Ezt sertéssült fűszerezés A blend egy egyszerű házi készítésű száraz dörzsölő, amely rengeteg ízt ad minden sertéshús recepthez! Használhatod sertéskarajra, bélszínre, bélszínre, de akár tarjára vagy karajra is! Ehhez a sertéssült fűszerezéshez csak egy maréknyi közönséges gyógynövényre és fűszerre van szükség, és akár többletet is készíthet, és később el is tárolhatja!
A legjobb sertéssült fűszerkeverék
Ezt sertéssült fűszerezés ez az, amire szüksége van minden sertéshús receptjének kiemeléséhez! Gyors, egyszerű, és tele van mesés ízekkel.
Ezt a sertésszáraz dörzsölőt nem kell lefoglalni sültekhez, sertéskarajra, sertéspecsenyére, bordára is finom, a neved! Készítsen egy extra adagot és tartsd a kamrádban, hogy mindig kéznél legyen!
Ugrás:
🥘 Sertéssült fűszerezés hozzávalói
Ezeket az összetevőket a fűszeres szekrényemben tárolom. Ha nem, akkor mindegyik olcsó és könnyű megtalálni a helyi élelmiszerboltban.
- só - 1 ½ teáskanál só.
- Fokhagyma por - ½ teáskanál fokhagymapor.
- Hagymapor - ½ teáskanál hagymapor.
- Paprika - ½ teáskanál paprika.
- Szárított oregánó - ½ teáskanál szárított oregánó.
- Mustárpor - ½ teáskanál őrölt mustárpor (*lásd a jegyzetet).
- Őrölt feketebors - ½ teáskanál őrölt fekete bors.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk sertéssült fűszerezést
Ez a sertéssült fűszerezés lehet pillanatok alatt elkészült. Szükséged lesz egy kis tálkára, egy fűszeres üvegre vagy más légmentesen záródó tégelyre, valamint a fűszertartó címkékre.
Ebből a receptből kb 1½ evőkanál a fűszerezésből. Könnyedén megduplázhatod, vagy akár háromszorozhatod is, hogy még több legyen.
- Felkészülés Mérje ki az összes összetevőt. (1½ teáskanál só, ½ teáskanál fokhagymapor, ½ teáskanál hagymapor, ½ teáskanál paprika, ½ teáskanál szárított oregánó, ½ teáskanál őrölt fekete bors és ½ teáskanál mustárpor).
- Keverd össze. Az összes hozzávalót egy kis tálba tesszük, és egyenletes eloszlásig keverjük
- Használja vagy tárolja. Dörzsölje be szárazon a fűszert a sültbe, vagy tárolja hűvös, száraz helyen későbbi felhasználásra.
Próbálja ki ezt a száraz dörzsölést az én könnyű és finom sertéssült receptje! Használhatja a sült sertéshús, grillezett sertés steak, vagy sertés ribeye sült! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ebből a receptből 1½ evőkanál lesz sertéssült ételízesítőből, amivel 2-3 kiló sertéshúst is könnyedén fűszerez. Kisebb sültekhez használja fel az adag felét.
- Ha nincs őrölt mustárod, használhat helyette 1 evőkanál dijoni vagy sárga mustárt. Ettől olyan paszta lesz, amit azonnal bele kell dörzsölni a sertéshúsba. Alternatív megoldásként használhatja ezek egyikét őrölt mustárpótló.
- A száraz dörzsölő tárolása után Használat előtt mindig rázza fel az edényt, hogy az összes összetevő újra eloszlassa.
- Tárolni: Tartsa a sertéssült fűszerezést légmentesen záródó üvegben, kamrában, szekrényben vagy sötét és hűvös helyen. Megfelelő tárolás esetén 2-3 évig eláll. Ez a gyógynövények és fűszerek frissességétől is függ.
❓ Pácolni kell egy sertéssültet?
A sertéssültet be lehet pácolni, de ez nem elengedhetetlen. Főleg ezzel a száraz dörzsöléssel. A hozzáadott íz érdekében megteheti száraz pác a sültet úgy, hogy a fűszert a húsba masszírozzuk, és főzés előtt 1-12 órára hűtőbe tesszük.
❓ Fűszerezed a sertéssültet pirítás előtt?
Igen, ha megpirítod a sertéssültet, meg kell tenned után fűszerezve van.
❓ Meddig tart a sertéssült fűszerezés?
Az ízesítőben lévő só segít megőrizni a többi összetevőt. Ha légmentesen záródó üvegben, fénytől védve tároljuk, a fűszerezés tartós marad 3 évig! 1 év elteltével kezdi elveszíteni a hatékonyságát, de még mindig biztonságosan használható sokkal hosszabb ideig.
🧂 További fűszerkeverékek
- Baromfi fűszerezés
- Kreol fűszerezés
- Jamaicai Jerk fűszerezés
- Spagetti fűszerezés
- Olasz fűszerezés
- Fasírt fűszerezés
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Sertéssült fűszerezés
Hozzávalók
- 1 ½ teáskanál só
- ½ teáskanál fokhagyma por
- ½ teáskanál hagymapor
- ½ teáskanál paprika
- ½ teáskanál szárított oregánó
- ½ teáskanál mustárpor
- ½ teáskanál őrölt feketebors
Utasítás
- Mérje ki az összes összetevőt.
- Az összes hozzávalót egy kis tálba tesszük, és egyenletes eloszlásig keverjük
- Dörzsölje be szárazon a fűszert a sültbe, vagy tárolja hűvös, száraz helyen későbbi felhasználásra.
Megjegyzések
- Ebből a receptből 1 lesz ½ evőkanál sertéssült fűszerkeverék, amivel könnyen ízesíthet 2-3 kiló sertéshúst. Kisebb sültekhez használja fel az adag felét.
- Ha nincs őrölt mustárunk, használhatunk helyette 1 evőkanál dijoni vagy sárga mustárt. Ettől olyan paszta lesz, amit azonnal bele kell dörzsölni a sertéshúsba. Alternatív megoldásként használhatja ezek egyikét őrölt mustárpótló.
- A száraz dörzsölés tárolása után mindig rázza fel az edényt, mielőtt felhasználná, hogy az összes összetevő újra eloszlassa.
- Tárolás: Tartsa a sertéssült fűszerezést légmentesen záródó üvegben, kamrában, szekrényben vagy sötét és hűvös helyen. Megfelelő tárolás esetén 2-3 évig eláll. Ez a gyógynövények és fűszerek frissességétől is függ.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Nő azt mondja,
ezt kétszer is elkészítettem! Nagyon nedves, sok ízzel!! És olyan könnyű!!
norma tucker azt mondja,
Szeretem ezt a receptet
Amy B azt mondja,
Ez a recept tartó, egyszerűen fantasztikus bármilyen sertéssülttel!
Névtelenül azt mondja,
elle m'inspire - très hâte d'y goûter - c'est la première fois mais déjà mes papilles se bousculent - merci (inspirál - alig várom, hogy megkóstoljam - ez az első alkalom, de az ízlelőbimbóim már lökdösődnek - köszönöm)
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Je t'en prie!
Névtelenül azt mondja,
Ez az első olyan recept, amit találtam, amitől úgy nézek ki, mint egy nagyszerű szakács, ha BÁRMILYEN típusú sültről van szó!! KÖSZÖNÖM!!!