Ezt Olasz kolbászsütés egy egyszerű családi rakott vacsora tésztával, spagetti szósszal, olasz kolbász linkekkel, sajttal és bazsalikommal! Mindössze 5 összetevőből áll, ez egy szuper étel, amely gyorsan összeállítható, és mégis kiadós, kényelmes ételeket szolgál fel, amelyeket mindenki élvezni fog! Ez minden bizonnyal hozzáadódik a heti vacsoraváltáshoz!
Könnyű olasz rakott kolbász
Az olasz kolbász linkekkel ellátott szuperkönnyen elkészíthető tésztám annyi ízt és mindent tartalmaz, ami az élvezethez kell kiadós, laktató vacsora! A szósz olyan egyszerű, mint a kedvenc üveges íze, egy fűszerezett marinara szósz vagy valamilyen házi készítésű spagettiszósz.
Nem tehetek róla, hajlamos vagyok beletenni zöldségeket, sajtokat, amiket el kell használni, mielőtt ki kell dobni. Ez az étel egy csodálatos rakott étel, amelyet kiegészíthetünk. Ráadásul jól fagyasztható, így duplájára készíthető és lefagyasztható egy adag ill tegye előre, hogy később élvezze!
Ugrás:
🥘 Olasz kolbászsüti hozzávalói
Csak 5 alapvető összetevő rakott vagy tepsibe rétegezve ennek a rakottnak az elkészítési ideje olyan egyszerű, mint a tisztítása. Ráadásul rendkívül könnyen testreszabható!
- Olívaolaj - éppen egy csepp extra szűz olívaolaj hogy enyhén bevonja a rakott edényt. A kifőtt tésztát mindig feldobhatod olívaolajba is!
- Tészta - 16 uncia rotini tészta. Egy szép darabos tésztafélék mint a rotini (más néven fusilli) itt látható, vagy a penne, a rigatoni vagy a ziti remek választás a paradicsomszószhoz.
- Olasz kolbász - 1 font olasz kolbász. Szeretek édes olasz kolbászt használni, de kedvenc édes, csípős vagy enyhe olasz kolbász linkjei remek ízt adnak ehhez az egyszerű olasz tésztás sütéshez.
- Marinara vagy spagettiszósz - 24 uncia tésztaszósz. Konzerv, üveges, ill házi marinara és a spagettiszósz mind működik ebben a kiadós kolbászos rakottban! Még azt is megteheted készítsünk egy krémes olasz kolbászsütést úgy, hogy a szószt egy Alfredo szósz!
- Sajt - 1 csésze reszelt mozzarella sajt és ¼ csésze parmezán. Ha van kéznél provolone, kellemes ízt kölcsönöz a rakottnak! Ha könnyebb kalóriatartalmú vacsorát szeretne választani, használjon kevesebb sajtot, vagy használjon részben sovány mozzarella sajtot.
- Vazul (választható) - 1 evőkanál frissen aprított bazsalikom. Semmi olyan nincs remek olasz ihletésű ízeket hoz ki, mint a friss, apróra vágott fűszernövények, mint a bazsalikom! Adjunk hozzá egy kis friss oregánót is! Ha nem áll rendelkezésre friss fűszernövény, szórjon egy kis olasz fűszerezést a sajtfeltöltésre.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk olasz kolbászt
Ez a rakott valóban kb a lehető legegyszerűbben elkészíthető. Fogj egy 9x13-as tepsit, egy fazékot a tészta főzéséhez, egy sajtreszelőt, egy vágódeszkát és egy kést a kezdéshez.
Ebből a receptből kb 6 adag.
Állítsa össze olasz kolbászos rakottját
- előmelegít. Melegítse elő a sütőt 375°F-ra (190°C/Gázjel 5) és enyhén kenje ki extra szűz olívaolajjal a 2.5 literes tepsit vagy sütőedényt, vagy egy 9x13-as tepsit.
- Készítsünk tésztát. Forralj 16 uncia (454 gramm) tészta a csomagolási utasítás szerint, mínusz körülbelül 2 perc al denté (vagy "harapásig kemény") struktúra. A tésztát lecsepegtetjük, hideg vízzel leöblítjük, majd az elkészített tepsibe vagy tepsibe tesszük.
- Önt. Töltse ki a kívánt 24 uncia (680 gramm) nak,-nek marinara vagy spagettiszósz a főtt tésztára.
- hozzáad. Vágj 1 fontot (454 gramm). az alattuk lévő rétegekbe nyomva amíg a tetejét be nem fedi.
- Top. A rakott tetejére 1 csészével (112 gramm) nak,-nek reszelt mozzarella sajt és/vagy ¼ csésze (25 gramm) parmezán sajt.
- Süt. Megszórjuk 1 evőkanál (15 gramm) friss, vágott bazsalikom a sajtos feltétre. Süssük fedő nélkül 375°F-on (190°C/Gázjel 5) 35-40 percig vagy amíg a szélek körül nem bugyborékol. Az olasz kolbászdaraboknak egy belső hőmérséklet 160ºF (71 ° C) ahogyan a digitális húshőmérő leolvassa.
- Szolgál. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk. Díszítsük még sajttal, bazsalikommal vagy apróra vágott petrezselyemmel, ha szükséges.
🥗 Oldalak
Ez az all-in-one vacsora néhánynál elképesztően ízletes lesz sütőben fokhagymás kenyér or fokhagymás fűszernövény focaccia kenyér. Adjon hozzá egy oldalt Cézár saláta egyszerű előételnek is! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- A nagyszerű ötletek közé tartozik gomba, zöld kaliforniai paprika, édes kaliforniai paprika, frissen őrölt édesköménymag, félbevágott koktél- vagy szőlőparadicsom, és persze...még több sajt!
- Előre elkészítheti a rakott ételt, egyszerűen készítse elő az utasításoknak megfelelően. Fedjük le és tegyük hűtőbe, amíg készen nem sütjük, majd hagyjunk még néhány percet sütni.
- Válassza ki kedvenc kolbász linkjeit olyan márkáktól, mint a Johnsonville, a Premio, az Aidells, az Applegate Farms és a Swaggerty Farms, hogy elkészítse ezt az egyszerű tésztás sütést!
🥡 Tárolás és felmelegítés
A megmaradt rakott ételt légmentesen záródó edényben tárolja. Ha teljesen kihűlt, lehet hűtőszekrényben 3-4 napig tárolható.
Fagyasztó
Fagyassza le az összeállított rakott ételt ha teljesen kihűlt, csomagolja be műanyag fóliával. Adjon hozzá egy réteg nagy teherbírású alumíniumfóliát, és szorosan zárja le. A rakott edényt a lefagyasztástól számított 2-3 hónapon belül érdemes felhasználni.
A fagyasztott olasz kolbászos tésztát egy éjszakán át sütjük a hűtőszekrényben, amikor készen áll a sütésre és tálalásra. Tegye ki a felolvasztott serpenyőt a munkalapra sütés előtt melegítsük fel szobahőmérsékletre.
Újramelegítés
Nak nek a maradékot felmelegítjük a mikrohullámú sütőben, egyszerűen adagoljuk egy tányérra, és takarjuk le papírtörlővel. Egyperces sorozatokban süsse be a mikrohullámú sütőt, és a melegítések között keverje meg, hogy egyenletesen melegítse fel a tepsit.
Nak nek a maradék olasz kolbászsütést a sütőben felmelegítjük, adagolja ki a kívánt mennyiséget (egy adag vagy családi méretű mennyiség) sütőben használható edénybe. 250ºF-on melegítjük (121 ° C) amíg teljesen fel nem melegszik, és tálaljuk.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Hozzáadhat bármit, ami éppen kéznél van! Szeretek beledobni bármilyen extra zöldséget, például paprikát, gombát, hagymát vagy spenótot. Akár különféle sajtokba is rétegezheted!
Biztos! Remek fagyasztós étel lehet későbbre. Gyerünk, állítsa össze a rakott edényt, majd csavarja be szorosan műanyag fóliába, majd fóliába. Ezután akár 3 hónapig is lefagyaszthatja.
Bármilyen fajtát is szeretsz! Az egyszerűség kedvéért használhatod kedvenc bolti szószodat. Vagy használhat egy finom házi készítésű változatot is! Keverhetjük fűszeressé, vagy akár sajtos Alfredo szósszal is.
🍝 További nagyszerű olasz vacsorák
- Parmezános csirke - Ropogósra rántott csirkét mozzarella sajttal és marinara szósszal öntjük.
- Krémes marhahús és kagyló - Gyors tészta, amely darált marhahúst és sajtot tartalmaz.
- Klasszikus pesto szósz - A házi pesto szósz sokkal finomabb, mint bármelyik bolti fajta!
- Sült olasz kolbász - Egy egyszerű módja annak, hogy ízletes és finom olasz kolbászokat készítsen.
- Sült spagetti és húsgombóc - A spagetti és fasírt e szórakoztató variációja abból áll, hogy mindent rétegezünk, majd a sütőben megsütjük.
- Sült olasz húsgombóc - Önmagában, szendvicsre vagy tésztával is fogyasztható kiadós húsgombóc.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Olasz kolbászsütés
Hozzávalók
- 1 lb Olasz kolbász (Olasz kolbász linkek – édes, enyhe vagy fűszeres)
- 24 oz spagetti szósz (kedvenc márkád)
- 16 oz rotini tészta (vagy penne tészta)
- 1 csésze mozzarella sajt (reszelt)
- ¼ csésze parmezán sajt (opcionális - aprítva vagy reszelve)
- 1 evőkanál bazsalikom (opcionális - friss, apróra vágott)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 375 ° F -ra (190 ° C) és enyhén kenje ki extra szűz olívaolajjal a 2.5 literes tepsit vagy sütőedényt, vagy egy 9 x 13-as tepsit.
- Főzd meg a rotini-, penne-, rigatoni- vagy ziti-tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, mínusz körülbelül két perc az al dente állaghoz. Csöpögtessük le és öblítsük le hideg vízben, hogy leállítsuk a főzési folyamatot.
- A kifőtt tésztát tedd az elkészített tepsibe.
- A kifőtt tésztarétegre öntjük a marinara- vagy spagettiszószt.
- Vágja az olasz kolbászlinkeket kockákra, és nyomja a szószréteg tetejére.
- A mozzarellát és a parmezán sajtokat lereszeljük, majd a kolbászréteg tetejére kenjük.
- A tetejére frissen vágott bazsalikomot és 375°F-on sütjük (190 ° C) 35-40 percig. Amikor elkészült, a rakottnak bugyognia kell a szélein, és a kolbászdarabok belső hőmérsékletének 160 °C-nak kell lennie.
- A sütőből kivéve azonnal tálaljuk. Díszítsük még sajttal, bazsalikommal vagy apróra vágott petrezselyemmel, ha szükséges.
Megjegyzések
- A nagyszerű ötletek közé tartozik gomba, zöld kaliforniai paprika, édes kaliforniai paprika, frissen őrölt édesköménymag, félbevágott koktél- vagy szőlőparadicsom, és persze...még több sajt!
- Előre elkészítheti a rakott ételt, egyszerűen készítse elő az utasításoknak megfelelően. Fedjük le és tegyük hűtőbe, amíg készen nem sütjük, majd hagyjunk még néhány percet sütni.
- Válassza ki kedvenc kolbász linkjeit olyan márkáktól, mint a Johnsonville, a Premio, az Aidells, az Applegate Farms és a Swaggerty Farms, hogy elkészítse ezt az egyszerű tésztás sütést!
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Aline Terrell azt mondja,
Nagyon jó alaprecept volt. Hozzáadtam az egyik javasolt hozzávalót, a gombát. Én azonban egy kicsit másképp raktam össze a dolgokat; Az összes hozzávalót (a mozzarellát és a parmezán egy részét is, de a kolbász kivételével) egy tálba tettem és összekevertem. Spagettiszószhoz Rao's Tomato Basil-ot használtam. A többi hozzászólóhoz hasonlóan nekem is több szósz kellett; szerencsére kéznél volt egy tégely egy része. Azt tanácsolom, hogy ha bármit is ad hozzá, használja a 32 unciás üveget. A keverék megkóstolása után két teáskanál olasz ételízesítőt, egy teáskanál fokhagymaport és egy teáskanál hagymaport is tettem hozzá. A tetejére szórtam a friss bazsalikomot, mielőtt hozzáadtam a kolbászt.
Azt hiszem, ha legközelebb elkészítem (és meg is fogom), előfőzöm a kolbászt és lerövidítem a sütési időt, vagy előfőzöm a kolbászt, sütés előtt letakarom alufóliával a tepsit, és a szokásos idő. Néhány kolbászdarab a végén megfeketedett, és a rakottban ropogós darabkák voltak túlsütött tésztadarabok. A felvágott kolbász remekül és másképp fogadta a húsgombócokat, és maga a rakott is nagyon jól sikerült összességében. Nagyon szépen köszönöm!
Suzanne azt mondja,
Tetszett, de a 24 uncia szósz alig volt elég ahhoz, hogy ellepje
Tészta
Dave azt mondja,
Nekem határozottan elég volt. Szerintem ez függhet a rakott edény méretétől.
Betsy azt mondja,
Úgy tűnik, nem főzte meg először a kolbászlinkeket – úgy tűnik, ettől zsíros lesz az étel? Csak felvilágosítást keresek!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Ez így van, a kolbászt egyszerűen nagy darabokra vágták és összerakták a rakottba (sütés közben főzni). Ha a kolbászt a kolbászsütés összeállítása előtt szeretné megfőzni, akkor a rakott sütési időt 20-25 percre csökkentheti. Élvezd!
Robin Hillyard azt mondja,
Imádtam ezt, és biztosan újra fogom készíteni.