C betűvel kezdődő gyümölcsök: Egyedi és ízletes gyümölcsök, amelyek C betűvel kezdődnek, étkezési kihívásokhoz vagy triviális kérdések megválaszolásához! Ezen a listán láthat néhány gyakori gyümölcsöt, például a cseresznyét és a kókuszdiót, valamint olyanokat, amelyek újak lehetnek számodra, például a kaktuszgyümölcsöt vagy a karambolát! Nehéz elhinni, hogy mennyi mesés gyümölcs kezdődik C-vel!
C betűvel kezdődő gyümölcsök
Függetlenül attól, hogy egy ismeretlen gyümölcsöt látott egy receptben, vagy éppen a ábécé, a C betűvel kezdődő gyümölcsök listája segítségül szolgál! ABC sorrendben van, tehát ha valami konkrétat keresel, annak könnyen észrevehetőnek kell lennie.
Ellenkező esetben csak böngéssze át a listát, hogy felfedezzen néhány új és egyedi gyümölcsfajtát az egész világon. Még az is lehet, hogy megtudhat néhány dolgot azokról a gyümölcsökről, amelyeket már szeret!
Ugrás:
- C betűvel kezdődő gyümölcsök
- 1. Kakaó
- 2. Kaktuszgyümölcs
- 3. Calabash
- 4. Cam Cam
- 5. Kanna
- 6. Kapribogyó
- 7. Cape Gooseberry
- 8. Kapulincseresznye
- 9. Karambola
- 10. Carissa
- 11. Cassabanana
- 12. Catawba szőlő
- 14. Chayote gyümölcs
- 15. Cherimoya
- 16. Cseresznye
- 17. Gesztenye
- 18. Kínai Bayberry
- 19. Chokecherry
- 20. Citrom
- 21. Klementin
- 22. áfonya
- 23. Kókusz
- 24. Kókuszdió
- 25. Kávécseresznye
- 26. Komikus körte
- 27. Concord Grape
- 28. Cornelian Cherry
- 29. Crabapple
- 30. vörösáfonya
- 31. Crenshaw dinnye
- 32. Varjúbogyó
- 33. Cucumis Metuliferus
- 34. Ribizli
- 35. puding alma
- 📖 Receptkártya
- C betűvel kezdődő gyümölcsök: Cseresznyés piteszeletek (+További nagyszerű gyümölcsök közül választhat!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
1. Kakaó
A kakaó, a csokoládé forrása egy trópusi gyümölcs, amely Közép- és Dél-Amerikában őshonos. A gyümölcs egy fán nő, és nagyjából akkora és alakú, mint a nagy dinnye.
Érett állapotban a gyümölcs kemény, érdes és vastag külső héjjal rendelkezik, amelyet nehéz feltörni. A héj belsejében a gyümölcs tele van fehér, pépes húsú amely körülbelül 30-50 nagy, barna magot vagy babot vesz körül.
Ez a bab a kakaógyümölcs azon része, amelyet készítenek csokoládé.
A kakaós gyümölcs húsa a édes és enyhén fanyar íze van, és néha desszertként fogyasztják, vagy italokhoz használják. Egyes régiókban a gyümölcspépet erjesztik és desztillálják, hogy egyfajta alkoholos italt készítsenek.
A magvak, ill kakaóbab, a csokoládé forrása, és számos csokoládé alapú termékben használják, beleértve a szeleteket, a forró csokit és a sütőcsokoládét.
Lásd az útmutatómat kakaó vs kakaó További információért erről a fantasztikus ételről!
2. Kaktuszgyümölcs
A kaktuszgyümölcs, más néven fügekaktusz egy édes gyümölcs, amely különféle kaktuszfajokon nő, elsősorban a Americas. A gyümölcs ovális vagy kerek alakú, mérete és színe a kaktusz fajtájától függően változik.
A gyümölcs külső héját kis tüskék borítják, aminek lennie kell eltávolítása mielőtt a gyümölcsöt meg lehet enni.
A héjon belül a gyümölcs puha, lédús húsú, amely jellemzően vörös, rózsaszín vagy sárga színű. A hús tele van apró, ehető magvak amelyek enyhén ropogóssá teszik a gyümölcsöt.
A kaktusz ízét gyakran a görögdinnyéhez vagy a kivihez hasonlónak írják le, a édes, enyhén fanyar aroma.
A kaktuszgyümölcs frissen, levében ehető, vagy különféle kulináris célokra felhasználható, például lekvárokban, zselékben, szirupokban és desszertek.
3. Calabash
A Calabash egyfajta tök Afrikában őshonos, és a világ számos részén termesztik. Ez egy nagy, hosszú, kemény héjú gyümölcs, amely akár egy méter hosszúra is megnő.
A gyümölcs zöld színű, de éretten sárgává vagy barnává válik, és a héja lesz kemény és fás, így ideális edények, tálak és hangszerek készítéséhez.
A calabash gyümölcsének belsejét puha, szivacsos pép béleli, amely eltávolítható, így egy üreges héj amely többféle célra használható. Egyes kultúrákban a kalábász gyümölcsét ehető magjaihoz és húsához is használják, amelyet főzhetnek és fogyaszthatnak, mint egy zöldséget.
4. Cam Cam
Camu camu egy kicsi piros vagy lila gyümölcs amely Dél-Amerikában az Amazonas esőerdőjében honos cserjén nő. Gyümölcse körülbelül szőlő nagyságú, csípős, savanykás ízű, ezért általában por formájában vagy kiegészítésként fogyasztják.
A Camu camu rendkívül magasról ismert C-vitamin tartalma magasabb, mint bármely más ismert gyümölcsé. A Camu camu szuperélelmiszerként vált népszerűvé, és számos étrend-kiegészítőben, funkcionális élelmiszerben és italban használják.
5. Kanna
Canistel gyümölcs, más néven tojásgyümölcs, egy trópusi gyümölcs, amely Mexikóban és Közép-Amerikában őshonos, de a világ más meleg vidékein is termesztik. A gyümölcs nagyjából akkora, mint egy kis alma vagy nagy szilva, és vékony, barna héjú.
Érett állapotban a gyümölcs fényes sárga vagy narancssárga szilárd és krémes hús, állaga és íze hasonló a főtt tojássárgájához.
A kanisztergyümölcs íze az édes és enyhén pézsmás, vanília és sütőtök árnyalataival. A gyümölcsöt jellemzően frissen fogyasztják, de különféle kulináris célokra is felhasználható, például turmixokban, fagylaltokban, pudingokban és pékárukban.
6. Kapribogyó
A kapribogyó gyümölcse a kapribogyó növény, amely egy cserjeszerű növény, amely száraz és sziklás területeken nő a mediterrán és a közel-keleti régiókban. A gyümölcsöt általában a teljes érés előtt szüretelik be, és gyakran pácolják, és fűszerként vagy fűszerezésként használják.
A kapribogyó termése kicsi és ovális alakú, zöld színű és a enyhén keserű íz. A gyümölcsöt általában ecetben pácolják, ami csípős és savanyú ízt ad, amely jól párosítható halakkal, húsokkal, salátákkal és szószokkal.
A kapribogyóból a kapribogyót is használják, amely nagyobb és enyhébb, mint a kapribogyó, és gyakran tálalják. díszít vagy snack.
7. Cape Gooseberry
A fokföldi egres egy kicsi, narancssárga gyümölcs, amely őshonos Dél-Amerika de ma már a világ számos részén termesztik. A gyümölcs nagyjából akkora, mint egy koktélparadicsom, és egy kínai lámpásra emlékeztető papírhéjba zárják.
Érett állapotban a gyümölcs a édes és fanyar íze hasonlít az ananász és a paradicsom kombinációjához.
Cape egres egy sokoldalú frissen, főzve fogyasztható gyümölcs, vagy különféle kulináris célokra használható, például lekvárokban, szószokban és desszertekben.
Összességében, köpeny egres Egyedülálló és ízletes gyümölcs, amely egyre népszerűbb az élelmiszer-rajongók és az egészségtudatos fogyasztók körében.
8. Kapulincseresznye
A capulin cseresznye egy cseresznyefajta, amely Mexikóban és Közép-Amerikában őshonos. A gyümölcs kicsi és kerek, héja sötétvörös vagy fekete, húsa lédús, édes, körülveszi a egyetlen nagy gödör.
A capulin cseresznyét jellemzően fogyasztják friss, de különféle kulináris alkalmazásokban is felhasználhatók, például pitékben, lekvárokban és fagylaltokban.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
9. Karambola
A karambola, más néven csillaggyümölcs a trópusi gyümölcs az Averrhoából karambola Délkelet-Ázsiában őshonos fa, de ma már a világ számos részén termesztik. Gyümölcse nagyjából akkora, mint egy alma, keresztben szeletelve jellegzetes csillag alakja van, ez adja a nevét.
Érett állapotban a karambola vékony, viaszos héjú, amely általában a világos sárga színe és lédús, ropogós húsa, amely általában világoszöld színű.
A karambola íze az édes és enyhén fanyar, olyan ízzel, amelyet az alma, a szőlő és a citrus kombinációjaként írtak le. A gyümölcsöt jellemzően frissen fogyasztják, és gyakran használják köretként vagy díszítőelemként salátákban, desszertekben és koktélokban.
10. Carissa
Carissa, más néven születési szilva, egy kicsi, piros vagy lila gyümölcs, amely Dél-Afrikában őshonos, de ma már a világ számos részén termesztik. A gyümölcs nagyjából cseresznye méretű, és sima, fényes héja van, amelyet gyakran használnak természetes festékként vagy ételfestékként.
A carissa húsa az lédús, lágy és enyhén édes, olyan ízzel, amelyet egy áfonyához vagy egy meggyhez hasonlítottak. A gyümölcsöt jellemzően frissen fogyasztják, és különféle kulináris alkalmazásokban is felhasználható, például lekvárokban, zselékben és chutneykban.
11. Cassabanana
A Cassabanana egy nagy, hosszúkás alakú gyümölcs Közép- és Dél-Amerikában őshonos, de a világ más részein is termesztik. A gyümölcs héja sima, kemény, éretlen állapotban zöld, éretten pedig sárga vagy narancssárga színűvé válik.
A cassabanán húsa fehér és rostos szerkezetű, a édes és enyhén csípős aroma.
A cassabanánt gyakran használják az elkészítéshez megőrzi, mint például a lekvárok, zselék és savanyúságok, magas pektintartalma miatt. A gyümölcs is fogyasztható friss vagy különféle kulináris alkalmazásokban használják, például turmixokban, süteményekben és kenyerekben.
12. Catawba szőlő
A Catawba szőlő egy olyan szőlőfajta, amely őshonos a Egyesült Államok és elsősorban az ország keleti részén termesztik. Gyümölcse közepes méretű, kerek vagy enyhén ovális alakú, vastag, kemény héjú, jellemzően sötétlila vagy vörös.
A Catawba szőlőhús lédús és édes, íze pedig a következők kombinációja. eper és szőlő.
A Catawba szőlőt általában készítik borok, mint például a rozé és habzóborok, de frissen is fogyasztható, vagy különféle kulináris alkalmazásokban, például lekvárokban, zselékben és desszertekben is felhasználható.
14. Chayote gyümölcs
Chayote, más néven christophine, mirliton, ill növényi körte, egy körte alakú gyümölcs, amely Mexikóban és Közép-Amerikában őshonos, de ma már a világ számos részén termesztik. A gyümölcs sima, zöld héja ehető, és ropogós, fehér húsa lédús és enyhe ízű.
A chayote-t gyakran használják kulináris alkalmazásokban, mint a zöldség, és lehet főzni, pörkölni, pépesíteni vagy sütni. Használható levesekben, pörköltekben, salátákban, vagy köretként, népszerű a latin-amerikai, karibi és ázsiai konyhákban.
15. Cherimoya
Cherimoya a édes és krémes gyümölcs, amely Dél-Amerikában őshonos, de ma már a világ számos részén termesztik. A gyümölcs nagyjából akkora, mint egy nagy alma, és zöld, pikkelyes héja van, amely könnyen hámozható.
A cherimoya húsa puha és fehér, és tele van vele fekete magok amelyeket általában evés előtt eltávolítanak. A cherimoya ízét gyakran banán, ananász és eper kombinációjaként írják le, egy csipetnyi vaníliával.
A gyümölcsöt általában fogyasztják friss és kikanalazható a bőrből és kanállal fogyasztható, vagy különféle kulináris alkalmazásokban használható, például turmixokhoz, fagylaltokhoz és pékárukhoz.
16. Cseresznye
A cseresznye kicsi, kerek gyümölcs, amely a világ számos részén fákon nő. Sokféle változatban kaphatók, de a legtöbb cseresznyének vékony, sima héja van sötétvöröstől élénk sárgáig és húsos, lédús belső tér, amely egy kemény követ vagy gödröt vesz körül.
A cseresznye íze az édes és csípős és fajtától függően az enyhétől az intenzívig terjedhet. A cseresznye frissen fogyasztható, vagy különféle kulináris célokra felhasználható, például pitékben, süteményekben, lekvárokban és koktélokban.
17. Gesztenye
A gesztenye egy dió (de gyümölcsnek minősül!) amelyek az északi féltekén honosak, és a világ számos részén termesztik. A dió kemény, tüskés héjba van burkolva, és a édes, keményítős hús amelyet evés előtt gyakran pörkölnek, főznek vagy pépesítenek.
A gesztenye íze diós és enyhén édes, az állaga pedig az cég és rágós. Önmagukban is fogyaszthatók, vagy különféle kulináris célokra felhasználhatók, például levesekben, pörköltekben, töltelékekben és pékárukban.
18. Kínai Bayberry
Kínai Bayberry, más néven fincsi, egy kicsi, kerek gyümölcs, amely Kínában őshonos, de ma már a világ más részein is termesztik. A gyümölcs vékony, finom héja jellemzően vörös vagy rózsaszín színű, és fehér, lédús húsa van, amely egyetlen magot vesz körül.
A kínai Bayberry íze az édes és fanyar, olyan ízzel, amelyet a málna, áfonya és grapefruit kombinációjaként írtak le. A gyümölcsöt általában frissen fogyasztják, de különféle kulináris alkalmazásokban is felhasználható, például lekvárokban, zselékben és italokban.
19. Chokecherry
A chokecherry egy kicsi, fanyar gyümölcs, amely Észak-Amerikában őshonos. Gyümölcse kerek és sötétvörös vagy fekete színű, vékony, fanyar héjú és lédús, keserű húsú, amely körülveszi a nagy magot.
A Chokecherry jellemzően nem eszik nyersen savanyúsága és fanyarsága miatt, de különféle kulináris alkalmazásokban is felhasználható, például lekvárokban, zselékben, szószokban. Bor, szirup és egyéb hagyományos ételek készítésére is használják.
Ezenkívül a chokecherry a egyedi és ízletes gyümölcs, amely az észak-amerikai kulináris és kulturális örökség fontos részét képezi.
20. Citrom
A citrom nagy, citromszerű gyümölcs amely Délkelet-Ázsiában őshonos, és ma már a világ számos részén termesztik. A gyümölcs vastag, dudoros héja általában sárga vagy zöld színű, és kis mennyiségű savanyú, aromás hús veszi körül a magokat.
A citromot jellemzően nem fogyasztják nyersen annak köszönhetően keserűség és savanyúság, de különféle kulináris alkalmazásokban használható, például lekvárokban, kandírozott gyümölcsökben és likőrökben.
Egyes kultúrákban a citromot a szimbólumaként is használják sok szerencsét és gyakran adják ajándékba különleges alkalmakkor. A citrom egyedülálló és jellegzetes gyümölcs, amelyet már évezredek óta értékelnek íze és kulturális jelentősége miatt.
21. Klementin
Clementine egy kicsi, mag nélküli citrusfélék ez egy mandarin és egy édes narancs hibridje. A gyümölcs általában kicsi, kerek, élénk narancssárga színű, fényes, sima héjú.
A klementin húsa lédús, édes, és könnyen hámozható, így népszerű snack gyümölcs. Különféle kulináris alkalmazásokban is használják, például salátákban, desszertekben és koktélokban.
A klementint gyakran "gyerekbarát" gyümölcsként forgalmazzák kis méretük, könnyű hámozásuk és édes íz. A téli ünnepek idején is népszerű gyümölcs, és gyakran ajándékként vagy dekorációként használják. Összességében a klementin ízletes és tápláló gyümölcs, amelyet minden korosztály élvez.
22. áfonya
Az áfonya egy kicsi, borostyán színű gyümölcs, amely az északi félteke hűvösebb vidékein, például Skandináviában, Kanadában és Alaszkában honos. Gyümölcse finom, bársonyos héjú és a egyedi, fanyar-édes ízű amelyet a málna és a sárgabarack keverékéhez hasonlítottak.
Az áfonyát jellemzően eszik friss vagy különféle kulináris alkalmazásokban használják, például lekvárokban, befőttekben és desszertekben.
Cloudberry egy nagyra értékelt egyes kultúrákban gyümölcs, és szűkössége és egyedi íze miatt gyakran a luxussal és az exkluzivitással társítják. A gyümölcsöt gyakran "sarkvidéki aranynak" nevezik magas értéke és az északi régiókkal való kapcsolata miatt.
23. Kókusz
A kókona kicsi, csípős gyümölcs amely az Amazonas esőerdőjében őshonos, és Dél-Amerika más részein is termesztik. A gyümölcs nagyjából akkora, mint egy nagy paradicsom, és éretten élénk narancssárga vagy sárga színű.
A kókusz íze az fanyar és enyhén édes, amelynek ízét a paradicsom, a citrom és a maracuja keverékéhez hasonlították. A kókonát általában különféle kulináris alkalmazásokban használják, például szószokban, lekvárokban és italokban.
24. Kókuszdió
A kókuszdió nagy, kerek gyümölcs, amely kókuszdión nő pálmafák a világ trópusi vidékein. A gyümölcsnek kemény, rostos külső héja van, amely általában barna színű, belseje fehér, húsos.
A kókusz húsa az édes, krémes és egészséges zsírokban gazdag, így számos kulináris alkalmazás népszerű összetevője, például curryk, desszertek és turmixok.
A kókusztej A gyümölcsben található frissítő és hidratáló ital, míg a gyümölcsből kivont kókuszolajat főzéshez, bőrápoláshoz és hajápoláshoz használják.
25. Kávécseresznye
A kávécseresznye az a gyümölcs, amely a kávé növény, és a kávébabot körülvevő növény része. A gyümölcs jellemzően kicsi és kerek, vörös vagy sárga bőrrel, amely édes és lédús húst takar.
A kávécseresznye ízét gyakran úgy írják le, mint a cseresznye és őszibarack keveréke, enyhén fanyar és édes ízű. Bár magát a gyümölcsöt általában nem fogyasztják, a benne lévő kávébabot kivonják, megpörkölik és lefőzik, hogy kávét készítsenek, amely az egyik legnépszerűbb ital a világon.
26. Komikus körte
A komcsi körte egyfajta körte, amely édes, lédús és vajas húsáról ismert. Gyümölcse jellemzően közepes vagy nagy méretű, kerek, enyhén zömök alakú, zöldessárga vagy aranybarna héjú, amely gyakran pirosra vagy rózsaszínre pirul.
A Comice körte húsa krémfehér, és nagyra értékelik édessége, lédússága és finom textúra. A körtét gyakran frissen fogyasztják, és különféle kulináris célokra is felhasználható, például salátákban, pékárukban és buggyantott ételekben.
27. Concord Grape
A Concord szőlő egy olyan szőlőfajta, amely az Egyesült Államokban őshonos, és jellegzetes, intenzív íz. Gyümölcse kicsi, kerek, mély, sötétlila színű, vastag héjjal és nagy magokkal.
A Concord szőlő ízét gyakran úgy írják le merész és gazdag, édes és fanyar jegyek keverékével. A gyümölcsöt jellemzően szőlőlé, lekvárok, zselék és egyéb termékek készítésére használják, valamint borkészítésre is használják.
28. Cornelian Cherry
A cornelian cseresznye egy kicsi, fanyar gyümölcs, amely Európában és Ázsia egyes részein őshonos. A gyümölcs általában piros vagy sárga színű, vékony, sima héjú, lédús, savanyú húsú, amely nagy, kemény magot vesz körül.
A cornelian cseresznyét általában különféle kulináris alkalmazásokban használják, például lekvárokban, zselékben és szószokban. Készítésére is használják bor, szirup és más hagyományos ételek.
29. Crabapple
A Crabapple egy kicsi, fanyar gyümölcs, amely hasonló megjelenésű alma, de sokkal kisebb és általában nem olyan édes. A gyümölcs vörös, sárga vagy zöld színű, vékony, enyhén savanyú húsú, amely körülveszi a magvakat.
A rákot jellemzően nem fogyasztják nyersen annak köszönhetően fanyarság, de különféle kulináris alkalmazásokban használható, például lekvárokban, zselékben és pékárukban. A gyümölcsből almabort és ecetet is készítenek.
30. vörösáfonya
Az áfonya a kicsi, fanyar gyümölcs amely Észak-Amerikában őshonos, és élénkvörös színéről és egyedi ízéről ismert. A gyümölcs általában kerek vagy ovális alakú, vékony, sima héjú, és lédús, savanyú húsa van, amely több apró magot vesz körül.
Az áfonyát jellemzően nem fogyasztják nyersen annak köszönhetően fanyarság, de különféle kulináris alkalmazásokban használható, például szószokban, gyümölcslevekben és pékárukban. A gyümölcsöt kiegészítők és egyéb termékek készítésére is használják.
31. Crenshaw dinnye
A Crenshaw dinnye egy nagy, ovális alakú gyümölcs, amely a sárgadinnye és egy mézharmat. A gyümölcs sima, világoszöld héja halványsárga csíkokkal és lédús, édes és aromás húsú, amelynek színe a világos narancstól a halványsárgáig terjed.
A Crenshaw dinnyét jellemzően frissen fogyasztják, és gyümölcssaláták és más desszertek népszerű összetevője. A gyümölcsből gyümölcslevet is készítenek, ill szörbet.
Ezenkívül a Crenshaw dinnyét nagyra becsülik lédús, édes ízű, és gyengéd, zamatos textúrája. A gyümölcsöt gyakran teljesen érett állapotban szüretelik, és hűtve élvezhető a legjobban.
32. Varjúbogyó
A varjúbogyó egy kicsi, sötétlila gyümölcs, amely az északi félteke hidegebb vidékein, például Skandináviában, Kanadában és Alaszkában honos. Gyümölcse kicsi, kerek, lédús, fanyar-édes hús amely több apró magot vesz körül.
A varjúbogyót általában eszik friss vagy különféle kulináris alkalmazásokban használják, például lekvárokban, zselékben és pékárukban.
Ezt a gyümölcsöt egyes kultúrákban nagyra értékelik, és ennek köszönhetően gyakran az északi régiókhoz kötik edzettség és egyedi ízű.
33. Cucumis Metuliferus
A Cucumis metuliferus, más néven szarvas dinnye vagy kiwano egy olyan gyümölcs, amely a félszáraz vidékeken honos. Afrika. A gyümölcs jellegzetes tüskés, narancssárga vagy sárga héjú, lédús, zöld, zselészerű húsa enyhén édes, csípős ízű.
A szarvas dinnyét jellemzően fogyasztják friss, saláták és egyéb ételek kedvelt alapanyaga. A gyümölcsből gyümölcslé és sorbet is készül.
34. Ribizli
A ribizli az kicsi, fanyar bogyók amelyek bokrokon nőnek és az északi féltekén honosak. A gyümölcs jellemzően sötétvörös, fekete vagy fehér színű, és lédús, savanyú húsa van, amely több apró magot vesz körül.
A ribizlit gyakran használják különféle kulináris alkalmazásokban, például lekvárokban, zselék, és pékáruk.
35. puding alma
Puding alma, más néven cukor alma vagy sweetsops, egyfajta trópusi gyümölcs, amely Közép- és Dél-Amerikában őshonos. Gyümölcse jellemzően szív alakú vagy kerek, zöld vagy sárga héjú, amelyet göbös dudorok borítanak.
A pudingalma húsa az krémes és édes, amelynek textúrája gyakran a pudinghoz vagy a fagylalthoz hasonló. A gyümölcsöt általában frissen fogyasztják, és különféle kulináris alkalmazásokban használhatók, például turmixokhoz, fagylaltokhoz és más desszertekhez.
Összességében a puding alma a egyedi és finom trópusi gyümölcs, amelyet sokan kedvelnek édes, krémes íze miatt.
Remélem, hogy ezek a leírások segítenek abban, hogy jobb képet kapj a különböző „C” betűvel kezdődő gyümölcsfajtákról. Az alábbi megjegyzésekben tudassatok velem további C-vel kezdődő gyümölcsökről!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
C betűvel kezdődő gyümölcsök: Cseresznyés piteszeletek (+További nagyszerű gyümölcsök közül választhat!)
Hozzávalók
Cseresznyés pite bárok
- ¾ csésze vaj (lágyított - 12 evőkanál vagy 1½ rúd vaj)
- 1½ csészék cukor
- ½ teáskanál só
- 3 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 1½ teáskanál vaníliakivonat
- 2¼ csészék univerzális liszt
- 21 oz meggyes pite töltelék (1 21 uncia konzerv, vagy nézze meg a receptem)
Vanília máz
- ½ csésze porcukor
- 1 evőkanál tejszín (vagy teljes tej, vagy fele és fele)
- ½ teáskanál vaníliakivonat
Utasítás
Cseresznyés pite bárok
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és enyhén zsírozzon ki egy 9x13-as tepsit tapadásmentes főzőspray-vel, sütőspray-vel vagy vajjal.
- Adjuk hozzá a vajat, a cukrot és a sót egy mixer edényébe, és keverjük össze a hozzávalókat.
- Öntsük a vanília kivonatot a mixer edényébe. Ezután egyenként adjuk hozzá a tojásokat, egyenként keverjük hozzá (*lásd a jegyzetet). *Ha azt veszi észre, hogy a keverék aludni kezd, keverjen bele egy-két evőkanál univerzális lisztet.
- Óvatosan keverje hozzá az univerzális lisztet, amíg a tészta össze nem áll (lehetőleg ne keverje túl). Tartson 1 csésze tésztát későbbre, és tegye félre.
- A tésztát egyenletes rétegben elosztjuk az előkészített tepsi alján. Majd megkenjük a pite töltelékkel. Vegye ki a fenntartott 1 csésze tésztát, és gömbölyded kanálokban csorgassa a cseresznyés pite töltelékréteg tetejére.
- 350°F-on sütjük (175 ° C) amíg aranybarna nem lesz és a feltét már nem puha, kb 30-35 perc. Ezután helyezze át a serpenyőt egy huzalos hűtőrácsra, hogy teljesen kihűljön, mielőtt a vaníliás cukormázt a tetejére csorgatná.
Vanília máz
- Egy kis tálban keverjük össze a cukrászcukrot, a tejszínt és a vaníliát. Ha szükséges, adjunk hozzá még tejszínt vagy cukrot, amíg el nem érjük a csepegtetésre alkalmas állagot.
- Miután a rudak teljesen kihűltek, csorgassuk rájuk a vanília mázat. Vághatod és tálalhatod azonnal, vagy tálalás előtt hagyd megdermedni a mázt.
Megjegyzések
- Ha nincs konzerv meggyes pite tölteléked, próbáld ki az én egyszerű házi készítésemet meggyes pite töltelék receptje!
- Lásd a cikkemet hogyan lehet jobb ízűvé tenni a cseresznyés pite tölteléket hogy ezek az egyszerű desszertszeletek még finomabbak legyenek!
- Addig állítsuk a máz állagát, amíg jó szitálási vastagságot nem érünk el. Meg kell ragaszkodnia a kanálhoz, de szabadon kell folynia anélkül, hogy csomókká hullana.
- Tárolás: Tartsa a megmaradt cseresznye suszterrudat légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten legfeljebb két napig (a máz hozzáadása előtt). Ha tejalapú mázat adott hozzá, a cseresznyét legfeljebb 4 napig kell hűtőszekrényben tárolni.
- Fagyasztás: Ha lefagyasztja a cseresznye suszterrudat, ne adjon hozzá mázat, amíg fel nem olvad és tálalásra készen nem áll. Csomagolja be őket alufóliába, majd helyezze légmentesen záródó edénybe vagy nagy teherbírású fagyasztózsákba. Tálalás előtt egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel, és 3 hónapon belül fogyaszthatjuk.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Lisa L. azt mondja,
A kesudió egy másik gyümölcs.