Légsütő quesadilla egy hihetetlenül gyors és egyszerű harapnivaló, előétel vagy családi étel, amelyet ízletes töltelékekkel és sajtokkal tölthet fel! A családom szívesen használja a Taco Night-ból megmaradt taco húst, a Monterey Jack pedig személyes kedvence a szuper olvadt eredményekért! A legjobb az egészben, hogy gyorsan főznek és gyönyörűen ropogósak!
Easy Air Fryer Quesadillas
Vissza a hihetetlen AIR FRYER-rel! Ezúttal a kedvenc konyhai készülékem egy egyszerű receptet kap, és még könnyebbé teszi - quesadillák!
Az én házamban ez az egyszerű étel népszerűbb volt, mint a mac n' sajt, amikor a gyerekeim kicsik voltak – könyörögtek érte! Még mindig gyakran készítem őket, mert olyanok sokoldalú és szinte erőfeszítés nélkül!
Ugrás:
🌎 Eredet
A quesadilla hagyományos Mexikói recept századi azték időkből származik. Akkoriban gyakran édes csemege volt, sütőtökkel vagy tökkel töltöttek, de egy sós kedvenc.
Quesadillák lehetnek megtöltött sokféle hozzávalóval, de a sajt mindig a fő összetevő, így ragacsos és ízletes. Valójában a quesadilla szó szó szerint azt jelenti „Kicsi sajtos dolog„!
🥘 Air Fryer Quesadilla Hozzávalók, megjegyzések és helyettesítők
- Lisztes tortilla - 2 lisztes tortilla. A kukorica tortilla hagyományos és használható is, de a lisztes tortilla puhább, tartósabb, és jobb, ha sok tölteléket tervez. *Tanulj meg készíteni házi liszt tortilla itt!
- Darált marhahús Taco hús - ½ csésze főtt taco hús. Házi taco fűszerezés hitelesebbé teszi az ízét. Használhat darált pulykát vagy csirkét is. (Vagy használja a gyors és egyszerű receptemet darált marhahús taco hús!)
- Monterey Jack sajt - ½ csésze Monterey Jack sajt. Ez egy enyhe sajt, amely jól olvad, de bármilyen reszelt sajt bevált. Imádom a mexikói reszelt sajtkeveréket is – 4 féle finom sajt kombinációja!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk Air Fryer Quesadillát
Nem kell előmelegíteni a légsütőt, mielőtt összeállítja ezeket a gyors quesadillákat! Éppen ugorj jobbra az összeszereléshez, és készüljön fel arra, hogy élvezze ezt a kiadós harapnivalót vagy könnyű ételt!
Szükséged lesz a légsütőre, néhány konyhai fogóra és egy sajtreszelőre, ha saját sajtot aprítasz fel! Ez a recept elkészíti 2 quesadilla, de mindig készíthetsz többet és dolgozhatsz tételesen!
1. lépés: Töltsük meg a tortillákat. Fedjük le minden tortilla 1 oldalát felével (körülbelül ¼ csésze/56.25 gramm) a taco húsból (vagy tetszés szerinti másik hús vagy töltelék). Ezután szórjunk meg körülbelül ¼ csészével (28.25 gramm) reszelt Monterey Jack sajt (vagy a kedvenc sajtod) és a hajtsd félbe a tortillát. *Ízlés szerint adjunk hozzá további tölteléket, és ismételjük meg a folyamatot minden tortillával, amíg el nem készítjük a szükséges mennyiséget.
2. lépés: Air Fry. Helyezze az összeállított tortillát a légsütő kosárba. Egyszerre két hajtogatott tortillának kell elférnie. Főzni a 350 ° F (175 ° C) 5 teljes percig. Fordítsa meg a tortillákat és süsse további 3+ percig, vagy amíg a tortillák ropogós, aranybarnák nem lesznek.
Lépés 3: Vegye ki a quesadillákat a légsütőből és azonnal tálaljuk.
🍽️ Mit tálaljunk légsütő quesadillával
Tedd meg a quesadilládat a finomságommal pico de gallo vagy más hagyományos feltétek, mint pl guacamole, salsa, vagy tejföllel. Salsa Verde a kedvencem az otthonomban!
Ami az oldalakat illeti, soha nem tévedhetsz Mexikói étterem stílusú rizs és a sült fekete bab. Egy oldala tortilla chips az sem fáj soha! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Amikor a légsütőt quesadillához használja, a tortilla főzés közben elszakadhat a töltelékektől. A főzés első perceiben ellenőrizheti, és szükség esetén egy spatulával lenyomhatja.
- A főzési idő változhat légsütőjének gyártmányától és modelljétől függően, ezért használja az utasításaimat útmutatóként, de tartsa szemmel a quesadillákat.
- Aeroszolos főzőpermet használata A légsütő kosarának vagy tálcáinak bevonása károsíthatja a bevonatot, ezért használjon szórófejes flakont vagy cukrászecsetet olajjal való bekenéshez, bár ez a recept nem igényel olajat.
- Válasszon egy nagyszerűen olvadó sajtot így nem lesz szuper zsíros quesadilla. A Monterey Jack az egyik legjobb választásom erre, és cheddarral kombinálva is használható a tökéletes quesadillákhoz. Vagy hagyja ki a cheddar/Jack kombinációt, és használja a Colby-Jack-et!
📖 Változatok
A légsütő quesadillák mindenféle töltelékkel elkészíthetők (ez még működik is reggeli quesadilla)! Szórakoztató ötlet, hogy a “quesadilla bár” (hasonlóan ehhez taco bár) ahol mindenki összeszereli a magáét és felváltva teszi a sütőbe.
Ezzel az egyszerű recepttel igazán kreatív lehetsz, és sokkal többet készíthetsz a quesadilládból, mint egy „kis sajtos dolog”! Íme néhány nagyszerű töltelék hozzávalóit:
- Sült kaliforniai paprika és hagyma (vagy sült zöldségek)
- Kockára vágott hagyma
- Kockára paradicsom
- Pico de Gallo
- koriander
- Guacamole (vagy kockára vágott avokádó)
- Salsa (piros, zöld stb.)
- Taco hús (Szeretem, hogy van néhány lehetőség – a darált marhahús mindig népszerű, és aprított csirke a másik kedvenc!)
*Ne feledje, hogy a legjobb és legropogósabb levegőn sült quesadillák akkor születnek, ha inkább szárazabb tölteléket választunk, mint nedves.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Hagyja teljesen kihűlni a megfőtt quesadillákat, majd csomagolja be egyenként műanyag fóliába, és helyezze egy légmentesen záródó edénybe. A maradék quesadillát a hűtőszekrényben tároljuk legfeljebb 3 napig.
Quesadillák fagyasztása
Lefagyasztani a quesadillákat (összeszerelve vagy főzve), helyezze az egyenként becsomagolt quesadillákat egy tepsire, majd tegye be a fagyasztóba. Miután megdermedt, helyezze őket légmentesen záródó fagyasztótartályba vagy fagyasztózsákba.
A Quesadillák újramelegítése
A legjobb eredmény érdekében tegye a fagyasztott quesadillát a hűtőszekrénybe felmelegítés előtt felengedni. Felmelegítheti őket légsütőben, sütőben, serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben!
A quesadillák újramelegítése légsütőben (legjobb választás) - Egy ropogósabb, újramelegített quesadillához melegítse elő a légsütőt 350 F-ra (175°C). 2-3 percig főzzük, vagy amíg ropogós nem lesz és átmelegszik.
*Lásd a teljes bejegyzésemet hogyan kell felmelegíteni a quesadillákat részletesebb útmutatásért!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A quesadillák mindig a legjobbak közvetlenül a főzés után, amikor már olyan ropogósak, amennyire csak lehet. Azonban olyan töltelékek használata, amelyek nem adnak hozzá túlzott nedvességet, kulcsfontosságúak ahhoz, hogy a quesadillák ne ázzanak el, mielőtt teljes mértékben élvezhetnék.
Igen, határozottan! Akár légsütőt, akár serpenyőt használ, mindig főzhet a szükségesnél nagyobb adagot, és lefagyaszthatja a főtt quesadillákat későbbi használatra. Tegye át a fagyasztott quesadillát a hűtőbe, hogy felolvadjon, majd kövesse a fenti utasításaimat a tökéletes felmelegítéshez!
A quesadillák újramelegítéséhez a legjobb megoldás a légsütő használata (ha van). A következő legjobb választásom a sütőben való újramelegítés, majd a főzőlap felmelegítése serpenyőben vagy serpenyőben. Az egyes módszerekre vonatkozó utasítások fent találhatók.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Air Fryer Quesadillas
Hozzávalók
- 2 közepes liszt tortilla (a légsütő kosárba bele kell férnie egy lapos tortillába)
- ½ csésze darált marhahús taco hús (főtt)
- ½ csésze Monterey jack sajt (aprított)
Utasítás
Összeszerelni
- Állítsa össze a quesadillákat úgy, hogy minden tortilla felét megtölti ¼ csésze darált marhahússal (vagy más tetszőleges töltelék) és megtöltjük ¼ csésze reszelt Monterey jack sajttal (vagy a kedvenc sajtod).
- Hajtsa félbe a tortillát, hogy bezárja a quesadillát. * Adjunk hozzá még több tölteléket és sajtot, ha szükséges. Ismételje meg a második tortillával, és így tovább.
- Tegye az összeállított quesadillákat a légsütő kosarába.
levegős sütjük
- 5 percig főzzük 350°F-on (175 ° C), majd fordítsa meg és süsse további 3-5 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz. *A tortilla hajlamos felemelkedni vagy „elrepülni” a töltelékektől; használjon egy spatulát, és nyomja vissza a helyére a főzés első néhány percében.
- Vegye ki a quesadillákat a sütőből, és azonnal tálalja.
Megjegyzések
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
David C Deeley azt mondja,
Milyen remek receptötlet, elkezdem megnézni a többi légfrissítő receptjét, köszönöm