Az én gyors és egyszerű krémsajttal töltött gomba a tökéletes falat méretű előételek bármilyen vacsorára, ünneplésre, partira vagy összejövetelre. Ezek a hihetetlen előételek krémsajttal és parmezánnal töltve tökéletesre fűszerezett töltelék – nem lehet csak egyet megenni!
Ezeket az én házi készítményemmel fűszerezem Cajun fűszerezés szóval tálaljuk őket néhány Cajun kolbász tészta or Cajun garnélarák.
Ugrás:
Az éttermek étlapján mindenhol találhatunk töltött gombát, mert hihetetlenül finom és szuper könnyű elkészíteni.
A gombámat krémsajt, parmezán és egy marék egyszerű fűszerkeverékkel töltöm meg, amelyekből egy töltelék jön létre. egyenesen addiktív.
Ezek a gombák a tökéletes falatnyi falatkák bármilyen alkalomra. Érdemes lehet egy extra adagot készíteni, mert mindenki másodpercekre lesz szüksége (és a harmadik)!
🥘 Hozzávalók
Ezek a krémsajttal töltött gombák csak néhány könnyen megtalálható hozzávalót igényelnek. A választható Cajun fűszerezés egy kis lendületet ad nekik és olyan ízt ad nekik, amit a családom nagyon élvez.
- Gomba - 8 uncia fehér gomba vagy cremini gomba.
- Krémsajt - Egy 8 uncia blokk krémsajt szobahőmérsékleten megpuhulva.
- parmezán sajt - ⅓ csésze reszelt parmezán; tartalékoljon néhányat a tetejére szóráshoz (*lásd a jegyzetet).
- Fűszerezés - ¼ teáskanál só, ¼ teáskanál őrölt fekete bors, ¼ teáskanál fokhagymapor, ¼ teáskanál hagymapor.
- Cajun fűszerezés (Opcionális) - Elég, hogy a gomba tetejére szórjuk ízlés szerint.
- Petrezselyem (Opcionális) - Frissen vagy szárítva díszítésre.
Mindenképpen nézze meg a ingyenesen nyomtatható receptkártya alább az összetevőkért, pontos mennyiségekért és útmutatásért tippekkel!
🔪 Hogyan készítsünk sajttal töltött gombát
Mindig szeretne töltött gombát készíteni, miután látja, milyen egyszerű. Szüksége lesz egy tepsire, keverőtálra és szilikon spatulára.
- készülés. Melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205 ° C) és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Tisztítsa meg a gombát. Tisztítson meg minden szennyeződést a 8 uncia gombáról, és óvatosan távolítsa el a szárát (*lásd a jegyzetet).
- Készítsünk tölteléket. Egy közepes keverőtálban törj fel 8 uncia lágy krémsajtot simára. Ezután adjunk hozzá ⅓ csésze parmezán sajtot, ¼ teáskanál sót, ¼ teáskanál őrölt fekete borsot, ¼ teáskanál fokhagymaport és ¼ teáskanál hagymaport, és keverjük újra. simára.
- Töltsön gombát. Tegyen bőségesen a krémsajtos tölteléket minden gombakupakba. Ezután helyezze a gombát az előkészített tepsire, és szórja meg az opcionálissal Cajun fűszerezés és kívánság szerint bármilyen fenntartott parmezán.
- Süt. 400°F-on sütjük (205 ° C) 20 percig. Pár percig pároljuk, hogy a krémsajtos töltelék megpiruljon, ha szükséges. Azonnal tálaljuk, frissen vágott petrezselyemmel díszítve.
Ezek az előételek készülnek mesés előétel minden étkezéshez. Élvezd!
>>>Lásd Az összes receptem Itt!<<<
💭 Tippek és megjegyzések
- Gomba tisztítása: Óvatosan törölje le a gombát egy enyhén nedves törülközővel a tisztításhoz. Ez a módszer szárazon tartja őket, és megakadályozza a sütés utáni beázást.
- Sajtos öntet: Tegyünk félre 1-2 evőkanál reszelt vagy frissen reszelt parmezán sajtot. Közvetlenül sütés előtt szórjuk rá a gombára, hogy még ízesebb legyen.
- A töltés fokozása: Az extra íz fokozása érdekében vágja apróra a levágott gombaszárakat, és párolja őket (opcionális darált hagymával és/vagy fokhagymával) körülbelül 5 percig. Hagyjuk kihűlni, majd keverjük bele a krémsajtos töltelékbe.
- A maradékok tárolása: Míg ezeket a gombákat a sütőből kivéve a legjobban frissen fogyasztani, a maradék légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben akár 5 napig is eláll. Melegítse újra őket a mikrohullámú sütőben 25-30 másodpercig, hogy egy gyors és ízletes falatot kapjon.
😋 További ízletes előételek
- Air Fryer Pork Belly
- Édesburgonyás sushi
- Rotel Dip
- Kerekes szendvicsek
- Cajun sült krumpli
- Bisquick krémsajtos kolbászgolyók
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Krémsajtos töltött gomba
Hozzávalók
- 8 oz fehér gombát (vagy cremini gomba)
- 8 oz krémsajt (lágyítva, szobahőmérsékleten)
- ⅓ csésze parmezán sajt (aprított)
- ¼ teáskanál só
- ¼ teáskanál őrölt feketebors
- ¼ teáskanál fokhagyma por
- ¼ teáskanál hagymapor
- Cajun fűszerezés (Opcionális)
- petrezselyem (friss vagy szárított, opcionális)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra (205 ° C) és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Tisztítsuk meg a 8 oz fehér gomba és óvatosan kipattintjuk a gombaszárat.
- Egy közepes keverőtálban törje fel a megpuhult krémsajtot, és keverje simára. A töltelék hozzávalóit összedolgozzuk (8 oz krémsajt, ⅓ csésze parmezán sajt, ¼ teáskanál fokhagymapor, ¼ teáskanál hagyma por, ¼ teáskanál só és a ¼ teáskanál őrölt fekete bors) és újra simára keverjük.
- A krémsajtos keveréket adagoljuk minden gombakupakba, bőségesen megtöltve. Helyezze a gombát az előkészített tepsire, majd szórja meg tetszőlegesen Cajun fűszerezés (plusz fenntartott parmezán sajt).
- 400°F-on sütjük (205 ° C) 20 percig. Pár percig pároljuk, hogy a krémsajtos töltelék megpiruljon, ha szükséges. Azonnal tálaljuk, frissen apróra vágva petrezselyem.
Megjegyzések
- A legjobb, ha megtisztítjuk a gombát egy enyhén nedves törülközővel, mert azt szeretnénk, hogy megszáradjanak, semmint sütés után átázottnak.
- Ízlés szerint a levágott gombaszárakat apróra vághatja és megpiríthatja (plusz opcionális finomra darált hagyma és/vagy fokhagyma) körülbelül 5 percig, hűtsük le, és keverjük össze a sajtkrémes töltelékkel.
- Sütés előtt 1-2 evőkanálnyi reszelt vagy frissen reszelt parmezán sajtot tartalékoljunk a töltött gombára.
Shelby Fly azt mondja,
A legjobb gombák! Évekig dolgoztam a Longhornnál, és SOHA nem tudtam lemásolni a gombáikat. Ez a recept pont olyan ízű, mint ők!!!!!
Kath azt mondja,
Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető recept. Bár nem voltam felszerelve a teljes recepttel. De rögtönöztem, hogy reszelt parmezán helyett enyhe cheddar sajtot használtam reszelt parmezán sajttal. Ettől függetlenül finom volt.
Carole Balsamo azt mondja,
megtöltheti a gombát, és másnap megsütheti
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
A rövid válasz: igen. Javasoljuk azonban, hogy a tölteléket előre keverje össze, majd közvetlenül sütés előtt töltse meg a gombát. Köszönöm a kérdést!