Ezek krémsajt wontons könnyen elkészíthetők otthon, és sokkal jobbak, mint bármely étteremben elvihető előétel! A Rangoon-féle sült galuskám meg van töltve sós krémsajtos töltelékWonton-csomagolásba zárva és tökéletesen átsütve! Tökéletes előétel, ha ázsiai ételekre vágysz!
Kiszolgálom őket, amikor csak van csajszi, mein, pad thaivagy részeg tészta.
Ugrás:
A családom egész nap ehetett ázsiai ételeket, minden nap! Szóval elég jól elkészítettem az összeset A kínai éttermek kedvencei az elvitelre itthon.
Ezek a ropogós, krémes wontonok az egyik legkönnyebben elkészíthető előételek, így rendkívül egyszerű otthon érezni egy nagyszerű „teljes éttermi menüt”! A gyors és egyszerű wontonjaimat a kedvenc előételeinkkel kombinálom, főleg készítéskor Panda Express vacsorák!
🥘 Hozzávalók
Csak a néhány alapvető összetevő hogy ezt az egyszerű és finom előételt ossza meg családjával! Nyugodtan nézd meg az enyémet édes-savanyú mártogatós szósz recept a tálaláshoz.
- Wonton Wrappers - 24 wonton csomagolóanyag.
- Krémsajt - 8 uncia krémsajt (lágyítva, szobahőmérsékleten, vagy használja a krémsajt helyettesítő).
- Citromlé - ½ teáskanál citromlé.
- Fokhagyma por - ¼ teáskanál fokhagymapor.
- Tojásfehérje - 1 tojásfehérje (felverve, 2 teáskanál vízzel).
- Fözőolaj - fözőolaj (sütéshez).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk krémsajtot
Ha még soha nem csinált wontont, akkor nem kell aggódnia, mert igen hihetetlenül egyszerű! A kezdéshez vegye ki az olajsütőjét (vagy nagy serpenyőben vagy holland sütőbenn), egy közepes méretű keverőtál, néhány mérőedény, egy cukrászecset, néhány tepsi és néhány sütőpapír.
Ebből az egyszerű receptből 6 adag, ill 24 db krémsajt wonton! Bőven van mindenki számára, hogy több ételt is elfogyaszthasson a tányérján.
Fry The Wontons
- Az olajat előmelegítjük. Melegítse elő az olajat a sütőben vagy egy nagy/mély serpenyőben vagy holland sütőben, amíg eléri 350°F (175 ° C).
- Készítsünk tölteléket. Egy közepes méretű keverőtálban, össze 8 uncia lágy krémsajt ½ teáskanál citromlével és ¼ teáskanál fokhagymaporral. A töltelék további összetevői lehetnek frissen vágott metélőhagyma, só és bors, reszelt hagyma vagy cukor (ha nem mártja édes szószba).
- Töltsön wontonokat. Helyezze a wontonokat egyetlen rétegben egy tiszta munkafelületre. Töltsön meg nagyjából minden wonton csomagolóanyagot 1-1 ½ teáskanál adag a krémsajtos töltelékből.
- Hajtsa a wontonokat. Keverjük össze a tojásmosást (felvert tojásfehérje és víz) és az ujjával vagy egy péksüteményes ecsettel terítsen egy ½ hüvelykes szegélyt a két összekapcsolt „L alakú” wonton oldal mentén. A wonton felső felét ráhajtjuk a töltelékre, és rázárjuk a tojásmosással bevont alsó szélére. Illessze össze a széleket, és nyomja ki a levegőt a wonton közepéből, biztonságosan lezárva, vagy a saját a töltelék sütés közben kiszabadul. *Ha másképp hajtogatja a wontonokat, előfordulhat, hogy mind a 4 szélén a tojásmosót kell használnia.
- Szakács. A megtöltött wontonokat óvatosan a forró olajba helyezzük és 4-5 wontonos adagokban főzzük egy időben. Főzzük 3-5 percig, majd szedjük ki az aranybarnára sült wontonokat egy papírtörlővel bélelt tányérra, amíg az összes tétel megfő. Sütés után azonnal tálaljuk, és ízletesen tálaljuk édes -savanyú mártással.
(Opcionális) Sütési útmutató
- Melegítse elő a sütőt. Melegítse elő a sütőjét 400°F (205 ° C), béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, majd vékonyan kenjük ki a papírt.
- Süt 10-12 percig, amíg aranybarna nem lesz, majd kivesszük a sütőből és azonnal tálaljuk.
Ezek a wontonok a tökéletes előétel elfogyaszthatja kedvenc ázsiai ihletésű főételjei előtt; próbáld kínai mustárba mártogatni ill teriyaki szósz.
💭 Tippek és megjegyzések
- Krémsajt kiválasztása: Válassza a kiváló minőségű krémsajtot, mivel ez a recept fő összetevője. A Philadelphia krémsajt széles körben ajánlott márka, amelyet könnyen megtalálhat a legtöbb élelmiszerboltban.
- A Wontonok kitöltése: Ügyeljen arra, hogy ne töltse túl a wontonokat. A túltöltés sütés vagy sütés közben szétrepedhet, ami zavaros eredményhez vezethet.
- Leeresztés sütés után: Annak érdekében, hogy a wontonok ropogósak maradjanak, megfelelően engedje le a felesleges olajat. Egy lyukas kanál segítségével tegyük át őket egy papírtörlővel bélelt tányérra, amely magába szívja a felesleges olajat.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Hagyja teljesen kihűlni a wontonokat, majd helyezze őket légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben akár 2-3 napig.
A fagyasztáshoz sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, és legalább egy órára lefagyasztjuk. Miután teljesen megfagyott, helyezze át őket egy nagy teherbírású műanyag zacskóba vagy egy fagyasztásra alkalmas edénybe, és tárolja őket a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig.
Újramelegítés
Melegítse elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C) és helyezze a wontonokat egy sütőpapírral bélelt tepsire vagy egy tapadásmentes tepsire. 8-10 percig sütjük, ill amíg forró és ropogós nem lesz. Ügyeljen arra, hogy gyakran ellenőrizze őket, hogy elkerülje az égést.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A krémsajtos wontonok a népszerű előétel krémsajt töltelékkel és fűszerezéssel készül. A tölteléket wonton-csomagolásba csomagoljuk, és aranybarnára sütjük. Ez egy sokoldalú étel, amely testreszabható más összetevőkkel, például zöldhagymával, kockára vágott jalapenóval, rákhússal vagy garnélával!
Igen! A krémsajt wontonokat előre elkészítheti és sütés előtt fagyassza le őket (vagy sütés). A fagyasztóban akár 3 hónapig is elállnak; mindössze annyit kell tennie, hogy felolvasztja őket, és kövesse a fenti melegítési utasításokat, amikor készen áll a tálalásra.
Remek kérdés! Ezek a krémsajtos wontonok extra finom ízű amikor édes chili szószba, szójaszószba vagy házi készítésűbe mártjuk édes-savanyú or ponzu szósz!
😋 További ízletes előételek
- Polenta sütemények - Ezek a polenta sütemények egyedülálló és ízletes előételek, amelyeket akkor készíthet, ha fel kell használnia maradék polentáját!
- Rizottógolyók - Könnyű és finom olasz előétel, amely rántva van, és tele van zamatos ízekkel!
- Olive Dip - Gyors és egyszerű snack sós zöld olívabogyóval, krémsajttal, majonézzel, cheddar sajttal és fűszerekkel!
- Instant Pot Articsóka - Ez a recept ízletes articsókákat tartalmaz, amelyek gyorsan és könnyedén megsülnek az Instant Potban.
- Dobozos ír palacsinta - Ezek a sós palacsinták hihetetlenül finomak, és hamarosan a család új kedvencei lesznek!
- Friss ananász salsa - Könnyű és frissítő salsa, amely tele van friss ananásszal, jalapenóval, kaliforniai paprikával, hagymával, korianderrel és lime-mal!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Krémsajt Wontons
Hozzávalók
Utasítás
- Melegítse elő az olajat a sütőben vagy egy nagy/mély serpenyőben vagy holland sütőben, amíg el nem éri a 350 °F-ot (175 ° C).
- Egy közepes méretű keverőtálban keverjük össze a megpuhult krémsajtot citromlével és fokhagymaporral. A töltelék további összetevői közé tartozhat a frissen vágott metélőhagyma, só és bors, reszelt hagyma vagy cukor (ha nem mártja édes szószba).
- Helyezze a wontonokat egyetlen rétegben egy tiszta munkafelületre. Töltsön meg minden wonton csomagolóanyagot nagyjából 1-1 ½ teáskanálnyi krémsajtos töltelékkel.
- Keverjük össze a tojásmosást (felvert tojásfehérje és víz) és az ujjával vagy egy péksüteményes ecsettel terítsen egy ½ hüvelykes szegélyt a két összekapcsolt „L alakú” wonton oldal mentén. A wonton felső felét ráhajtjuk a töltelékre, és rázárjuk a tojásmosással bevont alsó szélére. Illessze össze a széleket, és nyomja ki a levegőt a wonton közepéből, biztonságosan lezárva, vagy a saját a töltelék sütés közben kiszabadul. *Ha másképp hajtogatja a wontonokat, előfordulhat, hogy mind a 4 szélén a tojásmosót kell használnia.
- A megtöltött wontonokat óvatosan a forró olajba tesszük, és 4-5 wontonos adagokban főzzük. Főzzük 3-5 percig, majd szedjük ki az aranybarnára sült wontonokat egy papírtörlővel bélelt tányérra, amíg az összes tétel megfő. Sütés után azonnal tálaljuk, ízletes édes-savanyú szósszal tálaljuk.
Megsütni a Wontonokat
- Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra (205 ° C) és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd vékonyan kivajazzuk a papírt. 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük, majd kivesszük a sütőből és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Használjon jó minőségű sajtkrémet ehhez a recepthez, mivel ez a fő összetevő. A Philadelphia krémsajt egy népszerű márka, amely könnyen beszerezhető az élelmiszerboltokban.
- Ügyeljen arra, hogy ne töltse túl a wontonokat. Ha túltölti őket, sütés vagy sütés közben szétrepedhetnek.
- Sütéskor nagyon fontos a lecsepegés a felesleges olajat lyukas kanál segítségével tegyük át egy papírtörlővel bélelt tányérra. Ez segít abban, hogy a wontonok ropogósak maradjanak.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Michael S. azt mondja,
Recette faite au air fryer et c'est kiváló.
"Légsütőben készült recept, és kiváló."