Ezt csokis süti pite házi készítésű pitehéjat, ragacsos süti tésztát és rengeteg csokidarabot tartalmaz. Ez könnyen elkészíthető és mindig sláger minden bulin, bográcsozáson, ünneplésen vagy ünnepen. Fogyassza simán, vagy fagylalttal, tejszínhabbal vagy csokoládészósszal.
Nézd az én csokis bögre torta, banán muffinés Nestle Toll House csokis süti a könnyebb édességekért.
Ugrás:
Dekadens Choco-Chip Delight Pie
Ez az édes csavar egy klasszikus csemegén ötvözi a csokoládéforgácsok ragacsos gazdagságát a megnyugtató melegséggel. egy frissen sült pite.
Mindenki szereti a házit csokoládé sütik. Ezt a sütitortát hozzáadtam a kínálatomhoz Hálaadás piték tavaly, és ez volt az első, amely eltűnt.
A töltelék pontosan olyan, mint a ragacsos, kissé alulsült süti. Igyekszem egyenletes szeletekre hűlni, de néha alig várom, és még melegen beleásom magam. Ez egy egyszerű recept; akár a kérget is elhagyhatja.
🥘 Hozzávalók
- Vaj - ½ csésze vaj, amelyet megolvasztott és kissé lehűtött.
- Cukor - ⅓ csésze fehér kristálycukor.
- Brown Sugar - ½ csésze világosbarna cukor, csomagolva.
- Tojás - 1 nagy tojás szobahőmérsékleten.
- Vanília - 2 teáskanál vanília kivonat.
- Szódabikarbóna - ½ teáskanál szódabikarbóna.
- Só - ¼ teáskanál só.
- Liszt - 1½ csésze univerzális liszt, kanalazva és kiegyenlítve.
- Csokoládé chips - 1½ csésze tejcsokoládé chips, plusz még több a feltéthez.
- (Opcionális) Pite kéreg - Egy tortahéj. Használhat bolti tésztalapot, vagy kipróbálhatja az én házi készítésemet is csupa vajas pitehéj. Kéregtelenné válhatsz, mint én!
Mindenképpen nézze meg a ingyenesen nyomtatható receptkártya alább az összetevőkért, pontos mennyiségekért és útmutatásért tippekkel!
🔪 Útmutató
Én személy szerint úgy gondolom, hogy ezt a pitét még könnyebb elkészíteni, mint a hagyományos csokis sütiket. Csak egy 9 hüvelykes pite serpenyőre vagy öntöttvas serpenyőre, egy nagy keverőedényre, mérőedényekre és egy fakanálra lesz szüksége.
Ebből a receptből egy pite lesz, ami lehet 8+ szeletekre vágjuk.
1. lépés: Előmelegítés. Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra (220°C/Gázjel 7).
Készítse el a csokoládé chips süti tésztát
2. lépés: Keverjük össze. Egy nagy tálban keverjünk össze ½ csészével (113.5 gramm) vaj, ⅓ csésze (67 gramm) cukor és ½ csésze (110 gramm) világos barna cukorból simára.
3. lépés: Keverje meg. Belekeverünk 1 nagy tojást (50 gramm), 2 teáskanál vanília kivonat, ½ teáskanál szódabikarbóna és ¼ teáskanál só. Ezután adjunk hozzá 1½ csészét (187.5 gramm) az univerzális lisztből és addig keverjük, amíg össze nem áll.
3. lépés: Adjon hozzá csokoládédarabkákat. Adjunk hozzá 1½ csészét (270 gramm) tejcsokoládéból, félédes vagy étcsokoládé chipsből, és addig keverjük, amíg meg nem állnak eloszlik a tésztában.
Állítsa össze a pite-t
4. lépés: tekercs. Ha használja, forgassa a vajas pite héját egy 9 hüvelykes piteformába vagy serpenyőbe, vágja le, és tetszés szerint préselje össze a széleit. Megjegyzés: Enyhén zsírozza ki a piteformát, ha nem használja a pitehéjat.
5. lépés: Nyomja meg. Tegye át a tésztát a tortaformába, és finoman nyomja le, hogy legyen egyenletes rétegben. Szórj még néhány csokireszeléket a pite tetejére.
6. lépés: Fedjük le. Fedje le a torta héját pitevédővel vagy egy darab alufóliával, ha szükséges.
Süssük és tálaljuk
7. lépés: Sütjük. 10 percig sütjük 425 °F-on (220°C/Gázjel 7), Akkor csökkentse a hőmérsékletet 350 ° F -ig (175°C/Gázjel 4) és süssük tovább további 25 percig, vagy amíg a sütemény már nem fényes vagy nyers megjelenésű. A süti világos arany színűre sül.
8. lépés: Tálalás. Vegye ki a süteményt a sütőből, és még melegen élvezze, ill hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni tiszta szeletekhez.
💭 Tippek és megjegyzések
- Ha tetszik, kihagyhatod a pite kéreg; nyomd bele a tésztát a piteformába, és süsd aranybarnára és már nem fényesre.
- Alternatív megoldásként megpróbálhatja my Oreo süti kéreg or graham cracker kéreg! Tekintse meg a teljes tippjeimet alternatív pitehéjak itt.
- Ez a pite melegen nagyon finom, de a szeletei rendetlenek lesznek. Hagyja szobahőmérsékletűre hűlni, hogy a sütemény megszilárduljon, mielőtt felszeletelné.
- Használhat házi készítésű tortakrémet vagy bolti pitehéjat. Sütés előtt nem szükséges kiolvasztani a héjat.
>>>Lásd Az összes receptem Itt!<<<
🥡 Tárolás
Tárolja a pitét légmentesen lezárt edényben szobahőmérsékleten, legfeljebb 3-4 napig.
Fagyasztó
A megsült pitét lefagyaszthatja, ha az edényt szorosan műanyag fóliába és alufóliába csomagolja. Le lehet fagyasztani legfeljebb 3 hónapig. Tálalás előtt felengedni.
Készítse elő a pitét előre a tészta elkészítésével és összeállításával. Ezután sütés előtt 1-2 napig hűtőszekrényben tárolhatja, vagy akár 1 hónapig lefagyaszthatja. Sütés előtt felengedjük.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Csokoládé chips süti pite
Hozzávalók
- ½ csésze vaj (olvadt és kissé lehűtött)
- ⅓ csésze cukor
- ½ csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- 1 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- ¼ teáskanál só
- 1½ csészék univerzális liszt (kanalazva és kiegyenlítve)
- 1½ csészék tejcsokoládé chips (plusz még a feltéthez)
- 1 vajas pite kéreg (vagy bolti tészta, opcionálisan használható kéreg)
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra (220°C/Gázjel 7).
Készítse el a csokoládé chips süti tésztát
- Egy nagy tálban keverjük össze ½ csésze vaj, ⅓ csésze cukorés ½ csésze világosbarna cukor simára.
- Keverje hozzá a 1 nagy tojás, 2 teáskanál vanília-kivonat, ½ teáskanál szódabikarbónaés ¼ teáskanál só. Majd adjon hozzá 1 csésze univerzális liszt és addig keverjük, amíg össze nem áll.
- hozzáad 1½ csésze tejcsokoládé chips és addig keverjük, amíg el nem oszlanak a tésztában.
Állítsa össze a pite-t
- (Opcionális) Görgess rá 1 vajas pite héja egy 9 hüvelykes piteformába, és tetszés szerint vágja le és préselje le a széleit. Megjegyzés: Enyhén zsírozza ki a piteformát, ha nem használja a pitehéjat.
- Tegye át a tésztát a tortaformába, és finoman nyomja le, hogy egyenletes rétegben legyen. Szórj még néhány csokireszeléket a pite tetejére.
- Fedje le a pite héját pitevédővel vagy egy darab alufóliával.
Süssük és tálaljuk
- 10 percig sütjük 425 °F-on (220°C/Gázjel 7), majd csökkentse a hőmérsékletet 350°F-ra (175°C/Gázjel 4) és süssük tovább további 25 percig, vagy amíg a süti már nem fényes és arany színű.
- Vegye ki a süteményt a sütőből, és élvezze még szép melegen, vagy hagyja szobahőmérsékletűre hűlni, hogy tiszta szeleteket kapjon.
Megjegyzések
- Ha szereted, elhagyhatod a pite héját; nyomd bele a tésztát a piteformába, és süsd aranybarnára és már nem fényesre.
- Alternatív megoldásként az enyémet is kipróbálhatod Oreo süti kéreg or graham cracker kéreg! Tekintse meg a teljes tippjeimet alternatív pitehéjak itt.
- Ez a pite melegen nagyon ízletes, de a szeletek rendetlenek lesznek. Hagyja teljesen szobahőmérsékletűre hűlni, hogy a sütemény megszilárdulhasson szeletelés előtt.
- Használhat házi készítésű tortakrémet vagy bolti pitehéjat. Sütés előtt nem szükséges kiolvasztani a héjat.
- Tárolja a lepényt lezárt edényben szobahőmérsékleten, legfeljebb 3-4 napig.
- A megsült pitét úgy is lefagyaszthatja, hogy először műanyag fóliába, majd alufóliába csomagolja szorosan. Akár 3 hónapig is lefagyasztható. Tálalás előtt felengedni.
- Készítse elő a pitét előre úgy, hogy elkészíti a tésztát és összeállítja. Ezután sütés előtt 1-2 napig hűtőszekrényben tárolhatja, vagy akár 1 hónapig lefagyaszthatja. Sütés előtt felengedjük.
Táplálás
Eredeti közzététel: 18. november 2023
Frissítve 18. április 2024-án, új képekkel és hozzáadott folyamatképekkel.
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás