Ezek hihetetlenek és addiktívak finom csokoládé szelet ez az én véleményem a Starbucks zab- és fudge rudakról! Ezek a szeletek vajas zabhéjjal, morzsalékos öntettel rendelkeznek, és gazdag, ragadós anyaggal vannak töltve. csokoládé és dió töltelék – tökéletes édesség!
A csokoládé szelet szelet ragacsos, édes, vajas, és gazdag, függőséget okozó fukar ízzel!
A csokoládédesszertek a végső gyengém, és ezek a csodálatos csokoládé szeletek sem kivételek. Ők bűnösen finom – Egy zabhéjat egyszerűen elkészíthető csokoládé-diós töltelékkel teszek fel, majd vajas zab morzsás feltéttel vonom be.
Amikor megsül, marad egy dekadens csemege azonnal kedvencévé válik!
Ugrás:
Bár a Starbucks készít ezekből egy verziót fakó zabrudak, ez valójában egy régimódi recept, amely már régebb óta létezik, mint a kávéóriás.
A teljes idő nagy részét a kemencében lévő rudak mellett töltjük, ami ezt teszi elképesztően könnyű desszert! Imádom, milyen egyszerűen elkészíthetőek ezek a rudak, de olyan ízük van, mintha egy pékségből érkeztek volna!
❤️ Miért működik ez a recept?
Ellenállhatatlanul jó! Gazdag, vajas kéreg édes, sűrű csokoládé töltelék? Velem is számoljatok! Nem fogja tudni abbahagyni az ilyen szeletek fogyasztását!
Könnyen készíthető! It csak 15 kell percek alatt elkészítheti ezeket a csodálatos csokoládé szeleteket! Nagyon könnyű megsütni, amikor egy csodálatos desszertre vágysz!
Családi kedvenc! Készüljön fel arra, hogy ezek az ízletes finomságok az Öné lesznek legkeresettebb desszert kicsiknek és nagyoknak egyaránt!
🥘 Hozzávalók
Ezeket a hihetetlen csokoládé szeleteket használják egyszerű, mindennapi alapanyagok hogy bűnösen finom desszertet készítsek. Megér egy gyors kiruccanást a boltba!
Crust és Crumble öntet
- 1 csésze vaj - Ez egyenértékű 2 rúd vaj! Azt szeretné, ha a vaj megpuhulna ehhez a recepthez! Azt javaslom, hogy a legjobb állag érdekében hagyja kint a vajat egy éjszakán át.
- 2 csésze világosbarna cukor - Méréskor a barna cukrot szorosan be kell csomagolni, hogy legyen megfelelő mennyiség! Jobban szeretem a világos barna cukrot hogy sötét ehhez a recepthez.
- 2 nagy tojás - Mindig szeretem a tojást szobahőmérsékletre hozzuk sütés előtti felhasználás előtt (Lásd: Tippek és recept megjegyzések).
- 2 teáskanál vanília kivonat - Felhasználás 100% tiszta vanília kivonat itt ha lehet! Imádom azt az édes ízt, amit a vanília ad a kéregnek!
- 3 csésze gyors főzésű zab - A zab dússá és enyhén rágóssá teszi ezeknek a rudak héját és tetejét. Ügyeljen arra, hogy gyorsan főtt zabot használjon!
- 2 ½ csésze univerzális liszt –A liszt az, ami szerkezetet ad a kéregnek és a feltétnek! Itt univerzális lisztet használjon, ne magától kelesztő vagy süteménylisztet (Lásd a tippeket és a receptre vonatkozó megjegyzéseket).
- 1 teáskanál szódabikarbóna - A szódabikarbóna az, ami segít kelesztjük a héját!
- 1 teáskanál só - A só segít mélységet adni és kiegyensúlyozni az ízeket. Itt használhatja a szokásos konyhai sót.
Csokoládé töltelék
- 14 uncia sűrített tej - Ez egyenértékű egy nagy, 14 unciás doboz édesített, sűrített tejből.
- 12 uncia csokoládé chips - Inkább használom félédes csokoládé chips ehhez a recepthez! Ez 1 ½ csésze csokireszeléknek felel meg.
- 3 evőkanál vaj – Egy kis vaj hozzáadása a csokoládé töltelékhez gazdagítja, és simábbá és fényesebbé teszi a tölteléket.
- 1 teáskanál só - A só segít kiegyensúlyozni az ízeket! A kombináció a sós és édes olyan jóvá teszi a mulatozó bárokat!
- 2 teáskanál vanília kivonat - A vanília kivonat segít fokozza a csokoládé ízét! A kéreghez hasonlóan próbáljon meg 100%-os tisztaságú vaníliakivonatot használni a legjobb íz érdekében.
- ⅓ csésze dió - A dió teljesen istenivé varázsolja ezeket a rudakat! A a diót apróra kell vágni (*Lásd Tippek és recept megjegyzések).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi receptkártyát az összetevőkről, mennyiségekről és utasításokról!*
🔪 Útmutató
Csodálatos csokoládé szelet veszi szinte nincs idő felkészülni! Ezek a rudak éppoly finomak, mint egyszerűek!
Készítsen Crust & Crumble feltétet
- Felkészülés Kezdje a revel rudakat a sütő előmelegítésével 350° F (175° C). Ezután kenje meg enyhén zsírral, vajjal, vagy fújjon be egy 9x13-as tepsit tapadásmentes főzőpermettel.
- A nedves hozzávalókat összekeverjük. Egy nagy keverőtálban keverj össze 1 csésze vajat (2 rúd) és 2 csésze világosbarna cukrot, amíg világos és sima nem lesz. Ezután add hozzá 2 nagy, szobahőmérsékletű tojás egyenként, és keverjük össze, mielőtt belekevernénk 2 teáskanál vaníliakivonatot. Miután ezek összeálltak, keverjünk hozzá 1 teáskanál szódabikarbónát és 1 teáskanál sót, és keverjük addig, amíg el nem keveredik.
- Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat. A nedves keverékhez adjunk hozzá 2 ½ csésze univerzális lisztet és 3 csésze gyorsan elkészíthető zabot. Addig keverjük, amíg a a száraz összetevők egyenletesen oszlanak el. A keverék omlós lesz.
- Nyomd le a kéreg. Ha összedolgozzuk, tegyük át a kéregkeverék ⅔-ét az előkészített tepsibe, és kézzel nyomjuk bele a tepsibe. Ez az alsó kéreg. Tegye félre a keverék maradék egyharmadát morzsás feltétnek használni.
Készítsen csokoládé tölteléket
5 6 7
- Olvad. Egy nagy serpenyőben, lassú tűzön adjuk hozzá a csokoládé töltelék hozzávalóit: 14 uncia sűrített tejet, 12 uncia csokireszeléket, 3 evőkanál vajat és 1 teáskanál sót. Ezt melegítsük fel, időnként megkeverve amíg a töltelék sima és fényes nem lesz.
- Adja hozzá a fennmaradó összetevőket. Ezután vegye le a csokoládé tölteléket a tűzről, és keverjen hozzá 2 teáskanál vaníliakivonatot és ⅓ csésze darált diót. Addig keverjük, amíg teljesen össze nem keveredik.
Összeszerelni és sütni
8 9 10 11
- Öntsük a tölteléket. Ha kész a töltelék, kanalazással vagy a zablap közepére öntve öntsük át az előkészített tepsibe. Akkor, spatulával kenjük ki a csokis tölteléket a serpenyő széleihez, és a morzsás keverék maradék egyharmadával a csokoládéréteg tetejére szórjuk.
- Süt. Helyezze a rácsokat a sütő középső rácsának közepére, és süsse 350°F-on. (175 ° C) mert 30 - 35 perc, vagy amíg a teteje világos aranybarna nem lesz. Hagyja állni a rudakat, amíg kihűl, majd vágja szeletekre és tálalja. Élvezd!
A hihetetlen, könnyen elkészíthető csokoládé szeletek gyakorlatilag függőséget okoznak. Fogyassza el ezeket az ízletes finomságokat önmagában, vagy tálalja egy gombóc vaníliafagylalttal a csodálatos ízkombinációért!
💭 Tippek és megjegyzések
- A szobahőmérsékletű tojás sokkal könnyebben beépül a tésztába! Ahhoz, hogy a tojások szobahőmérsékletűre menjenek, legfeljebb 90 percig hagyja a pulton. Alternatív megoldásként a tojásokat egy tál meleg vízbe helyezheti 15 percre, 5 percenként cserélve a vizet.
- Ha inkább gluténmentes desszertet szeretne készíteni, 1:1 arányban gluténmentes liszttel helyettesítheted! Ügyeljen arra, hogy olyan keveréket használjon, amely xantángumit tartalmaz, egy kötőanyagot, amely segít, hogy a gluténmentes pékáruk ne essen szét.
- Szeretem a diómat pirítani a legjobb ízért! Egyenletes rétegben terítsd szét a darált diót, és pirítsd meg a sütőben 350°F-on. (175 ° C) körülbelül 5-7 percig, vagy amíg a dió illatos és aranybarna nem lesz.
🥡 Tárolás
Tárolja ezeket a csodálatos csokoládé szeleteket légmentesen záródó tartályban a rétegek közé egy pergamen vagy viaszpapír. A revel rudakat szobahőmérsékleten 3 napig, hűtőben pedig akár egy hétig is eltarthatod!
Fagyasztó
Alternatív megoldásként ezeket az ízletes szeleteket előre elkészítheti és lefagyaszthatja! Tárolja a fent leírtak szerint, majd tárolja a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig.
Nagyszerűek, ha csokis csemegére van kedve!
🍫 További csokis desszertek!
- Csokoládé Maraschino Cherry Brownies
- Csokis bögre torta
- Étcsokoládé mandulás vajas csészék
- Csokoládé makaronok
- Csokoládé mogyoróvaj nem süti süti
❓ GYIK
A barna cukrot csomagolni kell (lenyomva) a csészébe, hogy biztosítsa megbízható mérés. A barna cukor előállításának módja miatt vannak kis légzsákok, amelyeket ki kell nyomni, hogy a megfelelő mennyiségű cukrot kaphassuk! Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a recept nem sikerül!
Az édesített sűrített tej olyan tej, amelybe cukrot adtak, és víztartalmát kifőzték, hogy eltartható, krémes édesség legyen belőle! Abban is különbözik a tejtől a desszertek teljesen megdermednek, mint a fudge-ban vagy ezekben a finom csokoládé szeletekben! Nagyon különbözik a hagyományos tejtől, és nem helyettesíthető – úgyhogy nyiss fel egy doboz sűrített tejet, és kezdd el sütni!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Csokoládé Revel bárok
Hozzávalók
Crust & Crumble Topping
- 1 csésze vaj (lágyítva, szobahőmérsékleten)
- 2 csészék világosbarna cukor (csomagolt)
- 2 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 3 csészék gyors főzésű zab
- 2 ½ csészék univerzális liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál só
Csokoládé töltelék
- 14 oz cukrozott sűrített tej (1 14 unciás doboz)
- 12 oz csokoládé chips (1 12 unciás zacskó vagy 1 ½ csésze, én jobban szeretem a félédes csokoládét)
- 3 evőkanál vaj
- 1 teáskanál só
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- ⅓ csésze dió (apróra vágva)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és enyhén kiolajozunk, vajazunk, vagy permetezzünk be egy 9x13-as tepsit tapadásmentes főzőpermettel.
- Egy nagy keverőtálban keverjük simára a barna cukrot és a vajat, majd adjuk hozzá a tojásokat és a vaníliakivonatot. Keverjük össze, majd keverjük hozzá a szódabikarbónát és a sót.
- Hozzáadjuk az univerzális lisztet és a gyors zabot, és egyenletes eloszlásig keverjük.
- Öntse a tészta- és morzsás keverék ⅔-át az elkészített sütőedénybe, és kézzel nyomja le erősen a tepsibe, mint az alsó kéreg. Tegye félre a maradék egyharmadát, hogy később töpörtyűként felhasználhassa.
Készítsd el a csokis tölteléket
- Melegítsen fel egy nagy serpenyőt alacsony lángon a csokoládé töltelékréteg összetevőivel, beleértve a sűrített tejet, a csokireszeléket, a vajat és a sót. Időnként megkeverjük, amíg a szósz sima nem lesz.
- A tűzről levéve keverjük hozzá a vaníliakivonatot, majd a darált diót.
- Tegye át a tölteléket a tepsibe úgy, hogy kanalazva vagy a sütőedényben lévő zablap közepére öntse a tölteléket. Egy spatulával kenjük szét a tölteléket a tepsi szélére. A maradék morzsás keveréket a csokoládéréteg tetejére szórjuk.
- 350°F-on sütjük (175 ° C) 30-35 percig, vagy amíg a teteje világos aranybarna nem lesz.
Megjegyzések
- A szobahőmérsékletű tojás sokkal könnyebben beépül a tésztába! Ahhoz, hogy a tojások szobahőmérsékletűre menjenek, legfeljebb 90 percig hagyja a pulton. Alternatív megoldásként a tojásokat egy tál meleg vízbe helyezheti 15 percre, 5 percenként cserélve a vizet.
- Ha inkább gluténmentes desszertet szeretne készíteni, helyettesítheti 1:1 arányú gluténmentes liszttel! Ügyeljen arra, hogy olyan keveréket használjon, amely xantángumit tartalmaz, egy kötőanyagot, amely segít, hogy a gluténmentes pékáruk ne essen szét.
- Szeretem a diómat pirítani a legjobb ízért! Egyenletes rétegben terítsd szét a darált diót, és pirítsd meg a sütőben 350°F-on. (175 ° C) körülbelül 5-7 percig, vagy amíg a dió illatos és aranybarna nem lesz.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Cukorka azt mondja,
Ezek nagyon jók, köszönöm a receptet!
LH azt mondja,
Imádom ezt a receptet! Eredetileg ezt a receptet választottam a többihez képest, mert szabványos 13x9x2-es serpenyőt igényel, nem pedig speciális méretű serpenyőt. Néhány napja elkészítettem az első adagot, és csodálatos volt! Ma megcsináltam a második adagot, hogy elvigyem egy családi rendezvényre. Ty!
Kathy azt mondja,
Imádtam ezt az álomszerű csokoládédesszertet! Évekig újra és újra elkészítjük!
Maggie azt mondja,
Ezek finomak, de a csokis tölteléket túl sósnak találtam. Legközelebb valószínűleg 1/2 teáskanálra csökken.
Jeannette azt mondja,
Elkészítem őket Valentin-napi desszertnek… köszönöm