My mogyoróvaj vajkrém cukormáz egy biztos módja a mogyoróvaj javításának, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni! Ez a cukormáz tökéletes tortákra vagy süteményekre kenni, de könnyen pipázható is, mert olyan sima és krémes! Váltsd le a szokásos csokoládéról vagy vaníliáról, és próbálj ki még ma egy mogyoróvajas vajkrémes fagyást!
Easy Peanut Butter Amerikai vajkrém
A mogyoróvaj szerelmesei örülnek, mert ez könnyű mogyoróvajas vajkrémes cukormáz lehet, hogy ez az egyetlen cukormáz recept, amire valaha is szüksége lesz! Sima, krémes, és gyönyörűen kiegészíti a különféle ízű süteményeket és cupcakes-eket.
Egyszerűen egy marék egyszerű hozzávaló, olyan cukormázt verhetsz össze, amely olyan ízű, mintha a kedvenc pékségedből származna. Mire vársz még? Próbáld ezt gyors és egyszerű mogyoróvaj fagyos ma!
Ugrás:
Ha rajong az ízletes és krémes cukormázért bármilyen desszerthez, feltétlenül tekintse meg az összes fantasztikus ételemet. cukormáz receptek!
🥘 Mogyoróvajas vajkrém Hozzávalók
Bár a darabos mogyoróvaj technikailag működhet, az lenne nehezen terjeszthető és még inkább csövezni. Ne feledje továbbá, hogy ha mézet vagy más ízesített mogyoróvajat használ a íze jöhet át a cukormázodban.
- Sós vaj - 1 csésze, szobahőmérsékletre lágyítva.
- Mogyoróvaj - 1 csésze krémes mogyoróvaj (*lásd a jegyzetet).
- Porcukor - 3 csésze porcukor.
- Vaníliakivonat - 1 teáskanál vanília kivonat (Használjon 100% tiszta vaníliát a legjobb íz érdekében).
- só - 1 csipet, ha kell, adjunk hozzá még, hogy a porcukor édességét levágjuk.
- tej - 2 evőkanál tej.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk mogyoróvajas vajkrémes krémet
Ha szigorúan követi ezeket az utasításokat, meg fogja tenni sima, krémes mogyoróvajas cukormáz egy pillanat alatt! Fogj egy keverőtálat, egy elektromos keverőt és egy szilikon spatulát, és kezdjük is!
Ez a recept elegendő cukormázt biztosít egy 9x13-as tortához, egy kétrétegű, 8 vagy 9 hüvelykes tortához vagy 12 cupcake-hez (bőkezűen)!
- Krémezd fel a vajat. Helyezzen 1 csésze sós vajat egy tálba, és elektromos keverővel keverje össze sima.
- Kombájn. Adjunk hozzá 1 csésze mogyoróvajat a tejszínes vajhoz, és folytassuk a keveréket az elektromos mixerrel addig verjük, amíg meg nem áll. sima és alaposan kombinálható
- Keverd össze. Fokozatosan öntse bele a 3 csésze porcukrot, ⅓ csészével egyszerre keverje alacsony sebességgel, és addig keverje, amíg jól össze nem áll. A spatulával kaparja le a tál szélére vagy aljára tapadt cukrot.
- Keverjük össze. Ezután keverj hozzá 1 teáskanál vaníliakivonatot és ½ teáskanál sót.
- Adjunk hozzá tejet. Alacsony fokozaton a mixerrel adjunk hozzá 2 evőkanál tejet, és keverjük addig, amíg teljesen el nem oszlik. Fokozatosan növelje a keverőt nagy sebességre, és hagyja verje le a cukormázt 30 másodpercre.
- Fagy. Kenje meg vagy pipázza a mogyoróvajas vajkrémet a süteményekre vagy süteményekre (csak a teljes lehűlés után).
A mogyoróvajas vajkrémes cukormáz íze lenne finom on csokis cupcakes vagy vaníliarús cupcakes! Akár készíthetnél is sárga torta a semmiből és ezzel a tetejére mogyoróvajas vajkrém. Enjoy!
💭 Tippek és megjegyzések
- Egy csipet só nagyjából 1/16 teáskanál lenne.
- Próbálja kerülni a természetes mogyoróvaj használatát (az a fajta, ami elválaszt) mert annyira olajos, hogy nem biztos, hogy jól működik fagyosan.
- Ezzel a recepttel 12 cupcake-t lehet lefagyasztani bőkezűen vagy fagyos 24 cupcakes enyhén.
- süteményekhez, ez a mennyiségű cukormáz egy 9x13-as tortát vagy egy 2 rétegű kerek 8" vagy 9"-es tortát is befedhet.
🥡 Tárolás
Ha a következő 24-48 órában felhasználja a vajkrémes cukormázt, akkor a cukormáz szobahőmérsékleten tartható. Ha nem, akkor hűtőben kell tárolni legfeljebb egy hétig. Tárolja légmentesen záródó edényben vagy a zárt habzsák.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Ha a mogyoróvajas vajkrém elválik, akkor az összetevők valószínűleg túl forróak vagy túl hidegek voltak. Győződjön meg róla, hogy ezzel kezdi szobahőmérsékletű vaj. Érintésre hűvösnek kell lennie, és képesnek kell lennie arra, hogy az ujjával megnyomva bemélyedjen.
A legjobb módja annak, hogy a vajat az ideális hőmérsékleten biztosítsuk, ha körülbelül egy órával korábban kivesszük a hűtőből. Nem akarod mikrózni!
Kerülje a természetes mogyoróvaj használatát a cukormáz legjobb állagának és minőségének elérése érdekében. A természetes mogyoróvaj nem olyan krémes, és elég olajos is lehet.
Igen! Ezt a finom vajkrémet nem kell azonnal felhasználni. Légmentesen záródó dobozban a pulton akár 2 napig is tárolhatod, vagy hűtőbe rakva maximum egy hétig!
🥜 További mogyoróvaj-receptek
- Mogyoróvaj virágok - Ezeket a mogyoróvajas sütiket csokoládé Hershey puszival egészítik ki az ellenállhatatlan kombinációért!
- Mogyoróvajas bögre torta - Ha egy egyszerű és gyors egyadagos desszertet keresel, akkor ez a recept neked való!
- Mikrohullámú Mogyoróvaj Caramel - Könnyedén elkészíthet egy gazdag és kényeztető földimogyoróvajas karámot a mikrohullámú sütőben!
- Csokoládé mogyoróvajas rizs Krispies finomságok - Tedd tovább, és adj hozzá némi extra ízt a Rice Krispies csemegeidhez úgy, hogy csokit és mogyoróvajat keversz bele!
- Mandulalisztből készült mogyoróvajas süti - Ezek a sokoldalú és gyengéd mogyoróvajas sütemények minden alkalomra tökéletes csemege!
- Mogyoróvajas banános brownie - Keverje össze a szokásos brownie-kat egy mogyoróvaj és banán variációval!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Mogyoróvajas vajkrémes cukormáz (Gyors és egyszerű tortafagy!)
Hozzávalók
- 1 csésze vaj (sós vaj szobahőmérsékleten megpuhult)
- 1 csésze mogyoróvaj (tejszínes)
- 3 csészék porcukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 csipet só (ha szükséges, adjunk hozzá még, hogy csökkentsük a porcukor édességét)
- 2 evőkanál tej
Utasítás
- Egy nagy keverőtálban habosra keverjük a vajat. Elektromos keverővel verje fel a vajat, amíg könnyű és sima nem lesz.
- Adja hozzá a mogyoróvajat a tejszínes vajhoz, és folytassa a keveréket az elektromos mixerrel, amíg sima és alaposan össze nem keveredik.
- Lassan, ½ csészével adagoljuk hozzá a porcukrot a mixerrel alacsony fordulatszámon, és hagyjuk tovább keverni, amíg jól össze nem áll. A spatulával kaparja meg az edény széleit és alját, hogy semmi se maradjon ki.
- Ezután keverjük hozzá a vaníliakivonatot és a sót.
- Alacsony fokozaton keverje hozzá a tejet, és hagyja keverni, amíg teljesen el nem oszlik. Fokozatosan emelje a keverőt nagy sebességre, és hagyja 30 másodpercig verni a cukrot.
- Kenje meg a mogyoróvajas vajkrémmázzal a süteményeket vagy cupcakes-eket, miután azok már teljesen kihűltek.
Megjegyzések
- Egy csipet só nagyjából 1/16 teáskanál lenne.
- Próbálja kerülni a természetes mogyoróvaj használatát (az a fajta, ami elválaszt) mert annyira olajos, hogy nem biztos, hogy jól működik fagyosan.
- Ezzel a recepttel 12 cupcake-t dermedhet ki bőkezűen vagy 24 cupcake-t enyhén.
- Süteményeknél ez a cukormázmennyiség egy 9x13 lapos tortát vagy egy 2 rétegű kerek 8" vagy 9" tortát is befedhet.
- Tárolás: A következő 24-48 óra felhasználása esetén a cukormáz szobahőmérsékleten tartható. Ha nem, akkor egy hétig hűtőszekrényben kell tárolni. Tárolja légmentesen záródó edényben vagy a zárt habzsák.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás