A Panda Express Shanghai Angus Steak egy gyors rántható hagymát, gombát, spárgát és Angus hátszín steaket. A Pandánál jobb verzió titka a szószban rejlik! Ezt a könnyen elkészíthető főételt a házi készítésű kecap manis-szal kombinálom a legjobb wokban sült shanghai steakért!
Próbáld ki az enyémet Panda Express Beijing Marhahús egy újabb finom Panda Express marhahús előételhez! szívélyesem Marhahús fokhagyma szósszal egy finom rántott marhahúsvacsora! Vagy kóstoljon meg egy fűszeresebb marhahús egytálételt a wokban sütve Hunan Marhahús!
Ugrás:
🥢 Panda Express Shanghai Angus Steak {Copycat Recipe}
Dolgoznom kellett a Panda Express Shanghai Angus Steak másolatának tökéletesítésén a férjem számára, mivel ez a kedvencem! Amikor munkája miatt utazik, felhív, miközben a napját fejezi be, és megkért, hogy keressem meg a legközelebbi Panda Expresst. A Panda a kedvenc gyorsételje, és ez a Shanghai Angus Steak az övé kedvenc előétel.
Ennek a másolási receptnek a helyes elkészítéséhez a kulcs az kecap manis (indonéz édes szójaszósz). Ne aggódjon, ha véletlenül nincs kéznél ez a szirupos szósz, nálam van a gyors verzió édes szójaszósz készen áll neked itt a blogon - videóval kiegészítve 😉
Szüksége is lesz Kínai rizsbor. Ha általában nincs ilyen a kamrájában, használhat sherryt is, ami nagyon elfogadható alternatíva. Az eredmények továbbra is nagyszerűek!
Az Angus marhahús finom darabjai tökéletesen kombinálódnak a spárgalándzsákkal ( a kívánt finomságra főzve ). Készítsd olyan ízletesen, ahogy a családom szereti, és tálald bőven a csodálatos szószból a Shanghai marhahúsod és egy ágyon. Panda Express sült rizs. Isteni finom!
🔪 Útmutató
Hogyan készítsünk Shanghai Angus Steak-et
Egy kis tálban keverje össze a kukoricakeményítőt és 1 evőkanálnyi szójaszószt. Hozzáadjuk a steak szeleteket és megforgatjuk jól kabátozzon. Tegye félre, és pácolja a kukoricakeményítő keverékben legalább egy órán keresztül.
Keverje össze a sanghaji szószt: Egy kis tálkában adjuk hozzá a szójaszósz maradék részét a édes szójaszósz és Worcestershire szósz. Félretesz, mellőz.
Melegíts fel egy nagy serpenyőt, ill nagy lángon wok. Adjuk hozzá a szezámmagolajat, és várjuk meg, amíg kissé füstölni kezd. Ezután hozzáadjuk a fokhagymát és a hagymát, kevergetve pirítjuk 1-2 percig, vagy amíg a hagyma el nem kezd. átlátszó vagy áttetsző.
Adjuk hozzá a gombát, és főzzük további 1-2 percig, majd adjuk hozzá a pácolt steaket és főzzük, amíg már nem rózsaszínű (kb 4-5 perc). Ezután adjuk hozzá a spárgát, majd a kínai rizsbort vagy a főzősherryt, és kevergetve pirítsuk még körülbelül 1 percig, mielőtt hozzáadjuk a sanghaji szószt. (kombinált szójaszósz, édes szójaszószés Worcestershire) és fekete bors.
3-4 percig főzzük ( ha azt szeretné , hogy a Shanghai Angus Steak finom és szaftos legyen ) vagy amíg a spárga el nem éri a kívánt lágysági szintet és a szósz besűrűsödik.
A tűzről levéve azonnal tálaljuk párolt fehér rizzsel ill sült rizs. Ízlés szerint szezámmaggal díszítjük.
Nézze meg az összes mesés Panda Express receptet itt a blogon Panda Express receptek index oldal! Az összes kedvenc csirke, marha és garnéla előétel plusz oldala!
🐼 Panda Express előételek
Minden az enyém Panda Express receptek
- Panda Express narancssárga csirke
- Panda Express Mézes diós garnélarák
- Panda Express SweetFire csirkemell
- Panda Express gombás csirke
- Panda Express Beijing Marhahús
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Panda Express Shanghai Angus Steak {Copycat Recept}
Hozzávalók
- 12 oz Angus hátszín steak (1"-os csíkokra vágva)
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 4 evőkanál szójaszósz (osztva - 1 evőkanál és 3 evőkanál adag)
- 2 evőkanál szezámmagolaj
- ½ evőkanál fokhagyma (darált)
- 1 kicsi fehér hagyma (szeletelve és 1"-es darabokra vágva)
- 12 oz spárga (1 csomó, 1"-es darabokra vágva)
- 1 ½ csészék fehér gombát (szeletelt)
- ½ csésze Kínai rizsbor (vagy sherryt főzni)
- 1 evőkanál édes szójaszósz (édes szójaszósz)
- 2 evőkanál Worcestershire mártással
- ½ teáskanál fekete bors
Utasítás
- Egy kis tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt és az 1 evőkanálnyi szójaszószt. Hozzáadjuk a steak szeleteket és jól bevonjuk. Tegye félre, és pácolja a kukoricakeményítő keverékben legalább egy órán keresztül.
- Keverje össze a szószát: egy kis tálba öntse a szójaszósz maradék részét a édes szójaszósz és Worcestershire szósz. Félretesz, mellőz.
- Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy wokot nagy lángon. Adjuk hozzá a szezámmagolajat, és várjuk meg, amíg kissé füstölni kezd. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, kevergetve pirítsuk 1-2 percig, amíg a hagyma áttetszővé nem kezd.
- Adjuk hozzá a gombát, és főzzük további 1-2 percig. Hozzáadjuk a pácolt steaket, és addig főzzük, amíg már nem lesz rózsaszín (kb. 4-5 perc). Adjuk hozzá a spárgát, majd a kínai rizsbort vagy a főzősherryt, és kevergetve pirítsuk körülbelül 1 percig, mielőtt hozzáadnánk a szószot (kombinált szójaszósz, édes szójaszósz, és Worcestershire) és fekete bors.
- Főzzük 3-4 percig (lefedve, ha azt szeretnénk, hogy a Shanghai Angus Steak finom és szaftos legyen), vagy amíg a spárga el nem éri a kívánt lágysági szintet, és a szósz besűrűsödik. Levesszük a tűzről és azonnal tálaljuk.
videó
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Jeff azt mondja,
Tökéletes, a fenébe, talán még a Pandánál is jobb!
angyal azt mondja,
Kimondottan ízletes! Megnéztem a kecap manis receptjét, és azt találtam, hogy ez egyszerűen barna cukor és szójaszósz. Megspóroltam magam ezen a lépésen, és csak barna cukrot tettem közvetlenül a húsos fazékba. Nem tudom, hogy ez változtat-e, de nagyon finom lett, és megkíméltem a férjemet attól, hogy még egy serpenyőt kelljen kitakarítania! Köszönöm ezt a finom új receptet a tarsolyomban!
Lisa M azt mondja,
Mi a legjobb köret ehhez a Panda recepthez?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Szeretem a panda expressz sült rizs legtöbb, de a panda chow mein az is jó!! Élvezd!
TJ azt mondja,
Ezt a receptet többször elkészítettem a Chow Mein-nel együtt. A csirke- vagy sertéshús helyettesítése a steakekkel is működik, bár szerintem ez a legjobb a steakkel.
Dan Garner azt mondja,
Nem volt rizsborom, a főzéshez használt sherryt használtam. Köszönöm a kecap manis recept linkjét. Még a Pandánál is jobb lett.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Köszi Dan! Örülök a sikerről, és nagyon örülök, hogy a kecap manis nagy segítség volt!!
Sam Venter azt mondja,
Ma este elkészítettem - egy jó, könnyen követhető recept, és gyorsan összeállt. Finom végeredmény, bár szeretném kicsit finomítani a szószon, mert nagyon sós volt (nem tettem bele plusz sót), és a Worcestershire szószt túlságosan is kiemelkedőnek találtam. A kecap manis receptjét is elkészítettem az ételhez - lehet, hogy túl sokáig pároltam, mert miután kihűlt, szinte kőkemény volt, mint egy sűrű, ragacsos karamell! Olyannyira, hogy eltörtem a fakanalam nyelét, miközben megpróbáltam eltávolítani a kihűlt szószból! Szerencsére még meleg és folyós volt a sanghaji steak szószba. Viszont nagyon jó, és ha sikerül egy kicsit ritkítani, újra ázsiai ételekhez fogom használni!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Örülök, hogy ízlett az étel! Szívből biztatunk mindenkit, hogy ízlése szerint alakítsa át a recepteket, és hallgasson szívesen a módosításokról!
A szószhoz - Vigyázz, meddig csökkented a szójaszószt a kecap manishoz, amint elkezd a kanálhoz tapadni, levehető a tűzről 🙂