Itt hogyan kell lefagyasztani az édesburgonyás pitét így előre elkészítheti, vagy egyszerűen csak élvezheti a finom maradékokat! Az édesburgonyás pite lefagyasztása fantasztikus módja az ünnepi készülődésnek! Sőt, megmutatom az összes kedvenc tippemet és trükkömet, amelyekkel megbizonyosodhatsz arról, hogy a pite ugyanolyan ízletes lesz, mint az első elkészítésekor!
Útmutató az édesburgonyás pite fagyasztásához
A piték fagyasztóban való tárolása nagyon hasznos módja annak, hogy idő előtt elkészítse őket, vagy egyszerűen csak később élvezze a maradékot. Mindannyian tudjuk, milyen mozgalmasak tudnak lenni az ünnepek, ezért mindig keresem a módját könnyítse meg a nagy napot (főleg ha én vagyok a házigazda!)
Akár hiszed, akár nem, van egy helyes és rossz út amikor a desszertjeit fagyasztóban kell tárolni. Ebben a cikkben megmutatom, hogy pontosan hogyan tartsd az édesburgonyás pitét a fagyasztóban, hogy szép és friss maradjon!
Ugrás:
- Útmutató az édesburgonyás pite fagyasztásához
- Le tudod fagyasztani az édesburgonyás pitét
- Fagyasztás sütés előtt és után
- Hogyan fagyasztható le az édesburgonyás pite
- Hogyan kell kiolvasztani az édesburgonyás pitét
- Meddig lehet fagyasztani az édesburgonyás pitét
- Tippek az édesburgonyás pite fagyasztásához
- 🥧 Sütési útmutatók
- 📖 Receptkártya
- 💬 Vélemények
Le tudod fagyasztani az édesburgonyás pitét
Igen! Édesburgonyás pite doboz könnyen lefagyhat. A legjobb eredmény érdekében azonban meg kell győződnie arról, hogy megfelelően tárolja, és az ajánlott időn belül élvezze.
Akár profi vagy a hálaadásnapi vacsorák és ünnepi partik szervezésében, akár idén először próbálod ki, biztosan megtalálod a végső útmutató a hálaadás megtervezéséhez egy segítség! Ne felejtsd el biztonságosan olvasztja fel az ünnepi pulykát korán is!
Fagyasztás sütés előtt és után
Van egy kevés lehetőség amikor az édesburgonyás lepény fagyasztásáról van szó. Először is lefagyaszthat egy teljesen megsült édesburgonyás pitét. Másodszor, az édesburgonya tölteléket a héjától külön lefagyaszthatja. Végül lefagyaszthatjuk az összeállított és még nem sütött pitét.
Természetesen, ha lefagyasztod a maradékot, akkor már megsült a pite. Ha azonban előre elkészíti a pitét, akkor valóban meglesz a legjobb eredmények (és a legfrissebb ízű pite) ha sütés előtt vagy lefagyasztod, vagy külön lefagyasztod a tölteléket!
Hogyan fagyasztható le az édesburgonyás pite
Ha a pite megsült, mindenképpen engedje meg teljesen lehűtjük mielőtt előkészíti a tárolásra. Valójában, ha még mindig van meleg, a gőz beszorul, és jégkristályokat, valamint átázott kérget okoz.
- Műanyag csomagolást. Csomagolja be az édesburgonyás pitét több réteg műanyag fóliába.
- Fólia. Ezután csomagolja be a pitét egy réteg erős alumíniumfóliába.
- találka. Címkézze fel és keltezze a pitét (így tudod, meddig jó).
- Fagy. Helyezze be a fagyasztóba.
Ha megfagy csak az édesburgonya töltelék, fagyasztható tárolózsákba helyezheti. Ezután nyomja ki az összes felesleges levegőt, majd tegye be a fagyasztóba.
Hogyan kell kiolvasztani az édesburgonyás pitét
Az édesburgonyás pite felolvasztásához egyszerűen távolítsa el a fóliát és a műanyag fóliát, majd vegye ki a fagyasztóból a hűtőbe a felszolgálás előtti este. Ha a pite teljesen felolvadt, átteheti a konyhapultra, és hagyja szobahőmérsékletűre melegedni (vagy csak hidegen tálalhatod).
Ha akarod, mindig megteheted tedd be a sütőbe 325°F-on (160 ° C) 15 percig (egyszer kiolvadt) az eredeti textúra visszaállításához.
Ne vigye át az édesburgonyás pitét közvetlenül a fagyasztóból a pultra. Ez a gyors hőmérséklet-változás a pite „sírását” okozhatja, és a héját eláztathatja.
Meddig lehet fagyasztani az édesburgonyás pitét
Élvezze a fagyasztott pitét 3 hónapon belül a legjobb eredmény érdekében. Valójában a pite 3 hónapnál tovább is eltartható, de az íze romlani kezdhet.
Tippek az édesburgonyás pite fagyasztásához
- Használjon eldobható alumínium serpenyőt a legjobb eredmények érdekében. A serpenyő vékony rétege lehetővé teszi, hogy a pite gyorsabban megdermedjen, így csökken a jégkristályok kialakulásának valószínűsége.
- 2-3 óráig tarthat hogy a sült pite szobahőmérsékletű legyen. Ne csomagolja be, amíg teljesen ki nem hűlt!
- Lassan olvasszuk fel a pitét hűtőbe helyezve. Ha közvetlenül a pultra teszi, a pite ázós kérgét kaphat.
Most már tudja, hogyan fagyaszthatja le édesburgonyás pitét a legjobban! Hagyjon megjegyzést lent, és tudassa velem kedvenc ünnepét piték!
🥧 Sütési útmutatók
- Sütik, amelyek jól lefagynak - Tekintse meg ezt a listát, ha ötleteket és inspirációt talál a fagyasztóban jól eltartható sütihez!
- Hogyan fagyasszuk le a sütőtököt - Az ünnepek másik kedvence, a sütőtökös pite remek lehetőség a fagyasztóban való tároláshoz!
- Fagyasztó karácsonyi süti tészta - A sütetlen süti tészta lefagyasztása nagyszerű módja annak, hogy előrébb kezdje a karácsonyi sütést!
- A legjobb boltban vásárolt Brownie mixek - Nem minden keverék egyforma, de ezek a legfinomabbak, amelyeket megvásárolhatsz!
- Mennyi ideig tartanak a cukros sütik - Tekintse meg ezt a cukros sütik tárolási útmutatóját!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Az édesburgonyás pite fagyasztása: Édesburgonyás pite (+A legjobb tippek és trükkök a sikerhez!)
Hozzávalók
- 1 lb édesburgonya (bőrrel)
- ½ csésze vaj (lágyul)
- ¾ csésze cukor
- ½ csésze tej (szobahőmérsékleten)
- 2 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- ½ teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 csipet só
- 1 vajas pite kéreg (9 hüvelykes sütés nélkül, vagy használjon bolti héjat)
Utasítás
- Tedd az édesburgonyát egy edénybe, és öntsd fel vízzel. Forraljuk 40-50 percig, vagy amíg a burgonya villára puhul. Vegyük ki az édesburgonyát az edényből, és hűtsük le hideg víz alatt, majd távolítsuk el a bőrét.
- Melegítsük elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C). Készítsd elő a pite héját, és tedd egy ki nem zsírozott piteformába.
- Az édesburgonyát tedd egy tálba, és vágd kisebb darabokra. Adjunk hozzá vajat, és keverjük össze elektromos habverővel, amíg sima állagot nem kapunk.
- Ezután ugyanabba a tálba adjuk hozzá a cukrot, a tojást, a tejet, a vaníliakivonatot, a szerecsendiót, a sót és a fahéjat, és keverjük össze. Öntsük a keveréket a nem sütött pite héjába
- 350°F-on sütjük (175 ° C) 55-60 percig, amíg a közepe be nem áll, és a fogpiszkáló tiszta lesz.
- Tálalás előtt vegyük ki a pitét a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
Megjegyzések
- Az extra íz érdekében a fahéjat és a szerecsendiót cserélje ki legfeljebb 2 teáskanál sütőtök pite fűszerrel.
- Az extra gyors elkészítési idő érdekében szúrja meg az édesburgonyát egy villával, és tegye mikrohullámú sütőbe 8-10 percig. Hagyja kihűlni, majd húzza le a bőrt.
- Ha nincs konyhai robotgéped, egy pompás krémes édesburgonya töltelékre vágysz, használhatsz turmixgépet is. Hozzáadjuk a töltelék összes hozzávalóját, és simára verjük.
- Tárolás: Csomagolja be a pitét alufóliába vagy műanyag fóliába, és tárolja hűtőszekrényben 3-4 napig.
- Fagyasztás: Csomagolja be a maradékot műanyag fóliába, majd egy réteg alufóliába vagy légmentesen záródó edénybe legfeljebb 3 hónapig. Tálalás előtt hagyjuk egy éjszakán át a hűtőben dermedni.
- Miért nem szilárd az édesburgonyás pitem?
- Készíthetsz édesburgonyás pitét idő előtt?
- Az édesburgonyás pitét melegen vagy hidegen tálalod?
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás