Ezek csirke taquitos körbeforgatott kukorica tortillával készül, ízletes töltelék fűszerezett csirkével, fokhagymával és zöld chilivel. A taquitókat tökéletesen ropogósra és finomra sütjük; majd hozzáadhatja kedvenc mexikói ételfeltéteit! Akár előre is elkészítheti őket, és lefagyaszthatja későbbre egy könnyű ebédre, vacsorára vagy uzsonnára egy pillanat alatt!
Egyszerű csirke taquitos recept
A csirke taquito egy finom és könnyen elkészíthető mexikói étel, amely tekert tortillából készül, fűszerezett csirkével töltve, majd addig sütve. elragadóan ropogós. Remek uzsonnát, ebédet vagy vacsorát készítenek, és az összes kedvenc mexikói mártogatós szósszal és feltéttel fantasztikus ízűek!
Ha rajong a mexikói ételekért, ezek a taquitók nagyszerűen kiegészítik kedvenc receptjeit. Ők csodálatosan megfagy, így tökéletesek a fagyasztóban tárolni, ha az utolsó pillanatban étkezni kell!
Ugrás:
Ha rajong az ízletes mexikói ételekért, mindenképpen ugorjon be és nézze meg a teljes finomság-gyűjteményemet Mexikói receptek!
🥘 Chicken Taquitos hozzávalók
Ezek többnyire olyan hozzávalók, amelyeket kéznél tartok, előfordulhat, hogy néhányért el kell futnia a boltba zöld chilik. A receptet még egyszerűbbé teheti, ha ott van, akár egy csirkét is elővehet!
- Olívaolaj - 1 evőkanál extra szűz olívaolaj (EVOO).
- Csirke - 3 csésze felaprított főtt csirke vagy maradék deli rotisserie csirke.
- Hagyma - ½ csésze apróra vágott sárga vagy fehér hagyma.
- Zöld Chiles - 3-4 evőkanál (nagyjából egy nagylelkű uncia) apróra vágott, lecsepegtetett zöld chiliből.
- Fokhagyma - 2 teáskanál darált fokhagyma, körülbelül 2 gerezd, ha friss fokhagymát használunk.
- Fűszerezés - ¾ teáskanál őrölt kömény és chili por, ¼ teáskanál só és bors (megkóstolni). Alternatív megoldásként használjon 1½-2 teáskanálnyit csirke taco fűszerezés helyette.
- Mexikói forró szósz (Opcionális) - egy fröccs az enyhe rúgáshoz, legfeljebb 2-3 evőkanál a több ízért.
- Mexikói sajtkeverék (Opcionális) - A taquitók összeállításakor legfeljebb ½ csészét használjon a csirkétöltelékre szórva.
- tortillas - 12 db 6 hüvelykes kukorica tortilla
- Sütőolaj - Válasszon magas füstpontú étolajat.
- Opcionális feltétek - reszelt sajt, tejföl, guacamole, salsa, Kakas csőr, és apróra vágott friss koriandert.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk csirke taquitost
Ne hagyd, hogy minden lépés megtévesszen; ezek a taquitok azok meglepően könnyű csinálni! A kezdéshez szüksége lesz egy konzervnyitóra, egy nagy serpenyőre és néhány szilikon konyhai fogóra.
Egy tétel készül 12 taquitos, így mindig élvezheti most, a többit pedig későbbre mentheti!
Készítse el a csirke tölteléket
- Saute. Egy nagy serpenyőben, közepes lángon adjunk hozzá 1 evőkanál extra szűz olívaolajat, és melegítsük addig, amíg el nem kezd csillámlik. Add hozzá a 3 csésze főtt vagy aprított csirkét, ½ csésze hagymát, 3-4 evőkanál apróra vágott zöld chilit és 2 teáskanál darált fokhagymát, amíg a csirke át nem melegszik, és a hagyma puha és áttetsző lesz.
- Évszak. Adjunk hozzá ¾ teáskanál köményt, ¾ teáskanál chiliport, ¼ teáskanál sót, ¼ teáskanál borsot és a opcionális fröccsenés mexikói csípős szósszal, és főzzük 2-3 percig. Félretesz, mellőz.
Szerelje össze és süsse meg a Taquitost
- Heat. Melegítse fel a tortillákat a mikrohullámú sütőben 30 másodperc, száraz serpenyőben 10-15 másodpercig, vagy közvetlenül a gáztűzhely rácsai fölött, hogy hajlékonyak és könnyebben tekerhetők legyenek.
- Összeszerelni. Kanál a evőkanál-két a csirkemeverékből minden tortilla közepére, adjon hozzá opcionális mexikói sajtkeveréket, ha használ, és szorosan tekerje fel.
- Előmelegítés. Egy mély serpenyőben felhevítjük az olajat közepes-magas hő amíg el nem éri a 350°F-ot (175 ° C).
- Süt. Helyezze a taquitókat a forró olajba, varrás oldalukkal lefelé, és süsse aranybarnára és ropogósra. időnként megfordul fogóval. Ez körülbelül 2-3 percet vesz igénybe.
- Csatorna. Egy hasított kanállal vagy szilikon fogóval távolítsa el a taquitókat az olajból, és helyezze őket a rács papírtörlővel bélelt tányéron, hogy lecsepegtesse a felesleges olajat.
- Szolgál. Ha az összes taquito megfőtt és lecsepegtette, tálalja kedvenc feltéteivel.
A csirke taquito-t mindenbe márthatjuk tejföl nak nek zöld szósz! Krémes guacamole or krémsajtos salsa mártogatós az is finom! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ügyeljen arra, hogy ne töltse túl a tortillákat, vagy nehezen tekerhetők, és sütés közben szétrepedhetnek.
- Használjon kis mennyiségű vizet hogy sütés előtt lezárjuk a tortillák szélét, nehogy kiboruljanak.
- A taquitókat is megsüthetjük sütőben 425 ° F -on (218 ° C) 15-20 percig sütés helyett, hogy egészségesebb legyen.
- Főzze meg ezeket a finom taquitókat légsütőjében 400 ° F -on (205 ° C) 5-6 percig fordítsa meg, és süsse tovább, amíg ropogós nem lesz.
- Hogy a taquitókat idő előtt elkészítsem, összeállíthatod és tepsiben lefagyaszthatod. Miután megdermedt, tedd fagyasztásra alkalmas edénybe, és közvetlenül a fagyasztóból süsd meg őket, amikor készen áll a tálalásra.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Kihűlés után a taquitókat légmentesen záródó edénybe helyezhetjük, és hűtőben tárolhatjuk legfeljebb 5 nap.
Fagyasztó csirke Taquitos
Azt javaslom, hogy fagyasszuk le a megmaradt taquitókat, mert közvetlenül a fagyasztottból is felmelegíthetjük! Arról nem is beszélve, hogy a taquitók ropogósabbak lesznek fagyasztva, mint ha hűtve lennének.
Ha kihűlt, gyorsan fagyassza le őket egy sütőlapon, majd helyezze át őket egy nagy teherbírású fagyasztózsákba, és fagyassza le legfeljebb 3 hónap.
Csirke Taquitos újramelegítése
Melegítse fel a taquitos-t egy tepsiben a sütőben 300 °F-ra (150 ° C) körülbelül 15 percig. Ha akarod őket extra ropogós, melegítse fel őket légsütőben 350°F-ra (175 ° C) 4 percig.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Sokan sajtot is beletesznek a csirke taquitosba. Nagy rajongója vagyok annak, hogy a töltelékhez aprított mexikói sajtkeveréket adjunk. A sajt azonban teljesen opcionális. Ha inkább sajtmentesen szereti a taquitost, hagyja ki!
Általában elég, ha a taquitosokat a varrással lefelé sütjük, hogy ne tekeredjenek ki. Egy másik trükk az, hogy kis mennyiségű vizet használjunk a kukorica tortilla szélére. Segít a tortillát magához zárni, hogy ne bontsa ki sütés közben.
Igen, ez egy fantasztikus előre elkészíthető recept. A tölteléket elkészítheted és hűtőben akár 4 napig, vagy 3 hónapig lefagyaszthatod! Ezután olvassa fel a hűtőszekrényben, és állítsa össze a taquitokat az utasításoknak megfelelően. A főtt taquitók ugyanolyan jól megdermednek, és közvetlenül a fagyasztottból is felmelegíthetők.
🌮 További mexikói receptek
- Mexikói esküvői sütik - Ezek a klasszikus mexikói sütemények annyira vajasak, hogy gyakorlatilag elolvadnak a szájban.
- Mexikói kukoricadaráló - Ezek a puha és zamatos kukorica rántások tökéletes köretként szolgálnak minden mexikói ételhez.
- Mexikói utcai kukorica - Kukoricacsutka tejszínes fokhagymás chipotle szósszal, queso freskóval és füstölt paprikával megszórva!
- Birria Tacos - Szuper ropogós taco kecskehússal. A köretre akár egy kis kecskepörköltet is készíthetsz pácoláshoz!
- Lisztes tortilla - Tanuld meg, hogyan készíts otthon csodálatosan puha lisztes tortillát!
- Vörös szósz - Az én receptem a vörös salsához, és szabályozhatod a hőfokot!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Taquitos csirke
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- 3 csészék főtt csirke (reszelt főtt csirke vagy maradék deli rotisserie csirke)
- ½ csésze sárga hagyma (apróra vágott vagy fehér hagyma)
- 3-4 evőkanál zöld chilik (lecsepegtetett, körülbelül 1 uncia+)
- 2 teáskanál fokhagyma (darált)
- ¾ teáskanál őrölt kömény
- ¾ teáskanál csilipor
- ¼ tk mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 1 loccsanás Mexikói forró szósz (opcionális – olyan márkák, mint a Cholula, Tapatio, El Pato, El Yucateco vagy Valentina)
- 12 6-inch kukoricatortilla
- ½ csésze Mexikói sajtkeverék (Opcionális)
- fözőolaj (sütéshez)
- sajt, salsa, pico de gallo, tejföl, guacamole, apróra vágott koriander (opcionális feltétek)
Utasítás
- Egy nagy serpenyőben, közepes lángon adjunk hozzá egy evőkanál extra szűz olívaolajat, és melegítsük addig, amíg el nem kezd csillogni. Add hozzá a főtt vagy aprított csirkét, a hagymát, a zöld chilit és a fokhagymát, amíg a csirke át nem melegszik, és a hagyma puha és áttetsző lesz.
- Adjuk hozzá a köményt, a chiliport, a sót, a borsot és az opcionális mexikói csípős szószt, és főzzük 2-3 percig. Félretesz, mellőz.
- Melegítse a tortillákat mikrohullámú sütőben 30 másodpercig, száraz serpenyőben 10-15 másodpercig, vagy közvetlenül a gáztűzhely rácsán, hogy rugalmassá és könnyebben tekerhetővé tegyük őket.
- Tegyünk egy-két evőkanál csirkemeveréket minden tortilla közepére, adjuk hozzá az opcionális mexikói sajtkeveréket, ha használjuk, és szorosan tekerjük fel.
- Melegítse fel az olajat egy mély serpenyőben közepesen magas lángon, amíg el nem éri a 350 ° F-ot (175 ° C).
- Helyezze a taquitókat a forró olajba, varrás oldalukkal lefelé, és időnként csipesszel megforgatva süssük aranybarnára és ropogósra. Ez körülbelül 2-3 percet vesz igénybe.
- Egy hasított kanállal vagy szilikon fogóval távolítsa el a taquitókat az olajból, és helyezze rácsra egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges olajat lecsepegtesse.
- Ha az összes taquito megfőtt és lecsepegtette, tálalja kedvenc feltéteivel.
Megjegyzések
- Ügyeljen arra, hogy ne töltse túl a tortillákat, különben nehezen tekerhetők, és sütés közben szétrepedhetnek.
- Sütés előtt kis mennyiségű vízzel zárja le a tortillák széleit, nehogy kiboruljanak.
- A taquitókat a sütőben is megsütheti 425 °F-on (218 ° C) 15-20 percig sütés helyett, hogy egészségesebb legyen.
- Főzze meg ezeket az ízletes taquitókat légsütőjében 400°F-on (205 ° C) 5-6 percig fordítsa meg, és süsse tovább, amíg ropogós nem lesz.
- A taquitók idő előtti elkészítéséhez összeállíthatja és lefagyaszthatja őket egy sütőlapon. Miután megdermedt, tedd fagyasztásra alkalmas edénybe, és közvetlenül a fagyasztóból süsd meg őket, amikor készen áll a tálalásra.
- Tárolás: Kihűlés után a taquitos légmentesen záródó edénybe helyezhető, és legfeljebb 5 napig hűtőszekrényben tárolható.
- Fagyasztáshoz: Azt javaslom, hogy fagyasszuk le a maradék taquitókat, mert közvetlenül a fagyasztottból is felmelegíthetjük! Arról nem is beszélve, hogy a taquitók ropogósabbak lesznek fagyasztva, mint ha hűtve lennének. Ha kihűlt, gyorsan fagyassza le őket egy sütőlapon, majd helyezze át egy nagy teherbírású fagyasztózacskóba, és fagyassza le akár 3 hónapig.
- Újramelegítés: Melegítse újra a taquitos-t egy tepsiben a sütőben 300 °F-on (150 ° C) körülbelül 15 percig. Ha extra ropogósra szeretnéd őket, akkor légsütőben melegítsd fel 350°F-ra (175 ° C) 4 percig.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás