My tejfölös szederpite pelyhes kéreggel, édes szeder töltelékkel és ellenállhatatlanul finom streusel feltéttel rendelkezik! Könnyen elkészíthető és egy óra alatt fogyasztható! Arról nem is beszélve, hogy hihetetlenül jól lefagy, szóval csinálj 2 lepényt, hogy egyet későbbre is tarthass!
Könnyű szeder tejfölös pite
Ha még soha nem próbáltad, a friss szeder és a tejföl kombinációja pite töltelékként krémes és ízletes csak a megfelelő mennyiségű csípős! Imádom a kielégítő bogyós desszertet, és ez a tejfölös szederpite omlós streusel feltéttel egyszerűen addiktív!
Ugrás:
További szederdesszert-ötletekért feltétlenül nézze meg az én szedertorta, szeder ropogósés szederpite rudak!
🥘 Tejfölös szederpite Hozzávalók
Erősen javaslom neked készítse el a pite héját a semmiből; azonban, ha úgy tetszik, választhat egy bolti héjat, hogy időt takarítson meg! A héjon kívül csak frissre van szüksége (vagy felengedve) szeder és néhány gyakori kamra alapanyag!
- Tésztahéj - 1 pite héja a pite alapjához. Használhatod a házi készíteményemet vajas pite kéreg receptet, vagy használja kedvenc bolti márkáját.
Töltő
- Cukor - ¾ csésze kristálycukor.
- Liszt - 2 evőkanál univerzális liszt.
- Tejföl - 1 csésze zsíros tejföl. Ízlés szerint enyhe tejfölt is használhat.
- Tojás - 1 nagy tojás.
- Zöld-citrom lé - 1½ teáskanál limelé. A legjobb eredmény érdekében frissen facsart lime lé használatát javaslom.
- Só - ¼ teáskanál só.
- szeder - 2½ csésze szeder. Inkább frissen használom, de használhatsz felengedett fagyasztott szederet is.
feltét
- Liszt - 6 evőkanál univerzális liszt.
- Cukor - 4 evőkanál kristálycukor.
- Vaj - 3 evőkanál hideg vaj.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk tejfölös szedertortát
Ez a recept a szellő elkészíteni hiszen nincs szükség a pite héjának elősütésére vagy bármilyen bonyolult sütési módra! Vegye ki a 9 hüvelykes piteformát, egy állványos mixert (vagy elektromos keverő), mérőpoharak, keverőtál és némi fólia a kezdéshez!
Ez a recept elkészíti egy 9 hüvelykes pite ez kb 8 adag, attól függően, hogy mekkora szeletekre vágod!
Készítse elő a héjat és a tölteléket
- Felkészülés Kezdje a sütő előmelegítésével 400 ° F (205°C/Gázjel 6).
- Roll kéreg. Nyújtsa ki a vajas pite héját, és tegye le egy 9 hüvelykes mély tálba (vagy használjunk bolti héjat). Vágja le tetszés szerint a széleit, majd fedje le őket fólia (vagy használj pitepajzsot).
- Össze. Egy állványkeverő vagy elektromos keverő, össze ¾ csésze (150 gramm) cukor és 2 evőkanál (15 gramm) lisztből.
- Keverd össze. Keverjük össze 1 csészében (230 gramm) tejföl, 1 nagy tojás (50 gramm), 1½ teáskanál (7 milliliter) lime lé és ¼ teáskanál (1.5 gramm) sót közepes sebességgel kb 5 perc. Ezután gumi spatulával óvatosan keverje össze 2½ csészével (360 gramm) szederből.
Süssük és töltsük fel
- Süt. Tegyük át a pite tölteléket a elkészített kéreg majd a sütőben 400°F-on megsütjük (205°C/Gázjel 6) 30 percig.
- Készítsük elő a feltétet. Amíg a pite sül, keverjünk össze 6 evőkanál (45 gramm) liszt, 4 evőkanál (48 gramm) cukor, és 3 evőkanál (42 gramm) vaj egy kis tálba által pépesítés azt egy villával.
- Add. Vegyük ki a pitét a sütőből, és szórjuk meg a vajas keverékkel az egész tetejét. Tegyük vissza a sütőbe, és süssük tovább 10 perc vagy aranybarnára.
- Lehűtjük és tálaljuk. Vegye ki a pitét a sütőből, és vegye le a fóliát (vagy tortahéj pajzs). Hagyja kihűlni szobahőmérséklet szeletelés előtt.
🍴 Mit tálaljunk tejfölös szederpitével
Szeretek házi készítésűt hozzáadni tejszínhab or chantilly krém tetején egy hozzáadott édességi szint! Néhány vaníliás szép krém oldalán is mindig finom. Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Ha fagyasztott szedret használ, teljesen fel kell olvasztani és szuper jól le kell csöpögtetni. Ha extra nedvességet ad hozzá, a töltelék folyós lehet.
- Használhat házi készítésű minden vajas pite kéreg, my legjobb pite tészta, bolti pitetészta, vagy bolti fagyasztott kéreg. Ha fagyasztott pitehéjat használ, akkor nem kell kiolvasztaniag.
- A vaj a feltéthez nagyon hidegnek kell lennie (egyenesen a hűtőből). Ez finom darabokat készít az öntetben, és megakadályozza, hogy a pite egész tetején megolvadjon.
- Nyugodtan adjunk hozzá apróra vágott diót a feltéthez egy kellemes és ízletes ropogáshoz!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
🥡 Tárolás
Csomagolja be a kihűlt szederpitét műanyag fóliával, és tárolja a hűtőben legfeljebb 3-5 nap.
Fagyasztó tejfölös szederpite
Ha kihűlt, csomagolja be a tejfölös pitét műanyag fóliába és alufóliába is. Élvezze belül 3 hónap. Ha készen áll a tálalásra, egy éjszakán át a hűtőben kiolvasztjuk. További információért tekintse meg cikkemet a hogyan kell lefagyasztani a gyümölcstortát itt!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Tejfölös szederpite recept
Utasítás
- Kezdje a sütő előmelegítésével 400 °F-ra (205°C/Gázjel 6).
- Gurulj ki 1 vajas pite héja és fektessük le egy 9 hüvelykes mély tányéros piteformába (vagy használjunk bolti héjat). A széleket tetszés szerint levágjuk, majd alufóliával letakarjuk (vagy használj pitepajzsot).
- Állványkeverővel vagy elektromos keverővel keverje össze ¾ csésze cukor és a 2 evőkanál liszt.
- Keverjük össze 1 csésze tejföllel, 1 nagy tojás, 1½ teáskanál limeléés ¼ teáskanál só közepes sebességgel körülbelül 5 percig. Ezután gumi spatulával óvatosan keverje össze 2½ csésze szeder.
- Tegye át a pitétölteléket az előkészített tésztalapra, majd süsse meg a sütőben 400°F-on (205°C/Gázjel 6) 30 percig.
- Amíg a pite sül, összedolgozzuk 6 evőkanál liszt, 4 evőkanál cukorés 3 evőkanál vaj kis tálkában villával pépesítve.
- Vegyük ki a pitét a sütőből, és szórjuk meg a vajas keverékkel az egész tetejét. Tegyük vissza a sütőbe, és süssük további 10 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
- Vegye ki a pitét a sütőből, és vegye le a fóliát (vagy tortahéj pajzs). Szeletelés előtt hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
Megjegyzések
- Fagyasztott szeder használata esetén teljesen fel kell olvasztani, és rendkívül jól le kell csöpögtetni. Ha extra nedvességet ad hozzá, a töltelék folyós lehet.
- Használhat házi készítésű minden vajas pite kéreg, az én legjobb pite tészta, bolti pitetészta, vagy bolti fagyasztott kéreg. Ha fagyasztott pitehéjat használ, nem kell kiolvasztania a sütéshez.
- A feltéthez használt vajnak nagyon hidegnek kell lennie (egyenesen a hűtőből). Ez finom darabokat készít az öntetben, és megakadályozza, hogy a pite egész tetején megolvadjon.
- Nyugodtan tegyen apróra vágott diót az öntethez, hogy finom és finom ropogós legyen!
- Tárolás: A kihűlt szedertortát fóliával letakarjuk és hűtőszekrényben 3-5 napig tároljuk.
- Fagyasztás: Ha kihűlt, csomagolja be a tejfölös pitét műanyag fóliába és alufóliába. Akár 3 hónapig is lefagyasztható. Ha készen áll a tálalásra, egy éjszakán át a hűtőben kiolvasztjuk. Tekintse meg az útmutatómat hogyan kell lefagyasztani a gyümölcstortát itt.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás