Ezek A szórakoztató és ízletes gumicsepp sütik minden korosztály számára örömet okoznak minden falat színes, gyümölcsízű cukorkával egy zsenge cukros sütibe csomagolva! Hihetetlenül egyszerűen elkészíthető kekszek, nem kell hűteni, mielőtt a sütőbe tesszük őket sütni. Bár nagyszerű ünnepi sütiket készítenek belőlük, annyira finomak, hogy egész évben érdemes sütni őket!
Egyszerű Gumdrop süti recept
Az ünnepi időszak a pékáruk, különösen a sütemények kedvelt időszaka! A sütés és a díszítés között sok hagyományos ünnep keksz időigényes lehet. Nem ezek a gumicsepp sütik!
A Gumdrop sütik lényegében díszítik magukat sütés közben – így a tökéletes kiegészítője az ünnepi desszerttányérnak. Egyszerűen keverjen össze néhány alapvető sütés hozzávalót, adjon hozzá egy csésze gumicukorkát, és várja meg, amíg megsülnek ezek az ünnepi sütemények!
Ugrás:
mindenki szeret megkapva ezeket az egyszerű gumicsepp sütiket Karácsonyi süti tálcák!
🥘 Gum Drop Cookie Hozzávalók
Ezeknek a sütiknek az elsődleges összetevői alapvető sütés-összetevők amelyek már a szekrényeitekben lehetnek. Ne aggódjon, ha bármi további vásárlásra van szüksége; ezeket a kapcsokat könnyedén használhatod további sütéshez az ünnepek alatt vagy az év bármely szakában.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
- Vaj - ¾ csésze vaj. Én jellemzően sós vajjal sütöm, de a sós vagy sótlan vaj is beválik. Ezekhez a gumdrop sütikhez én is szívesen használok zsiradék/vaj keveréket.
- Cukor - 1 csésze kristálycukor. A legtöbb süteményreceptben alapelem, hogy általános édességet biztosítson.
- Tojás – 1 nagy tojás. Ez a leggyakrabban vásárolt méret az üzletben. A legjobb sütési eredmény érdekében a tojást szobahőmérsékletre melegítse, mielőtt összekeverné a tésztát.
- Mandula kivonat – ½ teáskanál mandula kivonat (vagy 1 teáskanál vanília). A mandula kivonat sokkal erősebb ízű, mint a gyakrabban használt vanília kivonat, így kevesebbet fog használni, mintha vaníliát használna.
- Szódabikarbóna – ½ teáskanál szódabikarbóna. Gyakori kelesztőszer, amelyet sütéshez használnak.
- Só – ¼ teáskanál só elősegíti a pékáruk ízének fokozását, például a mandulakivonatot. Az is segít egyensúlyba hozza az édességet és megakadályozza, hogy a pékáruk elkopjanak.
- Univerzális liszt – 1 ¾ csésze univerzális liszt. Ez a legelterjedtebb lisztfajta az élelmiszerboltban vásárolsz. Sok üzlet rendelkezik általános márkával, amely nagyszerű lehetőség.
- Mézeskalács – 1 csésze apróra vágott gumicsepp. Ezek színes zselészerű cukorkák, amelyek jellemzően gyümölcsízűek. Ügyeljen arra, hogy gumicseppeket kapjon, és ne fűszercseppeket (cukorral bevont és biztosan nem gyümölcsös)! *Az egész 6.4 unciás doboz Dots gumicseppet felhasználtam ehhez a süti adaghoz – és mindig fontolóra veszem, hogy még többet adok hozzá!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
Vaj helyett rövidítés: A sütemény és a vaj között a legnagyobb különbség a süti állaga. A rövidítés kerekebb és teltebb sütit eredményez amelynek omlósabb az állaga. A vaj lágyabb sütit biztosít ez egy kicsit laposabb lesz, mert sütés közben jobban szétterül.
Én is inkább vajat használok, mert az hozzáadja a süti általános ízét. A zsiradék és a vaj kombinálása nagyszerű módja annak, hogy mindkét világból a legjobbat hozza ki. A 2:1 arány biztosítja a legjobb eredményt: ½ csésze vaj és ¼ csésze zsiradék.
🔪 Hogyan készítsünk Gumdrop sütiket
Ezeknek a süteményeknek az alapja egy egyszerű cukor süti recept, de ezek még egyszerűbbek, mint a cukros sütik, mert nem kell díszíteni! Szükséged lesz mérőedényekre és kanalakra, keverőedényre, konyhai ollóra és kézi mixerre vagy állványos mixerre vagy valami könyökzsírra! 🙂
Készítsd el a süti tésztát
- Felkészülés Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és a kibélelünk egy tepsit sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal.
- Keverjük össze a cukrot és a vajat. Egy nagy keverőtálban vagy az állványmixer edényében, krém együtt ¾ csésze vaj (vagy vaj és zsiradék keverék) 1 csésze kristálycukorral, amíg világos és bolyhos nem lesz, körülbelül 1 percig. Belekeverjük a szobahőmérsékletű nagy tojást és ½ teáskanál mandula kivonatot, amíg jól össze nem áll, majd keverjük be ½ teáskanál szódabikarbóna és ¼ teáskanál só.
- Adjuk hozzá a lisztet. Fokozatosan keverjen bele 1 ¾ csésze univerzális lisztet amíg a tészta sima nem lesz, majd hajts bele 1 csésze apróra vágott gumicseppeket, amíg egyenletesen el nem oszlik a tésztában.
Süsd meg a Gumdrop sütiket
- Adagolja ki a sütiket. A kekszeket evőkanálnyi adagokban az előkészített tepsire dobjuk, 2 hüvelyk távolságot hagyva a sütik között.
- Süt. Süssük a 350 ° F (175 ° C) 10-14 percig, vagy addig, amíg a sütik alja éppen nem kezd világos aranybarnára sülni.
- Hűvös. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni a sütőlapon 2-3 percig, mielőtt a sütiket rácsra helyezzük, hogy teljesen kihűljenek.
Imádom ezeket a sütiket ajándéknak használni az ünnepekre! Csak helyezze el őket egy ünnepi papírtányérra, és csavarja be szorosan műanyag fóliával vagy celofánnal (ha találsz karácsonyi színben), és kösd le masnival. Tökéletes tanároknak, munkatársaknak, szomszédoknak, barátoknak és családtagoknak!
💭 Tippek és megjegyzések
- Konyhai olló gumicseppek aprítására a legjobbak. Hagyja a vágott darabokat egy kis tányér cukorba ejteni, hogy bevonja a ragadós oldalát, hogy a vágott darabok ne tapadjanak össze. Szeretem ezt minden további lépés előtt megtenni, hogy készen álljanak a tésztába ejteni és összekeverni.
- Ezeket a sütiket golyóként, cseppen sütöttem, és úgy, ahogy a legjobban szeretem - enyhén lapított forma az 1 hüvelykes kerek golyók formázása után (kb. 1 púpozott evőkanál adag mindegyik).
- Hagyja a sütiket a tepsiben. A gumicseppek sütik tovább sülnek, miközben a tepsiben ülnek.
- A süteménytésztát előre elkészítheti golyóvá formázva és szorosan műanyag fóliába csomagolva. A tésztagombócot néhány órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük. *Javaslom, hogy 24 órán belül süsse meg a legfrissebb sütiket.
🥡 Tárolás
Ezek a sütik szobahőmérsékleten tárolhatók legfeljebb 1 hétig. Tárolja őket légmentesen záródó edényben vagy Ziploc tasakban, hogy frissen tartsák őket.
Ezek a sütik is jól fagynak! Csomagolja be a gumdrop süti kötegeit műanyag fóliába, majd tárolja őket légmentesen záródó edényben vagy fagyasztózsákban. fagyassza le legfeljebb 3 hónapig. Fogyasztás előtt szobahőmérsékleten olvasszuk fel őket a pulton.
❓ GYIK
I inkább vajat használjon a lerövidítés helyett, mert az hozzáadja a süti általános ízét. Egy nagyszerű módja annak, hogy mindkét világból a legjobbat hozzuk ki, ha zsiradékot és vajat keverünk össze. Úgy gondolom, hogy a vaj 2:1 aránya biztosítja a legjobb eredményt: ½ csésze vaj és ¼ csésze vaj.
Igen! A Gumdrop sütik hihetetlenül jól fagynak. Csomagolja be őket szorosan műanyag fóliába, mielőtt légmentesen záródó edénybe helyezné őket, és fagyassza le akár 3 hónapig. Szobahőmérsékleten kiolvaszthatod, ha készen állsz a fogyasztásra!
Nem kell. Szeretem, mert minden falatban rágható gumicseppeket ad!
🎄 További karácsonyi karácsonyi sütik
- Olvadó pillanatok - Azért nevezik őket olvadó pillanatoknak, mert elolvadnak a szádban!
- M&M karácsonyi sütik - Mindenki szereti ezeket az ünnepi piros és zöld M&M sütiket!
- Klasszikus karácsonyi sütik - Klasszikus vaníliás keksz cukormázzal és kedvenc fröccskeverékeddel!
- Empire keksz - Édes és gyümölcsös lekvár 2 ízletes omlós süti közé!
- Kringla - Extra lágy skandináv sütemények, amelyek biztosan családi hagyománnyá válnak.
- Kolaczki - Finom, 5 összetevős gyümölccsel töltött lengyel süti!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Gumdrop sütik
Hozzávalók
- ¾ csésze vaj (vagy ½ csésze vaj és ¼ csésze zsiradék keveréke az általam preferált arány)
- 1 csésze cukor
- 1 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- ½ teáskanál mandula kivonat (vagy 1 teáskanál vanília kivonat)
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- ¼ teáskanál só
- 1 ¾ csészék univerzális liszt
- 1 csésze gumicseppek (apróra vágva)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és egy tepsi(ke)t kibélelünk sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal.
- Egy nagy keverőtálban vagy az állványmixer edényében keverje össze a vajat (vagy vaj és zsiradék keverék) kristálycukorral, amíg világos és bolyhos nem lesz, kb 1 perc. Habosra keverjük a tojást és a mandulakivonatot, majd keverjük hozzá a szódabikarbónát és a sót.
- Fokozatosan keverjük hozzá a lisztet, amíg a tészta sima nem lesz, majd forgassuk bele az apróra vágott gumicseppeket, amíg egyenletesen el nem oszlik a tésztában.
- Tegye a sütiket az elkészített tepsire evőkanálnyi adagokban, hagyjon 2 hüvelyk távolságot a kekszek között.
- 350°F-on sütjük (175 ° C) 10-14 percig, vagy amíg a keksz alja éppen nem kezd világos aranybarnára sülni. Vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni a sütőlapon 2-3 percig, mielőtt a sütiket rácsra helyezi, hogy teljesen kihűljön.
Megjegyzések
- A konyhai olló a legjobb a gumicseppek aprítására. Hagyja a vágott darabokat egy kis tányér cukorba ejteni, hogy bevonja a ragadós oldalát, hogy a vágott darabok ne tapadjanak össze. Szeretem ezt a többi lépés megkezdése előtt megtenni, hogy készen álljanak a tésztába ejteni és összekeverni.
- Ezeket a sütiket golyóként, cseppen sütöttem, és úgy, ahogyan a legjobban szeretem – enyhén lapított formában, miután megformáztam az 1 hüvelykes kerek golyókat. (kb. 1 púpozott evőkanál adag mindegyik).
- Hagyja a sütiket a tepsiben. A gumicsepp sütik egy kicsit tovább sülnek, miközben a tepsiben ülnek.
- A süteménytésztát előre elkészítheti úgy, hogy golyót vagy korongot formáz belőle, és szorosan műanyag fóliába csomagolja. A tésztagombócot néhány órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük. *Javaslom, hogy 24 órán belül süsse meg a legfrissebb sütiket.
- Tárolja a gumicsepp sütiket légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten legfeljebb egy hétig.
- Csomagolja be a gumdrop süti kötegeit műanyag fóliába, majd tárolja légmentesen záródó edényben vagy fagyasztózsákban, hogy lefagyjon akár 3 hónapig.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás