Ezt légsütő Cornish tyúk nemcsak rendkívül egyszerűen elkészíthető, elragadóan ropogós eredménnyel, hanem egy szórakoztató vacsora is két személyre! Bármikor tálald „csak azért”, mert a madár mérete azt jelenti, hogy a lédús, ízletes húsnak minden falatban pompás ropogós bőre van! Tökéletes könnyű mindennapi étkezéshez vagy különleges alkalmakra!
Air Fryer Cornish Tyúk Recept
Nem tudom ti hogy vagytok vele, de találok a teljes baromfival készült ételek igazán különlegesek. Van abban valami ünnepi, ha látunk a sült pulyka az asztalra hálaadáskor vagy egy egész disznót egy sültnek.
Összehozza az embereket csodálatos ételek és eszembe jut, milyen szerencsés vagyok hogy legyenek az életemben.
Szuperkönnyű Cornish tyúkok, amelyek garantáltan lenyűgözik a vacsoravendégeket!
Ugrás:
- Air Fryer Cornish Tyúk Recept
- ❤️ Miért működik ez a recept?
- 🥘 Air Fryer Cornish Hen Hozzávalók, megjegyzések és helyettesítések
- 📖 Változatok
- 🔪 Hogyan készítsünk Air Fryer Cornish tyúkot
- 🥗 Mit tálaljunk Cornish tyúkokhoz
- 💭 Tippek és megjegyzések
- 🥄 Készítsen előre lehetőségeket
- 🥡 Tárolás és felmelegítés
- ❓ GYIK
- 😋 További egyszerű légsütőreceptek
- 📖 Receptkártya
- 💬 Vélemények
Valószínűleg nem sokan készítünk egy egész disznót egy szerda esti vacsorára. De a cornwalli tyúkok igen nagyszerű módja annak, hogy megragadja az ünneplés izgalmát sokkal kezelhetőbb mennyiségű étellel.
Ezek kiválóak randevúra vagy egy különleges vacsorára két fő részére. Nyűgözd le különleges személyedet egy saját tyúkkal!
❤️ Miért működik ez a recept?
- Hihetetlenül könnyű! Maximális íz minimális erőfeszítéssel! A fűszerezés és az utasítások egyszerűek, és a a folyamat gyors and könnyű!
- Személyes méretű! Ezek nagyszerű alternatíva más, teljes baromfihúsból készült ételekhez, amelyeknél órákig főzni és sok embert kell enni.
- Ez egyedi! Ezeket nem nagyon látni az étlapon, és ünnepi hangulatot varázsolnak egy étkezésre.
🥘 Air Fryer Cornish Hen Hozzávalók, megjegyzések és helyettesítések
Vannak csak 4 összetevő ebben a csodálatos ételben. Lehet, hogy el kell rohanni a boltba a tyúkokért, de a többi a kamra alapanyaga.
- Cornish tyúkok - 2 Cornish tyúk, felengedve. Cornish tyúkok, más néven vadtyúkok, íze nagyon hasonlít a csirkéhez de lényegesen kisebbek.
- Olivaolaj - ½ teáskanál extra szűz olívaolaj. Ez a bevált trükk a fűszerrúd elkészítéséhez és megroppantja a bőrt!
- Fokhagymás só - ½ teáskanál fokhagymás só. én szeretem a fokhagymás sót időnként. Ehelyett természetesen használhatod kedvenc sódat.
- Őrölt feketebors - ¼ teáskanál fekete bors. Darálja meg a sajátját a legfrissebbeknek íz.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
📖 Változatok
Vannak végtelen módja a cornwalli tyúk fűszerezésének, tehát próbáljon ki egyet, vagy próbálja ki mindegyiket! Ez a főzési mód olyan egyszerű, hogy úgy érzem, sokat fogsz vele készíteni.
Rozmaring és Citrombors. Ez egy klasszikus kombó csirkéhez, és itt nagyon jól működne. Könnyed ízű, de ízletes módja annak, hogy különlegessé tedd. Ráadásul szerintem nagyon jól néz ki citromszeletekkel és egy szál rozmaringgal díszítve. Próbáld meg párosítani vele légsütő spárga.
Garam masala és Só. Élvezze az indiai hangulatot ezekkel a finom meleg fűszerekkel. A Garam masala a fahéj, a szemes bors, a kardamom, a mustármag, a koriandermag, a szegfűszeg, a buzogány, a szerecsendió és más fűszerek egyedülálló kombinációja. Nehéz hibázni egy ilyen keverékkel. Feltétlenül tálaljuk vele Indiai naan kenyér!
Citrom, törött fekete bors és kakukkfű. A kakukkfű egy földes fűszernövény, amelyet a citrom is jól kiegyensúlyoz. Van ennek a kombinációnak egy finom vonzereje, amely minden ízlelőbimbót eltalál. Díszítsük az első változatunkhoz hasonlóan, citromszeletekkel és egy szál friss kakukkfűvel.
Só, bors és füstölt paprika. Ha még inkább füstös grillízt szeretne, próbálja ki ezt a keveréket. A teljes hatás érdekében tegyen rá chiliport, cayenne borsot és köményt.
🔪 Hogyan készítsünk Air Fryer Cornish tyúkot
Ez egy meglehetősen alapvető folyamat, de az eredmény nem más! Kövesse ezt az 5 lépést egy hihetetlen csirkét az egész család imádni fog.
Csak a légsütőre, néhány mérőkanálra és egy húshőmérőre lesz szüksége.
Mindegyik cornwalli tyúk 2 embert etetni fog. Összesen 2 adagra készítettem 4 tyúkot, de nyugodtan készíthetsz tetszőleges mennyiséget! Lehetséges azonban, hogy kötegekben kell dolgoznia.
1. lépés: Tisztítsa meg a tyúkokat. Öblítsen le 2 felolvasztott cornwalli tyúkot, és papírtörlővel szárítsa meg alaposan.
Lépés 2: Adjunk hozzá olívaolajat. Öntsünk ½ teáskanál (2.5 milliliter) olívaolajat a kezébe, és törölje át vele a tyúkokat. Használjon többet, ha szükséges. Ügyeljen arra, hogy minden felületet lefedjen, mert az olaj az, amitől a fűszerrúd, és a bőr barnulni kezd.
3. lépés: Fűszerezzük. Megszórjuk ½ teáskanál (3 gramm) fokhagymás só és ¼ teáskanál (0.5 gramm) őrölt fekete borsot a húsra. Adjon hozzá többet, ha szükséges.
4. lépés: Főzzük. Tegye át a tyúkokat a légsütőbe, mellükkel felfelé, és süsse 390 ℉ (198 ℃) hőmérsékleten 25-30 percig. A főzés felénél fordítsa meg őket, és szondás hőmérővel ellenőrizze a belső hőmérsékletet, mielőtt eltávolítaná a sütőből. Legalább 165 ℉ legyen (74 ℃) étkezés előtt.
5. lépés: Fejezze be és tálalja. Kivesszük a légsütőből, és forrón tálaljuk.
🥗 Mit tálaljunk Cornish tyúkokhoz
Légsütő Cornish tyúk csodálatos ebédre vagy vacsorára. Próbáld meg tálalni fokhagymás kenyér és a kelbimbó egy teljes étkezéshez a légsütőből.
Egyszerű saláta köret or krumplipüré is remek lehetőségek! Nézz meg többet az enyémről egyszerű légsütő receptek itt! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- A sütési idő felénél fordítsa meg a tyúkokat. Annak érdekében, hogy a tyúkok egyenletesen barnuljanak, 12-15 perc múlva forgassuk meg őket a légsütőben.
- Fedjük le a húst alufóliával, ha szükséges. Ha a tyúkok kezdenek túl barnulni az Ön ízléséhez, tegyen egy kis fóliát a tetejére, hogy megakadályozza a további sötétedést.
- Emlékeztetőül: ne használjon aeroszolos spray-t légsütőkben a kosár bevonására. Az aeroszolos spray-k károsítják a bevonatot a légsütőkben. Ehelyett használjon fröccsenő palackot, amelyben saját olajat használhat, vagy ecsettel kenje be olívaolajat egy péksüteményes ecsettel.
🥄 Készítsen előre lehetőségeket
A maradékot könnyen lefagyaszthatod későbbre. Ehhez csomagolja be a kicsontozott cornwalli tyúkot fóliába, és tedd fagyasztózsákba úgy, hogy a levegőt kinyomod, vagy légmentesen záródó edénybe.
Biztonságos lesz korlátlan ideig enni, de fog 4 hónap után kezdi elveszíteni az ízét.
Maradék
A maradékot önmagában is elfogyaszthatod kedvenc köreteid mellé, finom szendvicsre, a húst pörkölthöz, leveshez adhatod, vagy salátába is felhasználhatod!
🥡 Tárolás és felmelegítés
Főtt tyúkok lesznek 3-4 napig biztonságosan fogyasztható ha kihúzzuk a csontokból és szorosan fóliába vagy műanyag fóliába csomagolva hűtőben tároljuk. A légmentesen záródó tartály egy másik jó lehetőség a tárolásra.
Melegítő légfrissítő Cornish tyúkok
Az újramelegítéshez hagyja a fagyasztott légsütő Cornish tyúkot egy éjszakán át a hűtőben felengedjük. Adjunk hozzá annyi vizet vagy csirkehúslevest, hogy ellepje a serpenyő alját. Amikor a folyadék felforrt, hozzáadjuk a húst, és időnként megkeverjük, amíg teljesen át nem melegszik.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A legjobb eredmény érdekében előzetesen fel kell olvasztani őket, de egy csipetnyi idő alatt fagyasztva is elkészítheti őket. Kicsit tovább tart, és még fontosabb lesz a belső hőmérséklet ellenőrzése az étkezés előtt. Fagyasztott tyúk sütéséhez állítsa a légsütőt 350 ℉ (176 ℃) hőmérsékletre. kb. 40 percig, félúton megfordulva.
Ha gyorsabban kell kiolvasztania a madarakat, és nem tudja egy éjszakára a hűtőszekrényben hagyni őket, próbálja ki a vizes módszert. A csomagolásukban tartva merítse a tyúkokat egy tál hideg vízbe. Cserélje ki a vizet 30 percenként, amíg fel nem olvad. Ne olvasszuk fel szobahőmérsékleten, mert elősegíti a baktériumok szaporodását.
A ropogósabb bőr trükkje az, hogy főzés előtt kiszárítjuk. Ennek és extra íz hozzáadásának egyik módja az, hogy ízesítjük, majd utána a tyúkokat fedetlenül egy éjszakára hűtőbe tesszük– vagy minimum 1 óra. A bőr kiszárad és bezárja a nedvességet, a fűszerek pedig belesüllyednek a húsba, „száraz sóoldatként” működve egy extra finom ételhez.
Körülbelül 30 percig tartott főzni 2 (felengedett) Cornish vadtyúkok a légsütőmben. Ha lefagynak, tovább tart. Természetesen ez az idő a légsütő méretétől és modelljétől függően változhat.
😋 Könnyebb Levegősütő receptek
- Burgonyaék - Egyszerű, kívül ropogós, belül bolyhos burgonyaszeletek.
- Sült savanyúság - A savanyúság szeleteket Panko zsemlemorzsa bevonattal bevonjuk, majd levegőn ropogósra sütjük.
- tilápia - A pelyhes tilápia mindössze 10 perc alatt fogyasztható.
- Spárga - Ez az egyszerű zöldséges köret könnyen elkészíthető és teljesen finom.
- Borda - A puha, széteső baba hátbordákat sertésszáraz dörzsöléssel és BBQ szósszal vonják be.
- Sertés karaj karaj - A lédús sertéskaraj egy ízletes fehérje, amely bármihez jól passzol.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Légsütő Cornish Tyúk
Hozzávalók
- 2 Cornni tyúk (felolvasztott)
- ½ teáskanál olívaolaj
- ½ teáskanál fokhagymás só
- ¼ teáskanál őrölt feketebors
Utasítás
- Öblítse le a cornwalli tyúk(oka)t, és törölje szárazra papírtörlővel.
- Öntsünk rá kevés olívaolajat és kenjük át a tyúkot.
- Ezután fűszerezzük a Cornish tyúkot fokhagymás sóval és fekete borssal.
- Helyezze a légsütőbe, és süsse levegőn 390 °F-on (198 ° C) 25-30 percig, a főzési idő felénél megforgatva. Ellenőrizze, hogy a belső hőmérséklet legalább 165 °F legyen (74 ° C) tálalás előtt.
- Vegyük ki a sütőből, tálaljuk és élvezzük.
Megjegyzések
- Az egyenletes barnulás érdekében előfordulhat, hogy a főzési idő felénél meg kell forgatni a madarat.
- Ha a cornwalli tyúk túlságosan kezd sötétedni a tetején, egyszerűen helyezzen rá egy kis darab alufóliát, hogy megakadályozza a túlbarnulást.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Névtelenül azt mondja,
Gostei muito das dicas. Irei fazer hoje mesmo. Muito obrigada ☺️
"Nagyon tetszettek a tippek. Ma megcsinálom. Köszönöm szépen"
Sadie azt mondja,
Finom, örülök, hogy rátettem a fóliát, ahogy mondtad. Nem égett. Tökéletesen ropogós bőrt kaptam a tyúkomon!
Marvin azt mondja,
Mindkettő Cornish tyúkjaim tökéletesek lettek, az időzítés számomra pontos volt. Az elmúlt 10 percben egy darab alufóliát használtam, mivel kezdett barnulni. Remek recept!
Haylie azt mondja,
A cornwalli tyúkom hihetetlenül megégett, és már több mint egy órája főtt. 390 percre betettem 30-re, félig 15 percet forgatva, és már 15 percre is szuper sötétnek tűnt, de kitartottam. Nagyon szeretném, ha más hőmérsékleten indulna, mert amikor felvettem a hőmérsékletet, 90 fok volt… Most égett Cornish tyúkot eszem vacsorára.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
A Cornish tyúkot le kell fedni alufóliával, ha túl gyorsan barnulni kezd. Ez megmentette volna a bőrt az égéstől, és lehetővé tette volna, hogy a cornwalli tyúk tökéletesen befejezze a főzést.