Ez ízletes Lipton hagymaleves fasírt klasszikus, sós Lipton Beefy Onion Soup keverékkel ízesítjük egy gyors vacsorához! Egyszerűen keverje össze a hagymás leves-csomagot a darált marhahússal vagy a preferált fasírtkeverékkel, és süsse meg! Ez egy könnyű 6 összetevős fasírtvacsora a családod imádni fogja!
Ugrás:
Gyors és ízletes fasírt vacsora
Imádom a remek fasírtot! Meg fogod találni több csodálatos fasírt receptek a blogomon! Ez az elbűvölő Lipton hagymaleves fasírt abban különbözik, hogy könnyen és gyorsan összedobható.
Ez hihetetlenül időbarát Ha a hagymás leves keveréket használja – minden fűszert és ízt megkap, amire szüksége van!
❤️ Miért működik ez a recept?
- Olyan egyszerű! A hozzávalókat összekeverjük, tepsibe öntjük, és megsütjük! Ebben a receptben van csak négy lépés - ez a legkönnyebb valaha!
- Annyira ízletes! Ez a fasírt tele van ezzel klasszikus marhahús hagymaleves mix íz! Gazdag, ízletes és olyan ízekkel teli, amelyeket imádni fogsz.
- Tökéletes hétvégi estékre! Egy ilyen gyors, kevés hozzávalót tartalmazó recepttel, ami nagyon finom, ez az egyszerű fasírt recept az minden bizonnyal a hétvégi alapanyag!
🥘 Csak 6 hozzávaló
- Darált marhahús – Szeretek 80/20 arányú darált marhahúst vagy darált tokmányt használni ehhez a recepthez. Használhat soványabb húsokat is, de ne legyen kevesebb 85/15-nél, hogy lédús maradjon.
- Lipton hagymaleves mix - Ez darált marhahúst ad mind azt a finom ízt! Használhat Recipe Secrets Beefy Onion leveskeveréket vagy általános hagymaleves keveréket is. Használhatod az enyémet DIY hagymaleves mix is!
- Zsemlemorzsa - Ez segít megkötni a fasírtot! Használhat normál zsemlemorzsát vagy pankót – de annak kell lennie sima és fűszerezetlen!
- tej – A zsemlemorzsa megnedvesítéséhez marhahúslevest vagy vizet is használhat tegye a fasírtot szupernedvessé és puhává.
- Tojás - Tojás segít a fasírt megkötésében is és gazdagítsd.
- Ketchup - Majd dupla mennyiség, ha ketchupos feltétet szeretnél. A fasírtban lévő ketchup extra nedvességet és ízletes, csípős ízt ad!
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
📖 Változatok
Fel szeretné venni még több ízt a fasírtjához? Adjon hozzá egy csepp Worcestershire szószt, 4 uncia szeletelt fehér vagy cremini gombát vagy ½ csésze kockára vágott zöldpaprikát vagy hagymát a keverékhez.
Vagy add hozzá 2 evőkanál barna cukor a ketchuphoz a még édesebb mázért!
Liptonnak van jó néhány termék amely kicserélhető a szokásos ízre, hogy a fasírtot saját ízlése szerint variálja. Próbáld ki a klasszikus hagymás, aranyhagymás, zöldséges vagy hagymás gombás ízeket!
A karcsúbb fehérjék, mint pl darált csirke vagy őrölt pulyka Hagymaleves keverékkel keverve is nagyszerűek!
Liptoni hagymaleves fasírt (zabpehellyel) - Cserélje ki a zsemlemorzsát 2 csésze zabpehelyre, növelje a tojásokat 3 nagy tojásra, és hagyja ki a tejet és a ketchupot. Keverjük össze és főzzük az alábbi receptkártyán leírtak szerint.
Megpróbál csodálatos füstölt fasírt, én finom Cracker Hordós fasírtvagy az én népszerű szalonnába csomagolt fasírt!
Nézd az én Ultimate Meatloaf Guide a legjobb tippekért és információkért, hogy bármilyen fasírt tökéletes legyen! További nagyszerű forrásokat is olvashat a kiválasztáshoz legjobb hús fasírthoz, a fasírt belső hőmérséklete, Vagy a sütő hőmérséklete a fasírthoz itt!
🔪 Hogyan készítsünk Lipton leveskeveréket
Lehetne egyszerűbb a fasírt? Nem hiszem! Ezt a finom fasírtot összekeverheti, formázhatja, és sütőben is beteheti körülbelül 5 perc!
A kezdéshez vegyen egy keverőtálat, mérőpoharakat és egy tepsit. Ez a recept fog hozam körülbelül 8 adag.
Készítse elő és keverje össze az összetevőket
1. lépés: Melegítse elő a sütőt. Kezdje a sütő előmelegítésével 350 °F-ra (175 °C/Gázjel 4). Ezután tegyen ki egy 9x5 hüvelykes cipóformát. 9x13-as tepsiben szabad formájú fasírtot készíthetsz, ha nincs cipóformád!
2. lépés: Keverje össze az összetevőket. Egy nagy keverőtálban keverj össze 2 kiló darált marhahúst 1 csomag Lipton Onion Soup keverékkel, ¾ csésze zsemlemorzsával, ¾ csésze tejjel, 2 nagy tojással és ¾ csésze ketchuppal.
3. lépés: Keverje össze, amíg össze nem áll, majd tegyük át a tepsibe, kicsit simítsuk el a keverék tetejét.
Süsd meg a fasírtot és tálald
4. lépés: Sütjük. Helyezze a fasírtot a sütő középső rácsának közepére, és süsse 350°F-on. (175°C)/Gázjel 4 55 perctől egy óráig, ill amíg a fasírt belső hőmérséklete el nem éri legalább a 160°F-ot (71 °C).
5. lépés: Pihenjen és tálalja! Ha kész, vegyük ki a fasírtot a sütőből, és szeletelés és tálalás előtt pihentessük kb. 10 percig, hogy az összes lé megmaradjon.
???? ️ Mit tálaljunk fasírttal
Az én szuperkönnyű Lipton hagymaleves fasírtom a legjobb hétvégi vacsora! Tálalhatod vele finom, krémsajtos krumplipüré és egy ropogós zöldet brokkoli saláta!
Próbáld ki az ultra gazdagomat fokhagyma vörös héjú krumplipüré és az én gyors légsütő kelbimbó! Mindenképpen nézze meg a bejegyzésemet Mit tálaljunk fasírttal a nagyszerű ötletekért a csodálatosabbakért köretek! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Előzetesen felverjük a tojásokat, hogy ne keveredjen túl! A fasírt túlkeverése keménysé teheti – ezt nem akarjuk! Ha a tojásokat egy külön tálban felverjük, mielőtt a darált marhahúshoz adjuk, az sok keverési időt elvesz.
- Szeretnél egy finom ketchup mázat? Ehhez a recepthez ajánlom! Tudod adjunk hozzá ⅓ csésze ketchupot a fasírt tetejére 45 perc főzési idő után. Vegyük ki a fasírtot a sütőből, és egyenletesen kenjük a tetejére a ketchupot. Tegye vissza a fasírtot a sütőbe, és süsse 10 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 160 °F-ot. (71 ° C).
- A fasírtot legalább 10 percig pihentetjük, mielőtt belevágnánk! Senki nem akar száraz fasírtot! Ha hagyjuk a fasírtot egy kicsit pihenni, akkor hagyjuk az összes lé újra eloszlik és ne fogyjon el azonnal, amint belevág.
- Ha zöldségeket adsz a cipóhoz, először pirítsd meg őket! Ha követni szeretné a variációkat, és apróra vágott zöldpaprikát, hagymát vagy gombát szeretne hozzáadni, próbálja meg pár percig párolni, amíg megpuhul. Ily módon, teljesen megfőnek ha kész a fasírtja!
🙂😀 Beszámolók
Emlékszem erre a receptre egy dobozos keverékből, és nagyon örültem, hogy az oldaladon találtam! Köszönöm, hogy megosztottad az összes ötleted, hogy ezt az alapreceptet jobbá tegyük, a családom nem tudja abbahagyni, hogy áradozzon róla, ahogy meg van írva!
Karen, Duluth, MN
🥡 Tárolás és felmelegítés
Másnap még jobban ízlik a fasírtom! Ha a fasírtot légmentesen záródó edényben vagy fóliába csomagolva tároljuk hűtés előtt, akár 3-5 napig is eláll.
Fagyasztó
Ha még egy napra készítesz fasírtot – kifejezetten jól fagyaszt! Lefagyaszthatja az egész fasírtot vagy az egyes szeleteket könnyű újramelegítés.
Győződjön meg róla, hogy teljesen kihűlt csomagolás előtt lefagyasztani. Csomagolja be a fasírtot műanyag fóliába, és helyezze egy légmentesen záródó fagyasztótartályba vagy fagyasztózsákba.
Fasírt jól lefagy akár 3 hónapig! Ez tökéletes az étkezéshez! Lásd az összes tippemet ebben útmutató a fasírt fagyasztásához.
Újramelegítés
Szeretem a fasírt maradékot a sütőben átmelegíteni, hogy szaftos maradjon! Melegítse elő a sütőt 250°F-ra (121°C/Gázjel ½). Ezután tegyen fasírtszeleteket vagy egy egész fasírtot az edénybe, fellocsolva egy kis marhahúslevest az edénybe, hogy nedves maradjon.
Lefedjük alumíniummal és addig sütjük a középpont eléri a 165°F-ot (74 ° C), kb 25-30 perc. Többet látni tippek és újramelegítési módszerek itt.
😋 Még csodálatosabb Fasírt receptek
- Cracker Barrel Copycat Fasírt
- Szalonnába csomagolt fasírt
- Füstölt fasírt
- Tűzhelylapos fasírt
- Air Fryer Meatloaf
- Boston Market Meatloaf
❓ GYIK
Vannak olyan receptek, amelyek szerint a zsemlemorzsát tejben kell áztatni segíti a teljes hidratálást. Ha van időd, ezt biztosan meg tudod csinálni! Szeretem az összes hozzávalót összekeverni, hogy időt spóroljak – de nyugodtan áztasd be a zsemlemorzsát!
Ha a fasírt száraznak bizonyult, még az összes hozzávalóval is, amelyek nedvessé teszik, akkor lehetséges, hogy a fasírt túlsült! Azt javaslom, hogy használjon húshőmérőt a fasírt melegítéséhez. Amint eléri a 160°F-ot (72 ° C) neked kellene azonnal húzd ki a sütőből!
A fasírt is száraz lehet attól, hogy nem hagyja eléggé pihenni, mielőtt felszeletelné – ügyeljünk arra, hogy a fasírtot pihentessük hogy minden lében maradjon!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Liptoni hagymaleves fasírt recept
Hozzávalók
- 2 lbs darált marhahús
- 1 csomag Lipton hagymás leves keverék (Recept titkai marhahagymás hagymaleves keverék vagy hagymaleves keverék)
- ¾ csésze zsemlemorzsa
- ¾ csésze tej (vagy marhahúsleves vagy víz)
- 2 nagy tojás
- ⅓ csésze ketchup (duplán, ha ketchupos feltétet kívánunk)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és kirakott egy 9x5 hüvelykes cipóformát.
- Egy nagy keverőtálban keverje össze a darált marhahúst a Lipton leveskeverék csomag tartalmával, zsemlemorzsával, tejjel, tojással és ketchuppal. Keverjük össze, amíg össze nem áll, majd tegyük át a tepsibe.
- Főzzük 350 °F-on (175 ° C) 55 perctől egy óráig, vagy amíg a fasírt belső hőmérséklete el nem éri a 160°F-ot (71 ° C).
- Ha elkészült, vedd ki a sütőből, és szeletelés és tálalás előtt hagyd 10 percig pihenni.
Megjegyzések
- Az opcionális ketchup öntet 45 perc főzési idő után adható hozzá. Vegye ki a fasírtot a sütőből, terítse meg egy ½ csésze ketchupot, és fejezze be a főzést.
- Az opcionális bekeveréshez egy csobbanás Worcestershire szósz, 4 uncia szeletelt gomba (fehér vagy krémszínű), ½ csésze kockára vágott zöldpaprika, vagy legfeljebb 2 evőkanál barna cukor.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
DRR azt mondja,
IMÁDJA ezt a receptet! Fantasztikus lett!! 🙂
Kathy azt mondja,
Helló! Csak 1.5 kiló marhahúsom van, és zsemlemorzsa helyett régimódi Quaker Oats-t szeretnék használni. Használhatom ugyanannyit az összes többi összetevőből?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Szia Kathy! Ha a fasírtot tepsiben sütjük, akkor nem lehet gond. Ha formázzuk a cipót és egy edényben sütjük, lassan hozzáöntöm a tejet, hogy lássa, mennyire nedves a keverék. Úgy érezheti, hogy végül csak 1/4-1/2 csésze tejre van szüksége. Köszönöm a kérdést!
Cathy Proctor azt mondja,
Ez lett a fasírt receptem. Egyszerű, csodálatos az íze, és a férjemnek is ugyanúgy ízlik, mint nekem. Köszönöm a receptet.
Lin azt mondja,
Van rá esély, hogy egy másik serpenyőben megsütöd? Üvegpirex vagy muffinsütő? Nincs kenyérsütőm 🙁
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Veknit formázhatunk belőle, és rácsra helyezhetjük 9x13-as vagy pyrex edénybe. Ez kiváló módja annak, hogy bármilyen fasírt receptet elkészítsünk. 🙂
Becky azt mondja,
Ezt a receptet a doboz hátuljáról használtam, és nagyon lazának tűnt. Most a sütőben van, kézbe téve, sikerül!
Lisa azt mondja,
Ez a LEGJOBB fasírt recept. Ez az egyetlen, amit a férjemnek készítettem az elmúlt 20 évben. Szerinte ez egy titkos recept 😉 Amit én másképp csinálok, az az, hogy sok friss hagymát teszek bele fokhagymapor és hagymapor hozzáadásával. Az első ülésen megeszi az 1/4-ét, majd a következő napokban fasírt szendvicseket készít a munkahelyére.
Köszönjük, hogy közzétetted. Azért jöttem, mert az agyam nem emlékezett 1 vagy 2 tojásra. lol.
Steve azt mondja,
Szuper ez a recept! Az elmúlt két hétben kétszer készítettem el a fasírtot. Ez a legnedvesebb fasírt, amit valaha ettem. Én fasírt húst használok sima darált marhahús helyett.
Ez a recept határozottan őrző!
Brenda azt mondja,
Ma este szarvashúsból készítettem, nagyon finom. Az új húsos cipó receptem. Nagyon könnyű elkészíteni. Egészségedre
Cheryl azt mondja,
Hi Angela,
Ha zsemlemorzsa helyett pankot használunk, akkor is 3/4 csésze szükséges ehhez a recepthez?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Igen, ezeket az összegeket felváltva használom. Élvezd!
Diane Champagne azt mondja,
wowwwww tres tres bon merci
Andrea S Russell azt mondja,
Megsütöm a fasírt receptjét, és
Szerintem 55 perc nem elég egy 6 kilós cipóhoz, pedig illatos
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Nem, a háromszoros recept biztosan tovább tart. 25-30 percet engednék fontonként 350 F-on főzni, ezért ellenőrizze a belső hőmérsékletet körülbelül 2 óránál. Köszönöm a kérdést!
Brenda azt mondja,
Elolvastam az összes hozzászólást és változtatási javaslatot másoktól, de a receptet úgy készítettem el, ahogy van, és hűha! A férjemmel és én is egyetértünk, hogy egyszerű, nagyon finom és pont tökéletes, ahogy meg van írva. Szeretjük. Mostantól ez a családi fasírt receptem.
Jacquie azt mondja,
Már 30 éve készítem ezt a fasírtot, és a családom imádja! Követem az alapreceptet, de hozzáadok Worcestershire szószt és reszelt sárgarépát. Hasznosnak tartom, ha a kezemmel keverem, így meg tudom állapítani, hogy túl nedves vagy túl száraz. Ha túl nedvesnek érezzük, adjunk hozzá zsemlemorzsát. Ha száraznak érzi, adjunk hozzá még ketchupot. A tetejére morzsolt kéket teszek
sajtot vagy parmezánt, közvetlenül miután kivetted kihűlni. Tökéletes!
elyce azt mondja,
Helló... Tegnap este marhahússal készítettem... nagyon finom... kíváncsi vagyok... ez bevált csirkehússal is?
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Úgy gondolom, hogy nagyon jól használható olyan finom darált húsok ízesítésére, mint a csirke és a pulyka. Még nem próbáltam ki, de szerintem tökéletesen hangzik!
Kziggy azt mondja,
Ezt a receptet a családom régóta használja fasírthoz....Általánosságban elmondható, hogy a fasírt azért finom, mert zsírosabb. Bármilyen húshoz kipróbálhatod. A hagymaleves keverék nátriumdús, és sok ízt ad bárminek, de lehet, hogy nem adja meg a kívánt állagot/ízt alacsony zsírtartalmú fehérjével... kicsit száraz lehet, de biztos vagyok benne. elméletben dolgozni.
Homokos. Snyder azt mondja,
A receptet követtem egy teához, hozzáadtam a kockára vágott zöld chilit (kis doboz) folyadékkal és egy fél doboz kukorica marhahúst. Az utolsó 10 percben mozzarella sajtcsíkokat teszünk a tetejére. Finom!
Edward M Piette azt mondja,
Holnap kipróbálom, az utolsó feltétekkel. Finomnak hangzik!
Bev azt mondja,
Milyen csodálatos fasírt, puha és nedves, nagyszerű ízzel, finom :)
Steve azt mondja,
Kiváló íz és mindenkinek ízlett. Fele-fele arányban a folyadékhoz használtam, legközelebb kipróbálom a marhahúslevest. Köszönöm a remek receptet!
Pam H. azt mondja,
Ez a fasírt annyira nedves és finom volt. A gyerekeim másodperceket és harmadokat kértek!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Ezt szuper hallani! Nagyon örülök, hogy mindenkinek ízlett!
Treva azt mondja,
Ez egy nagyszerű recept. Néhány változtatást végeztem a vacsoránkon, hogy 6 oz-t használtam. zsemlemorzsa helyett doboz töltelék, kihagyott ketchup, 1/2 evőkanál Worcestershire szósz, 3 evőkanál fél n fele, és 3/4 csésze vizet használtunk a folyadékhoz, majd 3 csík almafa füst szalonnával tettem fel. 1 órát sütött 350 fokon, és fantasztikus volt. Köszönöm!
Bob azt mondja,
Kellemes állagú és nedves, de nem olyan ízletes, mint ahogyan azt vártuk vagy reméltük.
Ketchup helyett 80/20 arányban őrölt csokit, pankót, konzerv húslevest és BBQ szószt használtunk – és még mindig blabla volt barna szósz nélkül.
ÖNTÖLTÉSRE: Használja Campbell sűrített marhahúslevesét és kedvenc üveges salsáját a BBQ szósz helyett. Nincs ketchup vagy tej.
Megpróbálhatja a félig őrölt tokmányt és őrölt sertéshúst is.
Egyetért azzal, hogy kézzel formázott cipót készíteni jobb, mint egy serpenyőt. Két kisebb cipót készítettünk. Legközelebb egy 12 hüvelykes perforált, kerek pizzaserpenyőn sütjük őket egy 12 hüvelykes kerek kerámia tepsi tetején, hogy a zsír stb. lefolyjon a tepsibe.
Köszönjük a visszajelzés lehetőségét!
D azt mondja,
A recept szuper egyszerű és finom. Érdemes elolvasni a jegyzeteket. A szerző Angela nagyon logikusan mutatja be receptjeit. Igyekszem az ő receptjeit használni, amikor csak lehetséges.
D
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Köszönöm D! Nagyon örülök, hogy tetszenek a receptek!!
Joanne Wright azt mondja,
Ez finom! A családunk imádja ezt a receptet... nekem ez a fasírt... nagyon köszönöm a megosztást!
Steve W. azt mondja,
Szeretem az enyémet 1 lb őrölt ausztrál wagyuval, 1 lb őrölt borjúhúsból és 1 lb darált sertéshúsból készíteni. Használjon 1 1/2 zacskó leveskeveréket, és a többi ugyanaz, és ó, ó, ó, ó, ember, milyen nedves és rendkívül ízes. Amióta őrölt wagyuval kezdtem főzni, soha nem fogok enni és nem készítek fasírtot normál darált marhahúsból. Még akkor is, ha klasszikus olasz fasírtot készítek.
Steve W. azt mondja,
Elfelejtettem hozzátenni, hogy én is kicsit tovább sütöm, amíg a hőmérséklet 160 fokot nem mutat. 1 van a sütőben, ahogy beszéljük.
Erica azt mondja,
Épp ma este készítettem el vacsorára, és kissé csalódott vagyok az állaga miatt. Száraz volt, pedig hagytam pihenni, nem sütöttem túl és követtem minden lépésedet. Arra is gondoltam, hogy egy kicsit több ízesíthet, de általában több ízesítőt használok, mint amennyit a receptek megkívánnak, szóval lehet, hogy ez csak én vagyok.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Sajnálom, hogy rossz eredményeket értek el, ez egy klasszikus recept, amelyet Lipton is megosztott. Én személy szerint szeretem az enyémet fasírt fűszerezés hogy bármilyen fasírtreceptet teljesen finom legyen.
PS. Elég sok fasírt recept található itt az oldalon, remélem kipróbálod mással is! Élvezd!
Diane azt mondja,
Ez a recept mesés! Én 1/2 csésze ketchupot használtam a fasírthoz...ketchupot is teszek a tetejére...Olasz zsemlemorzsát használok ízesebben, mint a sima...egy apróra vágott közepes hagymát teszek bele...Próbáld ki ezt a pár kiegészítést. imádni fogom.
Lacey Leffler azt mondja,
A családom és én élveztük ezt a receptet!!! Köszönöm! Nagy rajongója vagyok a lipton francia hagymaleves mixnek, mert szinte bármihez annyi ízt ad!!! A fasírt csodálatos volt. Ízesített zsemlemorzsát használtam a sima helyett, és azt kell mondanom, hogy ez még jobb lett, mint a sima morzsa... a több íz mindig jó dolog a vacsoraasztalom körül!!!
Jason azt mondja,
Jalapeño ketchupot használtam, és fantasztikus lett!
Maria Barry azt mondja,
Ízesített zsemlemorzsát vagy sima zsemlemorzsát használjak? Kösz
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Ez a recept sima zsemlemorzsát használ, és a Lipton hagymaleves keverékére támaszkodik az ízért. Köszönöm a kérdést!
Annamária azt mondja,
15-20 éve a Lipton hagymaleves keverékét használom a fasírthoz. Mindenki szereti a fasírtomat. A fiam, aki utálja a fasírtot, csak az enyémet fogja megenni! 3 hüvelykujj van a családomtól!
Cheryl Graham azt mondja,
Évek óta ez a kedvenc fasírt receptem. Még a férjem unokatestvére is szereti ezt, aki azt mondta, hogy soha nem szerette a fasírtot! Néha hagymás gombaleves keveréket használok helyette, és ugyanolyan finom!
Suerose azt mondja,
A legegyszerűbb fasírt recept:. Darált marhahús, Lipton hagymaleves keverék, zsemlemorzsa és Hellman's Mayo!! Ez minden!! A legjobb és legegyszerűbb!!!
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Ezt a verziót még nem próbáltam, de ki fogom próbálni! Megvan a zsemlemorzsa és a majonéz mennyisége? 🙂
Boglya azt mondja,
Borzalmasan csalódott. Pontosan követett recept. Egyáltalán nem tartott össze. (Igen, hagytam pihenni)
Gyanakodnom kellett volna a nedvességről és a folyékony adalékokról szóló beszédekre.
Fasírtot akartam, húspudingot kaptam.
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Szia Rick, nagyon sajnálom, hogy a fasírtjának nem volt szerkezete. Ez egy nagyon elterjedt recept, amit már nagyon régen kiadott a Lipton, így valóban bevált recept még azon a sokszoroson is, amit személyesen készítettem.
Én is inkább fasírtot formázok, majd a tepsi nélkül sütöm (ez valóban inkább süti a fasírtot, mintsem párolja). Ez azonban egy nedves cipó, amely önmagában nem bírná ki ezt a folyamatot. Csökkentenie kell a tej mennyiségét és növelnie kell a zsemlemorzsát.
Ennek ellenére nehéz elhárítani, hogy mi történhetett rosszul, de íme néhány gondolat:
1 - Általában őrölt tokmányt használok (80 / 20) az én fasírt receptjeimnél lehet, hogy a magasabb zsírtartalom sem tartja össze. A karcsúbb is rendben lenne.
2 - A friss tojás a legjobb a fasírt megkötésére.
3 - A szobahőmérsékletű tojás jobban megköt, mint a hűtőből közvetlenül kivett hideg tojás.
4 - Csökkentse a folyadék mennyiségét, és hagyja el a ketchupot a fasírt mázzal való megkenéséhez a főzési idő utolsó 15-20 percében.
Nem vagyok benne biztos, hogy ízlett ennek a fasírtnak, de remélem, hogy még egyszer megpróbálod! Köszönet a megosztásért!