Ezt sült panko csirke A recept egy hihetetlenül egyszerű és ízletes csirkehúsvacsora, amely elég gyorsan elkészíthető a mozgalmas hétköznapokon! A lédús csirkemelleket lisztbe, tojásba, Panko zsemlemorzsába, parmezán sajtba és sós fűszerezésbe öntik, és aranybarnára és ropogósra sütik. Mindössze 30 perc alatt készen tálalhatók kedvenc köreteivel!
Egyszerű Panko csirkemell recept
Ha rajongója vagy egyszerű és kezdőbarát vacsorára, akkor ki kell próbálnod ezt az egyszerű és finom sült panko csirke receptet! Néhány egyszerű hozzávalóval és 10 percnyi előkészületi munkával pillanatok alatt elfogyaszthat egy ínycsiklandó ételt, amelyet megoszthat családjával!
Ez a panko-panírozott csirke nem csak hihetetlenül ízletes, hanem a egészségesebb alternatíva sült csirkéhez. Aranybarna, ropogós külsejével és lédús, zsenge belsőjével ez a csirke biztosan mindenki kedvence lesz az asztalnál!
Ugrás:
🥘 Sült Panko csirke Hozzávalók
Csak csirkemell, Pankó zsemlemorzsa és néhány alapvető összetevő ami akár már a konyhádban is lehet! Ha nem, ezek az összetevők mindegyike könnyen megtalálható az élelmiszerboltban.
- Csirkemellek - 2 kiló csirkemell (csont nélkül, bőr nélkül).
- Liszt - ¼ csésze univerzális liszt (vagy használjon univerzális lisztpótlóe).
- Paprika - 1 teáskanál paprika (vagy egy paprika helyettesítő vagy füstölt paprika).
- Fokhagyma por - ¼ teáskanál fokhagymapor.
- Hagymapor - ¼ teáskanál hagymapor (vagy használjon hagymapor helyettesítő).
- Só bors - ¼ teáskanál mindegyikből, só és bors (megkóstolni).
- Tojás - 1 nagy tojás (szobahőmérsékleten, vagy használjon tojáspótló).
- Panko zsemlemorzsa - 1 csésze Panko zsemlemorzsa.
- Parmezán sajt - ¼ csésze parmezán sajt (reszelt).
- Vaj - 1 evőkanál vaj (megolvadt, vagy használjon a vajpótló).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan süssünk Panko csirkét
Ha még soha nem készített rántott csirkét, akkor nem kell aggódnia, mert ez a recept az kezdőbarát! A kezdéshez vegyen elő egy tepsit, sütőpapírt, drót hűtőrácsot, éles kést, vágódeszkát, 3 sekély tálat és mérőedényeket.
Az én sült Pankó csirkém fog menni Tálalás 8! Bőven mindenki számára élvezhető, így nincs szükség többletmunkára.
Készítsünk csirkét
- Előmelegítés. Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra (218 ° C) és egy peremes tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kenje be a huzalos hűtőrácsot tapadásmentes főzőpermettel, vagy kenje be olajjal megakadályozza a tapadást.
- Csirke előkészítése és darabolása. Készítse elő a két kiló csirkemellet a zsír vagy az inak levágásával. Ha a csirkemellek viszonylag kicsik, akkor húskalapáccsal puhára puhíthatjuk és laposra verhetjük. Ellenkező esetben használjon éles kést (gondosan) és belelepjük a csirkemelleket felét csirkeszelet készítéséhez. A kisebb csirkemell darabokat addig gyúrjuk, amíg viszonylag egyforma vastagságúak lesznek.
- Hozzávalók előkészítése. Készítse el kotrási állomását három sekély tál vagy ételek:
1) Az első tálban keverj össze ¼ csésze lisztet, 1 teáskanál paprikát, ¼ teáskanál fokhagymaport, ¼ teáskanál hagymaport, ¼ teáskanál sót és ¼ teáskanál borsot. 2) A második tálba verj fel 1 nagy tojást. 3) A harmadik tálban keverjen össze 1 csésze Panko zsemlemorzsát, ¼ csésze reszelt parmezán sajtot és 1 evőkanál olvasztott vajat, amíg a száraz hozzávalókat enyhén meg nem vonja a vaj.
Coat & Bake Chicken
- Kabát csirkét. Bevonjuk a csirkemelleket vagy a szeleteket kotrás őket először a fűszerezett lisztben, majd a felvert tojásban, végül a Panko keverékben. Helyezzen át minden csirkedarabot az előkészített sütőlapra. Folytassa addig, amíg az összes darab be nem vonódik.
- Csirkét sütni. Süssük a csirkét az előmelegített sütőben 425 °F-ra (218 ° C) 10-15 percig, vagy amíg el nem érik a 160°F belső hőmérsékletet (71 ° C); majd kivesszük a sütőből és hagyjuk állni pihenjen 5 percig. *Lásd a megjegyzéseket.
- Szolgál. Szeleteljük és tálaljuk a csirkét kedvenc oldalaiddal.
Ezt könnyű és finom csirke vacsora a tökéletes főétel a hét bármely estéjén! Csak néhány ízletes köret kell hozzá, mint pl sütőben sült burgonya és az én sajtos sült spárga hogy egy kifinomult étkezést mindenki élvezni fog! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Tartson mindent rendben úgy, hogy a csirkemelleket vagy darabjait a vágódeszkára helyezzük, letakarva (vagy a kettő között) egy műanyag fólialap. Használja a húskalapácsot a lapításhoz, ha szükséges.
- Csirkemell lapított így gyorsan és egyenletesen fog főzni, biztosítva, hogy a vacsorát időben felszolgálják.
- Használjon digitális húshőmérőt hogy ellenőrizze a csirkemellek készségét. A belső hőmérsékletnek 160°F-nak kell lennie (71 ° C) mielőtt pihenne, és megnézné a csirkemell legvastagabb részét. A pihentetési idő néhány fokkal tovább növeli a főzést, hogy a csirke elérje az USDA élelmiszerbiztonsági irányelv szerinti 165 °F-os hőmérsékletét. (74 ° C).
🥡 Tárolás és felmelegítés
A kihűlt panko csirkemelleket egy sekély, légmentesen záródó edénybe helyezzük, és legfeljebb hűtőben tároljuk 3-4 nap.
Fagyasztó sült Panko csirke
A rántott sült Panko csirkemelleket egy rétegben sütőpapírral bélelt tepsibe helyezve gyorsfagyasztjuk. Fagyassza le 3 4-óra.
Miután megdermedt, csomagoljon minden csirkemellet műanyag fóliába, és tegye át egy műanyag fagyasztózsákba vagy tárolóedénybe. A legjobb eredmény elérése érdekében használja az első hónapban, de ezeket a sült csirkemelleket lefagyaszthatja legfeljebb 2 hónapig.
Panko csirke újramelegítése
Újramelegítés előtt egy éjszakán át a hűtőben felengedjük. Helyezze a maradék panko csirkét sütőpapírral bélelt tepsire, és melegítse 400 °F-ra (205 ° C) -ig az ön megelégedésére fűtött.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A Panko csirke egy olyan étel, amelyet úgy készítenek, hogy csirkét bevonnak Panko nevű zsemlemorzsa keverékbe, amely a japán zsemlemorzsa egy fajtája. A Panko zsemlemorzsa fehér kenyérből készül, amelyet feldolgoztak könnyű és levegős textúrát hozzon létre. Ez a bevonat ropogós textúrát kölcsönöz a csirkemellnek, amely különbözik a hagyományos zsemlemorzsától.
Igen, Panko helyett használhat szokásos zsemlemorzsát, ha akarja. Azonban a a bevonat textúrája megváltozik mivel Panko könnyebb és ropogósabb bevonatot hoz létre. A hagyományos zsemlemorzsa használata nehezebb és sűrűbb textúrát eredményez.
Teljesen! Nyugodtan készítse elő/vágja fel a csirkét, és készítse el a kotrási állomást egy nappal korábban. A felvert tojást légmentesen záródó edényben, a csirkét pedig műanyag tároló zacskóban tároljuk a hűtőszekrényben. A lisztkeverék és a Panko zsemlemorzsa (sajt és vaj nélkül) szobahőmérsékleten tárolható külön. Ha készen áll, kövesse a fenti bevonási és sütési lépéseket.
😋 További ízletes csirkereceptek
- Burrito csirke tál - Könnyű és finom tex-mex étel, amely testreszabható, hogy az összes kedvenc burrito hozzávalóját tartalmazza!
- Csirke Quesadillas - Ez a csirke quesadilla egy egyszerű és gyors recept ebédre vagy vacsorára!
- Mézes szezámmagos csirke - A mézes szezámmagos csirke egy tömeget tetsző étel, amely könnyen elkészíthető, és kevesebb mint 30 perc alatt tálalható!
- Crockpot egész csirke - Ha szeretnél egy finom forgócsirkét főzni, ezt a receptet ki kell próbálnod!
- Csirke saláta Szőlővel - Gyors és ízletes étel, amelyet az egész család élvezni fog!
- Air Fryer csirke pályázatok - Ezek az egyszerű csirkemellek belül lédúsak, kívül ropogósak és tele ízzel!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sült Panko csirke
Hozzávalók
- 2 lbs csirkemellek (csont nélküli, bőr nélküli)
- ¼ csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál paprika (vagy füstölt paprika)
- ¼ teáskanál fokhagyma por
- ¼ teáskanál hagymapor
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 1 csésze Panko zsemlemorzsa
- ¼ csésze parmezán sajt (reszelt)
- 1 evőkanál vaj (olvasztott)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra (218 ° C) és egy peremes tepsit kibélelünk sütőpapírral. Kenje be a huzalos hűtőrácsot tapadásmentes főzőpermettel vagy kenje be olajjal, hogy megakadályozza a letapadást.
- Készítse elő a csirkemellet a zsír vagy az inak levágásával. Ha a csirkemellek viszonylag kicsik, akkor húskalapáccsal puhára puhíthatjuk és laposra verhetjük. Ellenkező esetben használjon éles kést (gondosan) és a csirkemelleket félbevágjuk, hogy csirkeszeleteket készítsünk. A kisebb csirkemell darabokat addig gyúrjuk, amíg viszonylag egyforma vastagságúak lesznek.
- Készítse el kotrási állomását három sekély tál vagy edény segítségével:1) Az első tálban keverjük össze a lisztet, a paprikát, a fokhagymaport, a hagymát, a sót és a borsot. 2) A második tálban verjük fel a tojást. 3) A harmadik tálban keverje össze a Panko zsemlemorzsát, a reszelt parmezán sajtot és az olvasztott vajat, amíg a száraz hozzávalókat enyhén meg nem vonja a vaj.
- A csirkemelleket vagy szeleteket vonjuk be úgy, hogy először a fűszeres lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a Panko keverékbe forgatjuk. Helyezzen át minden csirkedarabot az előkészített sütőlapra. Folytassa addig, amíg az összes darab be nem vonódik.
- Süssük a csirkét az előmelegített sütőben 425 °F-ra (218 ° C) 10-15 percig, vagy amíg el nem érik a 160°F belső hőmérsékletet (71 ° C) majd kivesszük a sütőből és 5 percig pihentetjük. *Lásd a megjegyzéseket.
- Szeleteljük fel és tálaljuk a csirkét kedvenc oldalával.
Megjegyzések
- Tartson mindent rendben úgy, hogy a csirkemellet vagy darabjait a vágódeszkára helyezi lefedve (vagy a kettő között) egy műanyag fólialap. Használja a húskalapácsot a lapításhoz, ha szükséges.
- Az így lapított csirkemellek gyorsan és egyenletesen sülnek meg, ügyelve arra, hogy a vacsorát időben felszolgálják.
- Digitális húshőmérővel ellenőrizze a csirkemellek készségét. A belső hőmérsékletnek 160°F-nak kell lennie (71 ° C) pihentetés előtt, és ellenőrizze a csirkemell legvastagabb részét. A pihentetési idő néhány fokkal tovább növeli a főzést, hogy a csirke elérje az USDA élelmiszerbiztonsági irányelv szerinti 165 °F-os hőmérsékletét. (74 ° C).
- Tárolás: Tegye a kihűlt panko csirkemelleket egy sekély, légmentesen záródó edénybe, és tárolja hűtőszekrényben 3-4 napig.
- Fagyasztás: Fagyassza le a rántott, sült Panko csirkemelleket egy rétegben sütőpapírral bélelt tepsibe helyezve. 3-4 órára lefagyasztjuk. Miután megdermedt, minden csirkemellet csomagoljon műanyag fóliába, és tegye át egy műanyag fagyasztózsákba vagy tárolóedénybe. Használja az első hónapban a legjobb eredmény érdekében, de ezeket a sült csirkemelleket akár 2 hónapig is lefagyaszthatja. Egy éjszakán át a hűtőben kiolvasztjuk.
- Újramelegítés: Helyezze a maradék panko csirkét sütőpapírral bélelt tepsire, és melegítse 400 °F-ra (205 ° C) amíg fel nem melegítjük az ön megelégedésére.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Margie azt mondja,
Annyira könnyű a Panko használata a csirkemellre. Ezt a receptet követve egy T. Ez az étel lédús és ízes minden falatban.
Ez egy őrző! Köszönöm
Névtelenül azt mondja,
Vacsorára tökéletes, mindenkinek ízlett. Köszönöm a receptet, új törzsvendég lesz!