Annyi hihetetlennel lazac receptek úgy gondoltuk, hogy hasznos lesz leszűkíteni kedvenceinket! A lazac egyike azon kevés fehérjéknek, amelyek fogyaszthatók reggelire, ebédre vagy vacsorára, és nem számít, hogyan tálalják, mindig finom!
A legjobb lazac receptek a nap bármely étkezéséhez!
Aki szereti a halat, az szereti a lazacot. Nehéz lesz találni olyan leülős éttermet, ahol nem szerepel lazac az étlapon így vagy úgy.
A lazac az olyan sokoldalú! Fogyaszthatjuk nyersen sushiban vagy sashimiben, füstölt lazacot bagelen reggelire, salátára, grillezve főételként, a lista hosszan folytatható.
Ugrás:
- 1. Air Fryer Salmon
- 2. Lazac kapormártással
- 3. Fóliában sült lazac
- 4. Rákkal töltött lazac
- 5. Serpenyőben sült lazac
- 6. Lazac fehérbormártásban
- 7. Füstölt lazac Fettuccini Alfredo
- 8. Tengeri leves füstölt lazaccal
- 9. Hibachi lazac
- 10. Lazacpogácsák
- 11. Lazac Sashimi
- 12. Cajun lazac tészta
- 13. Füstölt lazacbagel
- 14. Lazac cézár saláta
- 15. Lazac Pinwheels
- 📖 Receptkártya
- A legjobb lazacreceptek: Sült lazac fóliában (+ további nagyszerű vacsoraötletek!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
Ha keres a tökéletes módja a friss lazac tálalásához az alábbiakban felsorolunk néhány receptet, amelyeknek a vágásnak kell lennie!
1. Air Fryer Salmon
Ha keres egy gyors, egyszerű recept amely még mindig csodálatos ízt biztosít, ez a légsütő lazac a megfelelő út. Nagyszerű a dolgos hétköznapokon, amikor otthon főzöl a családnak.
Ha azonban feltálalnád egy vacsorán, senki sem tudná, hogy nem a konyhában rabszolgazol. Gyengéd, pelyhes és tökéletesre főzve!
2. Lazac kapormártással
A kapor az egyik legmegfelelőbb fűszernövény a halakhoz, különleges íze igazán könnyedebbé teszi az ételt. Ez a lazac krémes kapormártással könnyen serpenyőben sült lazacot készít és elkészíti extra különleges!
3. Fóliában sült lazac
Ha nem rendelkezik légsütővel, ez a módszer ugyanolyan egyszerű. A lazacot fóliás csomagba csomagolva és megsütve megmarad a hal pelyhes és nedves.
A legjobb az egészben, hogy nincs szükség lapozásra vagy megfigyelésre. Csak süsd meg és tálald!
4. Rákkal töltött lazac
Ha valami elegánsabbra vágyik, a rákkal töltött lazac egy különleges csemege, amely mindkettő töltelék és ízes. Ha tudod, hogy a tenger gyümölcsei szerelmeseinek főzöl, ez a tökéletes étel.
A ropogós panko feltét és a krémes töltelékkel mindenki megízlelheti az utolsó falatot.
5. Serpenyőben sült lazac
Nincs azzal semmi baj, ha egyszerűnek tartjuk. A serpenyőben sült lazac tele van jó zsírok és mikroelemek- tökéletes választás bárki számára, aki ketot, paleót, alacsony kalóriatartalmú, vagy csak azért eszik!
6. Lazac fehérbormártásban
Az álomszerű, krémes, fehérboros szósz tökéletes párosítás a serpenyőben sült lazachoz. Ez a recept az megtévesztően egyszerű, így randevún vagy bármilyen különleges alkalmon megmutathatja főzési tudását!
7. Füstölt lazac Fettuccini Alfredo
Ha kedvet kap a fettuccine alfredo kényeztetéséhez, az mindig remek választás. Adj hozzá néhányat pelyhes, füstölt lazac és egy kielégítő, kényelmes étkezést kap, amely minden bizonnyal a család új kedvence lesz.
8. Tengeri leves füstölt lazaccal
A tenger gyümölcseiből készült leves nemcsak füstölt lazacot tartalmaz, hanem kagylót, tengeri herkentyűt és puha fehér halat is! A leves lehet a főétel, vagy ha többfogásos ételt szolgál fel, egy csésze tenger gyümölcseiből készült levest csodálatos előétel lehet.
9. Hibachi lazac
Varázsolja konyháját japán steakházzá ezzel a hihetetlen hibachi lazaccal. Ez a recept az zavartalan és ízekkel teli.
A legjobb az egészben, hogy tökéletesen passzol minden kedvenc ázsiai ihletésű oldalához!
10. Lazacpogácsák
A lazacpogácsák (más néven lazactortákat vagy kroketteket). elragadóan ropogós kívülről, belül pedig csupa zsenge lazac. Kiválóan alkalmasak tartármártásba mártáshoz, és könnyen fogyaszthatók kézzel is, így a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik őket!
11. Lazac Sashimi
A lazac sashimi csodálatos friss előétel vagy könnyű vacsora. Kínáld fel ponzu szósszal, szójaszósszal vagy wasabival, és máris egy könnyű előételed lesz, ahol mindenki leülhet és együtt élvezheti.
12. Cajun lazac tészta
Azok számára, akik élvezik az ételben a „csingázást”, a Cajun íz a megfelelő út. Ez a krémes Cajun lazactészta minden ízzel rendelkezik, amit csak kívánhat!
A krémes parmezán szósz tökéletesen egyensúlyban tartja a sós, fűszeres Cajun fűszerezést. Ez egy egyszerű kényelmes étel, amelyet kevesebb mint 40 perc alatt össze lehet dobni.
13. Füstölt lazacbagel
A füstölt lazacos bagel gyors és egyszerű étel tökéletes reggelire vagy villásreggelire. A krémsajt, a citrom, egy kis kapor és a kedvenc bejglid nem kell hozzá!
14. Lazac cézár saláta
A Caesar öntet csípős, krémes, és tökéletesen passzol a halhoz (sőt, szardellaból készült)! Finom pelyhes lazac Mondhatom, még jobb, mint a csirke a Caesar tetején.
Lehet, hogy annyira ízleni fog, hogy végleg elhagyod a csirkét!
15. Lazac Pinwheels
A lazacos szélkerekek nemcsak finomak, hanem a csodálatos bemutatás. A füstölt lazac vékony szeleteit feltekerjük krémsajttal, csipetnyi tormával és finom fűszernövényekkel.
Tálaljuk tálon, kiadós előételként, vagy tányéron főételként.
Reméljük, hogy segítettünk megtalálni az új kedvenc módját a lazac élvezetének! Ha elmulasztottuk megemlíteni kedvenc lazacreceptedet, kommentben oszd meg velünk, hogy mi az, hogy megnézhessük!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
A legjobb lazacreceptek: Sült lazac fóliában (+ további nagyszerű vacsoraötletek!)
Hozzávalók
- 2 lbs lazacfilé
- 1 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- 1 citrom (az első felét kinyomkodjuk vagy kinyomkodjuk - a másik felét szeleteljük)
- 3 evőkanál vaj (sótlan)
- 2 evőkanál fokhagyma (darált)
- 1 teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra (205 ° C).
- Egy tepsire terítsünk ki egy hosszú darab alufóliát. Az olívaolajjal enyhén kenje meg a fólialap azon részét, ahol a lazac ül (ez megakadályozza, hogy a halak leragadjanak).
- A lazacfilét a fólia közepére helyezzük. A citromlé segítségével öntsük a lazacra. Adjunk hozzá citromszeleteket és vajdarabkákat a filére, szórjuk meg fokhagymával, majd sózzuk és borsozzuk.
- Hajtsa fel a fólia végét és széleit a lazacra, hogy "csomagot" készítsen. Használjon több fóliát, ha nem éri el, ellenőriznie kell, hogy a "csomag" le van zárva.
- Helyezze a becsomagolt lazacot a sütőbe a tepsire, és süsse 400 °F-on (205 ° C) 14-16 percig. (lásd a főzési időkre vonatkozó megjegyzéseket)
- Ha elkészült a lazac, vedd ki a sütőből, és hagyd pihenni kb. 5 percig, majd tálald és fogyaszd!
Megjegyzések
- A főzési idő a lazac vastagságától és személyes preferenciáitól függően változik, hogy mennyire szereti a lazac hőmérsékletét, én az enyémet részesítem előnyben a ritkább oldalon, 125 ° F (52 ° C) leginkább.
- A ritka vagy közepes méretű lazacot 120 °F-on kell főzni (49 ° C) 130 ° F -ig (55 ° C).
- A jól elkészített lazacot 145 °F-on kell főzni (63 ° C).
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás