Ezek vidám és ünnepi karácsonyi gumicsepp sütik Kombináld az elragadóan puha cukros sütit gyümölcsös gumicukorkákkal, hogy olyan ellenállhatatlan karácsonyi csemegét hozz létre, amely minden bizonnyal családi hagyománnyá válik! Ezeket a tökéletes sütiket nagyon könnyű elkészíteni az egész család élvezheti a közös sütést!
Az ünnepi gumicsepp sütik tökéletes szórakoztató és ízletes ajándékok az ünnepekre!
Az a kedvencem ezekben a sütikben, hogy „karácsony”-t kiabálnak. anélkül, hogy fel kellene díszíteni őket! Az élénkpiros és zöld gumicseppek enyhén megolvadnak a sütőben, minden falatban gyümölcsös kis falatokat hoznak létre.
Egy másik nagyszerű ok, amiért szeretni kell ezeket a sütiket, az az, hogy csak vegye 20 perc csinálni! Más, időigényesebb karácsonyi sütireceptekkel ellentétben ezek a gumicsepp-sütemények egy egyszerű csepp süti.
Ugrás:
Egy pillanat alatt elkészíthetőek, amitől azok ajándéknak tökéletes mert könnyedén készíthet több adagot is!
❤️ Miért működik ez a recept?
Szuper könnyű! Ez a recept egy egyszerű (de finom) cukros süti tészta, majd csak hajtsd bele a cukorkákat! Díszítés nem szükséges!
Annyira ízletes! A cukros süti önmagában is finom, de a rágós gumicseppek valóban egy másik szintre emelik ezt a sütit!
Alkalmazkodó! Használja a piros és zöld gumicseppeket az ünnepek alatt, vagy használjon különféle színeket az év bármely szakában ünneplésre!
🥘 Hozzávalók
Csak néhány szabványos sütési összetevők és egy doboz cukorkával elkészítheted ezeket a csodálatos karácsonyi gumicsepp sütiket! Ha bármilyen hozzávalót meg kell vásárolnia, később könnyedén felhasználhatja más ünnepi sütéshez (vagy csak készítsen egy extra adagot ezekből a sütikből!)
- 1 nagy tojás - Egyetlen nagy tojás a kulcsa annak, hogy együtt tartsa a sütiket sütés közben! Győződjön meg arról, hogy a tojás szobahőmérsékletű a legpontosabb sütési eredmény érdekében.
- ¾ csésze vaj (vagy vaj/rövidítő keverék – lásd a megjegyzést) - Sós vajat szoktam használni, de sótlan is bevált. Bár a vajból finom süti lesz, én ezt látom a zsiradék/vaj keverék még puhább és lágyabb sütiket eredményez.
- 1 ¾ csésze univerzális liszt - A legelterjedtebb lisztfajta, és amit a legtöbben a kamrájukban tárolnak.
- ½ teáskanál mandula kivonat (vagy vanília kivonat - lásd a megjegyzést) - A mandula kivonat a titka ennek megszerzésének jellegzetes „süti” íz kedvenc pékségedből kapsz!
- ¼ teáskanál só - Csak egy kicsit, hogy egyensúlyba hozza az édességet.
- ½ teáskanál szódabikarbóna - Egy szabvány kovász sütéshez használják.
- 1 csésze karácsonyi gumicukor - A gumicseppek vannak gyümölcsös ízű gumicukorkák amit általában átvehet a helyi élelmiszerboltban vagy benzinkúton dobozonként körülbelül egy dollárért! Karácsonyra a piros és zöld színű gumicseppeket szeretnéd használni.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Útmutató
A konyhai olló a legegyszerűbb módja a gumicseppek „aprításának”. (jó munka minden idősebb gyereknek, aki a konyhában segít). Öntsön egy vékony réteg cukrot egy kis tányérra, és csepegtesse rá az apróra vágott gumicsepp-darabokat, ügyelve arra, hogy a ragacsos oldalát bevonja.
Ez segít hogy a gumicseppjei ne csomósodjanak össze!
Készítsd el a süti tésztát
- készülés. Melegítse elő a sütőt 350 ℉-ra (175 ℃). Kibélelünk egy nagy tepsit sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal.
- Keverjük össze a cukrot és a vajat. Egy nagy keverőtálban vagy az álló mixer edényében keverj össze ¾ csésze vajat (vagy ½ csésze vaj és ¼ csésze zsiradék keveréke) és 1 csésze kristálycukorral, amíg világos és bolyhos nem lesz (általában kb 1 perc). Következő, beleütjük a nagy szobahőmérsékletű tojást és ½ teáskanál mandula kivonatot, amíg össze nem keveredik keverjük be ½ teáskanál szódabikarbóna és ¼ teáskanál só.
- Adjuk hozzá a lisztet és a gumicseppeket. Lassan keverjük hozzá az 1 ¾ csésze lisztet amíg a tészta sima nem lesz, Akkor hajtsd be az 1 csésze apróra vágott gumicseppet, amíg egyenletesen el nem oszlik a süti tésztájában.
Süsd meg a Gumdrop sütiket
5 6 7 8
- Adagolja ki a sütiket. Egyszerre 1 evőkanállal tedd a sütiket a kibélelt tepsire, ügyelve arra hagyjon 2 hüvelyk helyet minden tésztagolyó között.
- Süt. 350 fokon sütjük (175 ℃) számára 10-14 perc, csak addig, amíg a sütik alja világos aranyszínűvé nem kezd.
- Hűvös. Vegye ki a sütiket a sütőből és hagyjuk hűlni 2-3 percig mielőtt áthelyezné őket egy huzalos hűtőrácsra, hogy teljesen lehűljenek.
Ebből a receptből 24 süti lesz. Ajándékozza meg a sütiket úgy, hogy ünnepi ünnepi tányérra helyezi és műanyag fóliával vagy színes celofánnal becsomagolja. masnival megkötözve.
A házi sütik nagyszerű ajándékok a munkatársaknak, a szomszédoknak vagy a tanároknak, és bármikor megteheti készítsen annyi adagot, amennyire szüksége van! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- A mandula kivonat helyettesíthető vanília kivonattal, de azt javaslom, hogy próbálja ki a mandulát. A mandula kivonat erősebb ízű, mint a vanília és létrehozza azt a sajátos „süti” ízt, amely valamivel jobban felülmúlja a lisztet és a cukrot, mint a vaníliát.
- Ha inkább vaníliakivonatot használsz, vagy egyszerűen csak kéznél tartod, akkor is finom sütivel készülsz. Feltétlenül használja 1 teáskanál vanília kivonat helyettesíti a ½ teáskanál mandula kivonatot.
- Ha más színű gumicseppeket használ, ügyeljen arra hagyd ki a fekete gumicseppeket mert hajlamosak kellemetlen szürke színt adni a sütitésztának.
- Mártsa be a konyhai ollót forró vízben hogy még könnyebb legyen a gumicseppek aprítása! Ez igazán segít, ha több adagot süt.
- Kipróbáltam ezeket a sütiket csepegtetőként, de úgy érzem, hogy akkor szeretem a legjobban, ha 1 púpozott evőkanál tésztát használok, és egy 1 hüvelykes golyót, mielőtt kissé lelapítaná.
Előre elkészítjük a tésztát
- Ha szeretné előre elkészíteni a tésztát hűthető sütés előtt. A lehűtött süti tészta is hajlamos kevésbé szétterülni a tepsiben, ami kerekebb sütiket eredményez.
- Forma egy nagy labda a süti tésztával, majd szorosan műanyag fóliába csomagolva hűtőbe tesszük. Ez előnyösebb, mint egy tál tészta letakarása, mert a tészta felülete szorosabban le van fedve, ami segít megakadályozza a tészta kiszáradását.
- A ki nem sütött tésztát hűtőben tárolhatjuk akár 24 óráig. Azt javaslom, hogy ez idő alatt főzzük meg, hogy a legfrissebb sütiket kapjuk.
🥡 Tárolás
Ezeket a karácsonyi gumicsepp sütiket itt lehet tartani szobahőmérsékletű légmentesen záródó edényben akár egy hétig! Az enyémet általában a pulton tartom, hogy könnyebben falatozhassuk, és soha nem tartanak sokáig.
Egy ¼ szelet kenyér (tucatnyi sütienként) segít frissen tartani a csomagolt sütiket szobahőmérsékleten tárolva. Ügyeljen arra, hogy fehér kenyeret használjon, nehogy ízanyag kerüljön át a sütibe.
Gumdrop sütik fagyasztása
te lefagyaszthatja ezeket a sütiket is. Fagyassza le a gumicsepp-sütemény kötegeit úgy, hogy szorosan műanyag fóliába csomagolja, és fagyasztózsákba vagy légmentesen záródó edénybe helyezze.
Így tárolva fagyasztva is eltarthatók legfeljebb 3 hónapig. Ha készen áll a fogyasztásra, engedje meg nekik felengedni a pulton. Ez a sütirecept tökéletes, ha szeretnéd, hogy a karácsonyi süteményeidből idő előtt elkészüljön!
🎄 Még több karácsonyi süti
Imádom az ünnepeket és rengeteget Karácsonyi sütik itt a Bake It With Love!
❓ GYIK
Inkább a Dots márkájú gumicseppeket használom ehhez a recepthez, de bármilyen piros és zöld gyümölcsös gumicukor is megfelelő. Csak győződjön meg róla, hogy nem fűszeres ízű gumicukorkák. Általában észrevehető a különbség, mert a fűszerezett gumicseppek általában cukorral vannak bevonva. Ha azonban élvezi a fűszercseppek egyedi ízét (fűszergumi cseppek vagy fűszerek) cserébe finomra sütnének.
A zsiradék olvadáspontja magasabb, mint a vajé. Ha keveréket használsz, akkor is a vajtól kapod az ízt (a legtöbb rövidítésnek nincs íze) de a lisztnek és a tojásnak több ideje van megkötni, mielőtt a zsiradék elolvad. Ez teszi „magasabb” és bolyhosabb süti!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Karácsonyi Gumdrop sütik
Hozzávalók
- ¾ csésze vaj (vagy ½ csésze vaj és ¼ csésze zsiradék keveréke az általam preferált arány)
- 1 csésze cukor
- 1 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- ½ teáskanál mandula kivonat (vagy 1 teáskanál vanília kivonat)
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- ¼ teáskanál só
- 1 ¾ csészék univerzális liszt
- 1 csésze Karácsonyi gumicukorkák (apróra vágva)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és egy tepsi(ke)t kibélelünk sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal.
- Egy nagy keverőtálban vagy az állványmixer edényében keverje össze a vajat (vagy vaj/rövidítő keverék) kristálycukorral, amíg világos és bolyhos nem lesz, általában körülbelül 1 percig. A tojást és a mandulakivonatot keverjük össze, majd keverjük hozzá a szódabikarbónát és a sót.
- Fokozatosan keverje hozzá a lisztet, amíg a tészta sima nem lesz, majd forgassa bele a felaprított karácsonyi gumicseppeket, amíg egyenletesen el nem oszlik a tésztában.
- Tegye a sütiket az elkészített tepsire evőkanálnyi adagokban, hagyjon 2 hüvelyk távolságot a kekszek között.
- 350°F-on sütjük (175 ° C) 10-14 percig, vagy amíg a keksz alja éppen nem kezd világos aranyszínűvé válni. Vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni a sütőlapon 2-3 percig, mielőtt a sütiket rácsra helyezi, hogy teljesen kihűljön.
Megjegyzések
- Tárolja a gumicsepp sütiket légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten legfeljebb egy hétig.
- Egy ¼ szelet kenyér (tucatnyi sütienként) segít megőrizni a csomagolt süti frissességét szobahőmérsékleten tárolva. Ügyeljen arra, hogy fehér kenyeret használjon, nehogy ízanyag kerüljön át a sütibe.
- Csomagolja be a gumdrop süti kötegeit műanyag fóliába, majd tárolja légmentesen záródó edényben vagy fagyasztózsákban, hogy lefagyjon akár 3 hónapig.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás