Mi az az orange roughy: A végső útmutató mindenhez, amit tudni kell erről a hihetetlenül finom, finom és enyhén édes halról! Kitérek arra, hogy milyen az íze, mit tálalhatsz hozzá, hol lehet megvásárolni, és így tovább! Olvasson tovább, hogy megtudja, miért kell ezt az ízletes halat hozzáadnia családja vacsoraforgatásához!
Útmutató Orange Roughyhoz
Orange roughy egy nagy mélytengeri halak amely az Atlanti- és az Indo-Csendes-óceán fenekén található. Ez egy fehér húsú hal, amely kerek és karcsú formájú, akár 30 centiméteresre is megnő, és akár 15 kilogrammot is nyomhat!
Eredetileg "nyálkásfejű" néven ismert halat végül átnevezték, hogy vonzóbbá váljon, és mert élénk vöröses-narancssárga bőre van. Az orange roughy-t „vörös roughy”-nak és „mélytengeri sügérnek” is nevezik. Vicces tény: ezek a halak akár 150 évig is élhetnek!
Ugrás:
Ha szereti az egyszerű és ízletes fűszereket felszolgálni halvacsoráihoz, mindenképpen nézze meg az enyémet citromos vajas szósz és a bleves szósz receptek! Narancssárgával kifejezetten finomak!
🔪 Hogyan főzzünk durva narancsot
Számos módja van a narancssárga burgonya tökéletes elkészítésének! A legnépszerűbb és legegyszerűbb módja főzni annyit jelentene, mint serpenyőben megsütni. Ezt a halat hihetetlen eredménnyel sütheti, grillezheti, sütötte, buggyanthatja vagy sütheti.
Átlagosan körülbelül 15 percet vesz igénybe fontonként egy narancssárga hal elkészítése. A belső hőmérsékletnek el kell érnie legalább a 145°F-ot (62 ° C) lenni biztonságosnak tartják enni. Tudni fogod, amikor elkészült, amikor a hús átlátszatlan színű, és villával könnyen pelyhesedik.
😋 Milyen íze van a durva narancsnak
Az orange roughy enyhe ízű hal, amelynek finom és kissé édes aroma! Nagyon sovány fehér hal, így nincs benne erős "halas" íz, a húsa pedig pelyhes és kemény. A narancssárga nagyhal íze más enyhe halakéhoz hasonlítható, mint például a tilápia, a snapper, a lepényhal és a pollock.
A hal enyhe íze lehetővé teszi, hogy a fajta fűszerkeverékek és ízprofilok! Egy egyszerű megfeketedett fűszerezés kivételes ízű lesz a narancssárgán, vagy használhatja bármelyik kedvenc halízesítőjét is.
🔎 Orange Roughy vs Cod
A narancssárga nagyhal és a tőkehal is fehér hal, amelynek finom íze és állaga van. Ezek a halak felcserélhető, és lehet, hogy nem is vesz észre sok különbséget.
Az orange roughynak van egy magasabb összeget szelénből, rézből és vasból. A tőkehal gazdagabb B5-, B6-, B12-vitaminban, foszforban és káliumban, emellett alacsonyabb a koleszterinszintje.
🛒 Hol kapható Orange Roughy
A narancssárgát általában a helyi élelmiszerboltban vagy halpiacon találhatja meg! Általában már árulják meghámozzuk és filézzük friss vagy fagyasztott vásárlási lehetőséggel. Ha valamilyen okból nem talál narancssárgát a környéken, online is megvásárolhatja!
🤔 Mit tálaljunk narancssárgával
Az orange roughy egy rendkívül sokoldalú hal amely csodálatosan párosul sokakkal köretek! Legyen kreatív, és tálalhatja kedvenc haloldalával, például salátákkal, zöldségekkel, rizzsel és burgonyával, valamint egy kiadós tészta köret.
Íme a legjobb köretek listája kikerekedik egy narancssárga vacsora! Ezek a receptek hihetetlenül egyszerűen elkészíthetők, és mindenféle más halhoz is jól párosíthatók.
- Instant Pot hosszú szemű fehér rizs
- Sült zöldségkeverék
- Gomba rizottó
- Instant Pot Au Gratin Potatoes
- Fokhagymás Zöldbab Szalonnával
- Sült fokhagymás burgonyapüré
- Serpenyőben sült kelbimbó
- Krémes sajtos tészta
- Sült spárga és koktélparadicsom
🥡 Tárolás
Ha a hal vásárlásakor fagyott volt, akkor a fagyasztóba helyezheti, amíg készen nem áll a főzésre. Egyszerűen olvasszuk fel a hűtőben az éjszaka előtt. Az orange roughy 12 hónapig vagy tovább is eláll a fagyasztóban, ha megfelelően tárolják.
Ha megveszed a halat friss, a legjobb, ha még ugyanazon a napon megfőzi és elfogyasztja. Ha ez nem lehetséges, akkor legfeljebb 2 napig tartsa az orange roughy-t a hűtőszekrényben.
Miután elkészítette a narancssárgáját, a maradékot légmentesen záródó edénybe helyezheti, és a hűtőszekrényben tárolhatja. legfeljebb 2 napig.
Most, hogy mindent tudsz erről a finom halról, izgatottan várod, hogy kipróbáld, vagy próbáltad már? Hagyjon megjegyzést lent, és tudassa velem, mit gondol!
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
📖 További hasznos tenger gyümölcsei útmutatók
- Mi az a tőkehal - Tudjon meg mindent, amit erről a finom és közönséges fehér halról tudni érdemes!
- Mi az a Monk Fish - Ha még soha nem próbált ördöghalat, vagy nem tudja, milyen hal, ez az útmutató mindenre kiterjed!
- Mi az a laposhal - Tudtad, hogy a laposhal a legnagyobb lepényhal az óceánban? Ebben a cikkben bemutatom, hogyan kell elkészíteni, és megosztom kedvenc receptjeimet!
- Mi az a Mahi Mahi - Ez a finom hal sokféle főzési technikával elkészíthető!
- Mi az a Calamari? - Fogadok, hogy többször is látott már tintahalat az étlapon étkezés közben, de mi is ez pontosan és hogyan készül?
- Mit tálaljunk halhoz - Ez a teljes útmutató tartalmazza a legjobb, könnyen elkészíthető köret recepteket, amelyeket halvacsorához tálalhatsz!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás