Az elért eredményeknél hangsúlyozd: konzerv meggyes pite töltelék íze jobb néhány fontos tippet és trükköt betartva a nagyszerű házi ízért! Összegyűjtöttem az összes kedvenc süteményemet! Ez a végső útmutató ahhoz, hogy a konzervpite-tölteléket a lehető legízletesebbé tegye!
Hogyan lehet jobb ízűvé tenni a meggyes pite-konzerv tölteléket
Néha túl elfoglaltak vagyunk, vagy nincsenek hozzávalóink az elkészítéshez házi meggyes pite töltelék és helyette a konzerv fajtát kell használniuk. Ettől függetlenül rengeteg módja van annak, hogy a konzerv meggyes pite töltelékét olyan ízűvé varázsolja, mintha az lenne (majdnem) a semmiből készült!
összeraktam 6 sütés hack hogy bármilyen recepthez emelje a konzerv meggyes pite töltelékét! Kezdjük el!
Ugrás:
1. Édesítse meg a pite-tölteléket
A kezdéshez érdemes lehet édesítsd fel a konzerv meggyes pite töltelékét. A boltból felvett minden konzerv pite-töltelék változhat attól függően, hogy mennyire édes (vagy fanyar) a pite meggy az!
Ez részben egyszerűen a különböző márkáknak köszönhető. Azonban sok olyan eset van, amikor a felhasznált cseresznye nem volt tökéletes frissesség csúcsa!
Ezért a végén valami enyhén fanyar konzerv meggyes pite tölteléket kaphat sokkal jobb íze lenne ha édesítve lenne.
Cukorral édesítjük
Természetesen a cukor lenne az leggyakoribb lehetőség hogy némi édességet adjon vissza a pitétöltelékhez. Egyszerűen adjunk hozzá 1 evőkanál fehér cukrot, keverjük össze, majd kóstoljuk meg. Állítsa be az édességet igényei szerint úgy, hogy kis, 1 teáskanálnyi lépésekben ad hozzá többet!
Lekvárral édesítjük
Jam és zselé van a tökéletes konzisztencia pite töltelékkel kombinálható! Nem kell attól tartanod, hogy megváltoztatja a textúrát.
Természetesen cseresznye lekvár (vagy zselé) lenne előnyösebb, mert az ízek egyeznek. Azonban te is készíthetsz néhányat egyedi ízkombinációk más gyümölcszselék tesztelésével!
Ha lekvárral vagy zselével szeretné édesíteni a konzerv pite-tölteléket, egyszerűen kezdje hozzá körülbelül 4 evőkanál lekvárt a töltelékbe. Jól keverjük össze majd kóstolja meg. Ha kell még egy kis édesség, adhatunk hozzá.
Ha a lekvár hozzáadása után úgy érzi, hogy a pitétöltelék túl sűrű, akkor hozzáadhat a fröccsenő gyümölcslé hogy elvékonyítsák.
Mézzel vagy Sziruppal édesítjük
A legtöbb konzervpite-töltelék már rendelkezik a szirupos állagú. Ezért egy másik szirup típusú anyag hozzáadása nem változtatja meg az állagot.
A tölteléket édesítheti mézzel, juharsziruppal, agavéval, vagy kukoricasziruppal! Mindezek a tárgyak édesek és vastagok, így a tökéletes párosítás a töltelékedhez.
A töltelék édesítéséhez 1 evőkanálnyi lépésekben adjuk hozzá a választott édesítőszert, ügyelve arra nagyon jól keverjük össze. Általában 1-3 evőkanálnyi mennyiséget adhat hozzá minden 12 uncia konzerv töltelékhez.
2. Adjon hozzá néhány fűszert
A fűszerek fantasztikusan hozzáadhatók extra íz konzerv pite töltelékhez! Sokféle fűszer létezik, amelyek fantasztikusan ízletesek a cseresznyével.
- Fahéj a leggyakrabban használt fűszer a pitékben! Kezdje azzal, hogy csak ½ teáskanálnyit ad hozzá.
- szegfűszeg csodálatosan illik a cseresznyéhez! Ez egy viszonylag erős fűszer, ezért csak ⅛ teáskanállal kezdje.
- Vegyesfűszer fantasztikus kiegészítője minden pitének! Ez egy nagyszerű fűszer, amely a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió árnyalatait mutatja be. Kezdje ¼ teáskanállal.
- Almás pite fűszer fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, gyömbér, szegfűbors és kardamom keveréke. Nahát!
3. Adjon hozzá több gyümölcsöt
Néha fel kell töltenie a tényleges gyümölcstartalom a pitetöltelékben. A konzerv töltelék legtöbbször szirupos gélből áll, és hiányzik belőle az igazi gyümölcs. Nyugodtan adjon hozzá néhány ízletes változatot a cseresznyén kívül más gyümölcsökkel is!
- Cseresznye nyilvánvalóan nagyszerű lehetőség lesz! Ügyeljen arra, hogy vegye fel a legjobb fajták a cseresznyés pite számára. Használhat friss, konzerv vagy fagyasztott cseresznyét!
- Bogyók például az áfonya, a szeder és a málna mind kiegészítik a cseresznyét.
- Almák ízletes változatosságot és csodálatos ízt ad hozzá! Használjon bátran almakonzervet, hogy megkönnyítse munkáját!
- őszibarack remek ízű cseresznyével. Vegyen fel egy dobozt az üzletben, hogy ne kelljen feldarabolnia!
- mangó édesek és finomak. Vásárolhatsz előre vágott mangót vagy használhatsz fagyasztottat is!
4. Adjon hozzá kivonatokat
A kivonatok fantasztikus módja annak, hogy ízesítsd a pitétölteléket! A konzerv töltelék lehet kissé unalmas vagy lapos ízű. Próbáld ki ezeket fantasztikus ízek!
- Vanília klasszikus kiegészítője bármilyen pite-tölteléknek, még a meggynek is! Használjon ½-1 teáskanálnyi mennyiséget.
- Mandula A kivonat a cseresznyés pite töltelék legnépszerűbb kiegészítője! Lehet azonban erős, ezért kezdje csak ½ teáskanállal. Ha nem a tölteléket fogja sütni, csak ¼ teáskanálnyit használjon.
- citrom lé vagy héja nagy fanyarságot ad hozzá, hogy kiegyensúlyozza a cseresznye édességét. Kezdje 1 evőkanál.
Ha ezek nincsenek kéznél, próbálkozzon a vanília or citrom kivonat helyettes!
5. Tedd krémessé
Ez egy opcionális kiegészítés, egyszerűen az Ön preferenciáitól függően. Ha azonban szeretnél egy kicsit felrázni a dolgokat, próbáld meg szép krémessé varázsolni a konzerv tölteléket!
- Adjunk hozzá egy kis tejfölt. Ez szép és krémes alapot hoz létre, miközben némi fanyarságot is ad hozzá. A tejföl fantasztikus lehetőség, ha úgy érzi, hogy a töltelék már túl édes. Adjunk hozzá ½ csésze tejfölt (plusz 2 evőkanál cukor, ha szükséges) majd alaposan keverjük össze.
- Használj krémsajtot. Óvatosan hajtsa bele a lágy krémsajtot, hogy dekadensen krémes tölteléket kapjon!
- Adjunk hozzá tejszínhabot. Ha nem tervezed megsütni a tölteléket, hajtsd bele házi tejszínhab (vagy Cool-Whip) egy extra különleges desszertnek!
6. Sűrítsd meg
Néha a konzervpite-töltelék nem felel meg az igényeinknek a vastagság tekintetében. Ne aggódj, neked van egy néhány egyszerű lehetőség a sűrítésért!
- Adjunk hozzá több gyümölcsöt. Fentebb megbeszéltük a gyümölcs hozzáadását, de a töltelék sűrítésére is kiválóan használható.
- Használjon kukoricakeményítőt. Keverjünk össze 2 evőkanál hideg vizet és 1 evőkanál kukoricakeményítőt. Keverjük össze őket, hogy szuszpenziót kapjunk, és keverjük a töltelékhez. Ettől sütés közben besűrűsödik.
- Adjunk hozzá tápióka lisztet. Ez egy nagyszerű pite töltelék sűrítő, és 1:1 arányban helyettesítheti a kukoricakeményítőt!
- Használj vajat. Ha ezt a tölteléket kifejezetten cseresznyés pitéhez szánják, próbáljon meg vajat hozzáadni! Ha a pite megtelt, a töltelék tetejére tegyen egy kis vajat, mielőtt a tetejét hozzáadja. Megolvad, gazdag ízt adva hozzá!
Ezek a legjobb tippek és trükkök egy konzerv meggyes pite töltelék ízletes frissítéséhez. Hagyjon megjegyzést lent, és tudassa velem kedvenc konzervpite-töltelékét!
❓ GYIK
A legtöbb konzervhez hasonlóan a meggyes pite tölteléke sem teljesen természetes. Meggyet, vizet, cukrot (vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirup), módosított kukoricakeményítő (sűrítéshez), citromsav, eritorbinsav (segíti a színmegtartást), És vörös festék. Észre fogja venni, hogy ha több cseresznyét ad hozzá, a színek valószínűleg nem egyeznek.
Dehogy! Teljesen az előre megfőzve így bármilyen recepthez használhatod, még akkor is, ha sütés nélküli.
Általában azt szeretné, ha a pitétöltelék legyen szép és vastag. Ha azonban hígítani szeretné a pite-tölteléket, mindig adhat hozzá egy csepp gyümölcslevet.
🥧 További hasznos sütési útmutatók
- A legjobb alma az almás pitéhez - A tökéletes házi almás pite érdekében ügyeljen arra, hogy megfelelő almát használjon!
- A legjobb csokoládé olvasztáshoz - A különböző típusú csokoládé eltérően olvad, melyiket érdemes használni?
- Hogyan mérjük a vajat - A vajat számtalan sült ételhez használják, ügyeljen a megfelelő mennyiség felhasználására!
- Torta típusok - Tekintse meg ezt az útmutatót a különféle süteményekről!
- Édesített sűrített tej vs párolt tej - Olvassa el ezt a bejegyzést, hogy megtudjon mindent az édesített sűrített tej és a párolt tej közötti legfontosabb különbségekről!
- Pie Crust alternatívák - Néha nincs időd pitehéjat készíteni. Íme néhány további lehetőség!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Hogyan lehet jobb ízűvé tenni a meggyes pite-konzerv tölteléket
Hozzávalók
- 21 oz konzerv meggyes pite töltelék (1, 21 uncia doboz)
- 15.25 oz konzerv cseresznye (1, 15.25 uncia konzerv – *lásd a megjegyzést)
- 1 evőkanál cukor (vagy méz, + ha szükséges)
- 1 evőkanál citromhéj
- ½ teáskanál vaníliakivonat
- ¼ teáskanál őrölt szegfűbors (Vagy almás pite fűszer)
- ¼ teáskanál mandula kivonat
- ½ csésze tejföl (Opcionális)
- 2 evőkanál kukoricakeményítő (+1 evőkanál víz, opcionális - *lásd a megjegyzést)
Utasítás
- Kezdésként tegye bele a cseresznyés pite-töltelék dobozát egy nagy keverőtálba. Beleöntjük a meggykonzervet és jól összekeverjük.
- Ezután kóstolja meg a tölteléket, hogy megtudja, milyen édes. Add hozzá a cukrot (vagy méz), keverje meg, és kóstolja meg újra. Szükség esetén továbbra is hozzáadhat további cukrot 1 teáskanálnyi lépésekben.
- Ha elégedett a töltelék édességével, adjuk hozzá a citromhéjat, a vaníliát, a szegfűborsot (or almás pite fűszer), és mandula kivonat. Jól összekeverni.
- Használhatja a pitétölteléket, vagy tárolhatja most. Ha azonban krémesebbé szeretné tenni a tölteléket, óvatosan keverje hozzá az opcionális tejfölt. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, adjunk hozzá még cukrot.
- Ha úgy érzi, hogy nem elég sűrű a tölteléke (*lásd a jegyzetet), keverjük össze a kukoricakeményítőt és a vizet egy kis tálban, hogy zagyot kapjunk. Adjuk hozzá a szuszpenziót a töltelékhez, és óvatosan keverjük össze. Azonnal használja fel, vagy tárolja későbbre.
Megjegyzések
- Ez a recept 1 doboz cseresznyés pite töltelék fokozására szolgál. Ha egynél több dobozra van szüksége a recepthez, folytassa és állítsa be a hozzávalókat szükség szerint.
- Ha ezt a pite-tölteléket sütés nélküli desszerthez használja, mindenképpen konzerv cseresznyét használjon, hogy az állaga megegyezzen. Ha ezt a desszertet sütjük, használhatjuk konzervként, frissen vagy fagyasztva!
- Az extra cseresznye hozzáadásával természetesen besűrűsödik a pite tölteléke! Ha azonban úgy látja, hogy még mindig nem olyan sűrű, mint szeretné, készíthet 2 evőkanál kukoricakeményítőből és 1 evőkanál vízből szuszpenziót, és keverheti a töltelékbe. Sütés közben besűrűsödik.
- Egy átlátszó, fényes pite töltelék sűrítéséhez használjon 4 ½ teáskanál nyílgyökér port 3 evőkanál hideg vízzel kombinálva. Keverjük simára, majd adjuk hozzá a töltelékhez a kukoricakeményítőnél leírtak szerint.
- Tárolás: Ezt a pitétölteléket lezárt edényben hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig tárolhatja.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Névtelenül azt mondja,
Bonjour, je me demandais si je pouvais mélanger de la garniture pour tarte mélangée à du lait condensé sucré et le manger? J'ai un doute et je ne veux pas gaspiller ma nourriture.
"Sziasztok, azon tűnődtem, hogy keverhetek-e cukrozott sűrített tejjel kevert pitétölteléket és megehetem? Kétségeim vannak, és nem akarom elpazarolni az ételemet."
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Ce n'est pas quelque chose que j'ai jamais fait en combinaison pour manger une garniture pour tarte. La façon la plus simple de savourer votre garniture à tarte est de la garnir d'une garniture crumble et de la réchauffer au four ou au micro-ondes. Apprécier!
"Ezt soha nem csináltam kombinációban pite-töltelékként. A legegyszerűbb módja annak, hogy élvezze a pitétölteléket, ha rákenjük egy morzsás feltéttel, és sütőben vagy mikrohullámú sütőben melegítjük. Jó szórakozást!
Barbara Archibeque azt mondja,
Annyira egyszerű, mégis olyan jó! A konyha volt a játszóterem, amióta elég idős voltam ahhoz, hogy elérjem a tűzhelyet. Hát nem mulatságos olyan dolgokat orvosolni, mint például a meggyes pite tölteléke a konzervből, és remek pitét készíteni belőle? Köszönöm a receptet. Megkóstoltam egy gyömbért, és el voltam ragadtatva! Köszönöm!