Ezek sült rántott makaróni és sajtfalatok tökéletes módja annak, hogy a maradék makarónit és sajtot elfogyassza. A makarónit zsemlemorzsával bevonjuk, mielőtt a sütőben ropogósra sütjük. Ők a falatnyi falat amit gyerekek és felnőttek is szeretni fognak.
Ha több könnyen elkészíthető harapnivalót keresel, próbáld ki az én kolbász krémsajtos keksz falatok, Lil Smokies malacok egy takaróbanés légsütő savanyúság.
Ugrás:
A makaróni és a sajt egy klasszikus kényelmi étel, amiről mindent tudok. So van nekem abból makaróni receptek, és ezek a sült falatok elkészíthetők a maradék felhasználásával.
Természetesen készíthetsz egy kis friss makarónit is, hogy ilyen falatokat készíts belőle, de előbb hagynod kell, hogy kihűljön. Függetlenül attól, hogyan csinálja, mindenki, aki kipróbálja, imádni fogja őket!
🥘 Hozzávalók
- Makaróni sajt - Fogja meg kedvenc maradék makaróniját és sajtját. Ha még nincs, akkor ajánlom Paula Deen makaróni és sajt, az én Déli sült makaróni és sajt, vagy az én tejföl mac és sajt.
- Liszt - A liszt a kotrási állomás része lesz a Mac golyók bevonásához.
- croutons - Törj össze néhány olasz fűszerezésű krutont, hogy még ropogós legyen.
- panko - Az olasz fűszerezésű Panko zsemlemorzsa tört krutonnal kombinálva lesz a falatok külseje.
- parmezán - Soha nem lehet elég sajtod!
- Tojás - A tojást arra használjuk, hogy segítsen mindennek összefűzni.
- Olívaolaj - Vékony olívaolaj bevonat segít abban, hogy a falatok tökéletesen ropogósak legyenek.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk sült, rántott Mac és sajtfalatokat
Figyelembe véve a te a makaróni már készen van, sült golyóvá alakítani hihetetlenül egyszerű. Mielőtt elkezdené, szüksége lesz egy tepsire, néhány sütőpapírra, három tálra és mérőedényekre.
Az elkészített golyók száma attól függ, hogy mekkora golyókat készítesz. Ez a recept azonban nyolc adagot eredményez.
Készítse el a makarónit és a sajtot
1. lépés: Fogja meg a maradék makarónit. Győződjön meg róla, hogy 4 csésze (800 gramm) házi makaróni és sajt van sok idő a hűtőben hűlni (legalább 12 óra).
Készítse elő kotrási állomását
2. lépés: Készüljön fel. Melegítse elő a sütőt 425-ra°F (220°C/gáz Mark 7) és kibélelünk egy tepsit (vagy két) sütőpapírral.
3. lépés: Ecset. Használjon 1 evőkanál olívaolajat és egy ecsetet a sütőpapírral bélelt tepsi(ek) bevonásához.
4. lépés: Készítse elő a tálakat. Egy kis tálban verjünk fel 2 tojást, amíg jól össze nem keveredik. Használjon egy második tálat ¾ csésze (90 gramm) univerzális liszthez, majd egy harmadik kis tálat a panírozás hozzávalóinak összekeveréséhez: ¾ csésze (89 gramm) nak,-nek zúzott olasz fűszerezett kruton és olasz fűszerezésű Panko és ¼ csésze (23 gramm) nak,-nek Parmezán sajt.
Porció és kabát
5. lépés: Adagolás. Egy evőkanál segítségével nagy adagokat (körülbelül 1-1½ hüvelyk) darabokra a maradék makaróniból és sajtból.
6. lépés: Tekerjük és mártsuk. Gyorsan forgassa a tenyerében, hogy durva formájú legyen gömb alakú, majd mártsuk bele a lisztes, tojásos és panírozó keverékbe.
7. lépés: Helyezze el. Minden makarónit és sajtgolyót alaposan bevonunk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Addig ismételje, amíg az összes makaróni és a sajt bepanírozott.
Süssük és tálaljuk
8. lépés: Sütjük. Sütöm 425°F (220°C/gáz Mark 7) 10-12 percig, majd a tepsit megkenjük 1 evőkanál olívaolajjal. A rántott makaróni- és sajtgolyókat hengereljük a sütéshez ellenkező oldal 8-10 percig.
9. lépés: Tálalás. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk.
>>>>Lásd Az összes receptem Itt<<<
💭 Tippek és megjegyzések
- Hűtsük le a makarónit. Mielőtt elkezdené, hagyjon elegendő időt a makaróninak, hogy a hűtőszekrényben lehűljön, hogy megszilárduljon. Tegye be a fagyasztóba, mielőtt ha szükséges, falatokra osztja.
- Adjon hozzá néhány keverést. Frissítse makaróniját és sajtját ízletes keverékek hozzáadásával mint szalonna vagy kolbász.
- Használj mártogatós szószt. Párosítsa falatait kedvenc mártogatós szószaival. ajánlom tanya, Cajun mártogatós szószvagy fűszeres ranchero szósz.
- Tárolás. Ezek a golyók a legjobbak frissen elkészítve. Azonban tárolhatja őket a hűtőszekrényben, és felmelegítheti őket egy légsütő segítségével.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sütőben sült rántott makaróni és sajtos falatok
Hozzávalók
- 4 csészék házi makaróni és sajt (lásd a receptet)
- ¾ csésze univerzális liszt
- ¾ csésze Olasz fűszerezett kruton (zúzott)
- ¾ csésze Olasz fűszerezésű Panko
- ¼ csésze parmezán sajt
- 2 Large tojás
- 2 evőkanál olívaolaj
Utasítás
- Használja fel a maradékot 4 csésze házi makaróni és sajt. (Használd az én Sajtos makaróni recept.)
- Győződjön meg róla, hogy a maradék mac n sajt szép és hideg, és készen áll (legalább 12 órán keresztül hűtőszekrényben). Ha szükséges, a makarónit egy kicsit le is fagyaszthatjuk, mielőtt szétosztjuk, hogy bevonjuk a panírozással.
- Melegítsd elő a sütőt 425°C-ra, és bélelj ki egy tepsit (vagy kettőt) sütőpapírral. Használjon 218 evőkanál olívaolajat és egy ecsetet a sütőpapírral bélelt tepsi(ek) bevonásához.
- Egy kis tálban felverjük a 2 nagy tojás amíg jól össze nem áll. Használjon egy második tálat a ¾ csésze univerzális liszt majd egy harmadik kis tálat a panírozás hozzávalóinak összekeveréséhez: összetörve ¾ csésze olasz fűszerezett kruton, ¾ csésze olasz fűszerezett Pankoés ¼ csésze parmezán sajt.
- Egy evőkanál segítségével adagoljuk nagyra (körülbelül 1-1 ½ hüvelyk) a maradék makaróni és a sajt darabjai. Gyorsan megforgatjuk a tenyerünkben, hogy durva golyót formázzunk, majd mártsuk a lisztbe, majd a tojásos keverékbe, majd a panírozó keverékbe. Alaposan bevonjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Addig ismételje, amíg az összes makaróni és a sajt bepanírozott.
- Süssük 425 °C-on 218-10 percig, majd kenjük be a tepsit a második 12 evőkanál sütőporral. 2 evőkanál olívaolaj. A rántott makaróni- és sajtgolyókat görgessük rá, hogy az ellenkező oldalukat további 8-10 percig sütjük. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Jessica azt mondja,
Túl sok makarónit és sajtot készítettem tonhalral és borsóval. Ez kiváló módja volt a felhasználásnak. Lehet, hogy legközelebb egy kis kocka Velveeta sajtot teszek a labda közepére. Köszönöm a receptet!
Catherine gullison azt mondja,
Remek recept. Eltaláltak. Az egyetlen különbség az, hogy nem használtam krutont vagy zsemlemorzsát. Mind panko. A mac/sajtomat egy serpenyőben megfőztem, lehűtöttem, majd négyzetekre vágtam, mert a négyzetek könnyebben barnulnak minden oldalról.
Amit megtanultam: fagyott négyzetek (vagy közel fagyoshoz, van mozgástér) Gyorsan fagyni kezdenek.
Minél sötétebb a serpenyő, annál jobban barnul.
Ne használjon pergament vagy silpat.
Több tojáson mentem keresztül, mint amennyi a receptben szerepel, de én is klasszikus túlélő vagyok.
Legközelebb megpróbálom (kevés) liszt nélkül, csak tojást, majd pankót.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Remek jegyzetek! Volt valami gondod a tepsihez való ragaszkodással, vagy ki volt zsírozva (tudom, ezek elég sok saját zsírt tudnak kinyomni)? Nagyon örülök, hogy élvezed ezeket a fantasztikus mac falatokat!!