Ezek ropogósra sült savanyúság ropogós, sós, sós, és mártogatásra is tökéletes (minden, amit egy előételből kívánhat)! Használhat savanyú lándzsát, szeleteket vagy chipseket, amit szeretne! Párosítsd őket ranch öntettel vagy kedvenc mártogatós szószoddal, és nézd, ahogy eltűnnek!
A legjobb sült savanyúság receptje
A ropogósra sült savanyúság elragadó és addiktív előétel, amely egyesíti a savanyúság sós ízét kielégítő ropogtatás! Úgy készülnek, hogy a kapor savanyúság szeleteket fűszeres tésztába vonják, majd aranybarnára és ropogósra sütik.
Tálalhatod őket előételként bulikon, köretként szendvicsekhez, vagy egyszerűen csak nassolni fogod. Csak a kedvenc mártogatósra van szüksége mártás!
Ugrás:
🥘 Ropogósra sült savanyúság Hozzávalók
A sült savanyúság elkészítése a semmiből csak annyit tesz néhány egyszerű hozzávaló! Különféle fűszerekkel játszhatsz, de ez remek kiindulópont.
- olaj a sütéshez - Azt szeretné, hogy az olaj körülbelül 1 hüvelyk mélységben legyen a serpenyőben.
- Univerzális liszt - ½ csésze AP liszt. Megpróbálhatod egy univerzális lisztpótló, de hatással lehet a textúrára.
- Tojás - 3 nagy felvert tojás.
- Panko zsemlemorzsa - 2 csésze Panko zsemlemorzsa. Tekintse meg receptemet saját készítéséhez házi Panko!
- Fokhagyma por - ½ teáskanál fokhagymapor.
- Kapor (választható) - ½ teáskanál kapor az extra ízért.
- só - ¼ teáskanál sót.
- paprika - ¼ teáskanál paprika vagy a paprika helyettesítő.
- savanyúság - Kb. 24 kapros savanyúság chips (vagy szeletek vagy lándzsák).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk ropogósra sült savanyúságot
Miután elkészítette a kotrási állomást, meg kell sütni a savanyúságot gyors és könnyű! Szüksége lesz a mérőedényekre, néhány tálra, egy serpenyőre és néhány konyhai fogóra.
Ebben a tételben 24 sült uborka chipset készítettem. A savanyúságokat addig készítheted, amíg el nem fogy a tojás, a liszt és a zsemlemorzsa, ha adagokban dolgozol.
- Heat. Egy nagy serpenyőben felhevítjük a sütéshez szükséges olajat közepes-magas hő (körülbelül hőmérsékletet szeretne 360-370 ° F (182-188 °C).
- Kotróállomás. Közben állítsa be kotrási állomását. Tegyen ki egy sekély edényt vagy tálat, és tegyen bele ½ csésze univerzális lisztet. Ezután állítson fel egy második tálat 3 nagy tojással (megverve). Fogj egy harmadik tál és keverj össze 2 csésze Panko zsemlemorzsát, ½ teáskanál fokhagymaport, opcionálisan ½ teáskanál kaprot, ¼ teáskanál sót és ¼ teáskanál paprikát. Helyezze a tálakat közvetlenül egymás mellé.
- Szárítsuk meg a savanyúságot. Pattanjon meg 12 kapor savanyúság chipset (vagy szeletet vagy chips) papírtörlővel szárítsuk meg, próbáljuk felszívni annyi folyadékot amennyire csak lehetséges.
- Kotor. Minden uborkát bekenünk lisztbe. Ezután kenjük be őket a felvert tojással, és hagyjuk lecsepegni a felesleget. Aztán finoman nyomd meg és tekerd a tojással bevont savanyúságot a fűszerezett zsemlemorzsában. Ismételje meg a maradék savanyúsággal.
- Süt. Ha felforrósodott az olaj, adjunk hozzá néhány savanyúságot a serpenyőbe, és süssük aranybarnára és ropogósra (3-4 perc). Próbáld meg ne zsúfolni a serpenyőt és szükség szerint adagokban dolgozzon.
- Hűvös. Használjon fogót az áthelyezéshez sült savanyúság a serpenyőből egy huzalos hűtőrácsra, miközben befejezi a maradék savanyúság sütését.
- Élvezze. Hagyjuk kissé kihűlni (a savanyúság nagyon forró lesz), majd kedvenc mártogatós szósszal tálaljuk.
Soha nem tévedhet, ha ezeket a ropogósra sült savanyúságokat egy tál hideg és krémes tálban tálalja Ranch szósz. Ízleteset készítenek uzsonna vagy előétel szinte bármilyen alkalomra! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Bármilyen stílusú savanyúságot használhatsz ehhez a recepthez. Lándzsa, szendvicsszeletek, körök, chipsek, mind csodálatosan megsülnek!
- Ha az idő engedi, Kifejezetten ajánlom, hogy a rántott savanyúságunkat sütőpapírral bélelt tepsiben 30 percre a fagyasztóba pattintsa sütés előtt. Ez teljesen opcionális, de nagyon segíti a panírozást, hogy rátapadjon a savanyúságra!
- Szeretek nedves/száraz kezet használni hogy kikotrjam a savanyúságomat. Nedves kézzel megkenem a savanyúságot tojással. és a "száraz kézzel" bekenem őket lisztbe és zsemlemorzsa keverékbe. Ez segít elkerülni, hogy a kezei összecsomósodjanak.
- Ezeket a savanyúságokat levegőn is megsütheted 400 ° F -on (205 ° C) 15 percig, félúton egyszer megfordítva.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A sült savanyúság a legjobb frissen, de ha maradványa van, helyezze egy légmentesen záródó edénybe egy papírtörlő tetejére, hogy felszívja a felesleges olajat. Hűtőbe tesszük őket legfeljebb 4 nap.
Ropogósra sült savanyúság újramelegítése
A legroppanósabb eredmény érdekében melegítse fel a sült savanyúságokat úgy, hogy serpenyőben kisüti őket annyi olajon, hogy ellepje az alját. Közepes lángon 1-2 percig pirítjuk az első oldalát, majd megfordítjuk és tovább sütjük 1-2 perc a második oldalon.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A sütéshez leggyakrabban használt savanyúság a kapros savanyúság. Csípős ízük jól párosul a ropogós bevonattal. Használhat kapros savanyú lándzsát, szendvicsszeleteket vagy kapros savanyúság-forgácsot, ízlés szerint.
A ranch öltözködés a leggyakoribb választás, de határozottan nem ez az egyetlen lehetőség. Te is megpróbálhatod kéksajt öntet, Cajun mártogatós szósz, vagy akár mézes mustár!
Igen, ezeket a savanyúságokat levegőn is sütheti vagy sütheti. A sütéshez sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. 450°F-on sütjük (230 ° C) 15 percig, és félig megfordítjuk. A légsütőben 400°F-on levegőn megsüti őket (205 ° C) 15 percig, és félig megfordítjuk.
😋 Többet Könnyű előételek
- Air Fryer Pigs Egy Takaró - Ropogós, arany színű kolbászfalatok meleg tésztatakaróba csomagolva egyenesen a légsütőből!
- Krémsajtos Salsa Dip - Az egészséges nassolás még szórakoztatóbb lett a ropogós légsütő zöldbabkrumplival!
- Hummus - Tápláló és ízletes mártogatós, amely tökéletes zöldségekhez vagy chipsekhez!
- Air Fryer Green Bean Fries - Zsenge zöldbab ropogós Panko bevonatban, mely tökéletes a mártáshoz!
- Sajttál - A sajttálat mindenki szereti, alkalomtól függetlenül!
- Olive Dip - Minden olajbogyó-kedvelőnek ezt a sós olívamártogatósnak ki kell próbálnia!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Ropogós sült savanyúság
Hozzávalók
- olaj sütéshez
- ½ csésze univerzális liszt
- 3 nagy tojás (megvert)
- 2 csészék Panko kenyérmorzsa
- ½ teáskanál fokhagyma por
- ½ teáskanál kapor (Opcionális)
- ¼ teáskanál só
- ¼ teáskanál paprika
- 24 kapros savanyú chips (vagy szeletek, vagy lándzsák)
Utasítás
- Melegítsük a olaj sütéshez egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon (körülbelül hőmérsékletet szeretne 360-370 ° F (182-188 °C).
- Közben állítsa be kotrási állomását. Helyezzen ki egy sekély edényt vagy tálat ½ csésze általános célú liszt benne. Ezután állítson fel egy második tálat 3 nagy tojás (megverve). Fogjunk egy harmadik tálat, és keverjük össze 2 csésze Panko zsemlemorzsa, ½ teáskanál fokhagymapor, választható ½ teáskanál kapor, ¼ teáskanál sóés ¼ teáskanál paprika. Helyezze a tálakat közvetlenül egymás mellé.
- Veregetés 24 kapros savanyúság chips (vagy szelet, vagy chips) papírtörlővel szárítsd meg, próbáld meg a lehető legtöbb folyadékot felszívni.
- Minden uborkát bekenünk lisztbe. Ezután kenjük be őket a felvert tojással, és hagyjuk lecsepegni a felesleget. Ezután óvatosan megnyomkodjuk és a tojással bevont savanyúságot a fűszerezett zsemlemorzsába forgatjuk. Ismételje meg a maradék savanyúsággal.
- Ha felforrósodott az olaj, adjunk hozzá néhány savanyúságot a serpenyőbe, és süssük aranybarnára és ropogósra (3-4 perc). Ne zsúfolja túl a serpenyőt, és szükség szerint adagoljon.
- A megsült savanyúságokat csipesszel helyezzük át a serpenyőből egy hűtőrácsra, miközben befejezzük a maradék savanyúság sütését.
- Hagyjuk kissé kihűlni (a savanyúság nagyon forró lesz), majd kedvenc mártogatós szósszal tálaljuk.
Megjegyzések
- Ehhez a recepthez bármilyen stílusú savanyúságot használhat. Lándzsa, szendvicsszeletek, körök, chipsek, mind csodálatosan megsülnek!
- Ha időnk engedi, erősen ajánlom, hogy a rántott savanyúságokat sütőpapírral bélelt tepsiben 30 percre a fagyasztóba tegye sütés előtt. Ez teljesen opcionális, de nagyon segíti a panírozást, hogy rátapadjon a savanyúságra!
- Szeretek nedves kézzel/száraz kézzel kotorni a savanyúságomat. Nedves kézzel megkenem a savanyúságot tojással. és a "száraz kézzel" bekenem őket lisztbe és zsemlemorzsa keverékbe. Ez segít elkerülni, hogy a kezei összecsomósodjanak.
- Ezeket a savanyúságokat levegőn is megsütheted 400 fokon° F (205 ° C) 15 percig, félúton egyszer megfordítva.
- Tárolás: A sült savanyúság a legjobb frissen, de ha marad, tegyük légmentesen záródó edénybe egy papírtörlő tetejére, hogy felszívja a felesleges olajat. Hűtőbe tesszük őket akár 4 napig.
- Újramelegítés: A legroppanósabb eredmény érdekében melegítse fel a sült savanyúságokat úgy, hogy serpenyőben süti őket annyi olajon, hogy ellepje az alját. Közepes-nagy lángon 1-2 percig sütjük az első oldalon, majd megfordítjuk és 1-2 percig sütjük a második oldalon.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás