Ezt tejszínes tengeri keverék egy hihetetlenül egyszerű és ízletes étel, amely tökéletes snacknek, előételnek vagy főételnek! A tenger gyümölcsei keverékét ízletes, darált fokhagymával, fűszerekkel és apróra vágott kaporral megtöltött tejszínes szósszal kombinálják! Tálald pirított ropogós kenyérszeletekre ízletes előételként, vagy dobd össze kedvenc tésztáddal egy hihetetlen tengeri vacsorához!
Könnyű krémes tenger gyümölcsei keverék receptje
Ha könnyű étkezést keresel nyűgözd le a tenger gyümölcsei szerelmeseit az életedben, ez a recept neked való! Mindössze 15 perc alatt olyan ételt kapsz, amely tele ízzel, szuper krémes, és tökéletes kenyérre vagy tésztára!
Ráadásul csak a maroknyi hozzávalót csinálni! Egyszerűen olvassd ki kedvenc fagyasztott tengeri keverékét, melegítsd fel egy serpenyőben, majd add hozzá a tejszínt, a fűszereket és a parmezán sajtot!
🥘 Tejszínes tenger gyümölcsei keverék hozzávalói
Itt nincsenek bonyolult összetevők; sőt, lehet, hogy már van is belőlük néhány! Mindössze a gyors utazás a boltba, hogy vegyen fel egy zacskó fagyasztott tengeri keveréket.
- Vaj - 2 evőkanál vaj (sózatlan, osztva vagy használjon a vajpótló).
- Fagyasztott tenger gyümölcsei keverék - 1 font fagyasztott tengeri keverék (felolvasztott).
- Só bors - ¼ teáskanál mindegyikből, só és bors (megkóstolni).
- Fokhagyma - 2 teáskanál fokhagyma (darált).
- Tejszín - ⅓ csésze zsíros tejszínt vagy használjon a nehéz tejszín helyettesítő.
- Parmezán sajt - 3 evőkanál parmezán sajt (reszelt).
- Kapor - 1 evőkanál kapor (apróra vágva).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk krémes tengeri keveréket
Tejszínes tengeri keverék felverése az hihetetlenül egyszerű és mindössze 15 percet vesz igénybe! A kezdéshez vegyen ki egy nagy serpenyőt, egy lyukas kanalat, mérőkanalat és egy fakanalat
Ebből a receptből kb Tálalás 2! Könnyedén bővítheted a hozzávalókat, ha többet kell tálalnod.
- A vajat felhevítjük. Melegíts fel egy nagy serpenyőt (vagy bármilyen nagy, vastag fenekű serpenyőben) közepes-magas lángon, és hozzáadjuk a első 1 evőkanálnyi vaj.
- Főzzön tenger gyümölcseit. Miután a vaj elkezd buborék, adjunk hozzá 1 kiló tenger gyümölcsei keveréket, ¼ teáskanál sót és ¼ teáskanál borsot. Főzzük addig, amíg már nem áttetsző, miközben gyakran kevergetjük, körülbelül 3 percig.
- Transzfer tenger gyümölcsei. Egy lyukas kanál segítségével vegye ki a tenger gyümölcsei keverékét, és tegye át egy tálba vagy tányérba. Félretesz, mellőz későbbre.
- Tisztítsa meg a serpenyőt. Távolítsa el a felesleges folyadékot úgy, hogy kiöntse és gyorsan törölgetve a serpenyőt papírtörlővel megtisztítjuk. * Legyen óvatos, mert a serpenyő még mindig forró lesz, vagy választhat egy másik nagy serpenyőt.
- Saute. Adjuk hozzá a második 1 evőkanálnyi vajat. Ha felolvadt, adjunk hozzá 2 teáskanál darált fokhagymát a serpenyőbe és ugrások 30-60 másodpercig.
- Adjunk hozzá tejszínt. Csökkentse a hőt közepestől alacsonyig és felöntjük a tejszínnel. Forraljuk fel a keveréket (kb 1 perc).
- Hozzávalókat adjunk hozzá. Adjunk hozzá 3 evőkanál parmezán sajtot, és keverjük, amíg el nem olvad. Ezután hozzáadjuk a tenger gyümölcsei keverékét és kavar a tejszínes szószba. Főzzük 1 percig, hogy a tenger gyümölcsei felmelegedjenek a szószban, majd vegyük le a tűzről.
- Szolgál. Szórj 1 evőkanál apróra vágott kaprot a tenger gyümölcsei keverékére díszít és azonnal tálaljuk.
Ez a krémes tengeri keverék csodálatos ízű pirított szelet tetejére francia kenyér or cheddar öböl keksz előételként! Meg lehet dobni tésztával is, mint az enyém fokhagymás parmezán angyalhaj tészta or krémsajtos tészta laktató vacsorára! Élvezd!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Állítsa össze a tenger gyümölcsei keverékét hogy előző este a hűtőben kiolvadjon.
- A tenger gyümölcsei keverékének gyors kiolvasztásához, helyezze a keveréket hideg folyó víz alá körülbelül 10 percre, vagy tegye át egy visszazárható zacskóba, és merítse hideg vízfürdőbe. Szükség esetén tányér segítségével mérje le a zacskót.
- Használjon friss fokhagymagerezdeket üvegesre darált fokhagymát a legjobb ízhatás érdekében. De ha nincs több időd a fokhagyma aprítására, az üveges darált fokhagyma egy csipetnyire működik.
- Adjunk hozzá egy csipet cayenne borsot ha szeretsz egy kis "rúgást" a tejszínes tésztaszószban.
- Tálaljuk a tejszínes tengeri keveréket vastag kenyérszeletekre, például bagettre, ízletes előételként, vagy hozzáadhatja kedvenc tésztatípusához, hogy tengeri vacsorát készítsen.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Helyezze a maradékot légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 2-3 nap.
Krémes tenger gyümölcsei keverék újramelegítése
Melegítse fel a maradék tejszínes tenger gyümölcseit egy serpenyőben a tűzhely alacsony lángon. Időnként megkeverjük és addig főzzük, amíg az ízlésünk szerint át nem melegszik. Alternatív megoldásként a maradékot mikrohullámú sütőbe helyezheti, és közepes teljesítményen, 30 másodperces lépésekben felmelegítheti.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Ha kiderült, hogy a tenger gyümölcsei gumiszerű állagúak, akkor valószínűleg te túlsütötte. A tenger gyümölcsei serpenyőben való főzéséhez csak körülbelül 3 perc szükséges, ha teljesen felolvadt.
Igen, szüksége lesz rá teljesen felolvasztja a tenger gyümölcseit mielőtt megfőzné a serpenyőben. Kövesse a tenger gyümölcsei keverék tasakon található kiolvasztási utasításokat, vagy tegye a keveréket hideg folyó víz alá körülbelül 10 percre.
Bármilyen fajtát használhatsz fagyasztott tengeri keverék amely elérhető a helyi élelmiszerboltokban, például garnélarák, tengeri herkentyűk, rákutánzatok, homár, tintahal, polip, kagyló vagy ezek bármilyen kombinációja!
😋 További ízletes tengeri ételek
- Tengeri leves füstölt lazaccal - Könnyen elkészíthető levest fehér hallal, öbölfésűkagylóval, kagylóval és füstölt lazaccal!
- Sült garnélarák - Klasszikus déli előétel, amely tökéletes a vendégek szórakoztatására egy partin!
- Pan-seared fésűkagyló - Ezek a serpenyőben sült tengeri herkentyűk aranyszínű héjúak, és sokkal könnyebben elkészíthetők, mint gondolnád!
- Rák torták - Ezeket a finom ráktortákat ízletes előételként vagy főételként is tálalhatjuk néhány oldallal!
- New England kagylóslé - Kiadós leves szalonnadarabokkal és kockára vágott zöldségekkel!
- Spanyol tenger gyümölcsei paella - Csodálatos egyedényes étkezés rizzsel, chorizóval és különféle tenger gyümölcseivel!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Krémes tenger gyümölcsei keverék
Hozzávalók
- 2 evőkanál vaj (sózatlan, osztva)
- 1 lb fagyasztott tengeri keverék (felolvasztott)
- ¼ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 2 teáskanál fokhagyma (darált)
- ⅓ csésze tejszín
- 3 evőkanál parmezán sajt (reszelt)
- 1 evőkanál kapor (apróra vágva)
Utasítás
- Melegíts fel egy nagy serpenyőt (vagy bármilyen nagy, vastag fenekű serpenyőben) közepesen magas lángon, és hozzáadjuk az első 1 evőkanálnyi vajat.
- Amikor a vaj elkezd buborékolni, hozzáadjuk a tenger gyümölcsei keverékét, sózzuk és borsozzuk. Főzzük addig, amíg már nem áttetsző, miközben gyakran kevergetjük, körülbelül 3 percig.
- Egy lyukas kanál segítségével vegye ki a tenger gyümölcsei keverékét, és tegye át egy tálba vagy tányérba. Tedd félre későbbre.
- Távolítsa el a felesleges folyadékot úgy, hogy kiöntse, és gyorsan törölje le a serpenyőt papírtörlővel. * Legyen óvatos, mert a serpenyő még mindig forró lesz, vagy választhat egy másik nagy serpenyőt.
- Adjuk hozzá a második 1 evőkanálnyi vajat. Ha felolvadt, adjuk hozzá a darált fokhagymát a serpenyőbe, és pirítsuk 30-60 másodpercig.
- Csökkentse a hőt közepesről alacsonyra, és öntsük hozzá a kemény tejszínt. Forraljuk fel a keveréket (kb 1 perc).
- Adjuk hozzá a parmezán sajtot, és keverjük addig, amíg elolvad. Ezután hozzáadjuk a tenger gyümölcsei keverékét, és a tejszínes szószhoz keverjük. Főzzük 1 percig, hogy a tenger gyümölcsei felmelegedjenek a szószban, majd vegyük le a tűzről.
- Díszítésként szórja meg a felaprított kaprot a tenger gyümölcsei keverékével, és azonnal tálalja.
Megjegyzések
- Előző este tedd ki a tenger gyümölcsei keverékét a hűtőbe felolvadni.
- A tenger gyümölcsei keverékének gyors felolvasztásához tegye a keveréket hideg folyó víz alá körülbelül 10 percre, vagy tegye át egy visszazárható zacskóba, és merítse hideg vízfürdőbe. Szükség esetén tányér segítségével mérje le a zacskót.
- A legjobb ízhatás elérése érdekében használjon friss fokhagymagerezdeket a tégelyes darált fokhagyma helyett. De ha nincs több időd a fokhagyma aprítására, az üveges darált fokhagyma egy csipetnyire működik.
- Adjon hozzá egy csipet cayenne-i borsot, ha szereti a tejszínes tésztaszószban egy kis "kiütést".
- A tejszínes tengeri keveréket vastag kenyérszeletekre, például bagettre tálalja ízletes előételként, vagy hozzáadhatja kedvenc tésztatípusához, hogy tengeri vacsorát készítsen.
- Tárolás: Helyezze a maradékot légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben 2-3 napig.
- Újramelegítés: Melegítse fel a maradék tejszínes tenger gyümölcseit egy serpenyőben a tűzhelyen, alacsony lángon. Időnként megkeverjük és addig főzzük, amíg az ízlésünk szerint át nem melegszik. Alternatív megoldásként a maradékot mikrohullámú sütőbe helyezheti, és közepes teljesítményen, 30 másodperces lépésekben felmelegítheti.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás