A sós reszelt csirke taco egy könnyű hétvégi vacsora hogy az egész család jól érezze magát a közös készítésben és étkezésben! A csirkét szétesésig puhára főzzük, ízletes csirke taco fűszerezéssel és csípős salsa rojával bevonjuk, majd tálalható. kedvenc feltéted!
Szájban olvadó, zsenge és tökéletesen fűszerezett csirkével töltött aprított csirke taco!
A taco mindig az egyik kedvencem! Soha nem tudok ellenállni egy meleg, puha tortillának, amely tele van finom, fűszerezett hússal és minden kedvenc feltétemmel. Ez egy ízletes, laktató és szórakoztató a vacsora elkészítésének módja.
Ezek a felaprított csirke tacók zsenge, buggyantott csirkét használnak, amelyet aztán bevonnak egy csodálatos, ízes szósz salsa roja, pirított hagyma és fokhagyma, valamint sós házi csirke taco fűszerezés. A szósz annyira elképesztő, hogy biztosan lenyalod a tányérodról!
Ugrás:
A kedvenc részem a tacóban az, hogy mennyire sokoldalúak és testreszabhatók. Helyezze el családja és barátai kedvenc taco feltéteit és mindenki keverje össze hogy elkészítsék tökéletes tacojukat!
❤️ Miért működik ez a recept?
Taco éjszaka! Ki ne szeretne egy jó taco estét? ez van mindig finom és egy nagyszerű módja annak, hogy mindenkit az asztalhoz vonz!
Egészséges alternatíva! A reszelt csirke taco finom és egészséges alternatíva a szokásos marhahús tacókhoz!
30 perc alatt elkészült! Ez a vacsora készen van mindössze 25 perc! Könnyű étel, de nem ízlik!
🥘 Hozzávalók
A zsenge reszelt csirke jól passzol az összes kedvenc taco feltéthez. Helyezzen enyhébb feltéteket, például sajtot és tejfölt gyerekeknek, majd tegye ki kalandosabb feltétek a felnőttek számára.
- 3 nagy csirkemell - Felhasználás körülbelül 1 ½ font csont nélküli, bőr nélküli csirkemellből ehhez a recepthez!
- ½ evőkanál olívaolaj - Extra szűz olívaolaj (EVOO) is pirításhoz tökéletes a hagymát és a fokhagymát ehhez a recepthez.
- ½ csésze sárgahagyma – A hagymát felaprítjuk ezekhez a tacókhoz, így jól illeszkedik a szósszal és a reszelt csirkehússal! Használhat fehér hagymát is, ha tetszik.
- 1 teáskanál darált fokhagyma - Ajánlom friss fokhagyma aprítása, de egy csipetben használhatod az előre darált fokhagymát!
- 1 evőkanál csirke taco fűszerezés - Felhasználás az én egyszerű receptem, vagy használja kedvenc bolti márkáját, például a Penzeys-t!
- ½ csésze Vörös szósz - Ez az intenzív ízű salsa tele van sült paradicsom, édes paprika, jalapeños, hagyma és fokhagyma. Az én receptem elkészítését ajánlom, de használhatod kedvenc bolti márkádat is!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
🥬 Öntetek
Minden tacónak szüksége van a feltétekre! Íme néhány kedvenc feltétem ezekhez a reszelt csirke tacokhoz:
sajt – Maradjon a jó öreg reszelt mexikói keverék sajtnál, vagy váltsa fel és használja Queso Fresco, Cotija vagy Queso Oaxaca!
Guacamole – Szerintem a csirke tacohoz kötelező! Készíts szuper egyszerű receptem vagy készítsd el a sajátodat!
Salsa/forró szósz – Töltsd fel a tacókat többel roja szósz, pico de gallo, zöld szósz, vagy a kedvenc salsája! Ha csípősen szereti, adjon hozzá néhány csipetnyit kedvenc mexikói csípős szószod, mint a Cholula vagy a Tapatío!
Gyógynövények és zöldségek – Adjon hozzá egy kis kólátr a csirke tacohoz reszelt zöldsalátával vagy káposztával, szeletelt retekkel, apróra vágott fehér hagymával és/vagy apróra vágott friss korianderrel!
Tejföl/mexikói krém – Fejezd be a tacoimat egy adag tejföllel vagy egy csepp mexikói krémmel! Ez az klasszikus, krémes-hűvös kontraszt a fűszeres húshoz, amitől a taco olyan csodálatos!
🔪 Útmutató
Jól használjunk egy nagy edényt a csirkemellek megpirításához aprítás előtt! Szeretem a csirkét orvvadászni, mert így nedves és puha lesz a hús. Soha nem lesz száraz csirkemelled!
- Forraljuk fel a csirkemelleket. Kezdje 3 nagy csirkemellek elhelyezésével (kb 1 ½ kiló csirkemell) egy nagy lábosba, és öntsünk rá annyi vizet, hogy teljesen ellepje. Ezután forraljuk fel az edényt, és csökkentsük a hőt. Miután csökkentette a hőt az edényben, hagyja párolni amíg a csirke szét nem esik, körülbelül 10-15 perc.
- Felaprítjuk a csirkemelleket. Mielőtt felaprítaná a csirkét, győződjön meg arról, hogy eléri a 165 °F-ot (74 ° C) tehát teljesen megfőtt. Ezután egy tányérral vagy vágódeszkára szedjük a csirkét, majd hagyjuk kihűlni két villával húzza ki a csirkehúst aprítékra. Ha a csirke teljesen felaprított, tegyük félre későbbre (*lásd a jegyzetet).
- A hagymát és a fokhagymát megdinszteljük. Egy nagy serpenyőben hevíts fel ½ evőkanál olívaolajat közepes lángon, és párold meg ½ csésze darált sárgahagymát, amíg megpuhul, illatos és áttetsző lesz, vagy kb. 4-5 percig. Ezután adjunk hozzá 1 teáskanál darált fokhagymát és 1 evőkanál csirke taco fűszerezést, keverjük össze, és pirítsuk további 30 másodpercig.
- Készíts szószt. Ezután keverjen hozzá ½ csésze salsa roját (vagy a kedvenc salsa márkája) amíg át nem melegszik. Ezután keverje hozzá a feldarabolt csirkét, amíg egyenletesen bevonat nem lesz, és alacsony fokozaton főzzük 2-3 percig.
- Szolgál. Ha a csirke átmelegedett, azonnal tálaljuk felmelegített tortillákkal, taco-héjjal és kedvenc feltétekkel.
Ezek a hihetetlen apróra vágott csirke tacók az egyik kedvenc vacsorám! Tálaljuk bolyhos, ízes koriander lime rizsem és egy oldala finomított bab laktató vacsorára, vagy tálaljuk zöldek fölé kedvenc feltéteddel a nagyszerű taco saláta! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Használja az Instant Pot-ot a csirke felaprításához! Hagyja ki az 1. lépést a my easy használatával Instant Pot reszelt csirke. Tökéletes módja annak, hogy gyorsan készítsen felaprított csirkét tacókhoz, salátákhoz és sok máshoz!
- Használhat fagyasztott csirkét ehhez a recepthez, ha úgy tetszik! A fagyasztott csirkemellet egy kicsit tovább kell párolni, ezért feltétlenül használjon hőmérőt, hogy ellenőrizze, hogy a csirke belső hőmérséklete elérte-e a 165 °F-ot. (74 ° C).
- Készítsd el előre a feldarabolt csirkét! A csirkét buggyanthatja és felapríthatja, majd légmentesen záródó edényben tárolhatja a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig.
- Javaslom a csirke taco fűszerezés és salsa roja elkészítését a semmiből! Amikor saját maga készíti el a fűszereket és szószokat, a nátrium vagy a fűszer mennyiségét is szabályozhatja, így ételei mindig pontosan olyan ízűek lesznek, ahogyan szeretné!
- Ízlés szerint fűszerezzük az orvvadász folyadékot! A csirkehús orvvadászatához főzöldségeket, fűszereket és/vagy fűszernövényeket adhat hozzá, hogy extra ízt adjon. A maradék folyadékot más receptekhez is felhasználhatod csirkehúslevesnek!
- Használat előtt melegítse fel a tortillákat! A legjobb íz érdekében a tortillákat vagy a tacohéjakat melegítse fel a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben, mielőtt a csirkével tálalná!
🥡 Tárolás és felmelegítés
A maradék kihűtött csirkemell légmentesen záródó edényben eláll 3 napig megfelelő tárolás esetén!
Fagyassza le a feldarabolt csirkét legfeljebb 3 hónapig! A csirkét légmentesen záródó, fagyasztásbiztos edényben vagy nagy teherbírású fagyasztózsákban kell tartani.
Használat előtt egy éjszakán át olvasszuk ki a hűtőben.
Reszelt csirke újramelegítése
A felaprított csirkemaradékot egy serpenyőben, közepes lángon melegítsük fel, amíg teljesen át nem melegszik. *Ajánlom csirke alaplé vagy extra salsa hozzáadása hogy a csirke ne száradjon ki újramelegítéskor.
🌮 Még több mexikói ihletésű recept!
- Mexikói kukoricakenyér rakott
- Étterem stílusú mexikói rizs
- Mexikói Steet Corn (Elotes)
- Picadillo Mexicano
- Darált marhahús mexikói rakott
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Aprított csirketakók
Hozzávalók
- 3 nagy csirkemellek (csont nélkül, bőr nélkül - körülbelül 1 ½ font)
- ½ evőkanál olívaolaj
- ½ csésze sárga hagyma (vagy fehér hagyma, darált)
- 1 teáskanál fokhagyma (darált)
- 1 evőkanál csirke taco fűszerezés
- ½ csésze roja szósz (lásd a receptet, vagy a kedvenc márkáját)
Utasítás
- Helyezze a csirkét egy nagy edénybe (nagy darabokat vágj jól kezelhető méretűre, hogy gyorsan megsüljön) és adjunk hozzá annyi vizet, hogy teljesen ellepje. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a lángot, és addig főzzük, amíg a csirke megpuhul, körülbelül 10-15 percig. A csirkének 165 °F-nak kell lennie (74 ° C) aprítás előtt.
- Vágja ki a csirkét egy lyukas kanál segítségével, és hagyja kihűlni, majd két villával húzza fel a csirkehúst kockákra.
- Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat közepes lángon, és pirítsuk meg a sárgahagymát, amíg puha, illatos és áttetsző nem lesz, vagy körülbelül 4-5 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát és a csirke taco fűszert, keverjük össze, és pirítsuk további 30 másodpercig.
- Keverje hozzá a ½ csésze salsa roját (vagy a kedvenc salsa márkája) amíg át nem melegszik. Keverje hozzá a feldarabolt csirkemellet, amíg egyenletes bevonat nem lesz, majd főzze alacsony fokozaton további 2-3 percig.
- Azonnal tálaljuk felmelegített tortillákkal vagy taco-héjjal és kedvenc feltéteddel.
Megjegyzések
- Hagyja ki az 1. lépést a my Instant Pot reszelt csirke, a tökéletes egyszerű módja a taco készítésének!
- Ehhez a recepthez használhat fagyasztott csirkét. Hosszabb ideig kell párolni, ezért feltétlenül ellenőrizze, hogy a csirke belső hőmérséklete elérte-e 165 ° F (74 ° C) mielőtt felaprítaná.
- A maradék csirkét légmentesen záródó edényben kell tartani. Hűtőben 3 napig, lefagyasztva 3 hónapig is eláll. Melegítse fel a maradékot közepes lángon a tűzhelyen egy csirkealaplével vagy extra salsával, nehogy kiszáradjon.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Meg azt mondja,
Ma este ezt készítettem vacsorára és nagyon finom volt!! A férjem és a fiam is imádták! Ami azt illeti, a jövő hétre is kérik. Ez minden bizonnyal a rendszeres körömben lesz.
Köszönöm, hogy megosztottad a receptet.
Maureen azt mondja,
A receptjei finomak és egyszerűek
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Köszönöm Maureen!