Ezt étkezés előkészítése édes-savanyú csirke A recept lédús, rántott csirkét, puha zöldségeket és házi édes-savanyú szószt tartalmaz! Könnyű, fehérjedús ebédet vagy vacsorát készít, amely tele van ízekkel. Még csak nem is lesz szükséged ilyen finom ételek mellé!
Egyszerűen elkészíthető édes-savanyú csirke recept
Nagyon sok van nagyszerű okok az étkezéshez! Segíthet elérni vagy fenntartani a fogyást, elősegítheti az izomtömeg növekedését és szabályozhatja az adagolást.
Ezt édes-savanyú csirke panírozás nélkül az egyik kedvenc receptem a heti ételek elkészítésekor. Egyszerű, és mindig kielégíti a késő esti kínai ételek iránti vágyat!
Ugrás:
🥘 Hozzávalók az édes-savanyú csirke elkészítéséhez
Mennyi ételért ez egyszerű ételkészítési recept készít, nem kell túl sok hozzávaló. Lehet, hogy már van belőlük otthon!
Édes-savanyú szósz
- Ananászlé - 1 csésze ananászlé (1 20 uncia konzerv ananászdarabok, lecsepegtetve). Ne használjon friss ananászlevet, enzimek vannak benne, amelyek megakadályozzák, hogy a szósz besűrűsödjön.
- Méz - ½ csésze méz. a méz a legjobb nem feldolgozott élelmiszer. Swerve és más cukormentes helyettesítők használhatók, de ezek befolyásolják a szósz ízét.
- Almaecet - 3 evőkanál almaecet.
- Ketchup - ¼ csésze ketchup.
- Szója szósz - 3 evőkanál szójaszósz.
- gyömbér paszta - 1 evőkanál gyömbérpaszta (vagy reszelt friss gyömbér).
- kukoricakeményítő - 2 evőkanál kukoricakeményítő.
Csirke és zöldségek
- Kókuszolaj - 1 evőkanál kókuszolaj a csirke és a zöldségek párolásához (vagy az általad választott étolaj, 2 egyenlő részre osztva).
- Paprika - 3 kaliforniai paprika (Én zöldet, pirosat és sárgát használtam, kockákra vágva).
- Csirke - 3 kiló csont nélküli bőr nélküli csirkemell.
- hagyma - 1 sárga hagyma (szeletelt).
- Zöld hagyma - ¼ csésze zöldhagyma (szeletelt).
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Édes-savanyú csirke elkészítése
A szósz, a csirke és a zöldségek mind hihetetlenül egyszerű csinálni! Szüksége lesz egy késre és vágódeszkára, egy serpenyőre, egy habverőre, egy nagy wokra vagy serpenyőre, valamint az ételkészítő edényekre.
Ezt a receptet én készítettem el 6 nagy adag, pedig több rizzsel simán ki lehet hozni belőle 8 adagot.
Édes-savanyú szósz
- Össze. Egy serpenyőben keverj össze 1 csésze ananászlevet (gyümölcs nélkül), ½ csésze méz, 3 evőkanál almaecet, ¼ csésze ketchup, 3 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál gyömbérpaszta és 2 evőkanál kukoricakeményítő. Habverővel összekeverjük.
- Szakács. Hozd a alacsony forráspontú közepes-magas lángon, szükség szerint csökkentve a hőmérsékletet, hogy alacsony forráspontú legyen.
- Sűrítsük. Ha a szósz felforrósodik, gyakran keverjük fel, mert gyorsan besűrűsödik. levesszük a tűzről, ha a szósz felforrt, és hagyjuk állni hűlés közben sűrűsödik. Elég vastagnak kell lennie ahhoz, hogy bevonja egy kanál hátát.
Csirke és zöldségek
- Főzzük meg a csirkét. Melegíts fel ½ evőkanál kókuszolajat egy nagy wokban vagy serpenyőben közepesen magas lángon. Ha felforrósodott, hozzáadjuk a felét (1 ½ font) a csirkéből. Addig főzzük, amíg rózsaszínű nem marad, és a csirke is átfőtt, kb 8-10 perc. Tegyük egy tányérra, és ismételjük meg a műveletet további ½ evőkanál kókuszolajjal és a felkockázott csirke második felével.
- A paprikát és a hagymát megdinszteljük. Tegye át a második adag csirkét egy tányérra, és tegye vissza a serpenyőt a főzőlapra közepesen magas lángon. Adjunk hozzá 1 szeletelt hagymát és 3 kockára vágott kaliforniai paprikát a serpenyőbe, és pirítsuk addig villák, kb 8-10 perc.
- Össze. Ha megfőtt a zöldség, kapcsolja le a hőt. Tegye vissza a csirkét és az elkészített édes-savanyú szószt a serpenyőbe a zöldségekkel együtt, és keverje össze.
- Adag. Az édes-savanyú csirkehúsból egyenlő adagokat öntsön a kívánt ételkészítő edényekbe, és mindegyik tetejére tegyen ¼ csésze szeletelt zöldhagymát. Ízlés szerint fehér rizzsel tálaljuk.
Ha szeretné elkészíteni az ételt még töltelékesebb, próbáljon meg néhányat hozzáadni Ázsiai uborkasaláta oldalán. Tökéletesen pihe-puha is készíthető Jázmin rizs az Instant Potban a tűzhely helyett! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ügyeljen arra, hogy konzerv ananászlevet használjon. A friss ananászlé a „bromelain” enzimet tartalmazza, amely valójában lebontja a kukoricakeményítőt, ami megakadályozza, hogy a szósz besűrűsödjön.
- Adjunk hozzá 1-2 teáskanálnyit pirospaprika pehely a meleghez, ha szereted a fűszeres dolgokat!
- A legtöbb ételkészítő tartály téglalap alakúak, és körülbelül 4-5 csésze ételt vagy 7-10 unciát tartalmaznak.
🥡 Tárolás és felmelegítés
Tárolás előtt teljesen hűtsük le. Az elkészített édes-savanyú csirkét tartsa hűtőszekrényben légmentesen záródó edényekben legfeljebb 4 napig.
Lefagyaszthatja a feldarabolt édes-savanyú csirkét vagy az egész tételt, hogy hosszabb ideig tárolhassa. Mindkét adag és az egész adag lefagyasztható legfeljebb 3 hónapig.
Édes-savanyú csirke újramelegítése
Csak tegye be a mikrohullámú sütőbe 1-2 perc (amíg az ételkészítő edény mikrohullámú sütőben használható). Alternatív megoldásként a csirkét, a zöldségeket és a mártást serpenyőben vagy serpenyőben vagy közepes lángon felmelegítheti.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Klasszikus édes-savanyú szósz általában ételfestéket adnak hozzá, hogy elérjék jellegzetes vörös színét. Úgy döntöttem, hogy nem tartalmazom az élelmiszer-színezéket, hogy a lehető legnagyobb mértékben csökkenthessem a feldolgozott összetevőket.
Az édes-savanyú szósz magában foglalja a szójaszószt, amely általában nem gluténmentes. Gluténmentes szójaszószt azonban vásárolhat és használhat! Győződjön meg róla, hogy az összes többi összetevőt nem olyan létesítményben dolgozták fel, amely szintén glutént forgalmaz, ha súlyos allergiája van, mert keresztszennyeződés fordulhat elő. Egyébként a többi összetevő természetesen gluténmentes.
Ez a teljes recept tejmentes! Valójában az édes-savanyú szósz általában nem tartalmaz tejtermékeket.
🍗 További csirkereceptek
- Air Fryer egész csirke - Soha nem volt ilyen egyszerű elkészíteni egy egész csirkét ropogós bőrrel, meg minden!
- Marry Me Chicken - Gazdag parmezánnal és szárított paradicsomszósszal bevont csirke, amely mindenkit feleségül akar venni a szakácsnőhöz!
- Sült csirke - Tökéletesen ropogós íróban sült csirkemell, combok, szárnyak és alsócombok!
- Millió dollár sült csirkemell - 3 féle sajttal és ropogós szalonnával borított lédús csirkemell!
- Rotisserie csirke saláta - Könnyű és ízletes csirke saláta rotisserie csirkével!
- Instant Pot Shredded Csirke - Ez az egyszerű aprított csirke nagyon sokoldalú, és feldobja salátáit, tacoit és szendvicseit!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Meal Prep Édes-savanyú csirke
Hozzávalók
Édes-savanyú szósz
- 1 csésze ananászlé (1 20 uncia konzerv ananászdarabok, lecsepegtetve)
- ½ csésze méz
- 3 evőkanál almaecet
- ¼ csésze ketchup
- 3 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál gyömbér paszta (vagy reszelt friss gyömbér)
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
Csirke és zöldségek
- 1 evőkanál kókuszolaj (vagy az általad választott étolaj, 2 egyenlő részre osztva)
- 3 paprika (Én zöldet, pirosat és sárgát használtam, kockákra vágva)
- 3 lbs csirkemellek
- 1 sárga hagyma (szeletelt)
- ¼ csésze zöld hagyma (szeletelt)
Utasítás
Édes-savanyú szósz
- Egy serpenyőben keverj össze 1 csésze ananászlevet (gyümölcs nélkül), méz, almaecet, ketchup, szójaszósz, gyömbér és kukoricakeményítő. Forrald fel közepesen magas lángon, szükség szerint csökkentve a hőmérsékletet, hogy alacsony forráspontú maradjon.
- Ha a szósz felforrósodik, gyakran keverjük fel, mert gyorsan besűrűsödik. vedd le a tűzről, ha a szósz felforrt, és hagyd besűrűsödni, ahogy hűl. Elég vastagnak kell lennie ahhoz, hogy bevonja egy kanál hátát.
Csirke és zöldségek
- Melegíts fel ½ evőkanál kókuszolajat egy nagy wokban vagy serpenyőben közepesen magas lángon. Ha felforrósodott, hozzáadjuk a csirke felét. Addig főzzük, amíg rózsaszínű nem marad, és a csirke megpuhul, körülbelül 8-10 percig. Tegyük egy tányérra, és ismételjük meg a műveletet további ½ evőkanál kókuszolajjal és a felkockázott csirke második felével.
- Tegye át a második adag csirkét egy tányérra, és tegye vissza a serpenyőt a főzőlapra közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a felszeletelt hagymát és a kaliforniai paprikát a serpenyőbe, és pirítsuk, amíg villás puhára, körülbelül 8-10 percig.
- Ha megfőtt a zöldség, kapcsoljuk le a tüzet. Tegye vissza a csirkét és az elkészített édes-savanyú szószt a serpenyőbe a zöldségekkel együtt, és keverje össze.
- Tegye a kívánt ételkészítő edényekbe, és tegye fel szeletelt zöldhagymával. Ízlés szerint fehér rizzsel tálaljuk.
Megjegyzések
- Ügyeljen arra, hogy konzerv ananászlevet használjon. A friss ananászlé a „bromelain” enzimet tartalmazza, amely valójában lebontja a kukoricakeményítőt, ami megakadályozza, hogy a szósz besűrűsödjön.
- Ha szereted a csípős dolgokat, adj hozzá 1-2 teáskanál pirospaprika pehelyet a melegítéshez!
- A legtöbb ételkészítő edény téglalap alakú, és körülbelül 4-5 csésze ételt vagy 7-10 unciát tartalmaz.
- Tárolás: Tartsa az édes-savanyú csirkét hűtőszekrényben légmentesen záródó edényekben legfeljebb 4 napig.
Újramelegítés: Csak tegye be a mikrohullámú sütőbe 1-2 percre (Amennyiben az ételkészítő edény mikrohullámú sütőben használható).
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás