Panda Express narancssárga csirke a wokban sült csirkecombok tökéletes kombinációja, édes és csípős narancsmártással bevonva! Az egész család imádja a népszerű eredeti narancssárga csirke elvitelnél jobb változatát, amit bármikor elkészíthetek otthon is!
Panda Express Orange Chicken Copycat
A Panda Expressen bemutatott eredeti narancssárga csirke az volt nekem régóta kedvencem, és nagyjából mindenki más is! Nem csoda, hogy olyan sok másolt verzió érhető el az interneten!
Az itt megosztott receptem az „eredeti” narancsos csirke recept legjobbjait egyesíti azzal a ténnyel frissebb alapanyagokból házi ételeket lehet készíteni. Valóban "jobb, mint" az étterem eredetije!
A csípős, ízletes házi narancssárga csirke elképesztő, ha forrón és frissen tálalják közvetlenül a wokból!
Ugrás:
🥘 Hozzávalók
A csirkesütő hozzávalóihoz
- 1 font csirkecomb (csont nélkül, bőr nélkül kockákra vágva)
- 1 nagy tojás
- ½ teáskanál Só
- 1 csipet bors
- 1 evőkanál Olaj (földimogyoró vagy zöldség - két ½ evőkanálnyi adagra osztva - plusz a sütéshez szükséges olaj)
- ¼ csésze kukoricakeményítő (plusz ½ evőkanál a 2. adaghoz)
- ⅛ csésze Univerzális liszt
Panda Express narancsszósz Hozzávalók
- 1 evőkanál gyömbér (friss, darált)
- 1 teáskanál fokhagyma (darált)
- ¼ teáskanál törött pirospaprika pehely
- ⅛ csésze víz (plusz 1 ½ evőkanál a 2. adaghoz)
- ½ teáskanál szezámolaj
- ¼ csésze cukor
- ¼ csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- ¼ csésze narancslé
- ¼ csésze desztillált fehér ecet
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 nagy narancs (ízlelve)
- 2 zöldhagyma (elhagyható köret - csak zöld adag, apróra vágva)
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk Panda Express narancsos csirkét
Miután megtisztította a csirkecombját és eltávolította a felesleges zsíros darabokat, készítsen a kotrási állomás a csirkéhez. Bevonjuk a csirkét és kisütjük, majd elkészítjük a narancsszószt.
Amint a narancsszósz besűrűsödik, már kész mindent kombinálni és élvezd ezt a mesés vacsorát!
Készítse el a kotrási állomást
- Indítsa el a kotrási állomást. A tojást felverjük, egy adag olajat (földimogyoró olaj vagy növényi olaj)sózzuk, borsozzuk egy közepes méretű keverőtálba.
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Egy másik közepes méretű keverőtálban keverje össze a kukoricakeményítő második részét és lisztet.
- Dobd ki a csirkét. Mártsuk meg a csirkét a tojásos keverékbe, majd bevonjuk őket a liszt és a kukoricakeményítő keverékében.
- Aranyszínűre sütjük. Tegye át bevont csirkedarabokat a felforrósított sütőolajodba és szükség szerint adagokban főzzük készre.
Süssük meg a csirkedarabokat
- A csirkedarabok elkészítéséhez az elektromos sütőt használtam. Utána egy sütőlapon lévő hűtőrácson csöpögte le őket. *Ez megakadályozza, hogy a sült csirke „gőzölögjön” és tovább főjön, miközben befejezi a tételeket.
- Az étolajat azonban felmelegítheti 350 ° F (175 ° C) és főzzük meg a csirkét mély serpenyőben, serpenyőben, holland sütőben vagy wokban.
- A csirke sütési módjától függően (az olajsütő kicsit gyorsabban megsülhet), kb 3-5 perc főzési idő legyen a csirkedarabokon amíg aranybarnák és ropogós nem lesznek.
Készítsd el a narancsszószt
- A Panda Express narancsszósz elkészítéséhez. vezetéknév össze a szójaszósz, víz, szezámmagolaj, cukor, világosbarna cukor, narancslé, desztillált fehér ecet és frissen reszelt narancshéj.
- Megpirítjuk a gyömbért és a fokhagymát. Melegítse fel a wokot vagy egy nagy serpenyőt közepes-magas hő és adjuk hozzá a második adag olajat, gyömbért és fokhagymát, és főzzük néhány másodpercig, mielőtt hozzáadjuk a pirospaprika pelyhet és a vágott zöldhagymát.
- Adjunk hozzá narancsszószt. Körülbelül 20-30 másodpercig főzzük, mielőtt hozzáadnánk a kombinált narancsszószt, majd adjuk hozzá a szószt, és forraljuk fel a keveréket.
- Készítsd el a kukoricakeményítő zagyot. Kezdje azzal, hogy feloldja az első ¼ csésze kukoricakeményítőt az első ⅛ csésze vízben. Keverje össze őket amíg a kukoricakeményítő teljesen fel nem oldódik míg a szósz felforrósodik.
- Addig főzzük, amíg besűrűsödik. Miután elérte a forrpontot, hozzáadjuk a kukoricakeményítő-szuszpenziót (Hozzáadás előtt gyorsan keverje meg). Ezután addig főzzük, amíg a szósz sűrűsödni kezd, ami csak néhány másodpercet vesz igénybe.
Szerelje össze a Panda Express Original Orange Chicken-t
- Dobd meg csirkével. Kapcsolja le a tüzet, és tegye a sült csirkedarabokat a serpenyőbe, keverje hozzá a csirkét, hogy alaposan bevonja a szósszal.
- Zsírozd fel. Adjuk hozzá a friss narancshéjat, keverjük újra, és azonnal tálaljuk.
Ez a finom Panda Express narancssárga csirke tálalva csodálatos néhány egyszerű párolt jázmin rizs. Mindenképpen próbáld ki az enyémet krémsajt wontons uzsonnára vacsorafőzés közben! Élvezd!
Ha még több mesés Panda Express másolt receptet keres, nézze meg az új receptemet Panda Express receptek oldal! Az összes kedvenc Panda főétel, chow mein, sült rizs és zöldséges oldalas itt a blogon!
🐼 További Panda Express csirke receptek
- Mind My Panda Express receptek
- Panda Express SweetFire csirkemell
- Panda Express gombás csirke
- Panda Express String Bean csirkemell
- Panda Express Kung Pao csirke
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Panda Express narancssárga csirke
Hozzávalók
A csirke
- 1 lb csirkecombok (csont nélkül, bőr nélkül kockákra vágva)
- 1 nagy tojás
- ½ teáskanál só
- 1 csipet bors
- 1 evőkanál olaj (földimogyoró vagy zöldség - két ½ evőkanálnyi adagra osztva - plusz a sütéshez szükséges olaj)
- ¼ csésze kukoricakeményítő (plusz ½ evőkanál a 2. adaghoz)
- ⅛ csésze univerzális liszt
Narancs szósz
- 1 evőkanál gyömbér (friss, darált)
- 1 teáskanál fokhagyma (darált)
- ¼ teáskanál piros bors pehely
- ⅛ csésze víz (plusz 1 ½ evőkanál a 2. adaghoz)
- ½ teáskanál szezámolaj
- ¼ csésze cukor
- ¼ csésze világosbarna cukor
- ¼ csésze narancslé
- ¼ csésze desztillált fehér ecetet
- 2 evőkanál szójaszósz
- egy nagy narancs héja
- 2 zöldhagymát (elhagyható köret - csak zöld adag, apróra vágva)
Utasítás
- A kukoricakeményítő feloldásához keverje össze az első adag vízzel, és keverje fel, hogy feloldódjon. Félretesz, mellőz.
- Készítse el a kotrási állomást a vágott csirkedarabok bevonásához: egy közepes tálban habverővel keverje össze a tojást és az első adag olajat sóval és borssal. Egy másik közepes tálban keverje össze a kukoricakeményítő második részét a liszttel, és jól keverje össze.
- Melegítse fel az olajsütőt, a serpenyőt vagy a wok-ot 375 C-ra. A csirkedarabokat először a tojásos keverékbe mártva, majd a liszt-kukoricakeményítő keverékbe helyezve vonja be a száraz keverékbe. Tegye át felhevített olajba, és süsse 190-3 percig, vagy amíg aranybarnára és ropogósra nem válik. Vegyük ki az olajból, és tegyük rácsra egy sütőlapra, hogy a csirkedarabok a felesleges olajat lecsepegtesse.
- A narancsszósz elkészítéséhez keverje össze a szójaszószt, a második adag vizet, a szezámolajat, a cukrot, a barna cukrot, a narancslevet, a fehér ecetet és a narancshéjat.
- Melegíts elő egy nagy serpenyőt közepes lángon, és adj hozzá olajat, gyömbért és fokhagymát. Főzzük néhány másodpercig, mielőtt hozzáadnánk a pirospaprika-pelyheket és az apróra vágott zöldhagymát. Kb. 20-30 másodpercig főzzük, majd hozzáadjuk a narancsszószt. Forraljuk fel, és adjuk hozzá a kukoricakeményítő keveréket (keverjük meg, mielőtt hozzáadnánk). Folytassa a keverést, mert csak néhány másodpercig tart, amíg elkezd besűrűsödni.
- Kapcsolja le a hőt, és adja hozzá a sült csirkedarabokat, keverje össze, hogy alaposan bevonja a szósszal.
videó
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hannah azt mondja,
Amikor azt mondod, hogy narancslé, akkor a lereszelt narancs levére gondolsz... vagy a kancsóból származó narancslére?
Tina Walters azt mondja,
Kipróbáltam néhány másikat, és ez a narancssárga csirke valóban jobban ízlett, mint a Pandáé!!! Azta! Jó munkát, meg fogom nézni a többi receptedet is 🙂
Rowena Davis azt mondja,
Van egy recepted a narancsos csirkéhez, de nincs narancslé, hanem víz, csak a héja. Kérlek magyarázd el a logikát. Köszönöm.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Vannak más receptek is, amelyek népszerűek (a mártás egyszerűsége miatt - ez csak narancslekvár és grillszósz kombinálva), de ez a recept, amelyet meg kell osztani. A narancs íze csodálatos, és valóban vetekszik a gyorséttermi megfelelőjével. Élvezd!