Ezt mirliton Az öntet egy klasszikus Cajun recept, amely chayote squash-t, garnélarákot, kockára vágott sonkát, zsemlemorzsát, gyógynövényeket és fűszereket tartalmaz! Ízletes, ízletes, és minden ünnepi lakomához remek köret. Tervezze meg ezt a receptet a következő családi összejövetelre, nem fog csalódni!
Könnyű Mirliton öltözködés garnélával
Mirliton (vagy chayote) garnélarákos öntet a Lousiana stílusú kényelmes étel tökéletes családi összejövetelekhez vagy ünnepi étkezésekhez! A Mirliton tököt megfőzzük, meghámozzuk és hagymával, fokhagymával, garnélával, sonkával, fűszernövényekkel és zsemlemorzsával sütjük!
A Cajun ízek és megnyugtató textúrák, ez a dresszing azonnali ünnepi kedvenc lesz! Annyira ízlik, hogy a családja minden évben kérni fogja.
Ugrás:
🥘 Mirliton Hozzávalók
Mind a friss, mind (felolvasztott) A fagyasztott garnélarák csodálatosan működik ebben a receptben, csak feltétlenül vásárolja meg a nyers fagyasztott garnélarák! Ha nem találja a mirliton tököt, cserélje le sárga tökökkel vagy cukkinivel.
- Mirliton - 3 font mirliton (egész chayote squash).
- Garnélarák - 1 font friss vagy fagyasztott garnélarák (felolvasztva, meghámozva és kibontva).
- Vaj - 1 evőkanál vaj (2 fél evőkanálnyi részre osztva, egyet az opcionális öntethez).
- Sárga hagyma - 1 csésze sárgahagyma (szeletelt).
- Fokhagyma - 1 teáskanál fokhagyma (darált).
- Száritott kakukkfű - 1 teáskanál szárított kakukkfű.
- Só bors - ¼ teáskanál mindegyikből, só és bors (megkóstolni).
- Főtt sonka - 1 font főtt sonka (kockás).
- Tojás - 1 nagy tojás a finom gazdagságért.
- Zsemlemorzsa - 1 ½ csésze száraz zsemlemorzsa (2 részre osztva, 1 csésze a mirlitonhoz és ½ csésze az opcionális öntethez).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk Mirliton kötszert
A legtöbb időt a mirliton forralásával töltöd, de a a pihenés könnyű! A kezdéshez fogjon egy nagy edényt, serpenyőt és 9x13-as tepsit.
Ez a recept eredményes lesz Tálalás 8. Ügyeljen arra, hogy legalább 2 evőkanál vizet tartson fenn az öntet összeállításához, amelyben a garnélarákot felforralja.
- Forraljuk fel a mirlitont. Forraljunk fel egy nagy fazék vizet. Helyezze a mirlitont a vízbe, és forralja puhára (körülbelül 45 perc). A tököt leszűrjük, meghámozzuk, kihűtjük, majd félbevágjuk. Távolítsa el a magokat és vágja kockákra.3 font mirliton
- Forraljuk fel a garnélarákot. Forraljunk fel egy másik nagy fazék vizet, és adjuk hozzá a garnélarákot. Főzzük 5 percig, vagy amíg a garnélarák rózsaszínűvé nem válik. Csepegtessük le a garnélarákot, tegyük félre, és tartalékoljuk a vizet későbbre. Melegítsük elő a sütőt 250°F-ra (120 ° C)1 lb friss garnélarák
- A hagymát és a fokhagymát megdinszteljük. Vegyünk elő egy nagy serpenyőt, és melegítsünk fel fél evőkanál vajat közepesen magas lángon. 1 csésze hagymát 2-3 percig pirítunk, hozzáadunk 1 teáskanál darált fokhagymát, 1 teáskanál szárított kakukkfüvet, ¼ teáskanál sót és ¼ teáskanál borsot. Pároljuk további 30 másodpercig, majd vegyük le a tűzről. Folytassa a keverést, amíg a serpenyő kissé lehűl. Félretesz, mellőz.
- Állítsa össze az öltözködést. Verjük fel az 1 nagy tojást egy kis tálban, és adjunk hozzá 2 evőkanál vizet a garnélarákból. Öntse a keveréket a tepsibe. Keverje hozzá a zsemlemorzsát és a többi vajat, amíg alaposan el nem keveredik. *Ha az öntet száraznak tűnik, adhatunk hozzá még egy kis vizet a garnélarákból.
- Süssük és tálaljuk. 250°F-on sütjük (120 ° C) 1 óra 30 percig, vagy amíg aranybarnára sül a teteje.
Ez a húsos Cajun öntet lehet önmagában töltve, viszont köretnek is remek! Párosítsd az ünnepi kedvencekkel, mint pl tejszínes kukorica és a sült pulyka. Enjoy!
💭 Angela tippjei és receptjei
- 3 kiló tök körülbelül 6 db 8 uncia mirliton tök.
- Sárga tököt vagy cukkinit helyettesíthet ha nem tudod megszerezni a mirlitont (chayota).
- Ha nincs friss garnéla, kívánság szerint használhat fagyasztott nyers garnélarákot.
- Fűszerezze! Soha nem hagyom ki a zsemlemorzsa feltétet, és szeretek hozzáadni egy csipetnyit Cajun fűszerezés rá is!
🥡 Tárolás és felmelegítés
Tegye a maradékot légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 3-5 nap.
A fagyasztáshoz tegye a mirliton öntetet a fagyasztható tartályba, és 4 hónapig fagyassza le.
Mirliton újramelegítése
Tegye az öntetet egy serpenyőbe, és fedje le alufóliával. Süssük a sütőben 350°F-on (175°C) 25-30 percig, vagy amíg át nem melegszik. Az egyes szeleteket mikrohullámú sütőben is felmelegítheti 30 másodperces intervallumok amíg tetszés szerint fel nem melegszik.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Teljesen! Készíthetsz mirliton öltözködést 2 nappal korábban. Ügyeljen arra, hogy a dresszinget teljesen kihűlje, és légmentesen csomagolja be, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezi. Ha készen áll a tálalásra, tegyük ki 30 percre szobahőmérsékletre, majd takarjuk le a tepsit alufóliával és süssük a sütőben 350°F-on. (175 ° C) 20 percig.
Igen! A Mirtliton öntet lefagyasztható 3 a 4 hónap légmentesen záródó edényben. Olvassza ki a hűtőszekrényben legalább 24 órán keresztül, mielőtt újra felmelegítené a sütőben 350 °F-ra (175 ° C) 20 percig
A mirliton bőre az teljesen ehető. Műszakilag rendben van, ha a kötszer összeállítása közben a bőr egy része még rajta marad. Felforralás után azonban könnyen eltávolítható!
😋 Még több ízletes ünnepi köret
- Osztriga öltözködés - Egyedülálló és ízletes hálaadási öntet szárított kenyérrel, fűszernövényekkel, apróra vágott zöldségekkel és bontott osztrigával!
- Bacon krémsajt krumplipüré - A burgonyapüré klasszikus köret, ez a recept krémsajtot és szalonnát ad hozzá a zamatos, gazdag ízért!
- Campbell zöldbab rakott - Ez a hagyományos hálaadási köret csodálatosan fogyasztható az év bármely szakában!
- Instant Pot Mac és sajt - Gyors és könnyed mac & sajt recept, amely aprított cheddart és Velveeta-t használ az extra ragacsos finomság érdekében!
- Kukoricakenyér töltelék - Ez a töltelék recept kukoricakenyérrel és szalonnával ad hozzá extra ízt!
- Instant Pot Au Gratin Potatoes - Krémes, gazdag és csodálatosan sajtos köret, amely bármihez jól passzol!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Mirliton
Hozzávalók
- 3 font mirliton (egész chayote squash)
- 1 lb friss garnélarák (felolvasztott, hámozott és hámozva)
- 1 evőkanál vaj (2 fél evőkanálnyi részre osztva, az egyik a tetszőleges feltéthez)
- 1 csésze sárga hagyma (apróra vágva)
- 1 teáskanál fokhagyma (darált)
- 1 teáskanál száritott kakukkfű
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 lb főtt sonka (kockára vágva)
- 1 nagy tojás
- 1 ½ csészék száraz kenyérmorzsa (2 részre osztva, 1 csésze a mirlitonhoz és ½ csésze az opcionális öntethez)
Utasítás
- Forraljunk fel egy nagy fazék vizet. Helyezze a mirlitont a vízbe, és forralja puhára (körülbelül 45 perc). A tököt leszűrjük, meghámozzuk, kihűtjük, majd félbevágjuk. Távolítsa el a magokat és vágja kockákra.
- Forraljunk fel egy másik nagy fazék vizet, és adjuk hozzá a garnélarákot. Főzzük 5 percig, vagy amíg a garnélarák rózsaszínűvé nem válik. A garnélarákot lecsepegtetjük, félretesszük, és a vizet későbbre tartjuk. Melegítsük elő a sütőt 250°F-ra (120 ° C).
- Vegyünk ki egy nagy serpenyőt, és közepes-magas lángon hevítsük fel a vajat. A hagymát 2-3 percig pároljuk, hozzáadjuk a darált fokhagymát, szárított kakukkfüvet, sózzuk, borsozzuk. Pároljuk további 30 másodpercig, majd vegyük le a tűzről. Folytassa a keverést, amíg a serpenyő kissé lehűl. Félretesz, mellőz.
- Verjük fel a tojást egy kis tálban, és adjunk hozzá 2 evőkanál vizet a garnélarákból. Öntse a keveréket a tepsibe. Keverje hozzá a zsemlemorzsát és a többi vajat, amíg alaposan el nem keveredik. *Ha az öntet száraznak tűnik, adhatunk hozzá még egy kis vizet a garnélarákból.
- 250°F-on sütjük (120 ° C) 1 óra 30 percig, vagy amíg aranybarnára sül a teteje.
Megjegyzések
- 3 kiló squash körülbelül 6 8 uncia mirliton tök.
- Sárga tököt vagy cukkinit helyettesíthetsz, ha nem tudod megszerezni a mirlitont (chayota).
- Ha nincs friss garnéla, kívánság szerint használhat fagyasztott garnélarákot.
- Tárolás: Helyezze a maradékot légmentesen záródó edénybe, és tárolja hűtőszekrényben 3-5 napig.
- Fűszerezze meg! Soha nem hagyom ki a zsemlemorzsa feltétet, és szeretek hozzáadni egy csipetnyit Cajun fűszerezés rá is!
- Fagyasztás: Tegye a mirliton öntetet fagyasztható edénybe, és fagyassza le akár 4 hónapig.
- Újramelegítés: Tegye az öntetet egy rakott edénybe, és fedje le alufóliával. Sütőben 3 fokon megsütjük50°F (175°C) 25-30 percig, vagy amíg át nem melegszik. Az egyes szeleteket 30 másodperces időközönként újra felmelegítheti a mikrohullámú sütőben, amíg az ízlése szerint fel nem melegszik.
- Milyen íze van a Mirlitonnak?
- A Mirliton bőre ehető?
- Használhatok más tenger gyümölcseit a Mirliton dresszingben?
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás