Cukkinis csónak darált marhahússal egy finom és kiadós zöldséges étel, amely főételként vagy bármely vacsora ízletes köreteként tálalható! Ez a recept marhahússal, apróra vágott hagymával és kaliforniai paprikával töltött cukkinit tartalmaz, majd marinarával, parmezán sajttal és zsemlemorzsával megtöltve! Ez egy nagyszerű módja annak, hogy kedvenc nyári tökét olyan ételré alakítsa, amelyet a gyerekek és a felnőttek egyaránt imádni fognak!
Könnyű cukkini csónak darált marhahússal
A darált marhahúsos cukkinis csónakok a finom és tápláló étel ez biztosan a család új kedvence lesz! Az első harapáskor a lédús és zamatos marhahús keverékkel üdvözöl, amelyet az édes és puha cukkini húsa tesz ki!
A textúrák és ízek kombinációja az igazán kielégítő. Akár egy kiadós vacsorát keresel, akár kreatív módot keresel arra, hogy néhány zöldséget becsempészj az étkezésedbe, ezek a cukkinis csónakok nagyszerű választás!
Ugrás:
🥘 Cukkinis csónak darált marhahús hozzávalókkal
Hosszúnak tűnhet az összetevők listája, de mindegyik összetevő az könnyű megtalálni a zöldségesnél! Lehet, hogy már a kamrádban vagy a hűtődben is vannak!
- Cukkini - 4 közepes cukkini.
- Olívaolaj - ½ evőkanál olívaolaj (extra szűz).
- Só bors - ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni).
- Darált marhahús - 1 kiló darált marhahús (Olasz kolbász vagy darált sertéshús is használható, vagy kombinálva is használható).
- Hagyma - ½ csésze hagyma (szeletelt).
- Zöld harang paprika (Választható) - ½ csésze zöld kaliforniai paprika (szeletelt). Nyugodtan használj zöldet, pirosat vagy ezek kombinációját!
- Fokhagyma - 1 teáskanál fokhagyma (darált).
- Marinara szósz - 1 csésze marinara szósz (vagy spagetti szósz ill arrabbiata szósz).
- Olasz fűszerezés - 1 evőkanál Olasz fűszerezés; próbáld ki a receptemet, vagy használd kedvenc márkádat!
- Parmezán sajt - ¼ csésze parmezán sajt (reszelt).
- Mozzarella sajt - ½ csésze mozzarella sajt (aprított).
- Zsemlemorzsa - ½ csésze zsemlemorzsa (sima vagy olasz fűszerezésű, vagy használhatja a zsemlemorzsa helyettesítő).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Cukkinis csónakok készítése darált marhahúsból
Ha még soha nem készített cukkinis csónakot, ez a recept az kezdőbarát és gyorsan elkészíthető! A kezdéshez szüksége lesz néhány mérőedényre, egy nagy serpenyőre, egy fakanálra és egy tepsire.
Ez a recept elkészíti Tálalás 4 vagy személyenként 2 fél cukkini. Ha nagyobb tömeget szolgálunk fel, szükség szerint könnyedén bővíthetjük a hozzávalókat.
- Felkészülés Melegítse elő a sütőt 375°F-ra (190 ° C). Majd a 4 közepes cukkinit hosszában kettévágjuk, és kikanalazni a magokat és a húst egy kanállal, hogy üreges közepét hozzon létre.
- Szezon hajók. Minden cukkinis csónak belsejét megkenjük 1 evőkanál olívaolajjal és szór ¼ teáskanál sóval és borssal.
- Barna hús. Egy nagy serpenyőben, közepes lángon főzzük a darált marhahúst, kanállal vagy spatulával feltörve, amíg meg nem pirul és átsül (körülbelül 6-8 perc). Csavarja le bármelyiket többlet zsír.
- Hozzávalókat adjunk hozzá. Adjunk hozzá ½ csésze apróra vágott hagymát, ½ csésze kaliforniai paprikát (ha használja), 1 teáskanál darált fokhagymát és 1 evőkanál olasz fűszert a serpenyőbe, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. tender.
- Adjunk hozzá szószt. Adjunk hozzá 1 csésze marinara szószt a serpenyőbe, kavar összedolgozzuk, majd minden cukkinis csónakba kanalazzuk a darált marhahús keveréket, a tetejéig töltve.
- Megszórjuk sajttal. Szórjuk meg a reszelt ¼ csésze parmezán sajtot, ½ csésze mozzarella sajtot és ½ csésze zsemlemorzsát felett minden cukkini csónak.
- Süt. Helyezze a cukkinis csónakokat egy sütőlapra, és süsse 375°F-on (190 ° C) 20-25 percig, vagy amíg a cukkini meg nem puhul tender és a sajt megolvad és buborékos.
- Szolgál. A sütőből kivéve azonnal tálaljuk a cukkinis csónakokat.
Ezek a cukkinis csónakok jól párosulnak bármelyik kedvenc fehérjével, vagy készítenek egy kiváló főétel val,-vel ék saláta or sütőben sült burgonya! Ha ragaszkodni szeretne az olasz ízekhez, próbálja meg velük tálalni tészta alla norma vagy egy gyors Caprese saláta. Enjoy!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Ha enyhébb ízt szeretne, használhatsz helyette édes olasz kolbászt.
- Nyugodtan adj hozzá más összetevőket is, például apróra vágott gombát vagy spenótot, a kolbászos keverékhez.
- Ha alacsony szénhidráttartalmú változatot szeretne, akkor kihagyhatod a marinara szószt, és egyszerűen megtöltheted sajttal a cukkinis csónakokat.
- Ha időt akarsz megtakarítani, a cukkinis csónakokat előre elkészítheted, és a hűtőben tárolhatod, amíg készen nem állsz a sütésre. Csak sütés előtt add hozzá a kolbászkeveréket és a sajtot.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Ha maradt cukkinis csónakja, akkor a hűtőben tárolhatja a pár nap. Így tárolhatod a megmaradt cukkinis csónakokat:
- Hagyja a cukkinis csónakokat szobahőmérsékletre hűlni.
- Helyezze a megmaradt cukkini csónakokat légmentesen záródó edénybe vagy visszazárható műanyag zacskóba.
- Tárolja a tartályt vagy zacskót hűtőszekrényben legfeljebb 3-4 napig.
Cukkinis csónakok újramelegítése darált marhahússal
Ha készen áll a maradék cukkinis csónak elfogyasztására, felmelegítheti őket a mikrohullámú sütő vagy sütő! A megmaradt cukkinis csónakokat a következőképpen melegítheti fel:
- Melegítse elő a sütőt 375°C-ra (190°F).
- Vegyük ki a cukkinis csónakokat a hűtőből, és tegyük egy tepsire.
- A cukkinis csónakokat előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük, vagy amíg át nem melegednek.
Alternatív megoldásként felmelegítheti a cukkinis csónakokat mikrohullámú sütőben úgy, hogy mikrohullámú sütőben használható tányérra helyezi őket, és mikrohullámú sütőben sütjük. 1-2 perc vagy amíg át nem melegednek. A cukkinis csónakok mikrohullámú sütése azonban lágyabb textúrát eredményezhet.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Remek kérdés! A cukkinis csónakok néhány változata magában foglalja a különböző típusú sajtok hozzáadását, például a mozzarellát vagy a parmezánt. Használhat különféle zöldségeket is, például olajbogyót vagy gombát!
Nem, nem javaslom a cukkini hámozását, mert a héja segít megtartani ezeknek a töltött csónakoknak a szerkezetét és stabilitását! Ráadásul a bőr tápanyagokat és rostot is tartalmaz.
Nem, a cukkinis csónakok lefagyasztása puhává és pépessé teszi őket, amikor kiolvasztjuk. A csónak belsejében lévő húst azonban akár 2 hónapig is lefagyaszthatja, ha szeretné!
Igen! Csak hagyd ki a zsemlemorzsát, és válassz egy alacsony szénhidráttartalmú szószt, mint pl A RAO-s Marinara.
😋 Még több zöldséges köret
- Kandírozott sárgarépa - Ezt a zsenge sárgarépát édes barna cukormázzal kombinálják, amit mindenki imádni fog!
- Instant Pot Acorn Squash - Ez az édes és sós zöldségköret gyakorlatilag kézenfekvő, ha az Instant Potban főzi!
- Krémes kukorica - Az én házi tejszínes kukorica receptem sokkal jobb, mint a konzerv változat, ráadásul konzerv vagy fagyasztott kukorica is használható!
- Sült káposzta steakek - Ez az egyszerű zöldségköret mindössze 4 egyszerű hozzávalót igényel, és 45 perc alatt tálalható!
- Mikrohullámú sütőben sült édesburgonya - Ez a mikrohullámú édesburgonya sok időt takarít meg a konyhában!
- Grillezett sárga tök - Ez a grillezett tök villára puha, és tökéletes a kedvenc BBQ ételeihez!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Cukkini csónak darált marhahússal
Hozzávalók
- 4 közepes cukkini
- ½ evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 lb darált marhahús (Olasz kolbász vagy darált sertéshús is használható, vagy kombinálva)
- ½ csésze hagyma (apróra vágva)
- ½ csésze zöld harang paprika (opcionális, apróra vágott, használhatsz zöldet, pirosat vagy kombinációt)
- 1 teáskanál fokhagyma (darált)
- 1 evőkanál Olasz fűszerezés
- 1 csésze marinara szósz (vagy spagettiszósz, ill arrabbiata szósz)
- ¼ csésze parmezán sajt (reszelt)
- ½ csésze mozzarella sajt (aprított)
- ½ csésze zsemlemorzsa (sima vagy olasz fűszerezéssel)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 375°F-ra (190 ° C). Ezután a cukkinit hosszában félbevágjuk, a magokat és a húst egy kanállal kikanalazzuk, hogy egy üreges közepe legyen.
- Mindegyik cukkinis csónak belsejét megkenjük olívaolajjal, és megszórjuk sóval és borssal.
- Egy nagy serpenyőben, közepes lángon főzzük a darált marhahúst, kanállal vagy spatulával feltörve, amíg meg nem pirul és átsül (körülbelül 6-8 perc). Engedje le a felesleges zsírt.
- Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, kaliforniai paprikát (ha használja), darált fokhagymát és olasz fűszerezést a serpenyőbe, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Adjuk hozzá a marinara szószt a serpenyőbe, keverjük össze, majd kanalazzuk a darált marhahús keveréket minden cukkinis csónakba, és töltsük meg a tetejéig.
- Szórja meg a reszelt parmezán sajtot, mozzarella sajtot és zsemlemorzsát minden cukkinis csónakra.
- Helyezze a cukkinis csónakokat egy sütőlapra, és süsse 375°F-on (190 ° C) 20-25 percig, vagy amíg a cukkini megpuhul, a sajt pedig megolvad és habosodik.
- A sütőből kivéve azonnal tálaljuk a cukkinis csónakokat.
Megjegyzések
- Használhat helyette édes olasz kolbászt, ha enyhébb ízt szeretne.
- Adjon hozzá más összetevőket, például apróra vágott gombát vagy spenótot a kolbászos keverékhez. A cukkini belsejét félretesszük, felaprítjuk, és tetszés szerint a töltelékhez adjuk.
- Ha alacsony szénhidráttartalmú változatot szeretne, hagyja ki a marinara szószt, és egyszerűen tegye meg a cukkinis csónakokat sajttal.
- Az extra marinara (ha van ilyen) ráönthetjük a cukkinis csónakok aljára, hogy megsütjük és az ételhez tálaljuk, ha szükséges, kanalazzuk a tetejére.
- Ha időt szeretne megtakarítani, a cukkinis csónakokat előre elkészítheti, és a hűtőszekrényben tárolhatja, amíg készen nem áll a sütésre. Csak sütés előtt add hozzá a kolbászkeveréket és a sajtot.
- Tárolás: Ha maradt cukkinis csónakja, néhány napig tárolhatja a hűtőben.
- Újramelegítés: Melegítse elő a sütőt 375°F-ra (190 ° C). Vegyük ki a cukkinis csónakokat a hűtőből, és tegyük egy tepsire. A cukkinis csónakokat előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük, vagy amíg át nem melegednek. Alternatív megoldásként a cukkinis csónakokat a mikrohullámú sütőben is felmelegítheti úgy, hogy mikrohullámú sütőben használható tányérra helyezi őket, és 1-2 percig, vagy amíg át nem melegszik. A cukkinis csónakok mikrohullámú sütése azonban lágyabb textúrát eredményezhet.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Névtelenül azt mondja,
nagyon szórakoztató elkészíteni