Ezek áfonyás narancsos omlós tészta a sütik könnyűek, vajasak, tele vannak narancshéjjal és apróra vágott zúzmarával! Nem csak finomak, de gyönyörűek is! Mindenkit lenyűgöznek ezek a finom és élénk sütik, alkalomtól függetlenül!
Könnyű áfonyás narancsos omlós tészta
Ezek tetszetősek áfonyás narancsos omlós tészta a sütik egy vajas omlós tészta recepttel indulnak, amely szárított áfonyával és narancshéjjal még elegánsabban készül! Tökéletes süti, amely feldobja az ünnepi kenyeret.
Nem tévedhetsz a klasszikussal ünnepi ízkombináció csípős áfonya és citrusos narancs! Ezek a sütemények nemcsak csodálatos karácsonyi desszertnek bizonyulnak, hanem egész évben elkészíthetőek is.
Ugrás:
Ha a sütés karácsonyi hangulatot hoz, nézd meg az én ünnepi sütési receptek! Vannak keksz, én fantasztikus karácsonyi torta, gyümölcstorta és még sok más sütemény ötletek, piték, mesebeszéd, cukorka, és még sok minden más, amit érdemes kipróbálni!
🥘 Áfonya-narancsos omlós tészta hozzávalói
Egy marékkal gyakori sütési összetevők, ezek a szeletelhető sütik nagyon könnyen összeállnak! Előfordulhat, hogy fel kell vennie egy csomag szárított áfonyát és 1 narancsot, ha még nincs kéznél.
- Vaj - 1 csésze vaj (Sós vajat használok az omlós tészta receptjeimben - lágyítva, szobahőmérsékleten).
- Porcukor - ¾ csésze cukrászcukor.
- Vaníliakivonat - 1 teáskanál vanília kivonat.
- Univerzális liszt - 2 csésze univerzális liszt.
- Narancshéj - 1 evőkanál narancshéj.
- Szárított áfonya - 2 csésze szárított áfonya (szeletelt).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk áfonyás narancsos omlós tésztát
A titok áfonyás narancsos omlós süti elég sokáig hagyja hűlni a tésztát ahhoz, hogy a narancshéj, az áfonya és a vanília íze gyönyörűen beépüljön a tésztába! Vegyen ki egy tepsit, álljon a mixerrel (vagy kézi mixerrel), mérőedények, műanyag fólia (vagy pergamenpapírt), és egy szakácskést a kezdéshez.
Ha kész a sütés, akkor kb 24 süti. Ez attól függ, milyen vastagon vágja ki a sütiket a tésztalapból.
Készíts omlós süti tésztát
- Krém. Az álló mixer használatával (vagy kézi mixerrel), keverje össze szobahőmérsékleten 1 csésze vajat, ¾ csésze cukrász cukrot és vanília kivonatot szép simára.
- Hozzáadjuk a lisztet. Fokozatosan adjuk hozzá a 2 csésze univerzális lisztet, és addig keverjük, amíg a tészta omlóssá nem válik.
- Hajtsa be. Hajtson bele 1 evőkanál narancshéjat és 2 csésze apróra vágott rizst (szárított áfonya) amíg minden jól el nem oszlik a tésztában.
- Alak. Helyezze át a tésztát egy műanyag fóliába (vagy pergamenpapírt), és rönkformába tekerjük.
Lehűtjük, szeleteljük és sütjük a sütiket
- Hideg. A műanyag fóliával szorosan tekerje be a tésztanaplót, majd helyezze be a hűtőszekrénybe. Hagyja a tésztát hűlni legalább 30 percig (de ideális esetben 4 óráig).
- Szelet. Amikor a lehűtött tészta szép és kemény, melegítse elő a sütőt 350 °C-ra. Vegye ki a tésztát a hűtőből, csomagolja ki, és egy éles késsel vágja a tésztalapkát nagyjából ¼-½ hüvelyk vastag szeletekre.
- Süt. Helyezze a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire, hagyjon helyet az egyes kekszek között. 350°F-ra előmelegített sütőben sütjük (175 ° C) körülbelül 10-12 percig, vagy amíg a közepe enyhén puffadt nem lesz.
- Hűvös. Ha megsült, vegye ki a sütiket a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni a tepsiben. Az omlós kekszek kivételesen lágyak és puhák, és könnyen széteshetnek, ha még melegen megpróbálja mozgatni őket.
Ezek a finom áfonyás narancssárga omlós sütik teszik a elbűvölő kiegészítés bármely ünnepi desszert terjedés. Mindenki könyörögni fog a receptért, bízz bennem! Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Ezt a tésztát könnyedén elkészítheted előre, és hagyd kihűlni a hűtőben (szeletelés előtt) legfeljebb egy hétig. Vagy akár egy hónapra is behelyezheti a tésztanaplót a fagyasztóba.
- Ha sózatlan vajat használ, csak adjunk hozzá egy csipet sót a recepthez.
- Ne hagyja ki a tészta hűtését. Ez lehetővé teszi a vaj megszilárdulását, könnyű szeleteket, egyenletes sütést, valamint könnyű és pelyhes textúrát biztosít.
🥡 Tárolás
A megmaradt sütiket légmentesen záródó edényben tárolja szobahőmérséklet legfeljebb egy hétig, vagy hűtőszekrényben 10 napig.
Zárt edénybe helyezve ezek a sütemények akár le is fagyaszthatók 3 hónap. Egyszerűen tegye őket a pultra, és tálalás előtt hagyja szobahőmérsékletűre melegedni.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Teljesen! A visszamaradt sütiket, amelyeket későbbre szeretné megőrizni, egy műanyag Ziploc zacskóban tárolhatja legfeljebb 3 hónapig. Ha szeretné, fagyasztható edényben is tárolhatja őket! Tálalás előtt tedd ki őket a pultra, hogy szobahőmérsékleten felolvadjanak.
Ha úgy találja, hogy az omlós tészta szétesik, amikor a sütiből rönköt próbál formálni, akkor lehet, hogy ez az Ön által használt vaj. Különféle vajfajták vannak különböző víztartalommal. Adhat hozzá egy-két teáskanál vizet, amíg az omlós tészta könnyebbé válik.
Igen! Ezek az áfonyás narancsos omlós kekszek szeletelhető sütiket! A tésztát akár 7 napig is hűtőben tárolhatod, ezután már nincs más dolgod, mint felszeletelni és megsütni, amikor tálalásra készen állsz! Ez különösen nagyszerű, ha zsúfolt ünnepi étkezést tervez, amely tele van más ételekkel, amelyekre összpontosítania kell!
🍪 További finom karácsonyi sütik
- Gyümölcstorta omlós sütemények - Ezek a vajas sütik fényes és vidám gyümölcstortadarabokkal vannak tele!
- Gumdrop sütik - Ez a finom sütemény receptje könnyen elkészíthető, és fantasztikus bármilyen ünnepi partira vagy összejövetelre!
- Olvadó pillanatok - Puha és kellemes karácsonyi süti, amelyhez csak egy kézre van szükség, tele egyszerű összetevőkkel!
- Szórj ráncos sütiket - Ezek a finom sütemények ünnepi zöld és piros szórással készülnek, amit Cukrászok cukorral egészítenek ki!
- Empire keksz - Ez a sütemény receptje két omlós kekszből áll, melyeket málnabefőttekkel keverünk össze!
- Cowboy sütik - Ezek a cowboy-sütik tele vannak kókuszreszelékkel, csokireszelékkel és apróra vágott pekándióval!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Áfonya-narancsos omlós tészta
Hozzávalók
- 1 csésze vaj (Sós vajat használok az omlós tészta receptjeimben - puhítva, szobahőmérsékleten)
- ¾ csésze porcukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 2 csészék univerzális liszt
- 1 evőkanál narancshéj
- 2 csészék szárított áfonya (apróra vágva)
Utasítás
- Az álló mixer használatával (vagy kézi mixerrel), a szobahőmérsékletű vajat, a cukrászcukrot és a vaníliakivonatot szép simára keverjük.
- Fokozatosan adjuk hozzá az univerzális lisztet, és addig keverjük, amíg a tészta omlóssá nem válik.
- Belekeverjük a narancshéjat és az apróra vágott rizst (szárított áfonya) amíg minden jól el nem oszlik a tésztában.
- Helyezze át a tésztát egy műanyag fóliába (vagy pergamenpapírt), és rönkformába tekerjük.
- A műanyag fóliával szorosan tekerje be a tésztanaplót, majd helyezze be a hűtőszekrénybe. Hagyja a tésztát legalább 30 percig hűlni (de ideális esetben 4 óra).
- Amikor a lehűtött tészta szép és szilárd, melegítse elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C). Vegye ki a tésztát a hűtőből, csomagolja ki, és egy éles késsel vágja a tésztalapkát nagyjából ¼-½ hüvelyk vastag szeletekre.
- Helyezze a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire, hagyjon helyet az egyes kekszek között. 350°F-ra előmelegített sütőben sütjük (175 ° C) körülbelül 10-12 percig, vagy amíg a közepe enyhén puffadt nem lesz.
- Ha megsült, vegye ki a sütiket a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni a tepsiben. Az omlós kekszek kivételesen lágyak és puhák, és könnyen széteshetnek, ha még melegen megpróbálja mozgatni őket.
Megjegyzések
- Ezt a tésztát könnyen elkészítheted előre, és hűtőben hagyod kihűlni (szeletelés előtt) legfeljebb egy hétig. Vagy akár egy hónapra is behelyezheti a tésztanaplót a fagyasztóba.
- Ha sózatlan vajat használ, adjon hozzá egy csipet sót a recepthez.
- Ne hagyja ki a tészta hűtését. Ez lehetővé teszi a vaj megszilárdulását, könnyű szeleteket, egyenletes sütést, valamint könnyű és pelyhes textúrát biztosít.
- Tárolás: A maradék sütiket légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten legfeljebb egy hétig, vagy hűtőszekrényben 10 napig tárolja.
- Lefagyasztás: Zárt edénybe helyezve ezek a sütemények akár 3 hónapig is lefagyaszthatók. Egyszerűen tegye őket a pultra, és tálalás előtt hagyja szobahőmérsékletűre melegedni.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás