahúsom elkészítésekor azt részesítem előnyben, hogy ezzel kezdjem őrölt tokmány, ami jellemzően 80/20, ezért le kell eresztenie a felesleges zsírt, ha a darált marhahús megpirult.
- Én is szívesebben használom a sajátomat taco fűszerkeverék, amiről tudom, hogy neked is ízleni fog, de nyugodtan használj bármilyen taco fűszerezést, ami csak kéznél van. Az enyém éppen az egyik éjszakáról jött, amikor teljesen biztos voltam benne, hogy van a kamrában, de rájöttem, hogy tévedtem.
- A maradék darált marhahúst lehűthetjük légmentesen záródó tartályban tárolva hűtőszekrényben legfeljebb 3-4 napig.
🌮 További nagyszerű mexikói éjszakai receptek
Ez a darált marhahús is tökéletes töltelék enchiladas, burritók amikor begurult a miénkbe liszt tortilla<p></p> rántott, taquitos, réteges babmártással, nachos, és még sok más!
- Slow Cooker Pork Carnitas (mexican Pulled Pork)
- Krémes Guacamole
- Csirke tortilla leves
- Doritos rakott csirke sajtkrémmel
- Mexikói kukoricakenyér rakott
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Darált marhahús Taco hús
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj (étolaj, mi is szeretjük a kókuszolajat)
- ¼ csésze hagyma (sárga vagy fehér, apróra vágva)
- 4.5 oz apróra vágott zöld chili
- 2 lbs őrölt tokmány (vagy az általad kedvelt darált marhahús)
- 2 részek taco fűszerkeverék (lásd a receptet, vagy használjon előre csomagolt keveréket)
- 1 csésze koriander (friss, apróra vágott - kb. 1 csokor)
- 1 mész (szeletként tálaljuk, vagy facsarjunk levet a taco húsba)
Utasítás
- Tegye fel az olívaolajat egy nagy tapadásmentes vagy öntöttvas serpenyőben közepesen magas hőre. Adjuk hozzá a hagymát és az apróra vágott konzerv chilit, és főzzük 1-2 percig. A hagymának áttetszővé kell válnia, mielőtt hozzáadná a darált marhahúst.
- Adjuk hozzá a darált marhahúst és pirítsuk meg, gyakran forgassuk meg, és főzés közben törjük szét a darált marhahús darabjait, hogy minden hús egyenletesen piruljon. Szükség esetén öntse le a felesleges olajat.
- Adjuk hozzá a taco fűszerkeveréket, a koriandert és a lime-ot, és alaposan keverjük össze. A megpirított marhahúsban további 1-2 percig főzzük. (*Ha kereskedelmi taco fűszerkeveréket használ, kövesse a hozzáadandó vízmennyiségre vonatkozó utasításokat, mivel a csomagolt keverékek általában kukoricakeményítőt tartalmaznak)
- Távolítsa el a tűzről és tálaljuk.
Megjegyzések
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás