Ezt a könnyen elkészíthető Rib Chili miniszterelnök finoman zsenge darabokat használ az elsőrangú bordás sült maradékból és az én házi chilis fűszerkeverékemből! Adjon hozzá néhány pirított hagymát és fokhagymát, kockára vágott paradicsomot és paradicsomszószt, valamint háromféle babot, hogy egy csodálatos maradék bordás chilis vacsorát kapjon!
Ugrás:
Ez a kiadós chili tökéletes a maradékhoz – legyen szó bordás bordáról, marhasültről vagy steakről!
A családommal nagy rajongói vagyunk a házi chilinek! Tudom, nem lehet megmondani, mert itt a blogon nem állítottam össze bőséges chilis recepteket. Még.
Azonban az én házi chili fűszerezés receptje évek óta fent van a blogon. Az én könnyen elkészíthető, házi készítésű chili mixem bármilyen ízletes chili íz és összetevő kombináció alapja!
🥘 Hozzávalók
Ezt nagyszerű steakhouse chili a kedvenc chili fűszereimet ötvözi a tökéletes közepesen ritka borda-maradékkal, hogy egy evilágon kívüli chilit kapjon!
- Olívaolaj - vagy kedvenc étolajodhoz megdinszteljük az alap hozzávalóit és kezdd el a chilit!
- Hagyma - a kockára vágott hagyma az alapanyagok hármasának része, amelyek az alapízek. A fehér és sárga hagyma egyaránt használható chilis receptekhez; még egy lilahagyma is bevált, ha az van kéznél!
- Fokhagyma - a darált fokhagyma egy másik része a triónak, ami lesz a chili alapja.
- jalapeno - Pár jalapenót használok a chilibe, de a mennyiséget le lehet kicsinyíteni, ha attól tart, hogy csípős a chili. Az enyhe chiliért hagyd ki teljesen a jalapenót!
- Au Jus és/vagy marhahúsleves - azt csodálatos au jus amit élvezett a kiváló bordás sültjével kivételesen jól működik, hogy marha ízt adjon ehhez a chilihez. Használja marhahúslevessel kombinálva a szükséges mennyiség elkészítéséhez, vagy csak használja a marhahúslevest a fő ribi chili elkészítéséhez!
- paradicsom - keveréke kockára vágott paradicsom, paradicsompüré és paradicsomszósz ebből a kiadós chiliből készül!
- Chili babok - Szeretek egy 3 babos chilit, amikor elkészítem a chilit; azonban, a vesebab és a feketebab a leggyakrabban használt chilis bab. Adjon hozzá pinto babot, tengeri babot, nagy északi babot és még csicseriborsót is, hogy különféle babokat készítsen a chiliben!
- első borda - gazdag, húsos íze tökéletesen pörkölt első borda csodálatosan dicséri ezt a chilit!
- Chili fűszerezés - használj 4 evőkanálnyit házi chili fűszerezés vagy 1 csomag boltban vásárolt, és ne felejtse el megkóstolni és ízlése szerint fűszerezni)
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
❔ Fel kell-e használnom a bordás sült maradékot?
Természetesen nem! Ez egy nagyszerű chili recept szinte bármilyen húshoz használható! Próbáld ki barnított marhahússal vagy őrölt pulykahússal.
Vagy használhat más maradékot is! Bármilyen maradék serpenyős rostélyos, sült marhahús, füstölt tokmány sültés steak (különösen egy steak jó zsíros márványozással, mint a ribeye) mind működni fog ebben a klasszikus kényelmi ételben!
🔪 Hogyan készítsünk Prime Rib chilit
Ez egy rendkívül egyszerűen elkészíthető vacsora! Itt találhatók a tűzhelyre vonatkozó utasításaim, de mellékeltem hozzá utasításokat is főzzük a chilit a sütőben, a Crockpotban vagy a lassú tűzhelyen, és az Instant Potban vagy a gyorsfőzőben az alábbi receptkártyán!
Pirítsd meg és keverd össze a chili hozzávalóit
- Egy nagy serpenyőben vagy holland sütőben melegítse fel az olívaolajat és az edényt közepesen magas hőfokra. A felforrósított olajhoz adjuk a felkockázott hagymát, a zúzott fokhagymát és a kockára vágott jalapenót, majd 2-3 percig pároljuk. Addig főzzük, amíg a hagyma olyan puha nem lesz, amennyire szeretné, vagy amíg a pirított zöldségek illatosak lesznek.
- Adjuk hozzá a kockára vágott paradicsom, paradicsompüré, paradicsomszósz, au jus, és marhahúsleves a raktárba.
- Csepegtessük le és öblítsük le a chilis babot, majd helyezze át őket a raktárba.
- Végül hozzáadjuk a chilis fűszerkeveréket és keverjük össze, hogy az összes hozzávaló összeálljon.
Simmer Chili & Heat Prime Rib
- Forrald fel a kombinált chili hozzávalóit, majd csökkentsd a hőt alacsonyra. Fedjük le, és lassú tűzön főzzük 30 percig, alkalmanként keverve.
- Adja hozzá a felvágott bordadarabokat a pároló chilihez. Keverjük össze és fedjük le. Tovább pároljuk további 10-15 percig, vagy amíg a marhahús át nem melegszik.
- Levesszük a tűzről és azonnal tálaljuk. Díszítsük sajttal, tejföllel, zöldhagymát, vagy koriander. Enjoy!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
💭 Tippek és megjegyzések
- A fűszereket ízlés szerint állítsa be párolás után a chili. Így az összes íz kombinálható.
- Fűszerezze! Adjunk hozzá néhány pirospaprika pehelyet, hogy még melegítsük.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A maradék A chili nagyon jól eláll hűtőben és fagyasztóban is! A teljesen kihűlt chilit légmentesen záródó edénybe tesszük, és hűtőszekrényben tároljuk 3-4 napig.
A maradék chili lefagyasztásához győződjön meg arról, hogy a chili teljesen kihűlt. Tegye át a chilit egy légmentesen záródó edénybe úgy, hogy körülbelül egy hüvelyknyi helyet hagyjon a chili és a tartály fedele között, hogy kitáguljon. A chili jól megdermed egy cipzáras műanyag fagyasztózsákban is.
Helyezze a chilit a fagyasztózsákba, és préselj ki minél több felesleges levegőt. Helyezze a zacskós chilit egy tepsire, hogy laposra fagyjon a könnyebb tárolás érdekében.
Ha arra vágyik, hogy mit kezdjen a maradék bordával, nézze meg az oldalamat az összes finomságaimmal főborda maradék receptötletek!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Rib Chili miniszterelnök
Hozzávalók
- 2 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
- 1 fehér hagyma (apróra vágva)
- 2-3 szegfűszeg fokhagyma (darált)
- 2 jalapenos (a magokat eltávolítjuk és felkockázzuk)
- 2 lbs megmaradt elsődleges borda (kockákra vagy falatnyi darabokra vágva - vagy ribeye steak)
- 1 ½ csésze elsőrangú bordás vörösbor au jus (lásd a receptet - vagy használj marhahúslevest)
- 15 oz Kockára vágott paradicsom (1 doboz)
- 8 oz paradicsom szósz (1 kis doboz)
- 15 oz paradicsom szósz (1 doboz)
- 30 oz vörös bab (2 doboz lecsepegtetve és kiöblítve)
- 15 oz fekete bab (1 doboz lecsepegtetve és kiöblítve)
- 4 evőkanál házi chili fűszerkeverék (lásd a receptet - vagy használj 1 bolti fűszeres csomagot)
Utasítás
Tűzhely Prime Rib Chili
- Melegíts fel egy nagy edényt 2 evőkanál olívaolaj közepes-magas hőre. Megpirítjuk az apróra vágott 1 fehér hagyma, 2-3 gerezd fokhagymaés 2 jalapeno amíg puha és illatos nem lesz, vagy körülbelül 2-3 percig.
- Adjuk hozzá a paradicsomos termékeket (15 oz kockára vágott paradicsom, 8 oz paradicsompüréés 15 oz paradicsomszósz) És au jus vagy marhaalaplé.
- Adja hozzá 30 oz vesebab és a 15 oz fekete bab.
- Adjuk hozzá a chili fűszerkeverék és keverjük össze az összes hozzávalót. Forraljuk fel a chilit, keverjük össze, majd csökkentsük a hőt alacsonyra.
- 30 percig pároljuk, időnként megkeverve. Add hozzá a 2 kg maradék első borda és tovább pároljuk 10-15 percig, vagy amíg át nem melegszik.
Dutch Oven Prime Rib Chili
- Pirítsd meg és állítsd össze a chilit a fentiek szerint, majd forrald fel.
- Tegye át 325 ℉-ra (163 ℃) előmelegített sütőbe, és hagyja a chilit lefedve 30-35 percig főni. Adjuk hozzá a felvágott bordát, és tegyük vissza a sütőbe további 10-15 percre, vagy amíg át nem melegszik.
Crockpot Prime Rib Chili
- Adja hozzá a hozzávalókat az edénybe vagy a lassú tűzhelybe, levonva a vágott főbordát. Alacsony fokozaton melegítjük, és 6-8 órán át főzzük, amíg a hagyma, a fokhagyma és a jalapeno megpuhul. *Ha a hagymát, a fokhagymát és a jalapenót megdinszteljük, mielőtt hozzáadnánk, a főzési idő 4-6 órára csökkenthető alacsony lángon.
- Távolítsuk el a fedőt, adjuk hozzá a kivágott bordát, és keverjük össze. Fedjük le és melegítsük további 15-20 percig, vagy amíg a fő bordarészek át nem melegednek.
Instant Pot Prime Rib Chili
- Állítsa az Instant Pot-ot a SAUTE funkcióra. Adjuk hozzá az olívaolajat úgy, hogy az olajjal ellepje az edény teljes alsó felületét, és hagyjuk felmelegedni a belső edényt. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és a jalapenót, és pároljuk, amíg puha és illatos nem lesz, vagy körülbelül 2-3 percig.
- Használjon ½ csésze marhahúslevest a belső edény máztalanításához, fakanállal vagy spatulával kaparja ki a megbarnult darabokat az edényből.
- Adja hozzá a többi hozzávalót, levonva a vágott főbordát. Keverjük össze.
- Fedje le és zárja le a fedelet, és főzés közben forgassa el a légtelenítő gombot. Főzzük 10 percig NAGY NYOMÁSON, és hagyjuk, hogy a chili természetes nyomást engedjen el.
- Óvatosan távolítsa el a fedőt, adja hozzá a levágott bordát, és állítsa vissza az Instant Pot-ot SAUTE (SAUTE) fokozatba 3-5 percre, vagy amíg a marhahús át nem melegszik.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Névtelenül azt mondja,
Jelenleg a prime rib chilit készítem
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Fantasztikus! Nagyon jó chili!
Karenca azt mondja,
Karácsony másnapján (ma) felhasználtam az edényemet, és hozzáadtam a karácsonyi vacsorából megmaradt Smoked Prime Rib-et. A fűszerkeveréked őrült. Hozzáadtam egy pici sót, mivel az összes paradicsomom és babom alacsony nátriumtartalmú. SEMMILYEN jalapeños VAGY poblano paprikát nem találtam a helyi Safeway-ben, ezért Anaheim paprikát és Yellow Chili paprikát cseréltem le, amit a gázgrillemen megfeketítettem és feldaraboltam. Kellemes füstös íz, túl sok hő nélkül. Ez egy fantasztikus recept!!
Jean azt mondja,
Mennyinek tartod a chilis fűszerezésed egy adagját?
"2 adag házi chili fűszerkeverék (lásd a receptet)"
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Ebben az esetben dupla tételre (vagy két csomag chili keverékre) utalok a chili elkészítéséhez. 2 adag a recept 2 teljes tétele. Köszönöm a kérdést!!
Jean azt mondja,
Köszönöm! Most már csak a maradék főbordára várunk!
Candi azt mondja,
Szuper recept!!! Köszönöm!
Homokos azt mondja,
Köszönöm ezt a csodálatos receptet! Nagyon élveztük ennek a Prime Rib Chilinek az ízét!
Sharla P. azt mondja,
Ez még azután is nagyon jó volt, hogy a borda maradványa egy hétig a hűtőben állt!