Holland palacsinta (pannenkoek) egy finom reggeli csemege, amely egy francia palacsinta és egy amerikai palacsinta keresztezése! Nagyobbak és vékonyabbak, mint az átlagos palacsinták, és személyre szabhatók édes vagy sósra. Töltsd fel kedvenc palacsinta feltéteddel, és egy csodálatos és egyedi reggelit kapsz, amelyet mindenki élvezni fog!
Egyszerű holland palacsinta recept
Ha szeretsz palacsintát készíteni reggelire, és új és izgalmas receptre van szükséged, hogy kipróbáld, ezek a holland palacsinták nem okoznak csalódást! Vékonyabbak és nagyobbak, mint az amerikai palacsinták, de ugyanaz finom ízek, amelyeket már szeretsz.
Fahéjas cukrot adhat a tésztához, hogy édes finomságot készítsen, vagy megtöltheti kedvenc sós feltéteivel, például reszelt sajttal és szalonnával. Akárhogy is, azok biztos nagy siker lesz gyerekekkel és felnőttekkel egyaránt!
Ugrás:
🥘Holland palacsinta (Pannenkoek) Hozzávalók
Ez az egyszerű recept csak megköveteli 4 alapvető összetevő! Még az is lehet, hogy már a hűtőszekrényedben és a kamrájában vannak.
- Tojás- 2 nagy tojás (vagy használjon tojáspótló).
- Tej - 2 csésze tej (vagy használd a tejpótló).
- Só - ½ teáskanál só.
- Fahéjas cukor (Opcionális) - 2 teáskanál fahéjas cukor.
- Univerzális liszt - 2 csésze univerzális liszt (vagy használj egy univerzális lisztpótló).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk holland palacsintát (Pannenkoek)
Ha rendszeresen készít palacsintát vagy palacsintát, akkor ezeket a holland palacsintákat szellő lesz! Szükséged lesz egy elektromos kreppgépre (vagy nagy serpenyőben), spatula, merőkanál, nagy keverőtál, mérőedények és habverő az induláshoz!
1 adag palacsintatészta kb 8 nagy palacsinta! Elegendő, hogy mindenki élvezze, és talán még másodpercek is.
- Legyintés. Egy nagy keverőtálban habverővel felverünk 2 nagy tojást, amíg a tojások kezdenek válni habzó. Ezután adjunk hozzá 2 csésze tejet, ½ teáskanál sót és opcionálisan 2 teáskanál fahéjas cukrot (ha használ) és keverjük össze teljesen.
- Adjunk hozzá lisztet. Lassan adjunk hozzá 2 csésze univerzális lisztet kis mennyiségben, és folytassuk a habverést, amíg a palacsinta keverék el nem áll. jól kombinálva és sima.
- Heat. Ha elektromos kreppkészítőt használ, csatlakoztassa a konnektorhoz, várja meg, amíg felmelegszik, majd permetezze be tapadásmentes főzőspray-vel vagy melegítse fel a teljes felületét. Alternatív megoldásként melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes hőmérséklet és adjunk hozzá olajat vagy vajat, hogy bevonja a serpenyőt.
- Szakács. Merőkanál vagy mérőpohár segítségével tegyen ½ csésze palacsintatésztát a serpenyőbe vagy palacsintakészítőbe. Főzzük a holland palacsintát közepes lángon, amíg a palacsinta teteje nem kezd kiszáradni, és az alja készen áll a megfordításra. 2-3 perc.
- Flip palacsintát. Egy spatulával emelje meg a széleit, majd fordítsa meg a palacsintát, és süsse meg a másik oldalát is 1-2 perc vagy amíg világos arany színű nem lesz.
- Ismétlés. Vegye ki a palacsintát, és tegye át egy tányérra vagy tálra. ismétlés a maradék palacsintatésztával.
- Szolgál. A palacsintákat melegen vagy hidegen tálaljuk, édes vagy sós. Csodálatosak kedvenc palacsinta feltéteivel, például vajjal, sziruppal, porcukorral, tejszínhabbal vagy friss gyümölcsökkel.
Ezek az ízletes palacsinták önmagukban is betelnek, különösen, ha megtölti őket a sajátjával kedvenc palacsinta feltét! Azonban mindig tálalhatod őket rántotta és a reggeli kolbász egy jól kidolgozott étkezéshez. Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Feltekerheted a palacsintát kedvenceddel krepp töltelékek belül, vagy laposan élvezze őket késsel és villával.
- Ha van időd, a palacsintatésztát fóliával letakarjuk, és főzés előtt 30 percig szobahőmérsékleten pihentetjük, hogy a lisztnek legyen elég ideje felszívni a folyadékot. Ez nem kötelező, de erősen ajánlott, mert a palacsinta így is finom lesz.
- Tálald palacsintádat kedvenc feltéteddel mint a vaj, tejszínhab, porcukor, sült alma, sült bogyók, eper coulis, mikrohullámú citromtúróvagy áfonya szirup! A palacsintákat ízletessé is teheti, ha elhagyja a fahéjas cukrot, és a nedves tészta tetejére vágott szalonnát és reszelt cheddar sajtot tesz, közvetlenül azután, hogy beleöntötte a serpenyőbe.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A kihűlt maradék holland palacsintákat visszazárható tárolótasakba helyezzük, és a hűtőben tároljuk legfeljebb 2 napig.
Holland palacsinta fagyasztása
Tegye át a palacsintákat egy nagy teherbírású tárolózsákba, miután teljesen kihűlt. Hűtőszekrényben tároljuk legfeljebb 2 hónap. Felmelegítés előtt egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel.
Holland palacsinta újramelegítése
Melegíts fel egy serpenyőt közepes-magas hő. Adjunk hozzá egy kis mennyiségű olívaolajat vagy vajat a serpenyőbe, és melegítsük újra a palacsintákat, amíg az ízlésünk szerint fel nem melegszik.
Alternatív megoldásként a palacsintákat mikrohullámú sütőben használható tányérra helyezheti, és a mikrohullámú sütőben újra felmelegítheti. 30 másodperces lépésekben.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Teljesen! A palacsinta csodálatos étel, amelyet előre elkészíthet, mert jól tárolja hűtőben és fagyasztóban. Hűtőben tárolva 2 napon belül megfőzheti és tálalhatja, vagy akár 2 hónapig a fagyasztóban tárolhatja. Tálalás előtt egyszerűen kövesse a fenti melegítési utasításokat!
Ha nincs elektromos kreppkészítője, használhatja a 10 vagy 12 hüvelykes serpenyő. Az öntöttvas serpenyő ideális holland palacsinta készítéséhez, mert egyenletesen melegszik és jól tartja a hőt!
Annak ellenére, hogy ez a két étel hasonló alapanyagokból készül, a holland palacsinta igen vastagabb és bolyhosabb, mint a palacsinta! A palacsinta sokkal vékonyabb és tojásosabb ízű, mint a palacsintának. Ráadásul a holland palacsintákat nem mindig töltik és tekerik belül töltelékkel, pedig tetszés szerint megtöltheti, vagy egyszerűen feldobhatja, mint az amerikai palacsintát!
🥞 Még több finom reggeli
- Málnás palacsinta - Könnyű és finom krepp recept, amely percek alatt felverhető!
- Mini ezüst dollár palacsinta - A mini palacsintákat szórakoztató elkészíteni, és tökéletes reggelire, villásreggelire vagy ebédlődobozba!
- Epres író palacsinta - Ezek a finom palacsintások édes és fanyar krémes töltelékkel vannak töltve!
- Holland baba palacsinta - Német palacsinta recept, amelyet kedvenc édes vagy ízes töltelékeivel megtölthet egy ízletes reggelihez!
- Csokoládé palacsinta - Ha olyan csokiimádó vagy, mint én, akkor imádni fogod ezeket a könnyű és csokis palacsintákat!
- Áfonya palacsinta - Friss vagy fagyasztott áfonyával elkészíthetők ezek az egyszerű és ízletes palacsinták!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Holland palacsinta (Pannenkoek)
Hozzávalók
- 2 nagy tojás
- 2 csészék tej
- ½ teáskanál só
- 2 teáskanál fahéjas cukor (Opcionális)
- 2 csészék univerzális liszt
Utasítás
- Egy nagy keverőtálban habverővel felverjük a tojásokat, amíg a tojás habossá nem kezd. Ezután adjuk hozzá a tejet, a sót és az opcionális fahéjas cukrot (ha használ) és keverjük össze teljesen.
- Lassan, kis mennyiségben adjuk hozzá az univerzális lisztet, és folytassuk a habverést, amíg a palacsintakeverék jól összeáll és sima nem lesz.
- Ha elektromos kreppkészítőt használ, csatlakoztassa a konnektorhoz, várja meg, amíg felmelegszik, majd permetezze be tapadásmentes főzőspray-vel vagy melegítse fel a teljes felületét. Alternatív megoldásként melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon, és adj hozzá olajat vagy vajat, hogy bevonja a serpenyőt.
- Merőkanál vagy mérőpohár segítségével tegyen ½ csésze palacsintatésztát a serpenyőbe vagy palacsintakészítőbe. A holland palacsintát közepes lángon főzzük addig, amíg a palacsinta teteje el nem kezd száradni, az alja pedig kb. 2-3 percig megfordítható.
- Spatula segítségével emelje meg a széleit, majd fordítsa meg a palacsintát, és süsse a másik oldalát 1-2 percig, vagy amíg világos aranyszínű nem lesz.
- Vegye ki a palacsintát, és tegye át egy tányérra vagy tálra. Ismételje meg a többi palacsintatésztával.
- A palacsintákat melegen vagy hidegen, édesen vagy sósan tálaljuk. Csodálatosak kedvenc palacsinta feltéteivel, például vajjal, sziruppal, porcukorral, tejszínhabbal vagy friss gyümölcsökkel.
Megjegyzések
- A palacsintákat feltekerheti kedvencével krepp töltelékek belül, vagy laposan élvezze őket késsel és villával.
- Ha van időd, fedd le a palacsintatésztát műanyag fóliával, és főzés előtt hagyd 30 percig szobahőmérsékleten pihenni, hogy a lisztnek legyen elég ideje felszívni a folyadékot. Ez nem kötelező, de erősen ajánlott, mert a palacsinta így is finom lesz.
- Tálalja palacsintáját kedvenc feltéteivel, például vajjal, tejszínhabbal, porcukorral, sült alma, sült bogyók, eper coulis, mikrohullámú citromtúróvagy áfonya szirup! A palacsintákat ízletessé is teheti, ha elhagyja a fahéjas cukrot, és a nedves tészta tetejére vágott szalonnát és reszelt cheddar sajtot tesz, közvetlenül azután, hogy beleöntötte a serpenyőbe.
- Tárolás: Helyezze a kihűlt maradék holland palacsintát egy visszazárható tárolótasakba, és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig.
- Fagyasztás: Tegye át a palacsintákat egy nagy teherbírású tárolózsákba, miután teljesen kihűlt. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 hónapig tárolható. Felmelegítés előtt egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel.
- Újramelegítés: Melegíts fel egy serpenyőt közepesen magas lángon. Adjunk hozzá egy kis mennyiségű olívaolajat vagy vajat a serpenyőbe, és melegítsük újra a palacsintákat, amíg ízlésünk szerint fel nem melegednek. Alternatív megoldásként a palacsintákat mikrohullámú sütőben használható tányérra is helyezheti, és 30 másodperces lépésekben felmelegítheti a mikrohullámú sütőben.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás