Cowboy süti vastagok, rágósak, és tele vannak olyan ízletes keverékekkel, mint a kókuszreszelék, csokoládéforgács és apróra vágott pekándió! Ízben, olyan ízük van, mintha frissen érkeztek volna a pékségből! Ezek az egyszerű sütemények igazi tömeget kedvelnek, és bármilyen alkalomra tökéletesek.
Egyszerű Cowboy süti recept
Ha még soha nem hallottál a cowboy sütiről, akkor ezek vastag és rágós sütemények, amelyekben rengeteg finom finomságokat keverünk a tésztába sütés előtt! Tökéletes sütemények azok számára, akiknek nagy az étvágya!
Szeretem ezeket a sütiket játéknapokra vagy bulikra felverni, mert tudom, hogy a hatalmas sikert aratott mindenkivel! Bármilyen alkalomról legyen szó, mindig ezek a sütik tűnnek el először!
Ugrás:
🥘 Cowboy süti hozzávalók
Ezek közös sütéshez használt kapcsok könnyen megtalálható bármelyik élelmiszerboltban! Mindenképpen vegyen be egy kis csokireszeléket, pekándiót és kókuszt, és már mehet is!
- Vaj - 1½ csésze lágyított, szobahőmérsékletű vaj. A szobahőmérsékletű vaj használata különösen fontos, mivel ez elősegíti a vaj és a cukor zökkenőmentes krémesedését, miközben egyenletes sütést tesz lehetővé.
- Brown Sugar - 1½ csésze világosbarna cukor, csomagolva. Cserélje le sötétbarna cukorra, ha gazdag melasz ízt szeretne.
- Cukor - 1½ csésze cukor.
- Tojás - 3 nagy, szobahőmérsékletű tojás.
- Vanília - 1 evőkanál vanília kivonat. Válaszd a tiszta vaníliát (utánzás helyett) a legjobb ízért.
- Sütőpor - 1 evőkanál sütőpor.
- Szódabikarbóna - 1 evőkanál szódabikarbóna.
- Fahéj - 1 evőkanál őrölt fahéj.
- Só - 1 teáskanál só.
- Liszt - 3 csésze univerzális liszt. A pontos mérés érdekében feltétlenül kanalazd ki és vízszintesítsd!
- Régimódi zab - 3 csésze régimódi zab a csodálatosan rágós állagért.
- Csokoládé chips - 3 csésze félédes csokoládé chips.
- pekándió - 2 csésze pirított pekándió, apróra vágva.
- Kókuszdió - 2 csésze cukrozatlan kókuszreszelék.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk Cowboy-sütiket
Nincs semmi nehéz ezekben a sütiben, hiszen csak össze kell keverni a hozzávalókat és tedd be őket a sütőbe! Kezdésként fogd meg a tepsit, egy keverőtálat és a mérőedényeidet.
Körülbelül 36 süteményt kapsz, attól függően, hogy mekkorát készítesz!
Készít
- Készít. A kezdéshez melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205 ° C) és kibéleljük a tepsit(S) sütőpapírral vagy a szilikon sütőszőnyeg.
- Pirítsuk meg a pekándiót. Egy száraz, közepes méretű serpenyőben tegyél bele 2 csésze apróra vágott pekándiót, és pirítsd meg közepes hőmérséklet amíg illatos lesz. Azonnal vegye le őket a tűzről, és tegye át a pekándiót egy tiszta tálba, hogy megállítsa a pirítást. Félretesz, mellőz.
Készítsd el a tésztát
- Krémezzük fel a vajat. Egy nagy keverőtálban (vagy az álló mixer segítségével), keverj össze 1½ csésze vajat, barna cukrot és fehér cukrot alacsony sebességgel. Miután egyesítették, növelje a sebességet közepesre és verjük szép simára a keveréket.
- Adjuk hozzá a tészta hozzávalóit. Egyenként adjunk hozzá 3 tojást, és az egyes adagolások között verjük fel. Ezután keverj hozzá 1 evőkanál vaníliát, fahéjat, sütőport és szódabikarbónát, valamint 1 teáskanál sót. Keverjük össze, amíg össze nem áll.
- Lisztbe keverjük. Ezután fokozatosan adjunk hozzá 3 csésze univerzális lisztet, és verjük addig csak kombinálva.
- Hajtsa bele a mix-ineket. Használjon gumi spatulát óvatosan hajtsa össze 3 csésze zabban, 3 csokoládédarabkában, 2 csésze pekándióban és 2 csésze kókuszreszelékben.
- Golyósra forgatjuk. Forgassa bele a tésztát egyforma méretű golyókat (egyenként körülbelül ¼ csésze tésztát), és húzzuk ki őket az előkészített tepsibe.
Süssük a sütiket
- Süt. Süssük a sütőben 400°F-on (205 ° C) 15-17 percig, megfordítva a sütilapokat a sütés felénél. Ha kisebb sütiket készítünk, akkor ennek megfelelően állítsuk be a sütési időt.
- Hűvös. Ha a teteje elkezdett barnulni, vegye ki a sütiket a sütőből, és hagyja kihűlni a tepsiben 15 perc mielőtt rácsra helyezzük, hogy teljesen kihűljenek.
Ezek a sütik olyan népszerűek, hogy bármelyikhez könnyedén hozzáadhatod őket ajándék kosár! Természetesen mindig lehet tartsd meg őket magadnak, is! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ha azt szeretné, hogy a süti extra vastag legyen, tedd be őket a fagyasztóba, miután golyókat formáztál belőlük körülbelül 20 percre. Ez lelassítja a terjedési folyamatot, és vastagabbak maradnak.
- Szobahőmérsékletű hozzávalók felhasználásával segít a vajnak a cukorral együtt ultrasima állagúra krémesedni. Ez adja a legjobb sütiket. Segít abban is, hogy a süti gyorsan és egyenletesen süljön el.
- Mérje ki az univerzális lisztet villával felpötyögve, majd kanál segítségével a mérőpohárba kanalazva. Végül egy késsel egyengesse ki a tetejét. Ez biztosítja, hogy ne pakoljuk túl a lisztet, és így túl sűrűek lesznek a sütik
🥡 Tárolás
Tartsa a sütiket szobahőmérsékleten lezárt edényben vagy Ziploc tasakban legfeljebb 4 napig.
A lefagyasztáshoz helyezze a megsült kekszeket egy lezárt edénybe, és tárolja őket a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig. Hagyja őket kiolvadni, mielőtt élvezné őket.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Egy csomó mese lebeg arról, hogyan kapták a nevüket ezek a finom sütik! A pletykák szerint a cowboy-süti egy fehérjeszelethez hasonlított! Jól tárolták, így a cowboyok magukkal vitték és élvezze őket az ösvényeken. Természetesen ezek is hihetetlenül kiadósak és laktatóak!
Megteheti, de nem ajánlom. Az instant zab sokkal gyorsabban szívja fel a nedvességet, mint a régimódi zab, és a sütemények szárazabbá válhatnak, mint azt szeretné. Ennek eredményeként ez lehetséges változtassa meg a textúrát a cookie-k közül.
Biztos! Ezek a sütik hihetetlenül sokoldalú és könnyedén módosíthatja és beállíthatja a használt mix-ineket! A kókuszt elhagyhatod, vagy lecserélheted valami másra.
🍪 Ízletes sütireceptek, amelyeket érdemes kipróbálni
- Csokoládévirágos sütik - Ezek a sütemények a csokoládé szerelmeseinek álmai, mivel egy étcsokoládé süti alapot tartalmaznak Hershey csókjával a tetején!
- Jegesmedve mancsnyomatú süti - Ezek a hihetetlenül imádnivaló sütemények minden téli ünnepség tökéletes kiegészítői!
- Szórj ráncos sütiket - A piros és zöld szórások szórakoztatóvá és ünnepivé varázsolják ezeket az ínycsiklandó sütiket!
- Kis tétel csokoládé chips - Ha süteményre vágyik, de nincs szüksége nagy adagra, erre a receptre van szüksége!
- Mogyoróvajas sütik - A klasszikus mogyoróvajas sütik egész évben fogyaszthatók!
- Karácsonyi M&M sütik - Ha M&M cukorkákat adsz a sütihez, nagyszerű módja annak, hogy csokoládéízt érj el néhány vidám színnel!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Cowboy sütik
Hozzávalók
- 1½ csészék vaj (lágyítva, szobahőmérsékleten)
- 1½ csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- 1½ csésze cukor
- 3 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál só
- 3 csészék univerzális liszt (kanállal és kiegyenlítve)
- 3 csészék régimódi zab
- 3 csészék félédes csokoládé chips
- 2 csészék pekándió (apróra vágva, pirítva)
- 2 csészék cukrozatlan kókuszreszelék
Utasítás
- A kezdéshez melegítse elő a sütőt 400°F-ra (205 ° C) és béleljünk ki egy tepsi(ke)t sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal.
- Egy száraz, közepes méretű serpenyőben tedd bele az apróra vágott pekándiót, és pirítsd közepes lángon, amíg illatos lesz. Azonnal vegye le őket a tűzről, és tegye át a pekándiót egy tiszta tálba, hogy megállítsa a pirítást. Félretesz, mellőz.
- Egy nagy keverőtálban (vagy az álló mixer segítségével), alacsony sebességgel keverjük össze a vajat, a barna cukrot és a fehér cukrot. Ha összeállt, növelje a sebességet közepesre, és keverje szép simára a keveréket.
- Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és az egyes adagolások között verjük fel. Ezután keverjük hozzá a vaníliát, a fahéjat, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Keverjük össze, amíg össze nem áll.
- Ezután fokozatosan hozzáadjuk az univerzális lisztet, és addig verjük, amíg össze nem áll.
- Gumi spatulával óvatosan hajtsa bele a zabot, a csokireszeléket, a pekándiót és a kókuszreszeléket.
- A tésztából egyforma golyókat sodorunk (egyenként körülbelül ¼ csésze tésztát), és húzzuk ki őket az előkészített tepsibe.
- Süssük a sütőben 400°F-on (205 ° C) 15-17 percig, a sütilapokat a sütés felénél megfordítva. Ha kisebb sütiket készítünk, akkor ennek megfelelően állítsuk be a sütési időt.
- Ha a teteje elkezdett barnulni, vegye ki a sütiket a sütőből, és hagyja hűlni őket 15 percig a tepsiben, mielőtt rácsra helyezi, hogy teljesen kihűljön.
Megjegyzések
- Ha azt szeretné, hogy a süti extra vastag legyen, körülbelül 20 percre golyókat formázva tegye be őket a fagyasztóba. Ez lelassítja a terjedési folyamatot, és vastagabbak maradnak.
- Szobahőmérsékletű összetevők használatával a vaj a cukorral együtt rendkívül sima állagúra krémesíthető. Ez adja a legjobb sütiket. Segít abban is, hogy a süti gyorsan és egyenletesen süljön el.
- Mérje ki az univerzális lisztet úgy, hogy villával felgyúrja, majd egy kanál segítségével a mérőedénybe kanalazza. Végül egy késsel egyengesse ki a tetejét. Ez biztosítja, hogy ne csomagolja túl a lisztet, ami túlságosan sűrű sütiket eredményez.
- Tárolás: Tárolja a sütiket szobahőmérsékleten lezárt edényben vagy Ziploc tasakban legfeljebb 4 napig.
- Fagyasztás: Helyezze a megsült süteményeket egy lezárt edénybe, és tárolja a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig. Hagyja őket kiolvadni, mielőtt élvezné őket.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás