Könnyen süthető Huli Huli csirke az azonnali családi kedvenc! A puha csirkecombokat ragacsos, hawaii ihletésű szószba öntik, majd tökéletesre sütik. Ez egy csirkés vacsora, amivel bárki elégedett lesz!
A sült Huli Huli csirkét egy hawaii BBQ szósszal áztatják, ami nem evilági!
Ez a hihetetlenül sült Huli Huli csirke tökéletes módja a hétvégi csirkevacsora váltásának. Egy egyszerű házi készítéssel kezdem Hawaii BBQ szósz, úgy is ismert mint mint Huli Huli szósz.
Ezután a csirkecombokat pácolom és pácolom ebben a csodálatos szószban, amíg megpuhulnak és átitatják a sziget ízét! A pácolt csirkecomb sütése nagyon egyszerűvé teszi ezt az ételt!
Ugrás:
A főzés körülbelül 35 percet vesz igénybe, de az eredmény lenyűgöző megnyalod a tányért.
Ezt az ételt hétről hétre kérni fogja a családja! Ragadós, szaftos és kimondottan ízletes.
❤️ Miért működik ez a recept?
Csodálatos Íz! A csirke pácolása ebben hihetetlen Huli Huli szósz olyan sok ízzel árasztja el!
Olyan egyszerű! A sült csirke olyan könnyű kedvenc. Párosítsd ezzel a gyors, házi készítésű szósszal, és pillanatok alatt elképesztően étkezhetsz!
Egyedülálló! Az ananászlé és a chili paszta teszi ezt a szószt olyanná egyedülállóan finom. Egy ízelítő egyenesen Hawaii strandjaira visz!
🥘 Hozzávalók
Ennek az ízletes Huli Huli sült csirkének a legtöbb összetevője megtalálható a helyi élelmiszerboltban! Próbáld ki a helyi ázsiai élelmiszerboltban ha nehezen találja meg a különleges összetevőket.
Huli Huli szósz
- ⅓ csésze ketchup – A ketchup biztosítja édes, csípős alap a szószhoz. Használd kedvenc márkádat itt!
- ½ csésze világosbarna cukor - Barna cukor kell mindig legyen csomagolva méréskor! Jobban szeretem a gazdag ízű barnacukrot, mint a fehér cukrot.
- ¼ csésze szójaszósz - Tudod használjon alacsony vagy csökkentett nátriumtartalmú szójaszószt ha jobban tetszik.
- ½ csésze ananászlé - Az ananászlé adja a szósznak azt finom sziget íz! Ha találsz, használj konzerv vagy friss ananászlevet!
- 2 evőkanál Mirin - Mirin az édesített rizsbor a japán és más ázsiai és csendes-óceáni szigetek konyhájában használják (Lásd: Tippek és recept megjegyzések).
- 1 ½ teáskanál fokhagyma – Ez egyenlő kb 2 fokhagymás szegfűszeg! Javaslom a friss fokhagymát reszelni, összetörni vagy darálni.
- 1 evőkanál gyömbér - A gyömbért meg kell hámozni és lereszelni, hogy jobban beépüljön a szószba. Reszelhetünk friss gyömbért ill használjunk egy tubus előre reszelt gyömbért!
- 1 evőkanál chili paszta - Ez csak egy kis meleget ad, anélkül, hogy elsöprő lenne. szeretem használni Sambal Oelek!
Sült csirke
- 2 kiló csirkecomb - Inkább a csont nélküli, bőr nélküli csirkecombot szeretem a könnyű sütéshez!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🧂 Cserék és kiegészítések
Szeretnéd ezt az ételt gluténmentesen elkészíteni? Próbálja használni a 1:1 arányú Tamari hagyományos szójaszósz helyett.
A Huli Huli szósz mindenhez jól megy! Cserélje ki a csirkemellet, -combokat, -szárnyakat, sertésszeleteket, garnélarákot vagy akár tofut a csirkecomb helyett.
Nem találod Mirint? Használhat azonos mennyiségű száraz sherryt, rizsecetet, almaecetet vagy citromlevet is.
🔪 Útmutató
Az egyszerűen süthető Huli Huli csirke nem igényel különleges felszerelést! Készítsük el a szószt, és pácoljuk be a csirkét előző napon a legjobb eredmény érdekében.
Huli Huli szósz
- A gyömbért és a fokhagymát lereszeljük. A legjobb eredmény érdekében a szószban reszeljen le 1 ½ teáskanál fokhagymát és 1 evőkanál hámozott gyömbért egy mikrosíkon. Így lesz a szószod sima és finom állagú. Alternatív megoldásként mindkettőt apróra vághatja, amíg nagyon finomra nem darálják.
- Keverjük össze a szószt. Egy nagy serpenyőbe öntsük a szósz hozzávalóit: ⅓ csésze ketchup, ½ csésze csomagolt világosbarna cukor, ¼ csésze szójaszósz, ½ csésze ananászlé, 2 evőkanál mirin, 1 ½ teáskanál reszelt fokhagyma, 1 evőkanál reszelt gyömbér, és 1 evőkanál chili paszta. Ezután keverjük össze a szószt felforraljuk közepes-magas lángon.
- Fejezd be a Huli Huli szószt. Ezután hagyja felforrni a szószt, és sűrűn keverve 10-15 percig besűrűsítse. A szósz készen áll, ha kész egy kanál vagy spatula hátára tapad. Ha elkészült a szósz, vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Sült csirke
- Pácold be a csirkét. Ha a házi huli huli szósz kihűlt, tegyünk 2 kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkecombot egy tálba, és öntsük le mártással. (spórolj egy kis szószlevet). Ezután csomagolja be a tálat műanyag fóliával, és tegyük hűtőszekrénybe, hogy pácolódjon legalább 30 percre, lehetőleg 8 órára vagy egy éjszakára. (legfeljebb 12 óra).
- Készít. Amikor a csirke kellően bepácolt, vegye ki a hűtőből, miközben előmelegíti a sütőt 425 ° F (220 ° C). Ezután készítsen elő egy tepsit vagy peremes tepsit úgy, hogy sütőpapírral béleli ki, vagy kenje be vékonyan tapadásmentes főzőpermettel vagy olajjal.
- Süt. Ezután tegye át a pácolt csirkét az elkészített sütőedénybe, és helyezze el egy rétegben. Ezután a sütő középső rácsának közepén süssük 15 percig megfordítjuk és megkenjük több szósszal. Főzzük további 15 percig, majd ismételjük meg a szósz felhordásához.
- Fejezze be és tálalja. Az utolsó 5-10 percig főzzük a csirkét, miután utoljára megkenjük szósszal. Miután a csirke eléri 165°F belső hőmérséklet (74 ° C) a legvastagabb részen kész. Ezután vegye ki a csirkét a sütőből, és azonnal tálalja.
A Huli Huli csirke tökéletes vacsora lehet, ha oldalával párosítjuk bolyhos jázmin rizs. Adjunk hozzá egy gombóc krémes hawaii stílusú makaróni salátát, és már kész is ízelítő a Csendes-óceánból közvetlenül a konyhádban! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- A huli huli szósz receptje 1 ½ csészét eredményez. Azt javaslom, hogy használjon 1 csészét a csirke pácolásához, majd a maradék ½ csészét tartsa el a pácoláshoz.
- A hőmérővel olyan egyszerű a csirke elkészítése! Tesztelje a húst digitális húshőmérővel, hogy a legpontosabban meghatározza a csirke készét.
- Használja a brojlert a szósz karamellizálásához. Ha szükséges, melegítse fel a sütőt magas roston, és karamellizálja a szószt a csirkére a főzés utolsó 5-10 percében.
🥡 Tárolás és felmelegítés
bolt kihűlt maradék csirke darabokat műanyag tároló zacskóban vagy légmentesen záródó tartályban, legfeljebb 4 napig.
Hosszabbítsa meg a Huli Huli csirke eltarthatóságát fagyasztással legfeljebb 4 hónapig! Ügyeljen arra, hogy a maradékot egy nagy teherbírású fagyasztózsákba vagy egy sekély, légmentesen záródó tartályba helyezze.
Sült Huli Huli csirke újramelegítése
Ha fagyasztott csirkét használ, hagyja a darabokat egy éjszakán át a hűtőszekrényben kiolvadni. Ezután melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra (175 ° C), majd a maradék csirkét a kibélelt vagy kivajazott tepsit.
Melegítse újra 15 - 20 perc, vagy amíg a csirke meg nem melegszik az Ön megelégedésére.
😋 További remek receptek
❓ GYIK
Teljesen! Melegítse fel grillét 425 °F-ra (220 ° C) a gyártó utasításai szerint. Győződjön meg róla, hogy a grillrácsokat kiolajozta, majd tegyük rá a csirkét. Mivel a grill melege olyan közvetlen8 perc múlva fordítsa meg a csirkét, majd kenje meg a szósszal. Addig ismételjük, amíg a csirke elkészül. A csirkét akkor távolíthatja el, ha a belső hőmérséklet 165 °F (74 ° C) a legvastagabb részen.
Nagyon ajánlom a csirke pácolását! A csirkecombokat mindazzal a finom ízzel és lágyítja a húst. Ha nincs időd, próbáld ki a pácolást mindössze 30 percig!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sült Huli Huli csirke (könnyű házi szósszal)
Hozzávalók
Huli Huli szósz
- ⅓ csésze ketchup
- ½ csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- ¼ csésze szójaszósz
- ½ csésze ananászlé
- 2 evőkanál mirinbôl (vagy használjon száraz sherryt, rizsecetet, almaecetet vagy citromlevet)
- 1 ½ teáskanál fokhagyma (finomra darálva vagy reszelve)
- 1 evőkanál gyömbér (reszelt)
- 1 evőkanál chili paszta (Én Sambal Oelek márkát használok)
Sült csirke
- 2 lbs csirkecombok (csont nélküli, bőr nélküli)
Utasítás
Huli Huli szósz
- A legjobb eredmény érdekében reszelje le a fokhagymát és a hámozott gyömbért mikrosíkban, hogy a szószban nagyon finom állagot kapjon. Alternatív megoldásként vágja fel mindkettőt, amíg nagyon finomra nem darálják.
- Adja hozzá az összes hozzávalót (ketchup, világos barna cukor, szójaszósz, ananászlé, mirin, fokhagyma, gyömbér és chili paszta) egy nagy serpenyőben keverjük össze, és forraljuk fel közepes-magas lángon.
- Sűrítsük be a szószt, gyakran kevergetve 10-15 percig. A szósz készen áll, ha a kanálhoz vagy a spatulához tapad.
- Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Sült csirke
- Miután a házi huli huli szósz kihűlt, helyezze a csirkét egy tálba, és fedje le a szósszal. Csomagold be fóliával és tedd hűtőbe pácolódni legalább 30 percre, lehetőleg 8 órára vagy egy éjszakára. (legfeljebb 12 óra).
- Amikor a csirke kellően bepácolt, vegye ki a hűtőből, miközben előmelegíti a sütőt 425°F-ra. (220 ° C). Készítsen elő egy tepsit vagy peremes tepsit úgy, hogy bélelje ki sütőpapírral, vagy vonja be enyhén tapadásmentes sütő spray-vel vagy olajjal.
- Helyezze a csirkét az elkészített tepsibe, és helyezze el egy rétegben. Süssük a sütőben a középső rács közepén 15 percig, majd fordítsuk meg, és kenjük meg további szósszal. Főzzük további 15 percig, majd ismételjük meg a szósz felhordásához.
- Utolsó 5-10 percig főzzük, miután utoljára megkenjük szósszal. Miután a csirke belső hőmérséklete 165 °F (74 ° C) a legvastagabb részen kész. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- 1 ½ csésze hawaii BBQ szósz adható.
- Használhatja kedvenc csirkedarabjait (mellek, negyedek, combok, lábak vagy szárnyak) de a csirke belső hőmérsékletére támaszkodva ítéli meg, mikor végeztek.
- Ha szükséges, tálalás előtt melegítse elő a sütőt, és karamellizálja a szószt a csirkére a főzési idő utolsó néhány percében.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Kelly azt mondja,
Szeretem ezt a receptet… grillen és sütőben is elkészíthető. Mindenki szereti.
Egy különleges összejövetel alkalmával tálalták fel 50 fős salátákkal stb... semmi sem maradt!
Shama azt mondja,
A sült csirke lefedve van?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Nem ez nem. Ha túlságosan barnulni kezd, ráteríthetsz egy alufóliát a csirkére, de ez nem lehet probléma. Köszönöm a kérdést!
Vanessa azt mondja,
Elkészíthetem chili paszta nélkül? Az egyetlen összetevő, ami nincs nálam.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Igen ám, de azt javaslom, hogy ha van, cserélje ki zúzott pirospaprika pehelyre. Remélem segít!
Nancy Mehta azt mondja,
ISTENEM. Most ez a kedvenc csirkekészítési módom. Hihetetlenül finom volt és olyan egyszerű elkészíteni.
Névtelenül azt mondja,
Nem melegítettem fel minden hozzávalót, csak összekevertem a pácot és hozzáadtam a csirkét. Ön szerint ez nagy hatással lesz? 🙁
Christine azt mondja,
Szeszélyből készítettem ezt a receptet, nagyon jó, és imádom a benne lévő hawaii bbq szószt!