Ezek Instant Pot country stílusú sertésborda tökéletes főétel, ha BBQ-ra vágyik, és nincs időd! A kedvenc mártással és egy csipetnyi barna cukorral megszórva ezek a sertésbordák tökéletesen puhává válnak, és egy könnyű grillvacsorát készítenek!
Könnyű BBQ Country stílusú sertésborda
Ha keres könnyű vacsora lehetőség, ezek az Instant Pot Country stílusú sertésbordák az. Ezek a bordák lédúsak, lágyak és húsosak szuper kielégítő és elkészítheted kedvenc BBQ szószoddal, így irányíthatod az ízét!
Az Instant Pot elvégzi az összes nehézemelést, így Ön erre összpontosíthat felvert néhány ízletes oldalast. A legjobb az egészben, hogy nincs több várakozás egy finom BBQ vacsorára!
Elképesztően könnyű Azonnali pot vacsorát készíteni!
Ugrás:
🥘 Hozzávalók
Ehhez a recepthez csak egy maroknyi kell egyszerű összetevőket. Ha szereti a bordáit fűszeresen, válasszon egy forró BBQ szószt, vagy válasszon édesebb szószt, ha ezt szereti!
- Tyúkhúsleves - ½ csésze csirkehúsleves vagy marhahúsleves csipetnyiben.
- Vidéki stílusú sertésborda - 2 kiló hús. Használhat csont nélküli country stílusú bordákat is.
- Almaecet - ¼ csésze almaecet (segíti a hús megpuhulását).
- Só bors - Mindegyikből ½ teáskanálnyit használtam, de ízlés szerint használhatsz többet vagy kevesebbet.
- BBQ szósz - A Sweet Baby Ray's a személyes kedvencem, de használd, amit csak akarsz!
- Folyékony füst - Csak 1 evőkanál a füstös íz hozzáadásához.
- Világos barna cukor (Opcionális) - 2 evőkanál világosbarna cukor vagy méz.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
🔪 Útmutató
Ahogy korábban mondtam, a Az Instant Pot elvégzi a kemény munkát itt. Tehát fogd a gyorsfőző edényt, egy tepsit, egy kis keverőtálat és egy ecsetet.
- készülés. Adjon hozzá ½ csésze csirkehúslevest az Instant Pot-hoz, majd 2 kiló country stílusú sertésbordát. Öntsön ¼ csésze almaecetet a tetején, majd ½ teáskanállal ízesítjük (vagy több) sóval és borssal.
- Szakács. Zárja le az Instant Pot fedelét, és főzze kézi magas fokozaton 15 percig. A 15 perc letelte után az NPR (természetes nyomásoldás) mert 10 perc. Fejezze be a gomb légtelenítését, és tegye át a sertésbordákat egy tepsibe.
- Előmelegítés. Melegítse elő a sütőt a magas rostély beállítás.
- Készítsen BBQ bevonatot. Egy kis keverőtálban keverj össze 1 csésze BBQ szószt, 1 evőkanál folyékony füstöt és 2 evőkanál opcionális világos barna cukrot. (ha használ). Használjon ráncos kefét nagyvonalúan bevonjuk a bordákat minden oldalról.
- Civakodás. Tegye a bordákat a broiler alá, és süsse addig, amíg a szósz karamellizálódik tetszés szerint. Ezután vegyük ki a sütőből, és azonnal tálaljuk.
Ezek az Instant Pot vidéki stílusú sertésbordák csodálatosan passzolnak az összeshez kedvenc BBQ köret. Néhány kedvencem az enyém tejvaj főtt kukoricacsutka és egy könnyen tölthető sült burgonya. Enjoy!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ne felejtsd el - A gyorsfőző 10-15 percet vesz igénybe, hogy felmelegedjen főzés előtt. Ne felejtse el ezt az időt beletenni a tervezésbe, hogy nagyjából egyidőben készíthesse el az oldalát és a húst!
- A csirkehúslevest jobban szeretem, de a marhahús is bevált! A csirkeleves általában sertéshúshoz illik a legjobban (kivéve az ázsiai konyhát), azonban akár a csirke- vagy marhahúsleves, akár az alaplé csodálatosan fog működni.
- Nem kell sütögetni a tarját, de nagyon ajánlom! Ezzel az opcionális lépéssel a bordák szép elszenesednek, és megvastagodik a bevonat. A sertésborda e lépés előtt teljesen megfőtt, és kívánság szerint közvetlenül az Instant Pot-ból kivett BBQ szósszal tálalható.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A megmaradt country stílusú sertésborda légmentesen záródó edénybe helyezhető, és hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolható.
Instant Pot sertésborda újramelegítése
A maradékot felmelegítjük úgy, hogy egy fóliával letakart tepsibe tesszük, és 250 fokos sütőbe toljuk. (120 ° C) amíg át nem melegszik (20-30 perc). Egy fröccsenő húsleves a serpenyő alján megóvja őket a kiszáradástól.
🍽️ További instant pot receptek
- Sertés karaj
- Crack csirke
- Marhapörkölt
- Chipotle Barbacoa marhapofa
- Csirkecombok
- Sózott marhahús és káposzta
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Instant Pot Country stílusú sertésborda
Hozzávalók
- ½ csésze tyúkhúsleves (vagy marhahúsleves)
- 2 lbs vidéki stílusú sertésborda (vagy kicsontozott country stílusú bordák)
- ¼ csésze almaecet
- ½ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 csésze BBQ szósz (kedvenc márkád)
- 1 evőkanál folyékony füst
- 2 evőkanál világosbarna cukor (opcionális, vagy méz)
Utasítás
- Adja hozzá a csirkelevest és a vidéki stílusú sertésbordákat az Instant Pot vagy a gyorsfőző belső edényébe. Az almaecetet a bordákra öntjük, majd sózzuk, borsozzuk.
- Zárja le és főzze kézi magas fokozaton 15 percig, majd NPR-en (természetes nyomásoldás) 10 percig. Fejezze be a gomb légtelenítését, és távolítsa el a vidéki stílusú sertésbordákat egy tepsibe.
- Melegítse elő a sütőt magas sült fokozatra.
- Egy kis keverőtálban keverje össze a BBQ szószt, a folyékony füstöt és az opcionális világosbarna cukrot vagy mézet. Használjon ráncos ecsetet, hogy bőségesen vonja be a country stílusú sertésbordákat.
- A bbq-bordákat addig pirítjuk, amíg a szósz tetszés szerint karamellizálódik. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- A gyorsfőző 10-15 percet vesz igénybe, hogy teljesen felmelegedjen a főzési ciklus megkezdése előtt. Feltétlenül adja hozzá ezt a tervezéshez, hogy minden a megfelelő időben fejeződjön be (és együtt).
- A csirkeleves általában sertéshúshoz illik a legjobban (kivéve az ázsiai konyhát), azonban akár a csirke- vagy marhahúsleves, akár az alaplé csodálatosan fog működni.
- A grillezés egy opcionális lépés, amely egy szépen „szénesedett” grillezett sertésbordás vacsorát eredményez. A sertésborda e lépés előtt teljesen megfőtt, és közvetlenül az Instant Potból tálalható bbq szósszal.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Kate azt mondja,
Elképesztő! Olyan egyszerű, gyors és ízletes.
A bordák megdermedtek, néhány percig kiolvasztottam a mikróban, majd a recept szerinti IP-ben, és tökéletes lett. A végén a broiler bbq szósszal pont megfelelő volt.
Köszönjük a megosztást!
Lana F. azt mondja,
Hm, ez nagyon finom volt és szuper egyszerű és gyors!! IMÁDTA a bbq szószt! Köszönet a megosztásért!!