Ezek málnás fehércsokis muffin egy könnyen elkészíthető reggeli finomság, amely a csípős málnát édes fehér csokoládé chipsekkel kombinálja! Egyszerűen keverje össze az egészet, majd tegye be a sütőbe, hogy egy finom harapnivalót kapjon, amely kevesebb, mint 30 perc alatt fogyasztható! Hihetetlenül jól le is fagynak, így mindig készen áll a finom muffinok!
Egyszerű fehér csokoládé málnás muffin
A muffin az egyik az enyém kedvenc reggeli lehetőségek mivel előre elkészíthetők és útközben is élvezhetők! Bár szeretek leülni egy kiadós házi reggelire, néhány nap túlságosan elfoglalt vagyok, és enni kell valamit, miközben kiszaladok a bejárati ajtón.
Ezek a muffinok összeállnak csípős málna ízletes fehér csokoládé chipsekkel a finom csemegéért, amely nem túlságosan édes. Tökéletesek egy jól megérdemelt csésze kávé mellé.
Ugrás:
🥘 Málnás fehércsokis Muffin Hozzávalók
Fogj néhányat közös sütéshez használt kapcsok, fehér csokoládé chips, és néhány málna a kezdéshez! Bármilyen málnafajtát használhat, amely kéznél van, legyen az fagyasztott, friss vagy fagyasztva szárított.
- Liszt - 2 csésze univerzális liszt, kanalazva és kiegyenlítve.
- Cukor - ⅔ csésze cukor.
- Sütőpor - 3 teáskanál sütőpor.
- Só - ½ teáskanál só.
- Tojás - 1 nagy tojás szobahőmérsékleten.
- Kókuszolaj - ½ csésze kókuszolaj vagy az általad választott semleges ízű étolaj.
- Tej - 1 csésze szobahőmérsékletű tej.
- Fehér csokoládé - ⅔ csésze fehér csokoládé chips vagy egy apróra vágott fehér csokoládé szelet.
- málna - 1¼ csésze friss, fagyasztott vagy fagyasztva szárított málna.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk málnás fehércsokis muffint
Ezek a muffinok csak egy keverőedényt használnak, tehát azok teljesen kezdőbarát és egyszerűen elkészíthető! Csak egy tálra, a mérőedényekre, néhány cipzáras zacskóra, egy muffinsütőre és egy habverőre van szüksége.
Ez a recept elkészíti 18 muffin így most élvezheti, a többit pedig lefagyaszthatja későbbre!
- előmelegít. Melegítsük elő a sütőt 375°F-ra (190 ° C) és enyhén kenje ki a muffinsütőt tapadásmentes főzőspray-vel, vagy bélelje ki enyhén zsírozott papírbetétekkel.
- Kabátok. Adjunk hozzá 1¼ csészét (150 gramm) málnát cipzáras zacskóba 2 evőkanál liszttel együtt. Finoman rázza meg a zacskót hogy a bogyókat teljesen bevonja a liszt. Tegye ugyanezt egy külön zacskóban 1 evőkanál liszttel és ⅔ csészével (120 gramm) fehér csokoládé chipsből. Tegye félre mindkét táskát.
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Egy nagy tálban keverje össze a 2 csészét (250 gramm) univerzális liszt, ⅔ csésze (135 gramm) cukor, 3 teáskanál (12 gramm) sütőpor és ½ teáskanál (3 gramm) sót.
- Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat. A száraz hozzávalók közepébe mélyedést készítünk, majd hozzáadunk 1 nagy tojást (50 gramm), ½ csésze (118 milliliter) kókuszolaj és 1 csésze (237 milliliter) tejet a kútba. Csak addig keverjük, amíg össze nem áll, majd óvatosan adjuk hozzá a liszttel bevont ⅔ csésze fehércsokoládé chipseket hogy ne keverjük túl a tésztát.
- Hajtsd. A liszttel bevont 1¼ csésze málnát óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
- Süt. Töltsd meg az egyes muffin üregeket körülbelül félig, majd süsd meg a sütőben 375°F-on (190 ° C) 20-25 percig vagy addig enyhén aranyszínű színben. *A muffin tetejének vissza kell ugrania az érintésre.
- Szolgál. A muffinokat kivesszük a sütőből és hagyjuk hűlni kb 5 perc mielőtt kiveszi őket a serpenyőből. Melegen tálaljuk, vagy hagyjuk a muffinokat teljesen kihűlni a tároláshoz.
🍴 Mit tálaljunk muffinokhoz
Ezek a finom muffinok fantasztikusak reggeli csemege vagy útközbeni snack! Párosítsa őket a sonkás és sajtos quiche és néhány házi készítésű hashbarnák teljes értékű étkezéshez.
Nézz meg néhány finomabbat, gyors hétköznapi reggelik hogy jól kezdje a napot! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- Ezeket a muffinokat elkészítheted friss, fagyasztott vagy fagyasztva szárított málna felhasználásával. Ha fagyasztottat használ, akkor nem kell először kiolvasztania. Ha frissen használjuk, ügyeljünk arra, hogy a tésztába keverjük őket különösen gyengéden, nehogy összenyomjuk őket!
- A muffintészta túlkeverése sűrű és kemény muffinokat kapunk. Hagyja abba a keverést, amint az összes összetevő összeállt!
- Használjon szobahőmérsékletű összetevőket hogy jól összekeveredjenek és a muffinok egyenletesen süljenek.
🥡 Tárolás
A málnás fehércsokoládé muffinokat légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolva legfeljebb 3 napig tárolja.
Muffin fagyasztása
Egyenként csomagolja be a muffinokat műanyag fóliába, majd helyezze őket egy nagy cipzáras zacskóba. Legfeljebb 1 hónapig lefagyaszthatók. Hagyja felengedni őket szobahőmérsékleten, ha készen áll a fogyasztásra.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A bogyók liszttel való bevonása segít felszívni a folyadék egy részét, ami megakadályozza, hogy a tészta aljára süllyedjenek. A muffinokat továbbra is elkészítheti anélkül, hogy liszttel bevonná őket (és akkor is finomak lesznek).
Használhatja friss, fagyasztott vagy akár fagyasztva szárított málna! A fagyasztott málnát szeretem használni, mert nem kell olyan gyengédnek lenni, amikor a tésztába hajtogatod. Alternatív megoldásként a friss málnát kiterítheti egy tepsire, és felhasználás előtt egy kicsit a fagyasztóba helyezheti, de nem muszáj!
Igen! Imádom ezeket a muffinokat lefagyasztani, hogy a hét bármely napján gyorsan és egyszerűen elkészíthessem őket! Hagyja teljesen kihűlni, majd csomagolja be a muffinokat egyenként műanyag fóliába, mielőtt tárolózacskóba helyezi őket a fagyasztóban.
🧁 Többet Muffin receptek
- Banános áfonyás Muffin - Édes muffinok, amelyek friss vagy fagyasztott áfonyával vannak megtöltve.
- Epres joghurtos muffin - Ezek a muffinok görög joghurtot használnak, hogy hihetetlenül nedvesek és lágyak legyenek.
- Almás zabpelyhes muffin - Ízletes, útközbeni reggeli zabpehellyel és almaszósszal.
- Sült francia pirítós muffin - Minden, amit szeretsz a klasszikus francia pirítósban, de kényelmes muffinban.
- Csokoládé chipes banán Muffin - Ízletes banános muffinok, amelyek gazdag csokoládédarabokkal vannak kirakva.
- Teljes kiőrlésű vérnarancs Muffin - Egészségesebb muffin, amely teljes kiőrlésű lisztet használ.
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Málnás fehér csokoládé Muffin
Hozzávalók
- 2 csészék univerzális liszt
- ⅔ csésze cukor
- 3 teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál só
- 1 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- ½ csésze kókuszolaj (vagy semleges ízű étolaj)
- 1 csésze tej (szobahőmérsékleten)
- ⅔ csésze fehér csokoládé chips (vagy apróra vágott fehér csokoládé)
- 1¼ csészék málna (friss, fagyasztott vagy fagyasztva szárított)
Utasítás
- Melegítsük elő a sütőt 375°F-ra (190 ° C) és enyhén kenje ki a muffinsütőt tapadásmentes főzőspray-vel, vagy bélelje ki enyhén zsírozott papírbetétekkel.
- hozzáad 1¼ csésze málna cipzáras zacskóba 2 evőkanál liszttel együtt. Finoman rázza fel a zacskót, hogy a bogyókat teljesen bevonja a liszt. Ugyanezt külön zacskóban 1 evőkanál liszttel és ⅔ csésze fehér csokoládé chips. Tegye félre mindkét táskát.
- Egy nagy tálban keverjük össze a 2 csészék univerzális liszt, ⅔ csésze cukor, 3 teáskanál sütőporés ½ teáskanál só.
- A száraz hozzávalók közepébe mélyedést készítünk, majd hozzáadjuk 1 nagy tojás, ½ csésze kókuszolajés 1 csésze tej a kútba. Csak addig keverjük, amíg össze nem áll, majd adjuk hozzá a liszttel bevont anyagot ⅔ csésze fehér csokoládé chips, vigyázva, hogy ne keverjük túl a tésztát.
- Óvatosan összeforgatjuk a liszttel bevont 1¼ csésze málna a tésztába.
- Töltsd meg az egyes muffin üregeket körülbelül félig, majd süsd meg a sütőben 375°F-on (190 ° C) 20-25 percig, vagy amíg enyhén aranyszínű nem lesz. *A muffin tetejének vissza kell ugrania az érintésre.
- Vegye ki a muffinokat a sütőből, és hagyja hűlni körülbelül 5 percig, mielőtt kiveszi őket a formából. Melegen tálaljuk, vagy hagyjuk a muffinokat teljesen kihűlni a tároláshoz.
Megjegyzések
- Ezeket a muffinokat friss, fagyasztott vagy fagyasztva szárított málnából is elkészítheti. Ha fagyasztottat használ, akkor nem kell először kiolvasztania. Ha frissen használjuk, ügyeljünk arra, hogy a tésztába keverjük őket különösen gyengéden, nehogy összenyomjuk őket!
- Ha túl keverjük a muffintésztát, akkor sűrű és kemény muffinokat kapunk. Hagyja abba a keverést, amint az összes összetevő összeállt!
- Szobahőmérsékletű hozzávalókat használjunk, hogy jól összekeveredjenek, és a muffinok egyenletesen süljenek.
- Tárolás: A málnás fehércsokis muffinokat légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolva legfeljebb 3 napig tárolja.
- Fagyasztás: Egyenként csomagolja be a muffinokat műanyag fóliába, majd helyezze egy nagy cipzáras zacskóba. Legfeljebb 1 hónapig lefagyaszthatók. Hagyja felengedni őket szobahőmérsékleten, ha készen áll a fogyasztásra.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Bújós nyuszi azt mondja,
Jaj nekem! A fanyar málnát a fehér csokoládé édességével [szakácsok puszi] 1 teáskanál vaníliakivonatot tettem hozzá. Nem vagyok benne biztos, hogy a fagyasztott málnát vissza kellett volna-e helyeznem a fagyasztóba, miután liszttel bevontam, de megtettem. Akárhogy is, finomak lettek! Köszönöm! ♥