Itt hogyan kell felmelegíteni a tölteléket hogy ugyanolyan nedves és ízes legyen, mint amikor először kivette a sütőből! Ezekkel a módszerekkel nem kell attól tartania, hogy a töltelék kiszárad. A főzőlaptól a sütőig minden tippemet és trükkömet megadom a finom maradékok elkészítéséhez!
Útmutató a töltelék újramelegítéséhez
A töltelék olyan finom köret, amely minden hálaadási vagy karácsonyi asztalra kerül! Mindig szeretek nagy adagot készíteni, hogy legyen belőle valami finom maradékok!
Azonban semmi sem rosszabb annál kiszáradt maradék töltelék. Aggodalomra azonban nincs ok, mert megmutatom a legjobb módszereket, amelyekkel felmelegítheti töltelékét anélkül, hogy kiszáradna!
Ugrás:
A töltelék melegítésének legjobb módszerei
Három módszer létezik a töltelék felmelegítésére: sütő, főzőlap vagy mikrohullámú sütő. Ezekkel a módszerekkel a töltelék íze ugyanolyan jó lesz (vagy még jobb), mint aznap, amikor elkészítette!
Akár profi vagy a hálaadásnapi vacsorák és ünnepi partik szervezésében, akár idén először próbálod ki, biztosan megtalálod a végső útmutató a hálaadás megtervezéséhez egy segítség! Ne felejtsd el biztonságosan olvasztja fel az ünnepi pulykát korán is!
Ezen módszerek mindegyike rendelkezik a kevés közös dolog. Először is, a hűtőszekrény hajlamos kiszárítani a tölteléket. Ezért mindig jó ötlet, ha a töltelékhez egy kis húslevest adunk, mielőtt újramelegítjük (legfeljebb ¼ csésze). Másodszor, azt tapasztalom, hogy egy kis vaj hozzáadása a töltelékhez valóban javítja az ízét!
Melegítse újra a tölteléket a tűzhelyen
A főzőlap a kedvenc módszerem a maradék töltelék felmelegítésére. Hozzájárul a gazdagság, a nedvesség és az egyenletesség hozzáadásához visszacsavarja! Ráadásul egyáltalán nem tart sokáig.
- Készít. Mielőtt elkezdené, adjon hozzá egy cseppnyi csirke- vagy pulykalevest a töltelékhez, hogy visszahozza a nedvességet (attól függően, hogy mennyi tölteléket melegít).
- Adjunk hozzá vajat. A tölteléket egy csipetnyi vajjal megkenjük az extra gazdagság érdekében.
- Hőség. Adjunk hozzá egy evőkanál olajat egy serpenyőbe, és melegítsük közepes lángon.
- Adjunk hozzá tölteléket. Ha már felforrt, adjuk hozzá a tölteléket a serpenyőbe, és a kanál hátával lapítsuk ki.
- Szakács. Mindkét oldalát 3-5 percig sütjük, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Melegítse újra a tölteléket a sütőben
A sütő használata nagyszerű lehetőség, ha újramelegít a Nagy mennyiségű a töltelékből.
- előmelegít. Melegítsük elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C).
- Nedvesítsen. Adjon hozzá legfeljebb ¼ csésze húslevest a töltelékhez, valamint egy csipetnyi vajat.
- Készít. A megnedvesített tölteléket egy tepsibe tesszük, és alufóliával letakarjuk.
- Süt. Előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
- Fejezd be a sütést. Vedd le a fóliát, és süsd tovább 10-15 percig, hogy ropogóssá váljon.
Melegítse újra a tölteléket a mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú sütő mindig gyors és egyszerű módszer mindenféle maradék felmelegítésére. Ez egy gyors és egyszerű választás, ha újramelegít kisebb adagokat a töltelékedből.
- Készít. Tegye át a tölteléket egy mikrohullámú sütőben használható edénybe.
- Nedvesítsen. Adjunk hozzá egy csepp húslevest.
- Takaró. Fedjük le az edényt.
- Hőség. Mikrohullámú sütőben 2-3 percig, percenként megkeverve.
Fagyasztott töltelék újramelegítése
Ne aggódjon, ha a töltelék megfagyott, akkor is megfagyhat könnyen felmelegíthető! Sőt, nem is kell először kiolvasztani!
Melegítse fel a fagyasztott tölteléket a sütőben, ugyanúgy, mintha a hűtőszekrényből tenné. Az egyetlen különbség az, hogy hozzá kell adni néhányat további főzési idő. Az idő változhat, attól függően, hogy mennyi tölteléket újramelegít.
Csak ügyeljen arra, hogy addig melegítse a tölteléket, amíg meg nem áll átmelegedett mielőtt leveszi a fóliát, és további 10-15 percig főzzük, hogy ropogóssá váljon.
Ezekkel a különféle módszerekkel pillanatok alatt meleg és ízletes lesz a maradék töltelék! Hagyj megjegyzést lent, és tudasd velem, hogy mi a kedvenc módja a maradék töltelék élvezetének!
📖 Hasznos főzési útmutatók
- Hogyan kell biztonságosan kiolvasztani a főoldalas sülteket - Ez az útmutató bemutatja a legjobb módszereket a borda kiolvasztására!
- Hogyan javítsuk ki a túl sok borsot - Ha véletlenül túlzásba vitte a borsot, ebből a cikkből megtudhatja, hogyan javíthatja!
- Fagyasztó karácsonyi süti tészta - Menj előre, és fagyaszd le a karácsonyi süteménytésztát az ünnepi előkészítéshez!
- Hogyan melegítsük fel a burgonyapürét - Ismerje meg a legjobb módszereket az ízletes burgonyapüré újramelegítésére!
- Egy pite kéreg feltét - Ez az útmutató pontosan megmutatja, hogyan emelheti a tortáit a következő szintre!
- Hogyan kell biztonságosan kiolvasztani Törökországot - Tudja meg pontosan, mikor kell kivennie a pulykát a fagyasztóból, hogy hálaadás napjára időben felolvadjon!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
A töltelék felmelegítése: Kukoricakenyér töltelék (+Tippek és trükkök!)
Hozzávalók
- 2 evőkanál vaj
- ½ csésze sárga hagyma (kockára vágva, vagy használj fehér hagymát)
- ½ csésze zeller (apróra vágva)
- 3 csészék kukoricakenyeret (morzsolt)
- 2 nagy tojás (megvert)
- 2 csészék csirkeállomány
- 1 evőkanál őrölt zsálya (megkóstolni)
- 1 teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
- 4 szalagok szalonna (főtt és morzsolt)
Utasítás
- A kezdéshez melegítse elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C) és vékonyan kivajazunk egy 2 literes tepsit.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon olvasszuk fel a vajat, és adjuk hozzá a hagymát és a zellert. 5-7 perc alatt puhára pároljuk a zöldségeket.
- Egy nagy keverőtálban tegyük bele a morzsolt kukoricakenyéreket és a főtt zöldségeket.
- Óvatosan keverjük hozzá a felvert tojást, a csirkehúslevet, a morzsolt bacont, a zsályát, a sót és a borsot. (*lásd a jegyzetet). Tegyük át az előkészített tepsibe.
- 350°F-on sütjük (175 ° C) 30 percig, vagy amíg a töltelék szélei világos aranybarnára nem kezdenek.
- A sütőből kivéve azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- Süssünk friss kukoricakenyeret a segítségével Finom mix tejföl nélkül, vagy használd az egyik kedvenc kukoricakenyér receptemet, mint ez tejszínes kukorica kukoricakenyér or tejfölös kukoricakenyér.
- Ehhez a recepthez ideális egy 2 literes rakott étel. Ha 9x13-as tepsit használunk, a töltelék vékony rétegben lesz, és gyorsabban sül.
- Ha kívánja, a szalonnából egy részét az összeállított kukoricakenyér töltelék tetejére szórhatja.
- Hagyja ki a szalonnát, és cserélje le a csirkehúslevest zöldséglevesre, hogy vegetáriánus tölteléket készítsen.
- Tárolás: Tárolja a tölteléket légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
- Újramelegítés: Melegítse fel a kis adagokat a mikrohullámú sütőben vagy a nagyobb adagokat a sütőben. Adjon hozzá egy csepp húslevest, hogy extra nedvességet biztosítson, ha szükséges.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Dorinda Barletta azt mondja,
Szeretem a hálaadási ötletek receptjeit!