Ezt sonkás saláta egy egyszerű és hagyományos recept, amely tökéletes szendvicsek vagy kekszetre kenhető sonkasaláta készítéséhez! Fantasztikus, hogy felrakja maradék sonka jó hasznára! Néhány ízletes összekeveréssel és egy kis idővel a robotgépben percek alatt könnyű ebédet kapsz!
Ugrás:
Kiadós gyors saláta ízes ízekkel
Ott fent a tekintetben íz és sokoldalúság val vel csirke or tonhal saláta. Ez tökéletes falatozáshoz és könnyű ebédekhez! A sonkasaláta készítés régimódi módja konzervsonka felhasználásával jár, de itt kockára vágott vagy kockára vágott sonkát fogunk használni.
Nem kopogtatni a hagyományt, de úgy látom, hogy a a konzerv sonka textúrája túl puha és finomabb az íze, mint az igazi. Ráadásul, ha elkerülhetjük az összes hozzáadott tartósítószert, miért ne?
Tökéletes használat azoknak ünnepi sonkamaradéksonkasaláta, az egyik kedvenc receptem a hálaadás vagy a karácsony utáni hetekben! Olyan egyszerű és gyors, ami pontosan az, amit keresek az ünnepi főzés után.
Rákanalazzuk a hamburger zsemle Vagy valami fehér kenyér egy marékkal burgonyaszirom és ebédet szolgálnak fel!
❤️ Miért működik ez a recept?
- Ez gyors! Ez a recept nem igényel tényleges főzést, és igen körülbelül 10 perc alatt elkészül!
- Tálalásnak kiváló! A sonkasaláta kiválóan alkalmas babaváró alkalmakra, ebédekre vagy összejövetelekre. Éppen kínáld fel néhány keksszel!
- Nagyon finom! Egy kicsivel majonéz, kapros savanyúság és dijoni mustár, sonkasaláta tökéletesen egyensúlyozza a krémes, csípős jóságot. Ráadásul egy marék zeller tökéletes ropogóssá teszi!
🥘 Hozzávalók
Tekintettel arra, hogy már van a sonka a hűtőben, már csak néhány evésre van szüksége
- Sonka - 1 font már főtt sonka, felkockázva vagy kockára vágva. Egyenlőnek kell lennie 1½ csészével vagy 10 unciával.
- Zeller - 1 csésze zeller. A zelleremet elég apróra vágom így jól keveredik, de ha szereted a nagyobb darabokat, az teljesen rendben van.
- Majonéz - ½ csésze majonéz. Inkább a zsíros majonéz az ízért, de ha van kéznél könnyű majonéz (vagy inkább használj világos majonézt), az is működni fog.
- Kapros savanyúság - ¼ csésze apróra vágott kapor savanyúság. Ha korábban evett már sonkasalátát, akkor valószínűleg savanyúsággal készítették. tudsz itt használjon savanyúságot, vagy csak felkockázunk néhány kapros savanyúságot!
- Dijoni mustár - 1 teáskanál dijoni mustár. Dijon a kicsit kicsit fűszeresebb és csípősebb mint a hagyományos sárga mustár, és segít kiegyensúlyozni a majonéz krémes édességét.
- Őrölt feketebors - Az Ön ízlése szerint. Ez a recept nem tartalmaz sót mert a sonka önmagában is elég sós!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk sonkasalátát
A krémes sonkasalátám ben készült csak 3 egyszerű lépés! Az élelmiszer-feldolgozó a legegyszerűbb módja annak, hogy a sonkáját a megfelelő állagúra elérje, de használhat aprítót is, vagy kézzel nagyon apróra vághatja, ha nincs.
1 kiló sonkamaradékkal ez a recept megteszi 6 adagot kapunk. Természetesen ezt a mennyiséget növelheti vagy csökkentheti attól függően, hogy mennyi maradék sonkája van!
- Felkészülés Tegyünk 1 kiló főtt, kockára vágott sonkát a robotgépbe. Csak addig pulzáljon, amíg elromlik, ügyelve arra, hogy ne vigye túlzásba, mert gumiszerű pasztává válhat.
- keverék. Az apróra vágott sonkát a közepes keverőtálba, és hozzáadjuk az összes többi hozzávalót (1 csésze zeller, ½ csésze majonéz, ¼ csésze kapros savanyúság, 1 teáskanál dijoni mustár és csipetnyi fekete bors ízlés szerint). Addig keverjük, amíg minden egyenletesen el nem oszlik, és sima sonkasaláta keveréket kapunk. Adjunk hozzá még majonézt, ha krémesebbet szeretnénk.
- Hűtsük le és tálaljuk. Fedjük le a tálat ragasztófóliával és tálalás előtt hűtsük le a hűtőben keksszel vagy szendvicsen!
A sonkasaláta remek nyári étel, de megteheted élvezd az év bármely szakában! Szép változás a megszokotthoz képest csirke or krumplisaláta amit mindenhol látsz akkoriban. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Készíts egy ördögi sonkasalátát 1 vagy 2 apróra vágott kemény tojás hozzáadásával!
- Az édes íz a helyén is használható kapor élvezettel. Ha túl édes az ízlésünknek, adjunk hozzá még egy kis dijoni mustárt!
- Ha nem az ünnepi maradékokkal dolgozik, vásárolhat már főtt sonkás steakeket az élelmiszerboltban, és tökéletesen fog működni!
- Miután az összetevőket összekevertük, körülbelül 3 csésze sonkasaláta keveréket kell kapnia. Ebből nagyjából 8 szendvics lesz, attól függően, hogy mennyi sonkasalátát szeretsz szendvicsenként.
- A sonkasaláta akkor ízlik a legjobban, ha hagyjuk kihűlni tálalás előtt egy-két órára hűtőbe tesszük, hogy minden íznek legyen ideje összeérni.
🥡 Tárolás
Tálaljuk sonkasalátát hűtve és ne hagyjuk szobahőmérsékleten több mint 2 órán át majonéztartalma miatt, mert ez megromolhat.
A maradékok tárolására használjon egy légzáró tartály és hűtsük le a sonkasalátát; akár 3 napig friss marad.
Kerülje a sonkasaláta fagyasztását, mert a majonéz szétválaszthatja és elronthatja az ételt.
❓ GYIK
Biztos! A kevésbé kalóriadús változathoz cserélje ki a majonézt egy zsíros görög joghurtra. Adjunk hozzá 2 evőkanál citromlevet, 2 evőkanál EVOO-t (extra szűz olívaolaj), és egy kevés sót és borsot ízlés szerint. Legyen óvatos, ne használjon túl sok sót!
A Club kekszet hagyományosan sonkasalátával tálalják, de számos más ízletes lehetőség is létezik. A ropogós, ropogós Triscuit nagyszerű, de a személyes kedvencemnek az kell lennie vajas Ritz kekszet! Mártogatós kendõvel tálaljuk, mert a Ritz hajlamos szétesni, ha mártogatjuk.
A sonkasaláta meglepően sokoldalú. Keverjük össze egy kevés olívaolajjal, citromlével és egy csésze főtt tésztával egy finom tészta saláta. Változatot is készíthet a grillezett sonkás-sajtos szendvics Keverj bele egy kis reszelt cheddart, és pirítsd meg, mint általában egy grillezett sajtot!
😋 Többet Könnyű ebédreceptek
- Fish Stick szendvics - Miért élveznéd önmagában a halrudakat, ha finom szendvicset készíthetsz belőlük?
- Kerekes szendvicsek - Testreszabhatja ezeket a könnyen tálalható szendvicseket bármelyik kedvenc feltéttel!
- Lil Smokies Pigs Egy Takaró - Lil füstölők és félhold tekercsek alkotják ezt a hihetetlenül egyszerű harapnivalót!
- 4 Hozzávalók Burgonyaleves - Mindössze 4 hozzávalóból könnyedén készíthet finom burgonyalevest!
- Air Fryer grillezett sonka és sajt - Használja légsütőjét egy ízletes és gyors grillezett sajtos szendvicshez!
- Mexikói torta - Ez az ízletes szendvics tele van ízletes carne asadával és az összes kedvenc feltéttel!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sonka saláta
Hozzávalók
- 1 lb sonka (főtt sonka, kockára vágva vagy kockára vágva - 1 ½ csésze vagy 10 uncia)
- 1 csésze zeller (kockára vágva)
- ½ csésze majonéz
- ¼ csésze kapor savanyúság (apróra vágva, vagy használjon ízesítőt)
- 1 teáskanál dijoni mustár
- őrölt feketebors (megkóstolni)
Utasítás
- A főtt, kockára vágott sonkát aprítógépben pörgetjük, hogy törött állagot kapjunk (de nem túl sokat, mert a sonka gumiszerű masszává válik).
- Az apróra vágott sonkát egy közepes méretű keverőtálba tesszük, és hozzáadjuk a többi hozzávalót (aprított zeller, majonéz, kapor savanyúság, dijoni mustár és őrölt fekete bors). Addig keverjük, amíg egyenletesen el nem oszlik, és sima sonkasaláta keveréket kapunk. Ha szükséges, adjunk hozzá még majonézt a krémesebb állag érdekében.
- Tálalás előtt letakarjuk és lehűtjük, majd keksszel vagy sonkás saláta szendvicsként fogyaszthatjuk.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás