Ezek csirke fajitas egyszerűek és ízletesek, ráadásul mindössze 30 percet vesz igénybe az elejétől a végéig! Ez a változat csirkét, kaliforniai paprikát és hagymát tartalmaz, de bármikor hozzáadhatja kedvenc zöldségeit is! Tálaljuk kedvenc mexikói köreteivel és feltéteivel egy egyszerű, éttermi minőségű vacsorához, amelyet az egész család élvezni fog!
A legjobb csirke fajitas
Mindig a könnyűt keresem vacsoraötletek a zsúfolt hétvégéken, és ezek a csirkefajiták a legújabb kedvencem! A csíkok tökéletesen fűszerezett csirke, kaliforniai paprika és hagyma fogyasztható rizs mellé, tortillára vagy egy gyors, alacsony szénhidráttartalmú vacsorára.
Arról nem is beszélve, hogy maga a recept nagyon egyszerű! Csak kb 30 perc hogy ezek a finom csirkefajitasok kerüljenek az asztalra.
Ugrás:
Ha családja szereti a mexikói ételeket, feltétlenül nézze meg a teljes kollekciómat Mexikói receptek és a Mexikói desszertek!
🥘 Fajitas csirke hozzávalók
Ez a lista a tipikus csirke fajita összetevőkkel kezdődik, amelyeken nem szabad meglepni. Van azonban néhány ízletes választható hozzávalók segítségével még finomabbá teheted a fajitasaidat!
- Olivaolaj - 2 evőkanál extra szűz olívaolaj (EVOO).
- Piros kaliforniai paprika - ½ közepes piros kaliforniai paprika (Juliened).
- Zöld harang paprika - ½ közepes zöld kaliforniai paprika (Juliened).
- hagyma - ½ nagy fehér hagyma (szeletelt).
- Csirkemell - 1 kiló csont nélküli, bőr nélküli csirkemell (vagy comb) csíkokra szeletelve.
- Fajita fűszerezés - 1 evőkanál fajita fűszer (lásd a receptemet, vagy használd kedvenc márkádat) kiló húsra, ízlés szerint.
- Darált pirospaprika (Opcionális) - ½ teáskanál zúzott pirospaprika pehely.
- Mész (Opcionális) - 1 nagy lime (lime levéhez).
- koriander - 1 evőkanál koriander (díszítésnek apróra vágva).
- Zöldhagymát (Opcionális) - 4 zöldhagyma (díszítésnek apróra vágva).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk csirke fajitat
Nincs más dolgod, mint felszeletelni a hozzávalókat, fűszerezni és megpirítani! Menj ki a éles kés és vágódeszkát, serpenyőt és fakanalat vagy spatulát.
1 kiló húsból kb Tálalás 4, bár ezt a receptet szükség szerint bármikor növelheti vagy csökkentheti!
- Melegítsen olajat. Adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolajat egy nagy öntöttvas serpenyőbe vagy egy másik vastag aljú serpenyőbe, és melegítsük fel közepes-magas hő.
- A zöldségeket megpirítjuk. Ha az olaj felforrósodott, adjunk hozzá ½ közepes piros kaliforniai paprikát, ½ közepes zöld kaliforniai paprikát és ½ nagy fehér hagymát, és pirítsuk addig. ropogós-gyengéd. Vegye ki őket a serpenyőből, és tegye félre.
- Főzzük meg a csirkét. Helyezzen 1 font felszeletelt csirkét a serpenyőbe, és ízesítse 1 evőkanál fajita fűszerezéssel és az opcionális ½ teáskanál pirospaprika pehellyel, ha használ. Keverje hozzá bevonjuk a húst és addig főzzük a csirkét, amíg rózsaszín nem marad (belső hőmérsékletének 165°F/74°C-nak kell lennie).
- Össze. Tegye vissza a paprikát és a hagymát a serpenyőbe, és keverje össze. Addig főzzük, amíg a paprika és a hagyma felforrósodik présel Kívánság szerint 1 friss lime lime levét csepegtess a tetejére.
- Díszítsük és tálaljuk. Vegyük le a tűzről, és ízlés szerint díszítsük 1 teáskanál korianderrel és 4 szeletelt zöldhagymával. Forrón azonnal tálaljuk.
A fajitasomat általában meleg halom mellé tálalom házi tortilla. Nézze meg az oldalamat, amelynek szenteltem mit tálaljunk fajitassal további tálalási javaslatokért! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Felmelegítve tálaljuk lisztes tortilla, Mexikói rizs, és a sült fekete bab egy mexikói éttermi stílusú fajita vacsorára.
- Piros és zöld kaliforniai paprika Klasszikus választás, de természetesen használhatod a narancssárgát, a sárgát vagy bármilyen színkombinációt, amit szeretsz!
- Hogy adjon egy kis meleget a fajitasának, adjunk hozzá egy csipetnyit (vagy több) pirospaprika pehely.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Helyezze a maradék csirkefajitas-t légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 4 nap.
Újramelegítő csirke fajitas
Öntsön 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőbe közepes hőmérséklet és hozzáadjuk a fajitasokat. Addig főzzük, amíg át nem melegszik.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A csirkefajitas lefagyasztásához készítse elő az utasításoknak megfelelően, és hagyja kihűlni. Ezután tegyen mindent egy légmentesen záródó edénybe vagy egy nagy teherbírású fagyasztózsákba, és fagyassza le akár 4 hónapig. Tegye át a fajitasokat a hűtőbe, hogy egy éjszakán át kiolvadjon, mielőtt újramelegítené.
A csirke fajitas általában nem csípős, de minden bizonnyal hozzáadhat néhány pirospaprika pehelyt, jalapenót, vagy növelheti a cayenne bors mennyiségét a fajita fűszerezésben.
Őszintén szólva, bármelyiket megteheti. De ha főzés előtt felszeleteljük a csirkét, akkor gyorsabban megsül, és minden csíkon jól sül!
😋 További mexikói receptek
- Mexikói praliné - Az egész családod imádni fogja ezeket a gazdag és rágós mexikói cukorkákat!
- Birria Tacos - A ropogós birria taco igazi mexikói kényelem, amely még finomabb sós húslevesbe mártva!
- Marha Empanadák - Színültig töltött pelyhes tésztahéjak, ízes darált marhahús töltelékkel!
- Mexikói utcai kukorica - Csemegekukorica csutka krémes fokhagymás szósszal, sajttal és chiliporral borítva!
- Vörös szósz - Pörkölt házi salsa az összes kedvenc tex-mex és mexikói receptedhez!
- Guacamole - Ez az egyetlen guacamole recept, amire valaha is szüksége lesz!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Csirke Fajitas
Hozzávalók
- 2 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- ½ közepes piros kaliforniai paprika (Juliened)
- ½ közepes zöld harang paprika (Juliened)
- ½ nagy fehér hagyma (szeletelt)
- 1 lb csirkemell (csont nélkül, bőr nélkül és csíkokra szeletelve)
- 1 evőkanál fajita fűszer (lásd a receptet, vagy használja kedvenc márkáját)
- ½ teáskanál zúzott piros paprika pehely (Opcionális)
- 1 nagy mész (opcionális, gyümölcsléhez)
- 1 evőkanál koriander (elhagyható, a díszítéshez apróra vágva)
- 4 zöldhagymát (elhagyható, a díszítéshez apróra vágva)
Utasítás
- Adja hozzá az olívaolajat egy nagy öntöttvas serpenyőbe vagy egy másik vastag fenekű serpenyőbe, és melegítse közepesen magas lángon.
- Amikor az olaj felforrósodott, hozzáadjuk a paprikát és a hagymát, és ropogós puhára pároljuk. Vegye ki őket a serpenyőből, és tegye félre.
- Helyezze a felszeletelt csirkét a serpenyőbe, és ízesítse fajita fűszerezéssel és az opcionális pirospaprika pehelyekkel, ha használ. Keverje meg, hogy bevonja a húst, és süsse a csirkét, amíg rózsaszínű nem marad (belső hőmérsékletének 165°F/74°C-nak kell lennie).
- Tegye vissza a paprikát és a hagymát a serpenyőbe, és keverje össze. Addig főzzük, amíg a paprika és a hagyma felforrósodik, majd ha szükséges, csorgassunk a tetejére lime levét.
- Vegyük le a tűzről, és díszítsük korianderrel és szeletelt zöldhagymával. Forrón azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Felmelegítve tálaljuk lisztes tortilla, Mexikói rizs, és a sült fekete bab egy mexikói éttermi stílusú fajita vacsorára.
- Klasszikus választás a piros és zöld kaliforniai paprika, de biztosan használhatod a narancssárgát, a sárgát, vagy bármilyen színkombinációt, ami neked tetszik!
- Hogy a fajitas egy kis meleget adjon, adjon hozzá egy csipetnyit (vagy több) pirospaprika pehely.
- Tárolás: Helyezze a maradék csirkefajitas-t légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
- Újramelegítés: Öntsön 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőbe közepes lángon, és adja hozzá a fajitasokat. Addig főzzük, amíg át nem melegszik.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás