Az én gyors, ízletes őrölt szarvas taco, a húst gyógynövények és fűszerek keverékével pároljuk tökéletesre! Egyszerűen tálald az őrölt szarvas taco húst kedvenc tortilláidra az általad kedvelt fűszerekkel, és a vacsora tálalva!
Rázzuk fel a taco estét ezekkel a csodálatosan finom őrölt szarvas tacokkal!
A taco este mindig az egyik kedvencem! Ez egy nagyszerű módja annak, hogy kapcsolatba lépjen barátaival vagy családjával! Ezek a tacók őrölt őzhúst használnak, ami különlegessé teszi őket.
használom hihetetlen fűszerkeverék őrölt szarvas tacoimhoz, beleértve a chiliport, köményt, paprikát, fokhagymát és hagymát! Valóban rengeteg ízt áraszt a húsból.
Ugrás:
A hús barnulása után paradicsommal és lime levével lefőzöm, így puha, csípős lesz az eredmény. ízletes taco hús hogy biztosan szeretni fogod!
Próbáljon meg szarvashúst keresni egy helyi hentesnél, speciális élelmiszerboltnál, vagy bármely vadászó barátnál vagy családtagnál! Ez egy finom hús szóval érdemes megtalálni!
Tekintse meg az oldalamat mit tálaljunk tacóval egy kis taco éjszakai inspirációért!
❤️ Miért működik ez a recept?
Tökéletes Taco Nighthoz! Ezek az őrölt szarvas taco nagyszerű módja a változásnak egy alap taco este!
Tele ízekkel! ÉN használ egy finom, jól lekerekített fűszerkeverék hogy ezek a tacók hihetetlenül ízletesek legyenek!
Szuper gyors! Imádom gyors és egyszerű recept vacsorára készíteni! Ez az őrölt vadhús taco recept pont ilyen – szinte pillanatok alatt elkészül!
🥘 Hozzávalók
Ezek a gyors és egyszerű darált vadhús tacók tele ízzel! Javaslom az itt felsorolt fűszerek használatát, de akár egy csomag taco ételízesítőt is bevethetsz, ha idő vagy alapanyag hiányod van!
- 1 evőkanál olívaolaj - Inkább extra szűz olívaolajat használok (EVOO) ebben a receptben íze és magas füstösséget.
- ½ csésze hagyma - A fehér vagy sárga hagymát részesítem előnyben ehhez az ételhez. Ezekhez a tacókhoz feltétlenül kockázzuk fel a hagymát!
- 1 teáskanál fokhagyma – 1 nagy gerezd 1 teáskanálnak felel meg. A recepthez a fokhagymát felaprítjuk.
- 1 kiló őrölt őzgerinc - A vadhús, például a szarvashús használata nagyszerű módja a normál taco receptek megváltoztatásának! Ha te nem férhet hozzá a szarvashúshoz, használhatunk sovány darált marhahúst is.
- Fűszerek – Ezek a tacók csodálatos fűszerkeveréket használnak! A fűszerek közé tartozik 1 ½ evőkanál chilipor, ½ evőkanál kömény, ½ evőkanál paprika, ½ teáskanál só és bors, ¼ teáskanál fokhagymapor és ¼ teáskanál hagymapor.
- 1 nagy roma paradicsom - A a paradicsomot kockára kell vágni. Szeretem a roma paradicsomot édes íze miatt használni, de bármilyen paradicsomot használhatsz.
- ¼ csésze koriander - A frissen apróra vágott koriander fantasztikus ízt és színt ad! ¼ csésze koriander körülbelül fele egy normál méretű csokornak.
- 3 evőkanál lime lé -Felhasználás friss lime juice ha lehetséges! Ennek van a legjobb íze.
- ¼ csésze víz - Egy kis vizet segít főzni a taco húst. Használhat húslevest is, ha úgy tetszik.
- 4-8 tortilla - Ízlésétől függően használhat kemény, lágy lisztet vagy lágy kukorica tortillát ehhez a recepthez!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
🔪 Útmutató
Nem is lehetne egyszerűbb ezeket a finomakat elkészíteni gyors őrölt szarvas taco! Azt javaslom, hogy előre elkészítse a kívánt fűszereket, hogy még könnyebb legyen a vacsora! (*Lásd a tippeket és a receptjegyzeteket)
- A hagymát megdinszteljük. Egy nagy serpenyőben vagy tapadásmentes serpenyőben melegíts fel 1 evőkanál olívaolajat közepesen magas lángon. Amikor az olaj elkezd csillogni, és már közel áll a füstöléshez, adjunk hozzá ½ csésze kockára vágott hagymát és pároljuk 4-5 percig vagy amíg a hagyma áttetsző, puha és illatos nem lesz.
- Megpirítjuk a szarvashúst. A hagymához adjunk hozzá 1 teáskanál darált fokhagymát, és pirítsuk további 30 másodperctől 1 percig, mielőtt hozzáadunk 1 font őrölt őzhúst. Ezután lazán feltörjük a szarvashúst, és beleforgatjuk a hagymát és a fokhagymát. Hagyjuk megsülni a szarvashúst 2-3 percig, majd fordítsa meg és törje fel az őzhúst, amikor megbarnul.
- Adjunk hozzá fűszert. Ha a darált őzhús megpirult, hozzáadjuk a fűszert, beleértve 1 ½ evőkanál chili port, ½ evőkanál köményt, ½ evőkanál paprikát, ½ teáskanál sót és borsot, ¼ teáskanál fokhagymaport és ¼ teáskanál hagymaport. Ezután adjunk hozzá ¼ csésze apróra vágott koriandert, 1 nagy kockára vágott roma paradicsomot, 3 evőkanál lime levét és ¼ csésze vizet. Keverje össze a keveréket, amíg össze nem áll.
- Pároljuk a taco húst. Ezután forraljuk fel az őrölt őz taco húst, csökkentsük a hőt alacsonyra, majd pároljuk 5 percig, vagy amíg a taco hús eléri a kívánt konzisztenciáty. Amikor a taco hús elkészült, vegye le a serpenyőt a tűzről, és tálalja körülbelül 4-8 kedvenc taco kagylójában/tortillájában. Megkenjük a kívánt fűszerekkel és tálaljuk!
Szuperkönnyű, ízbe csomagolt őrölt szarvas tacoim csodálatos módja annak, hogy a taco estét különlegessé tegyük! Élvezd!
🥗 Oldalak
Ezek a tacók tökéletesen passzolnak az oldalához korianderes-lime rizsem és a sült fekete bab! Vagy próbáljon ki néhányat étterem stílusú mexikói rizs, de mindenképpen tálaljuk valami finomsággal pico de gallo!
Megnézheti az útmutatómat mit tálaljunk tacóval valamint a vacsoramenü elkészítéséhez nyújtott segítségért!
💭 Tippek és megjegyzések
- Tálald kedvenc fűszereiddel: csípős szósz, tejföl, guacamole, salsa, sajt vagy a fentiek mindegyike!
- A szarvas az szuper sovány hús, így egy plusz olívaolajat önthetünk a serpenyőbe, ha a hús barnulás közben ragadni kezd.
- Melegítsük fel a tortillákat tálalás előtt! Vagy süssön kemény héjakat sütőlapon 350 °F-on (175 ° C) sercegésig vagy csavarja be a puha héjakat nedves papírtörlőbe, és melegítse 45 másodpercig, amíg át nem melegszik.
- Ments meg néhányat extra apróra vágott koriander tálalás előtt díszíteni a hús tetejét! Gyönyörű színt és ízt ad hozzá!
🥡 Tárolás és felmelegítés
A taco hús mindig ízlik másnap még jobb! Tárolja a darált szarvashúst légmentesen záródó edényben vagy tárolózsákban 3-5 napig a legjobb minőség érdekében!
Fagyasztó
Az őrölt őz taco húst légmentesen záródó edényben vagy nagy teherbírású fagyasztózsákban is lefagyaszthatja. A taco hús lesz a legjobb minőségben akár 3 hónapig!
Őrölt őz taco hús újramelegítése
Szeretem ezt az őrölt szarvas taco húst újramelegíteni a tűzhelyen megpirítjuk! Megakadályozza a hús kiszáradását és gumiszerűvé válását.
Egyszerűen melegítse fel közepes lángon addig alaposan átmelegítve! Ha szükséges, adhatunk hozzá egy csepp húslevest vagy olívaolajat, hogy megakadályozzuk az égést.
🌮 További tacos és tacos ételek!
❓ GYIK
A szarvashús leggyakrabban az evés céljából feldolgozott szarvasok neve! A név eredetileg bármilyen vadhúsra utalt, de ma már a szarvasra utal. A szarvasnak van jellegzetes vad íz, rendkívül sovány textúrávale! Alacsony zsírtartalma miatt remekül helyettesíti a marhahúst!
Imádom a lime levét kiegyensúlyozza a taco hús ízét és finom fényes jegyet kölcsönöz a szarvas taco húsának – de ha nem szeretnéd használni, az sem baj! Kipróbálhatod a fele mennyiségű fehér vagy almaecetet is, ha ez inkább a lekvárod! Ha egy kis savat adunk a szarvashúshoz, az extra ízűvé teszi!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Őrölt taco
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- ½ csésze hagyma (fehér vagy sárga hagyma, kockára vágva)
- 1 teáskanál fokhagyma (darált)
- 1 lb őrölt őz
- 1 ½ evőkanál csilipor
- ½ evőkanál római kömény
- ½ evőkanál paprika
- ½ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- ¼ teáskanál fokhagyma por
- ¼ teáskanál hagymapor
- 1 nagy roma paradicsom (kockára vágva)
- ¼ csésze koriander (friss, apróra vágott)
- 3 evőkanál zöld-citrom lé
- ¼ csésze víz
- 4-8 tortillas (használd az általad választott kemény vagy lágy taco héjat)
Utasítás
- Egy nagy serpenyőt vagy tapadásmentes serpenyőt melegíts fel közepesen magas hőfokra az olívaolajjal. Amikor az olaj elkezd csillogni, és már közel áll a füstöléshez, adjuk hozzá a felkockázott hagymát, és pirítsuk 4-5 percig, vagy amíg a hagyma áttetsző, puha és illatos lesz.
- Adjuk hozzá a darált fokhagymát, és pirítsuk további 30 másodperctől egy percig, mielőtt hozzáadnánk az őrölt őzhúst. A szarvashúst lazán feltörjük, és a pirított hagymához és fokhagymához keverjük, majd 2-3 percig pirítjuk. Fordítsa meg és törje fel az őzgerincét, amikor megbarnul.
- Ha a darált őz megpirult, hozzáadjuk a fűszereket, beleértve a chiliport, a köményt, a paprikát, a sót, a borsot, a fokhagymaport és a hagymaport. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott koriandert, a kockára vágott római paradicsomot, a lime levét és a vizet. Addig keverjük, amíg össze nem áll.
- Forraljuk fel az őrölt szarvas taco húst, csökkentsük a hőt alacsonyra, és főzzük 5 percig, vagy amíg a taco hús el nem éri a kívánt állagot. Vegyük le a tűzről, és tálaljuk kedvenc taco-héjában vagy tortillájában, és tegyük meg a kívánt fűszerekkel.
Megjegyzések
- Tálald kedvenc fűszereiddel: csípős szósz, tejföl, guacamole, salsa, sajt vagy a fentiek mindegyike!
- A szarvashús rendkívül sovány hús, így ha a hús barnulás közben ragadni kezd, öntsünk még egy csepp olívaolajat a serpenyőbe.
- Tálalás előtt melegítse fel a tortillákat! Vagy süssön kemény héjakat sütőlapon 350 °F-on (175 ° C) sercegésig vagy csavarja be a puha héjakat nedves papírtörlőbe, és melegítse 45 másodpercig, amíg át nem melegszik.
- Tálalás előtt hagyjon el egy kis apróra vágott koriandert, amellyel a hús tetejét díszítheti! Gyönyörű színt és ízt ad hozzá!
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Linda azt mondja,
Használhatok citromlevet lime helyett?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Igen, ez jó lenne, bár én feleannyit használnék, és onnan módosítanám ízlés szerint:)
lois azt mondja,
Hol olvashatom a hozzászólásokat? Megjelennek ezen az oldalon, és szeretném hallani mások véleményét.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
A receptkártya alatt vannak. Ehhez a recepthez azonban még nincs kommentár 🙂 Köszönöm kérdésed!!